Cum să creezi un designer de cafenea atunci când locul este mic. Design interior adecvat al unei mici cafenele

Proiecta Propia casă sau a-i face reparații este clar o plăcere. Acesta este un domeniu imens pentru creativitate. Venind cu un design pentru fiecare cameră sau fațadă - ce ar putea fi mai interesant? Aici îți poți realiza toate visele. Acest lucru se aplică unui cuib de familie confortabil sau unui simplu apartament de burlac - în general, totul pentru cei dragi. Cu toate acestea, cu design Cafenele lucrurile sunt mai complicate. La urma urmei, trebuie să te concentrezi nu numai pe gusturile tale, ci și pe preferințele potențialilor clienți. Dar vom găsi soluția optimă pentru această problemă dificilă.

Cafenelele și restaurantele sunt spații al căror scop principal este acela de a organiza odihna completă a unei persoane din agitația vieții și zilele monotone de lucru.

Ar trebui să începi cu o idee și o dorință. Acest lucru este fundamental pentru orice afacere. Cel care are o dorință își va stabili un scop și, prin urmare, va găsi modalități de a-l atinge. Dorinta de a manca. În continuare avem nevoie de o idee. După ce ați fost inspirat de o idee care merită, vă va fi mai ușor să vedeți rezultatul viitor în detaliu și, în consecință, toate deficiențele din procesul de lucru. Am rezolvat cele spirituale, să trecem la material.

Există multe cerințe pentru stilul de design al cafenelelor și restaurantelor.

Înainte de a trece la designul camerei, trebuie să rezolvați toate aspectele tehnice ale problemei. Ar trebui să începeți cu aspectul: determinați unde vor fi amplasate bucătăria și baia. Aceste incinte necesită prize pentru canalizare și țevi de apa, gazul trebuie instalat în bucătărie. Prin urmare, trebuie stabilită mai întâi locația acestor spații, deoarece comunicațiile trebuie ascunse de ochii vizitatorilor.

Un restaurator începător sau un proprietar de cafenea, desigur, trebuie să aibă un bagaj imens de o mare varietate de cunoștințe și abilități.

Apoi, distribuiți zonele: unde va fi amplasat tejgheaua barului (dacă ar trebui să fie unul), o zonă de joacă pentru copii, un loc liniștit pentru întâlniri private. În general, în primul rând, dați seama de aspectul spațiului. Apoi puteți trece la elaborarea unui proiect de design.

Trebuie să existe originalitate cu confort constant.

Proiect de design

Ce este și pentru ce este? Ca și în cazul aspectului, designul necesită o abordare riguroasă. Nu puteți face totul în grabă, sau terminați și refaceți în timpul procesului de aranjare. Înainte de a începe să aranjați interiorul cafenelei, ar trebui să vă pregătiți serios. Există un proiect de design pentru asta. Ce este și cu ce se mănâncă?

Soluțiile de culoare și stilurile de design, elementele decorative cu o anumită temă, decorarea camerei, iluminatul și mobilierul sunt elemente necondiționate ale designului camerei.

Acestea sunt documente care conțin toate datele necesare muncii: idei de design, material pentru baza interiorului, amplasarea zonelor și comunicațiilor, desene ale clădirii și alte detalii ale viitorului proiect. Pentru a le compila, este mai bine să contactați designer profesionist, care îți poate îndeplini toate dorințele fără a pierde nicio nuanță.

Elementele decorative alese corespunzător, mobilierul, culorile și un stil unit atunci când decorați o cameră sunt cheia succesului acesteia.

El vă va spune cum să aranjați corect iluminatul și zonele de relaxare în conformitate cu schema de culori și decizia de design a proprietarului. Nu uitați să aveți grijă de o bună ventilație a camerelor. În general, el va putea combina părțile tehnice și creative într-un singur proiect de design. Puteți controla singur evoluția ulterioară a lucrării.

Pentru a elabora acest proiect, este mai bine să apelați la ajutorul unui vrăjitor.

Etape și criterii de dezvoltare

Formarea unui proiect de proiectare constă din mai multe părți, care trebuie finalizate treptat pentru a nu pierde detalii importante. Principalii pași de dezvoltare necesită:

1. Întocmește specificații tehnice;
2. Faceți măsurători ale tuturor componentelor;
3. Creați schițe;
4. Transferați toate datele direct pe hârtie.

Proiectarea competentă a cafenelelor și restaurantelor este sarcina principală care apare imediat după ideea de a începe această afacere specială.

Nu neglijați această parte a reparației. Această sarcină aparent simplă formează de fapt baza proiectului și este partea sa cea mai importantă. Oferă un început de care depinde restul muncii. Poate fi necesar să creați o schiță sau mai multe. Cu toate acestea, jocul merită lumânarea. Abordați-l cu toată responsabilitatea.

Organizare propria afacere trebuie să înceapă cu o idee.

Să ne uităm la principalele criterii care ar trebui luate în considerare în timpul lucrului la proiect.

• Dimensiunea camerei.

Înălțimea tavanului, suprafață spatiu liber, și spațiul ocupat de mobilier - indicatori importanți, care sunt punctul de plecare pentru progrese viitoare. Atât funcționalitatea sa, cât și designul dorit depind de dimensiunile clădirii în care va fi amplasată cafeneaua. Din punct de vedere tehnic, dimensiunile trebuie luate în considerare pentru amplasarea corectă a comunicațiilor. Din punct de vedere estetic, amploarea camerei afectează tema unității, locația zonelor, alegerea culorilor și a mobilierului.

Acest criteriu este fundamental în deciziile ulterioare.

• Preț

Următorul factor important este costul designului. Mai degrabă, acest criteriu este la egalitate cu cel anterior. Este, fără îndoială, important, dar nu trebuie să te concentrezi doar pe ea și să urmărești ieftinitatea, dând loc calității.

Totul depinde de cât de mult ești dispus să investești în propriul tău proiect și de ce te aștepți.

O altă etapă de lucru este întocmirea unui deviz. Merită să calculați suma estimată pentru costurile materialelor și lucrărilor meșterilor. Luați în considerare și denivelările neașteptate și aveți o mică rezervă în caz de surprize.

Găsi alegere optimă Un designer sau un manager de finisare vă va ajuta să decideți între calitate și preț. În acest moment ai ocazia să găsești material de calitate la preturi foarte rezonabile. Asigurați-vă că discutați această problemă.

Abordarea corectă poate economisi suficienți bani și poate duce la rezultate mai bune.

• Subiecte

Următorul factor este mai mult o decizie de proiectare. Tema dictată de scopul înființării joacă un rol important în amenajarea sa ulterioară. Funcțiile cafenelei fac clar ce mobilier să alegeți, ce schemă de culori să alegeți și alte nuanțe. În acest caz, ar trebui să vă concentrați pe publicul vizat.

Dacă aceasta este o cafenea rock, destinată fanilor pasionați ai acestei teme și a muzicii tare, nu se poate vorbi despre tonuri blânde și iluminare puternică.

Contează și locația unității. Dacă este situat lângă mare, ar trebui realizat un proiect corespunzător; dacă aceasta este o cafenea de pe marginea drumului pentru șoferii obosiți, nu trebuie să arătați detaliile aici în mod deosebit de clar, ci să acordați atenția cuvenită bucătăriei.

Luați în considerare scopul funcțional al unității și publicul țintă al acesteia și, în acest sens, creați un stil unic.

• Stil

Următorul factor se referă direct la decor. Dacă tema este dictată de scopul propus și afectează partea tehnică a proiectului, atunci stilul este o reflectare a „eu”-ului tău și a propriilor tale fantezii.

Atunci când creăm un stil unic, nu trebuie să uităm de tema unității și de caracteristicile sale tehnice.

Acest criteriu oferă o mai mare libertate pentru creativitate.

Mai multe despre stil

Să vorbim mai detaliat despre stilul viitoarei cafenele, care depinde de toți factorii de mai sus. Să ne uităm la câteva idei și să stabilim ce este necesar pentru a le implementa.

Inspirat de o idee, proprietarul unei viitoare cafenele sau restaurant o vede clar în imaginația sa până în cel mai mic detaliu.

Subiecte	Ce să folosești	Stil
Cafenea din bucătăria orientală	Figurine simbolizând curenții din est; culori pastelate în design, o combinație de roșu și galben intercalate cu verde	Orientul Îndepărtat (direcții de stil din Japonia, China, Coreea)
Bucătăria europeană	Culori calde, canapele moi, scaune din răchită, muzică lounge pentru aranjare	Venețian, italian, baroc, pentru idei speciale poți folosi gotic
Club rock	Iluminare rece stinsă, este necesară o scenă, muzică live, culori închise, discuri și fotografii ale muzicienilor rock celebri pentru decorarea pereților.	Stil garaj, punk, rock
Cafeneaua pentru copii	Culori strălucitoare, diverse decorațiuni tridimensionale, mobilier din plastic (păpuși), muzică pentru copii.	Basm, desen animat. Puteți folosi tema unui desen animat care îi prezintă personajele și starea de spirit
Roadhouse	Culorile calde în design, zidăria sau un perete decorat „ca cărămidă” sunt bune	Puteți emula mesenii americani, reflectând tendințele lor de stil, puteți utiliza o temă occidentală sau puteți renunța la un stil anume și puteți crea o atmosferă confortabilă și primitoare pentru răgaz.
Cafenea pe terasament	Muzică live, relaxează-te culori calme, iluminare slabă. Dacă aceasta este o promenadă pe malul mării, utilizați elemente decorative adecvate (cârma navei, hărți nautice, pălărie de pirat etc.)	Stil european de cantine elegante, sau marine, în funcție de locația unității
Bar cu narghilea	Otomani moi, cu o mulțime de perne în tonuri de roșu, iluminare slabă, decorează zone separate de perdele luminoase	Orientul Mijlociu (mișcări de stil ale țărilor din Orientul Mijlociu)

Designerii sunt capabili să creeze o cameră în care oamenii se vor întoarce din nou și din nou.

Să ne uităm la cele mai comune direcții.

Est

Recent, temele orientale au devenit populare pe platforma rusă. Vizitatorii sunt bucuroși să comande sushi, preparate din bucătăria japoneză, thailandeză și chineză. După ce ați decis să faceți o cafenea care să susțină această temă, trebuie să creați un design adecvat.

Culorile principale ale restaurantelor chinezești sunt roșu, galben și negru.

Este indicat să le facem fundamentale, adăugând incluziuni ale altora. Un atribut invariabil al acestei țări este dragonul chinez. Acasă, el este acceptat ca zeitate și i se acordă respectul cuvenit. Acest simbol poate fi folosit în interiorul nostru pentru a crea starea de spirit adecvată, iar în timpul sărbătoririi Anului Nou Chinezesc (toamnă în martie, uneori în aprilie) putem organiza un mic program pentru a atrage clienți și a oferi reduceri. Un alt element oriental utilizat pe scară largă este bambusul. Poate fi folosit verde ca decor sau uscat, adaptat pentru garduri mici. Pentru o imersiune completă în atmosferă, utilizați o plantă vie.

Va fi mult mai ieftin și mai puțin supărător să folosiți analogi decorativi.

O altă temă populară legată de Orient sunt barurile cu narghilea. Stilul din Orientul Mijlociu a fost, de asemenea, bine primit de consumatorii ruși. Pentru a-l crea, trebuie să păstrați notele de bază. Pentru a face acest lucru, trebuie să existe bucătărie orientală, narghilea, pouf cu multe perne. Schema de culori înclină și spre utilizarea tonurilor de roșu. Cu toate acestea, se distinge prin mare liniște și lux.

Trebuie să existe incluziuni de culori aurii și negre.

Pentru a atrage tinerii de astăzi, trebuie să creați ceva nou și original. Acesta va fi designul unei cafenele tematice. Oferim mai multe opțiuni live.

Stilul său poate fi complet diferit.

Tema filmului sau a seriei

Sunt filme care își declară cu îndrăzneală popularitatea de câțiva ani. Printre aceștia se numără fanii Potter, Twilight, Alice în Țara Minunilor, Quadrologia Home Alone etc. Nu pot fi numiți populari într-un anumit moment. Cu toate acestea, mulți fani vor fi bucuroși să viziteze Hogwarts sau să „se scufunde în gaura iepurilor”.

Le poți oferi această oportunitate.

Tehnică

Faceți o cafenea a viitorului, unde în loc de scaune sunt rachete, iar designul tavanului și pereților dorește inexorabil să vă trimită printr-o buclă temporală. O astfel de unitate va fi interesantă pentru orice vârstă și sex.

Cu orice planificare, uniformitatea soluțiilor de proiectare este imposibilă, motiv pentru care se pune accent pe individualitate.

Retro

Temele retro rămân nu mai puțin populare. Oameni moderni Ne-am bucura să ne uităm la viețile predecesorilor noștri. Puteți alege orice secol și țară. Cel mai bine este să recreați starea de spirit a acelei epoci cât mai exact posibil, alegând feluri de mâncare, ținute și design adecvate.

Stilul de design si atmosfera fac din orice cafenea un loc de intalnire pentru un anumit tip de persoane cu anumite nevoi.

Mai sunt multe idei originale. Poate vei deveni fondatorul unei noi direcții de stil. Dar! În timp ce ești pasionat de design, nu uita de personalul bun și de bucătăria delicioasă. Oamenii care vin să mănânce și, în plus, primesc plăcere estetică și impresii noi, vor fi dublu mulțumiți și vor reveni cu siguranță. Vor aduce și prieteni.

Crearea unei atmosfere de neuitat și aducerea la perfecțiune a calității preparatelor și a prezentării lor sunt principalele sarcini ale oricărui restaurator debutant, pe care oricine le poate face dacă dorește.

VIDEO: 65 de idei de interior cafenele.

65 de idei de interior de cafenea - un pas spre recunoașterea publică

Probabil că nu există o singură persoană care să nu stea într-o cafenea sau restaurant într-o seară liberă, bucurându-se de mâncare delicioasă și de o atmosferă plăcută. Cel mai probabil, tocmai acesta este ceea ce explică popularitatea unei astfel de tendințe de design ca o bucătărie în stil cafenea.

Bucătăriile în stil cafenea sunt foarte elegante și confortabile.

Aceasta este o tendință de design foarte specială, deoarece trebuie să combinați trăsăturile caracteristice ale unei cafenele sau pub-ului cu funcționalitatea unei bucătării de acasă. Cum să o facă? Să ne dăm seama acum!

Determinarea direcției stilului de cafenea

În primul rând, trebuie să decideți ce fel de cafenea ar trebui să fie în bucătărie. Și după aceea, începe Lucrare de finisareși selecția de mobilier. În principiu, o cafenea poate fi absolut orice - totul depinde de preferințele tale. Unora le place atmosfera retro a bistrourilor americane din anii cincizeci, în timp ce altora doresc să creeze ceva ca o cafenea franțuzească confortabilă.

Cu toate acestea, designerii identifică cele mai populare cinci tendințe. Puteți alege unul dintre ele sau puteți arunca o privire mai atentă la unitățile cu o altă temă - totul depinde de dvs.

Principalul lucru este să alegi direcția care ți se potrivește.

Primul este un restaurant american tradițional de la mijlocul secolului. Culori strălucitoare, artă pop, canapele lăcuite și mese din plastic. Acest interior arată foarte luminos și pozitiv. Este cel mai apropiat în spirit de stil, cu toate acestea, are propriile sale trăsături caracteristice care trebuie luate în considerare la elaborarea unui proiect de design.

Cafeneaua americană este un design foarte popular.

Brutăriile englezești confortabile și familiare se caracterizează printr-o abundență de... materiale naturale si culori naturale. Acest interior este bun pentru tine dacă vrei să creezi atmosfera unei cafenele calde acasă.

O brutărie englezească pentru cunoscătorii de confort.

O trattorie italiană este, de asemenea, de neconceput fără materiale naturale. Cu toate acestea, ele apar deja aici culori deschise- de fapt, toate nuanțele bogate ale spectrului natural vor fi potrivite. În plus, este important să aveți elemente decorativeși mult spațiu liber.

Cafenelele italiene sunt de obicei mai luminoase.

Mulți oameni apreciază atmosfera aproape intimă a cafenelelor franceze - iluminare slabă, o combinație de culori închise și pastelate, decorațiuni elegante, fețe de masă amidonate. Această bucătărie va atrage iubitorii de clasici - interiorul va fi discret și elegant.

Pentru iubitorii de romantism.

Dar interiorul unui bar german poate fi folosit pentru a crea un interior în stil. Cele mai interesante combinații de materiale și forme sunt posibile aici: lemn și metal, vase învechite și postere strălucitoare... Domeniul de experimentare este practic nelimitat.

Pub german în casa ta? De ce nu!

Ce cafenea ar trebui să alegi? Depinde de tine să decizi. Dacă doriți, puteți chiar să recreați interiorul McDonald's sau să vă inspirați din motivele unei cafenele stradale dintr-o casă vecină. Cu toate acestea, rețineți că va trebui să respectați cu strictețe stilul ales - cu excepția cazului în care, desigur, doriți să obțineți un amestec ilogic dintr-o mare varietate de unități de catering.

Dacă te ții de stil, poți chiar să creezi un adevărat bar în apartamentul tău.

Zonarea și planificarea

Pentru o bucătărie în stil cafenea, este foarte important să zonați corect camera. Va trebui să vă despărțiți zona de bucatarie din sala de mese - o diviziune logică care este folosită în toate cafenelele.

Zonarea clară este foarte importantă pentru stilul de cafenea.

Acest lucru se poate face căi diferite. Cel mai interesant, după părerea noastră, este instalarea unui blat de bar în bucătărie. Chiar și într-o bucătărie mică, poate fi potrivit. Blatul de bar este perfect pentru orice stil de cafenea, iar in unele cazuri poate inlocui masa de sufragerie.

Tejgheaua barului poate fi punctul cheie al cafenelei tale.

Instalați-l astfel încât să izolați zona de lucru - într-o cafenea decentă, bucătăria este încă situată separat de camera de zi.
Dacă nu vă place ideea unui tejghea de bar sau dacă bucătăria este foarte mică, utilizați ornamentele de zonare. Diferite culori de pereți sau podele, rame decorative pe pereți - toate acestea vor ajuta la împărțirea vizuală a camerei.

Diferitele pardoseli vor ajuta, de asemenea, la zonarea bucătăriei.

Sala de mese și bucătărie sunt situate în camere diferite? Ce scor. Puteți proiecta o adevărată bucătărie de bucătar cu toate caracteristicile sale speciale.

Ideal pentru iubitorii de gătit.

Soluții de culoare și combinații reușite

Nu merită să vorbim despre paleta caracteristică a unei bucătării în stil cafenea - totul depinde de direcția stilistică pe care ați ales-o.

Lucrul cu flori necesită o abordare individuală.

De exemplu, pentru o cafenea americană poți folosi nuanțe de roșu și albastru. Nu vă fie teamă de texturi lucioase și decor îndrăzneț - în acest caz este foarte dificil să exagerați. Cu toate acestea, recomandăm în continuare folosirea roții de culoare: este important ca nuanțele luminoase să se combine între ele.

stil american iubește culorile diferite.

Pentru o cafenea franțuzească, folosește culori elegante. Nuanțele de maro și bej ar fi potrivite. Pentru a însufleți interiorul, culorile mai strălucitoare sunt, de asemenea, acceptabile, dar le faceți mai degrabă dezactivate decât saturate.

O mulțime de lemn și tonuri naturale sunt cheia succesului.

Dați preferință texturii mate. Cu toate acestea, strălucirea moale a satinului va arăta bine. Nu încercați să faceți interiorul monocromatic: o combinație de mai multe nuanțe arată mult mai bine.

Căutați-i pe cei de succes combinatii de culori.

Dar dacă doriți să decorați o cafenea în stil cabană, puteți experimenta cu interioare monocrome. Alegeți culori care sunt tipice stilurilor scandinave sau norvegiene. Alb, albastru, maro... Aceste nuante sunt mai mult decat potrivite si arata bine intr-un rol dominant, mai ales daca adaugati cateva accente de culoare stralucitoare.

Merită să adăugați accente colorate unui interior monocromatic.

O cafenea italiană este, în primul rând, o abundență de lemn. Folosiți diferite nuanțe de lemn, combinați-le între ele. Culorile strălucitoare pot fi adăugate cu accesorii verde, roșu, albastru sau galben.

Luminos, dar elegant.

Dacă plănuiți un interior în stilul unui pub german, nu vă puteți lipsi de lemn. Cu toate acestea, în acest caz, ar trebui să se acorde preferință pădurilor întunecate și adânci. Comandați un blat de masă din stejar sau imitația lui. Cu toate acestea, puteți experimenta și decora pereții în acest fel. Ca decor, puteți folosi aproape orice ton - în ciuda reputației lor nordice stricte, nemții preferă să se relaxeze în pub-uri. Prin urmare, acele accente pe care le considerați necesare sunt acceptabile.

Lemnul și orice nuanțe sunt alegerea germanilor.

În general, ghidați-vă după propriul gust - designul unei cafenele este o chestiune individuală. Nu încercați să respectați cu strictețe standardele - faceți-o astfel încât să vă placă bucătăria.

Opțiuni de finisare a camerei

Impresia finală depinde în mare măsură de modul în care decorați bucătăria în stil cafenea. Prin urmare, problema trebuie abordată în mod responsabil. Cu toate acestea, spre deosebire de un stil strict sau, de exemplu, ecologic, o cafenea permite o mare varietate de experimente.

Materialele de finisare pot fi foarte diferite.

Din nou, merită să luați în considerare caracteristicile stilului pe care îl alegeți. Cu toate acestea, există mai multe puncte generale.
De exemplu, este puțin probabil să ți se potrivească tavan din gips-carton cu stuc și elemente sculptate. Dar un strat simplu monocromatic, strălucitor tavan suspendat cu un imprimeu pentru o cafenea americană sau laminat pentru una elegantă franțuzească va fi foarte potrivit.

Este mai bine să simplificați tavanul.

Sfat: Desenați camera folosind . În acest fel, veți înțelege imediat cum arată în întregime și veți reduce semnificativ riscul de eroare.

De asemenea, nu este recomandat să alegeți materiale prea elaborate pentru podea. Placile sunt cele mai potrivite - ceramica practică este adesea folosită în unitățile de catering de diferite tipuri. De asemenea, s-au dovedit bine. Pentru a imita o unitate în stil cabană, puteți încerca să instalați pardoseală din plută.

Alegerea podelei depinde de stil.

Ca și în cazul tavanului, alegeți în funcție de tema dorită a cafenelei - această abordare garantează un rezultat frumos și interesant.

În cazul pereților, practic nu există restricții. Aproape un clasic în designul cafenelelor - Zid de cărămidă. Cu toate acestea, încă nu merită să finisezi toate suprafețele în acest fel. Cu excepția cazului în care doriți să creați un interior cu stil. Combinați cărămida sau imitația ei cu tapet, gresie, lemn sau panouri din plastic.

Caramida este o solutie foarte potrivita pentru o cafenea.

Într-o bucătărie în stil cafenea îl poți agăța. Ce desen ar trebui să aleg? Faceți referire la stilul dvs. Un bistro american s-ar potrivi cu postere strălucitoare, desene și abstracție. Pentru variante mai clasice, alege peisaje.

O imprimare pe întregul perete va adăuga autenticitate.

Interesanta idee— montarea ferestrelor false pe perete. Astfel vei face imitația unei cafenele mai autentică, mai ales dacă în spatele deschiderii ferestrei există un imprimeu al unei străzi ale orașului.

O fereastră falsă este o soluție îndrăzneață și neobișnuită.

Apropo: Racers pot fi agățați pe pereți. Acest lucru este foarte convenabil și va oferi interiorului dvs. o ambianță adecvată.

Selecție de mobilier și textile

Încă o dată, repetăm ​​că o bucătărie în stil cafenea trebuie mobilată după tema aleasă.

Designul determină alegerea mobilierului.

Priviți mediul care unește adesea toate cafenelele. Și concentrați-vă pe aceste tendințe.
În primul rând, gândește-te la tejgheaua barului. Acesta este practic un must-have pentru toate interioarele. Dacă aveți o bucătărie mică, atunci nu este necesar să instalați o bară de dimensiune completă - un panou pliabil este suficient. În plus, pervazul poate fi transformat într-un tejghea de bar.

Este greu de imaginat o cafenea fără tejghea de bar.

În ceea ce privește masa de sufragerie, alegeți una care se potrivește stilului „cafenea” dumneavoastră. Rotund sau pătrat este o chestiune de gust. Dar materialele trebuie să difere. Lemnul este pentru o cafenea franceză sau italiană, plasticul este pentru una americană. Fii ghidat de considerente de logică.

Masa de sufragerie ar trebui să fie în armonie cu interiorul.

Faceți același lucru atunci când alegeți scaune. O canapea lucioasă și luminoasă pentru un bistro, scaune elegante cu spătar elegant pentru o cafenea... De fapt, alegerea mobilierului potrivit nu este atât de dificilă.

Acordați atenție scaunelor cu forme neobișnuite.

Cel mai dificil lucru este cu căștile. În majoritatea cafenelelor, bucătăria este ascunsă de vizitatori. Prin urmare, vă confruntați cu o sarcină destul de netrivială - să transformați setul într-o parte organică a interiorului.

Gândește-te cum să potriviți setul în interiorul cafenelei.

Să dăm câteva sfaturi:

• Dulapurile de perete ar trebui abandonate în favoarea rafurilor deschise. Astfel de rafturi sunt mult mai logice într-o cafenea decât dulapuri masive.
• Ai o bucătărie mare și spațioasă? Folosiți idei profesionale de zonă de bucătărie. Blaturi late, suprafețe metalice, mai multă strălucire.
• Ai noroc dacă apartamentul are o cameră de depozitare convenabilă - poți pune acolo majoritatea ustensilelor pentru a nu strica impresia de cafenea.
• O tehnică simplă va ajuta la netezirea disonanței : comandați un set asemănător ca lățime cu contorul de bar. În acest fel, structura va părea un singur întreg.
• Arata bine bucatarii de colt, care se transformă în conturi de bar.

În ceea ce privește textilele de bucătărie, totul este destul de simplu. Ar trebui să alegeți perdele care să corespundă direcției stilistice a cafenelei - tul sau perdele elegante pentru Franța, rulouri luminoase pentru America, bumbac sau bambus pentru țările scandinave... După ce achiziționați mobilier, nu ar trebui să apară probleme cu selectarea draperiilor.

Atenție la textile - ele creează atmosfera.

Urmați aceleași principii atunci când alegeți o față de masă. Pentru o cafenea, este potrivită una frumoasă ajurata; pentru un bistro, este mai bine să vă limitați la suporturi pentru mâncăruri calde.

Uneori este mai bine să nu faci deloc față de masă.

Sarcina ta principală este să creezi un interior complet în care nimic să nu rănească ochiul. Prin urmare, nu vă abateți de la stilul ales și totul va funcționa.

Crearea luminii potrivite

O problemă destul de controversată este iluminatul bucătăriei în stil cafenea. Pe de o parte, multe unități de catering sunt caracterizate de amurg. Pe de altă parte, nu uita că tot va trebui să gătești în bucătărie, ceea ce înseamnă că ai nevoie lumină puternică.

Iluminatul este o problemă destul de controversată.

Profită de ideile folosite de designerii de restaurante: iluminatul ar trebui împărțit. De exemplu, instalați o aplice mică deasupra masăȘi Spoturi deasupra suprafetei de lucru. Astfel, puteți regla singur nivelul de luminozitate al luminii în funcție de nevoile dvs.

Iluminarea suplimentară a zonei de lucru va face gătitul mai convenabil.

Pentru toate bucătăriile, cu excepția cafenelelor americane, alegeți lămpi din segmentul de lumină caldă. Astfel vei crea o atmosferă de confort și confort. Dar un bistro, dimpotrivă, se caracterizează printr-o iluminare ușor aspră, rece.

Elemente de decor pentru o bucătărie în stil cafenea

Aici vi se oferă libertate deplină de alegere. Faceți o plimbare prin cafenelele și restaurantele din orașul dvs. Puteți observa că absolut totul poate fi folosit ca decor - de la mâncăruri tradiționale la cărți, borcane, cântare și lucruri care sunt absolut imposibil de imaginat în interiorul bucătăriei.
De exemplu, în Belgorod există un pub unde... trape de canalizare. Asa ca poti alege orice iti place ca decor.

Decorul creează atmosfera.

Cu toate acestea, nu uitați de stilul ales. Afișele și figurinele strălucitoare, picturile pin-up și tot felul de jucării sunt mai potrivite pentru o bucătărie în stil bistro.

Stilul american necesită un decor luminos.

Doriți să creați un loft bar modern? Luați în considerare elementele decorative metalice.

Decor îndrăzneț și neobișnuit.

Dar pentru bucătărie franceză Este mai bine să te limitezi la lucruri tradiționale - tablouri, vaze cu flori, mâncăruri elegante, textile.

Frumos și elegant.

Asigurați-vă că acordați atenție acelor elemente de bucătărie care sunt mereu la vedere. Sarinele, piperul și bolurile de zahăr ar trebui să se potrivească cu spiritul cafenelei tale și să nu perturbe armonia. Unele feluri de mâncare par să nu fie foarte plăcute din punct de vedere estetic? Ascunde-l într-un dulap sau pur și simplu înlocuiește-l.

Totul ar trebui să fie frumos, elegant și armonios!

O idee interesantă pentru o bucătărie în stil cafenea este o tablă cu cretă pe care puteți scrie meniurile de prânz și cină. Neobișnuit și foarte anturaj. În plus, membrii gospodăriei cu siguranță nu vor uita ce este în frigider.
Rafturile pentru vin pot fi un element bun de decor; cu toate acestea, nu este necesar să păstrați vinul pe ele. Totul depinde de preferințele tale în ceea ce privește băuturile.

Util și convenabil.

Sfat: Mergeți la mai multe cafenele concepute în stilul ales. Acest lucru vă va face mai ușor să vă decideți asupra decorului: veți înțelege cum ar trebui să arate textilele, vasele și alte lucruri mărunte.

Bucătării tip cafenea: selecție foto

Pentru a vă facilita alegerea, am pregătit pentru dvs. o colecție mare de fotografii cu bucătării în stil cafenea. Sperăm că vă vor inspira!

Căutare tapet interesant.
Bun pentru decorarea peretelui panouri de lemn.
Tehnologia elegantă este cheia succesului.
Lucrează cu decorul - creează atmosfera.
Culori deschise pentru o cafenea modernă.
Pentru bucătăria americană, găsiți afișe relevante.
O cafenea high-tech poate fi foarte elegantă.
cafenea engleză victoriană.
Utilizați diferite inscripții - sunt foarte relevante.
Astfel de rafturi necesită menținerea ordinii.
Cafenea scandinavă elegantă.
Este important să lucrați bine iluminarea.
Suporturi pentru pahare - convenabile și stilate.
Interior francez romantic.
O insulă de bucătărie poate fi, de asemenea, în temă.
Combinația de alb, negru și roșu este aproape o clasică.
Aerograf care imit o tablă cu cretă.
Scaune neobișnuite pentru o cafenea franceză.
Este mai bine să alegeți echipamentul încorporat.
Stilul american arată foarte atrăgător.
Cafenea modernă de înaltă tehnologie.
Fereastra poate fi transformată într-un bar.
Preferă rafturile deschise.
În camerele spațioase, este ușor să separați zona de bucătărie.
Tejgheaua de bar este baza interiorului.
Respectați un stil consistent.
Scaunele de bar luminoase vor adăuga farmec.
Separați zona de luat masa cu pereți despărțitori.
Semnul „Cafenea” este plin de spirit și stil.

Desigur, în orice loc Catering, în primul rând, constă dintr-o bucătărie, datorită căreia unitatea primește vizitatori. Dar nu la asta ar trebui să se gândească proprietarul. Restaurantele și cafenelele sunt spații specializate în organizarea unei odihne bune pentru oameni. Munca obositoare și agitația constantă a orașului vă afectează negativ starea de spirit, în timp ce câteva ore la o masă delicioasă într-un loc șic vă pot risipi cu ușurință toate necazurile și problemele.

Prin urmare, stilului de design al unei cafenele sunt impuse multe cerințe (foto), printre care originalitatea și confortul sunt considerate principale.

Un proprietar de cafenea începător sau un restaurator ar trebui să aibă o gamă largă de cunoștințe și abilități. Cu toate acestea, putem spune cu certitudine că ar trebui să vă începeți afacerea de la bază. Iar la baza acestui tip de afaceri se află buna dispoziție a vizitatorului, care depinde de mulți factori, inclusiv de designul interior al stabilimentului.

Cum să creezi un design frumos și original de cafenea? Fotografie

Înainte de a începe să vă proiectați propriul restaurant, trebuie să înțelegeți elementele de bază ale designului. Elementele necondiționate ale interiorului unei camere sunt scheme de culori și opțiuni de design, elemente decorative cu o temă specifică, stiluri la decorarea camerei, mobilier și iluminat.

Mobilierul selectat corespunzător, elementele decorative, schemele de culori și un stil unitar al camerei sunt cheia fundamentală a succesului unui restaurant sau cafenea. Din acest motiv, proiectarea corectă este considerată sarcina principală, după bucătărie și meniu.

Stiluri de design cafenele. Exemple de fotografii

Organizarea propriei afaceri începe cu o idee! Proprietarul inspirat al viitoarei cafenele trebuie să vadă totul clar în propria imaginație. Respectând cerințele antreprenorului, designerii pot crea un interior care va fi întâmpinat de vizitatorii unității. Designul adecvat ajută la creșterea numărului de clienți.

În procesul de planificare a unei anumite încăperi pentru o cafenea sau un restaurant, este important să lucrați cu un sentiment de confort din toate detaliile și elementele decorative. Din acest motiv, atunci când dezvoltați un design, este aproape imposibil să alegeți și să urmați un anumit stil. De exemplu, atunci când plănuiți să decorați o pizzerie, designul italian este luat ca bază. Dacă despre care vorbim Când vorbesc despre o cameră dintr-un bar sau cafenea, majoritatea oamenilor acordă atenție tejghelei barului. Cu toate acestea, cu orice planificare, uniformitatea soluțiilor de proiectare este imposibilă, așa că este logic să acordați atenție individualității.

Există o mulțime de oportunități pentru design de restaurante și cafenele astăzi. Designul într-un stil specific, de exemplu, o bucătărie națională specifică sau o anumită temă, este supus unei idei specifice, dar este întruchipat în soluții de design complet diferite.

Stiluri de design:

• Clasic – rigoare și naturalețe, cea mai mare simplitate și confort posibil.

• Rococo - aproape toate componentele și accesoriile unui restaurant ar trebui să fie scumpe și sofisticate. Designul este strict.

• Art Deco - implică un decor ușor, elegant.

• Art Nouveau este un stil în care liniile sinuoase și ușoare stau la baza.

• Mobilier natural – caracterizat prin mobilier din lemn natural și alte materiale naturale.

• Minimalism – scheme de culori simple, cu proporții ideale, potrivite pentru cafenelele ieftine și unitățile de fast-food.

• Stilul marin înseamnă să faci totul în stilul potrivit. Multe acvarii cu pești vii, elemente de nave și mare.

• Stilul englezesc îmbină eleganța și tradițiile acestei țări. Elementele principale sunt detaliile interioare naturale scumpe. Culoarea predominantă este maro.

• High-tech este întruchiparea celui mai înalt confort posibil, inovație, țevi cromate și forme extravagante de mobilier.

• Stilul asiatic poate combina mai multe opțiuni sau poate reflecta cultura unei anumite țări. Temele popoarelor răsăritene sunt clar diferite de altele.

Varietăți de design de cafenea. Fotografie

Există cafenele tipice care oferă, pe lângă bucătărie, variante interesante pentru petrecerea timpului. Prin această abordare proprietarii atrag mulți vizitatori. De exemplu, există unități în care este indecent să vii fără partener, sau locuri în care poți sta liniștit și te gândești la ceva al tău, și sunt acelea în care oaspeții joacă jocuri de societate interesante. Există multe opțiuni.

În mod surprinzător, atmosfera și stilul de design fac din orice cafenea un loc de întâlnire pentru un anumit tip de oameni cu nevoi specifice. De exemplu, o unitate în care un vizitator poate petrece ore întregi bea cafea și citind ziare este un tip de cafenea vieneză.

Tipuri de cafenele:

1. Dacă o unitate oferă din abundență produse dulci și diverse produse de patiserie, este clasificată ca cafenea-brutărie.
2. Bufetul este un loc unde produse terminate servit imediat. Acest tip de catering este situat în principal în locuri aglomerate, zone de lucru și poate găzdui un numar mare de vizitatori.
3. Cafe-kissaten - când unitatea este dominată de teme japoneze (suveniruri, decorarea camerei, accesorii asiatice). Cu toate acestea, acest loc nu trebuie confundat cu un sushi bar. Kissaten, deși poate fi decorat într-un mod tradițional stil japonez, conține încă meniul obișnuit.
4. Orice restaurant (dacă locația și zona teritoriului permite) poate fi echipat cu o terasă de vară sau o mică verandă. Acest tip de cafenea se numește shanigarten.
5. Acele cafenele care nu servesc băuturi alcoolice, ci doar suc, ceai și cafea se numesc ceainărie.
6. Cafeneaua pentru copii. În astfel de unități, principalii clienți sunt copiii. De asemenea, exclus aici bauturi alcoolice iar în interior predomină temele pentru copii. În plus, în apropiere pot fi amenajate locuri de joacă pentru copii cu leagăne.

Soluții de culoare în designul unei cafenele sau unui restaurant. Fotografie

Culoarea în care este realizat designul interior este foarte importantă, deoarece afectează direct starea de spirit a vizitatorului. Trebuie amintit că nuanța creează anumite sentimente de confort psihologic sau, dimpotrivă, disconfort, trezește pofta de mâncare sau dorința de a părăsi cafeneaua. Din acest motiv, ar trebui să vă dați seama ce culori pot fi folosite în procesul de decorare a spațiilor:

1. Nuanțele roșii și portocalii vă pot stimula apetitul și vă pot îmbunătăți starea de spirit.
2. Galben - se calmează.
3. Albul, maro și verde, de asemenea, arată armonios în interior și evocă o bună dispoziție.

Etape de dezvoltare a designului:

1. Elaborarea specificațiilor tehnice.
2. Crearea de schițe (mai multe opțiuni).
3. Întocmirea designului. Include înălțimile tavanelor, amplasarea mobilierului și corpuri de iluminat, planuri de masuratori, alegerea culorii predominante, aranjarea locurilor pentru vizitatori etc.

Interior, designul unei cafenele pentru copii (foto)

Dacă abordați cu înțelepciune problema decorarii unei cantine pentru copii, rezultatul va fi pur și simplu uimitor. Micii vizitatori pur și simplu nu vor putea trece pe lângă stabilirea dvs.

Pentru ca o afacere sub forma unei cafenele pentru copii să aducă bani și să crească numărul de vizitatori, atmosfera sediului ar trebui să includă:

• desene credibile și de înaltă calitate pe pereți, de exemplu, personaje de desene animate;
• culori luminoase în interior;
• multe jucării, personaje din basme celebre;
• iluminare puternică.

Principiile principale ale designului într-o cantină pentru copii

Dacă crezi că interiorul unei cafenele pentru copii este format doar din păpuși și picturi pe pereți, te înșeli. Desigur, astfel de elemente sunt un principiu fundamental, cu toate acestea, pe lângă acestea, veți avea nevoie de:

• ai grijă de material de finisare. Este important ca acestea să fie naturale și de înaltă calitate.
• Interiorul ar trebui să conțină jucării sigure pentru copii. Strict nu este permis mărime mică Detalii.
• Toate prizele și firele de comunicare trebuie să fie amplasate în locuri ascunse.
• Toate mobilierul nu trebuie să aibă colțuri ascuțite.
• Toate suprafețele (pardoseli, pereți, tapițerie de mobilier etc.) trebuie să fie ușor de curățat și durabile.
• Personalul trebuie să aibă răbdare și să poată comunica cu copiii.

Design cafenea fast-food (foto)

În interiorul localurilor fast-food, accentul principal este confortul și minimalismul. Astfel de cafenele sunt vizitate de aproape toate categoriile de vârstă. Aceste unități includ cafenele, cafenele, pizzerii și celebrele restaurante McDonalds și KFC. Unitățile de fast-food sunt cel mai bine decorate culori caldeși echipați cu mobilier simplu și durabil. Deoarece sunt vizitate de un număr mare de persoane, suprafețele trebuie să fie rezistente la uzură.

Interior cafe-bar

Designul unui cafe-bar ar trebui abordat complet individual. Atunci când alegeți un interior pentru o astfel de unitate, ar trebui să luați în considerare principii generaleși tendințele barurilor care necesită piese de mobilier durabile și rezistente la uzură.

Planificarea designului unui cafe-bar trebuie să înceapă cu o alegere gamă de culori. De exemplu, culorile deschise și obiectele luminoase pot face întreaga cameră mai austeră și mai nobilă, în timp ce nuanțele închise sunt binevenite în barurile și pub-urile pentru tineri.

Ce mobilier trebuie să fie prezent în cafe-baruri?

1. Fotolii și canapele.
2. Scaune înalte de bar.
3. Contor de bar.
4. Scaune și mese obișnuite.

Interiorul unui astfel de stabiliment ar trebui să aibă o anumită temă, de exemplu, o cafenea de artă. În plus, stilul ales ar trebui să se extindă și la alte încăperi - dulap, toaletă etc.

Design restaurant. Fotografie

Restaurantele moderne conțin mai multe solutii originale. Un restaurant, spre deosebire de o cafenea, are camere mari, depășind semnificativ numărul de locuri pentru oaspeți. De aceea, solutii de proiectare, care se folosesc în interiorul restaurantelor, trebuie să se remarce prin frumusețea și gustul impecabil.

Originalitatea restaurantului, în comparație cu cafeneaua, constă în atmosfera acestuia. Ar trebui să fie șic și confortabil. Mese rotunde, culori deschise și fețe de masă albe combinate cu muzică live.

Astăzi, în astfel de locuri, puteți zona spațiul folosind diferite culori și texturi. Multe restaurante se combină modele diferite: grinzi decorative, ghivece și tablouri, și multe altele care pot sublinia adevăratul șic al stabilimentului. Toate acestea împreună atrag noi vizitatori și fac restaurantul profitabil.

Puteți crea o atmosferă de neuitat nu numai în interior, ci și în exterior. Daca elementele principale (preturile si bucataria) sunt in perfecta ordine, puteti acorda mai multa atentie designului.

Ruslan și Maria Green întruchipează conceptul de spațiu de designer elegant, în care fiecare detaliu joacă un rol important compozitia generala. Interiorul unității arată scump și luxos, datorită utilizării ornamentelor de onix iluminate, șapei „căruță” în decorarea mobilierului, candelabre de argint, decor neobișnuit, precum și texturi selectate corect și iluminare bine plasată.

Interior după renovare de designer la cheie

Spațiul principal al restaurantului Steak House

Designul cafenelelor, barurilor și restaurantelor în fotografiile de interior demonstrează întotdeauna o abordare competentă a selecției de soluții decorative și de culoare. Pentru fiecare unitate, designerii noștri petrec mult timp și dezvoltă cu atenție un concept care să reflecte unicitatea acestuia. Această abordare ajută la crearea cu adevărat spații stilate, axat pe specificul activității de afaceri și pe nevoile de divertisment ale zonei în care se află restaurantul sau cafeneaua.

Designul Steak House prezentat în fotografia de mai sus demonstrează o abordare competentă a interiorului unui restaurant, cafenea și bar. Senzația de cădere în abis este creată aici datorită finisajului parțial al podelei și tavanului în negru luciu. Interiorul s-a dovedit, pe de o parte, foarte scump. Cu toate acestea, luxul propus de designerii noștri în acest caz s-a dovedit a fi destul de confortabil. Cine ar refuza o friptură proaspăt la grătar într-un mediu atât de cald, încălzit de strălucirea flăcării șemineului?

Design veranda restaurantului

Fotografie cu veranda restaurantului

Vara, unii vizitatori ai restaurantelor și cafenelelor se mută pe verande. Prin urmare, dacă unitatea dvs. are o astfel de zonă în care oaspeții se pot relaxa în aer liber, atunci trebuie să aveți grijă de designul acesteia împreună cu sala principală. Când amenajați veranda, este înțelept să folosiți mobilier din răchită ușoară, care decorează adesea reședințe de țară. Puteți acoperi spațiul deschis cu o marchiză comună, plasând mese sub acesta sau echipați un cort peste fiecare zonă de luat masa. A doua opțiune, de altfel, vă va permite să creați zone mai intime. Plantele verzi și florile de interior sunt adecvate în designul unei verande de restaurant. Acest lucru se vede în exemplul fotografiilor prezentate mai sus de la.

Reproiectarea interioară a unui lanț de pizzerii

Ce înseamnă pizza pentru noi? Acesta, pe de o parte, este un produs foarte democratic, potrivit în orice situație. În același timp, pizza poate fi un preparat gourmet. Mai mult, dacă vorbim de lanțul de pizzerii Papa John's, pentru care a fost dezvoltat. Acum puteți gusta „Margherita”, „Mica Italia” sau „Marinera” preferate la Moscova la oricare dintre cele mai confortabile mese de lemn, insotita de scaune verzi si galbene.

Designerii noștri au propus împărțirea spațiului pizzeriei în mai multe sectoare. În cea mai îndepărtată zonă se află un podium decorat cu cărămizi, care poate fi urcat cu ajutorul unor scări speciale. Această zonă este potrivită pentru a sărbători o vacanță cu un grup mic. Unele grupuri de luat masa sunt echipate cu canapele confortabile din piele într-o nuanță stacojie bogată - un loc ideal pentru întâlniri lungi cu familia sau prietenii apropiați. Pentru cei care tocmai au venit la o gustare în pauza de prânz, există locuri la tejgheaua barului.

Conceptul de design al pizzeriei Papa John's se bazează pe stilul filmelor americane de cult, care prezintă adesea o atmosferă foarte democratică și confortabilă. Abundenţă zidărieși lemn în decor, precum și această combinație îndrăzneață de roșu și verde - o referire directă la podul boem. Și sub formă de biciclete roșii pe geamuri, inserții de vitralii care par a fi formate din sticlă caleidoscop multicoloră, conserve de supă care servesc drept aluzie directă la legendarul reprezentant al artei pop Andy Warch vor lăsa un postgust nu. mai puțin memorabil decât un vin scump de colecție.

Designul cafenelei „Bonasera”

Când lucrează la interioarele restaurantelor, designerii iau întotdeauna în considerare cu atenție zonarea spațiilor. Grupurile mici de mobilier cu mese, canapele și scaune sunt aranjate astfel încât să fie convenabil pentru vizitatorii care sosesc și care pleacă să se deplaseze prin cameră. În ciuda faptului că un restaurant este, deși de obicei închis, tot un stabiliment public, fiecare persoană, venind aici doar pentru a mânca sau pentru a întâlni pe cineva, se așteaptă ca limitele spațiului său să nu fie încălcate. De aceea, designerii se străduiesc să facă fiecare masă din sala restaurantului să pară izolată. Designul cafenelei Bonasera include tipuri diferite Mese. Deci, într-o parte a camerei puteți vedea un șir întreg de locuri cu canapele. În centrul sălii sunt măsuțe cu fotolii pentru cei care trec la o gustare rapidă sau o ceașcă de cafea.

Motive orientale în designul interior al cafenelei

În fotografie: În centrul comercial Kurs din Odintsovo, regiunea Moscova

Scaunele confortabile tapițate cu finisaj capitonné în turcoaz deschis și tonuri moi de somon, care amintesc de nuanțe de înghețată pentru copii, sunt amplasate de-a lungul unui despărțitor cu plante verzi. Însuși designul despărțitorului, finisat cu scânduri în nuanțe pastelate, creează atmosfera unei curți amenajate, care a devenit populară în timpul Renașterii în Italia însorită. Datorită acestui fapt, se creează o senzație de a fi în aer liber, care, având în vedere caracteristicile climatice ale regiunii noastre, este deosebit de valoroasă. Ferestrele mari și multe lămpi dreptunghiulare ajută la crearea unei iluminari bune în orice moment al zilei.

În centrul comercial Kurs din Odintsovo, regiunea Moscova, renovarea cafenelei Bonasera a fost finalizată conform unui proiect de design al designerilor Ruslan și Maria Green. Interiorul cafenelei cu un nume prietenos în italiană invită vizitatorii nu numai să se relaxeze cu o ceașcă de cafea, ci și să se bucure de estetica atentă a unei cafenele de oraș cu propria sa istorie.

Atenție la cât de exact a fost implementat proiectul de design al designerilor Ruslan și Maria Green, pornind de la amenajarea cafenelei, terminând cu soluții de culoare și elaborarea elementelor decorative individuale. Locul de lângă fereastră, așa cum era de așteptat, este rezervat meselor cu canapele confortabile bej deschis, unde este deosebit de convenabil să stai cu un grup de prieteni sau copii.

O cafenea modernă nu este doar o unitate de alimentație publică, ci sunt prea multe cerințe impuse acesteia. Ele nu se bazează doar pe calitatea mâncării preparate și pe rafinamentul preparatelor. Se acordă mult mai multă atenție interiorului camerei.

O distracție confortabilă și confortabilă va asigura un aflux semnificativ de vizitatori care vor veni nu doar pentru a petrece timpul sau pentru a aștepta ploaia, ci pentru a sărbători o zi de naștere sau pentru a lua cina cu familia.

Ca orice altă încăpere, holurile cafenelelor și restaurantelor ar trebui să aibă propriul stil și specific de neîntrecut. Designul unui restaurant este puțin mai ușor de jucat, deoarece zona este de obicei mai mare și vă permite să organizați mai multe zone diferite.

Să-ți deschizi propria cafenea și să devii un restaurator de succes nu este o sarcină ușoară. Trebuie să înveți o mulțime de lucruri noi și să fii bine orientat în multe domenii în care construcția, renovarea și proiectarea spațiilor ocupă una dintre pozițiile cheie.

Soluții de proiectare

Crearea unui interior pentru o cafenea este cheia. Conceptul creat ar trebui să atragă prin confortul și atmosfera sa deosebită. Numai în acest caz o persoană va avea dorința să vină din nou și să încerce altceva sau să se bucure de un fel de mâncare care îi place fără niciun motiv.

Un exemplu în acest sens este fotografia designului cafenelelor care funcționează de câțiva ani și au o mulțime de caracteristici atractive în interiorul lor. Înainte de a începe să proiectați, este logic să vă familiarizați cu ele și să completați ideile existente, păstrând în același timp propria individualitate.

Clasic - rigoarea naturală și simplitatea vor ajuta la crearea unei camere incredibil de confortabile și confortabile. Numai că acest stil nu tolerează o încărcătură mare de culoare și fiecare detaliu al interiorului trebuie să corespundă conceptului dat.

Rococo

Stilul scump și sofisticat va necesita mult investitii financiare. Poate fi necesar să aduceți antichități sau să apelați la designeri competenți pentru a crea articole care imite favorabil șic-ul în toate manifestările sale.

Tema marină

Sunt potrivite pentru cafenelele de pe coastă, dar chiar și departe de stațiuni merg uneori grozav, deoarece oamenii vor mereu să se cufunde în atmosfera unei vacanțe fără griji. Nu este întotdeauna ușor turcoazși o mulțime de scoici.

Restauratorii devin creativi și creează povești întregi, de exemplu, o navă de pirați cu cârmă și catarg sau un iaht de lux cu muzică non-stop, care poate fi o bază excelentă pentru petreceri tematice.

Minimalism

Un design interior foarte avantajos pentru o cafenea dacă este vorba de un fast-food sau de un stațion de circulație și nu va fi așa, de exemplu, există un centru de afaceri, institut sau întreprinderi industriale în apropiere.

O cafenea ieftină destinată prânzului nu trebuie să fie neapărat luxoasă. Simplitate, concizie și confort - acestea sunt principalele cerințe în acest caz.

Stil modern

Nu atât de câștigător, pentru că tendințele modei sunt în continuă schimbare și există riscul de a rămâne ostatică a unei imagini învechite într-un an, dar poate fi suprasaturată cu mobilier, valorificând la maximum spațiul pentru oaspeți. Amestecarea stilurilor este adesea permisă, sub formă de elemente la modă și scheme de culori.

High tech

Interior extravagant, plin de detalii cromate și combinații neobișnuite de materiale naturale și polimerice. Mobilierul poate avea cel mai neașteptat aspect, dar va fi întotdeauna extrem de confortabil.

Poate că nu toată lumea va plăcea stilul creat, dar curiozitatea va aduce mulți vizitatori. Printre aceștia vor fi cu siguranță cunoscători care se remarcă prin stabilitatea lor.

Opțiunile enumerate sunt doar cele mai comune. Alături de ei, stilurile oriental, englezesc și francez din Provence, pline de tradiții, nu sunt deloc inferioare. Sunt foarte bogate în idei, dar trebuie să aibă și un meniu unic care să reflecte cultura unei anumite țări.

Contor de bar

Unul dintre locurile cheie din orice cafenea este tejgheaua barului. Prezența sa este întotdeauna justificată de prezența unui barman care pregătește cafea delicioasă, suc proaspăt și cocktail-uri exotice, care se transformă adesea într-un spectacol.

După ce au plasat corect accentele în cameră, făcând barul atractiv și atrăgător, vor exista întotdeauna oameni care nu sunt indiferenți, gata să petreacă timpul la el, până la închiderea localului.

Tejgheaua barului ar trebui să fie luminos și creativ. Chiar dacă bugetul este limitat și nu este posibil să comanzi un proiect complet de design pentru o cafenea, atunci nu ar trebui să te zgarci pe bar.

Atunci când proiectați baza unui tejghea de bar, merită să luați în considerare rezistența maximă, un număr suficient de locuri și funcționalitate, deoarece este creat nu numai pentru ca vizitatorii să se relaxeze, ci și pentru a prelua comenzile de la chelneri și apoi le primesc.

Stilul trebuie gândit cât mai mult posibil, începând de la blatul mesei, terminând cu iluminare și alte elemente de design. Suprafețele reflectorizante, precum cromul, oglinzile sau luciul, vor adăuga un șic deosebit.

Echipament de cafenea

Toaleta trebuie să fie curată și să aibă toate proviziile de igienă necesare. Pentru instituțiile de modă destinate tinerilor, prezența unei oglinzi mari și a unui fundal elegant pentru o fotografie de modă este de o importanță nu mică.

Echipamentele de mobilier pot fi complet neutre, susținând conceptul de ansamblu, sau, dimpotrivă, prezentate cu elemente luminoase care creează accente originale.

Cel mai important lucru este că acestea sunt mese confortabile, scaune, fotolii și poate chiar canapele pentru o companie mare. Este mai bine să faceți înălțimea și dimensiunea meselor universale; acest lucru le va permite să fie aranjate perfect în cazul unui banchet.

Ar trebui să faci alegerea în mod responsabil schema de culori. Psihologia fiecărei palete are propriile sale nuanțe. De exemplu, rosul si portocaliul bogat iti ridica moralul si iti stimuleaza pofta de mancare, in timp ce verdele si maroul te calmeaza si iti dau incredere.

Restauratorii competenti aleg ca fundal culori neutre, precum alb si negru, deoarece acestea pot fi mereu diversificate cu elemente luminoase, de multe ori pana la schimbarea totala a imaginii. Folosind jocul de culori, puteți împărți în mod avantajos cafeneaua în zone, unde zona de luat masa va fi roșie, ringul de dans va fi negru cu elemente reflectorizante, iar barul va fi alb cu iluminare neon și mozaicuri.

Elementele finale în crearea unui design unic de cafenea vor fi tot felul de accesorii și obiecte decorative.

Doar cei care văd imaginea în ansamblu știu să decoreze o cafenea. Este decorul care dă viață stilului ales. Pot fi puține dintre ele, dar rafinamentul și creativitatea ar trebui să atragă privirea.

Foto de design cafenea