Cele mai dulci soiuri de dovleac și cum să le alegi corect - sfaturi de la un grădinar experimentat. Varietate de soiuri de dovleac

Ți-ar plăcea să-l ai pe biroul tău? acestea sunt fructele confiate, ca și mine, așa că recomand această varietate specială de dovleac tuturor celor care plantează acest produs dietetic sănătos. Datorită lipsei de pretenție a acestui soi, veți avea întotdeauna o recoltă.

Acesta nu este primul an în care creștem cele mai delicioase, dulci... soi de dovleac "confitat". Seminte de la Agrofirm Aelita. Îmi place această companie, așa că încerc să le cumpăr semințele. Germinarea este întotdeauna excelentă, nu a existat niciun caz de clasificare greșită și prețurile lor sunt rezonabile. Sunt destule seminte in pachet, iar daca recolta este buna, sunt chiar surplusuri pe care le distribuim celor dragi.

Dovleacul confiat este un soi cu randament foarte mare, se coace devreme, are un gust aromat excelent și pulpă suculentă galben-portocalie.

Cultivarea dovlecilor nu ar putea fi mai ușoară.

Creștem răsaduri timp de 30-35 de zile înainte de a le planta într-un loc permanent. La această vârstă, răsadurile au deja 3 frunze adevărate. Când sunt plantate în pământ, răsadurile aruncate dintr-o cană cu un bulgăre de pământ prind bine rădăcini și cresc rapid, datorită faptului că sistemul radicular nu este deteriorat. Un loc preferat pentru un dovleac este o grămadă de gunoi de grajd, aici dovleacul se simte confortabil, există căldură și nutriție.

Pe măsură ce planta crește, udați și îndepărtați frunzele îngălbenite, astfel încât să fie suficientă lumină. Până în toamnă, dovlecii noștri cresc până la o dimensiune atât de mare încât să poți face terci, dulceață și fructele tale preferate confiate dintr-un singur dovleac.

Reteta mea pentru a face fructe confiate:

Veți avea nevoie de: 1 kg de dovleac, un pahar cu apă, 1 kg de zahăr, 3 g de acid citric și vanilină.

Curățesc dovleacul, scot miezul și îl sfărâmă în bucăți. Apoi echilibrez in apa clocotita timp de 5 minute si racesc imediat. Adaug cuburi de dovleac la siropul preparat de apa, zahar, acid citric si vanilina si fierb 20 de minute, sting focul si las la infuzat jumatate de zi. Și așa de 3 ori. Apoi imi pun bucatile de dovleac pe o sita pentru a scurge siropul si pun bucatile racite la cuptor sa se usuce 3-4 ore. Fructele mele confiate semifabricate sunt aproape gata, nu mai rămâne decât să le scufund în zahăr și din nou la 40 de grade, la cuptor până se usucă complet pentru ca fructele confiate să nu se lipească de mâini. Păstrez fructele confiate într-un borcan de sticlă uscat, cu un capac etanș.

Poftă bună!!! Încearcă-l și vei reuși și tu.

Alegerea semințelor pentru însămânțare nu este ușoară, mai ales când trebuie să alegeți cele mai bune soiuri de dovleac pentru teren deschis. Pentru ca planta dorită să crească din semințe și să vă mulțumească cu o recoltă bogată, este necesar să învățați cât mai multe despre cultura însăși, despre metodele de cultivare și să înțelegeți în detaliu tehnologia agricolă.

Dovleacul aparține genului de plante erbacee și aparține familiei Cucurbitaceae. Fructul plantei are o formă rotundă, alungită sau turtită, acoperită cu coajă tare, cu pulpă galbenă, crem, portocalie.

Astăzi, crescătorii au creat un număr mare de specii, dar nu toate sunt potrivite pentru creșterea în mediul nostru.

Cele mai comune tipuri sunt:

lătrat tare;
cu fructe mari;
nucşoară;
cu fructe mari.

Ele sunt împărțite în trei tipuri, în funcție de scopul fructului:

rautacios;
Sufragerie;
decorativ

Tipul de masă este destinat nevoilor culinare, tipul furajer este folosit pentru hrănirea animalelor, iar tipul decorativ este folosit ca decor și răsfăț dulce.

Dovleac pe pat și masă: lumea dovlecilor de desert

Dovleceii au o pulpă suculentă, fibroasă, cu aromă de ananas sau nucă. Ca formă pot fi rotunde, ovale, turtite, nervurate. Culoarea cojii este cel mai adesea bej sau portocaliu. În faza tehnică de coacere pot fi decorate cu dungi sau pete de culoare verde strălucitor, alb.

Mexicul este considerat a fi locul de naștere al dovleacului de nucșoară. Și nu este surprinzător: doar aici puteți întâlni cei mai mari și mai gustoși reprezentanți ai acestei specii. Nu numai gustul este impresionant, ci și dimensiunea. În Mexic cresc uriași și cântăresc mai mult de o sută de kilograme.

Astăzi, fiecare își poate alege soiul preferat și îl poate crește în grădină.

Vitamina

Dovleceii sunt o delicatesă preferată de copii. Are carne dulce, o aromă plăcută și conține o cantitate mare de vitamine: magneziu, mangan, vitamina A, potasiu, vitamina C. Această specie acumulează conținut de zahăr, suculent și aromă pe măsură ce este depozitată. Pentru a-l păstra cât mai mult timp, este necesar să-l culegi cu coada.

Și alte soiuri de nucșoară au un gust și o aromă plăcute.

Prikubanskaya

Una dintre cele mai comune de pe piața internă. Se distinge prin recoltare timpurie, fructe cilindrice de până la 3-4 kilograme.

Aparține celor mai mari soiuri de muscat. Fructele sale ajung la opt kilograme și se remarcă prin pulpa delicată, aromată, de culoare portocalie strălucitoare.

Soiul de dovleac francez ajunge până la 20 kg, are coaja roșie închisă, pulpă moale galbenă suculentă și dulce, care este potrivită pentru gătit și folosită ca produs furajer.

Mirani di Chioggia

Frumusețea italiană se distinge de altele prin fructele sale strălucitoare, ondulate, cu mici coșuri pe piele. Cântărește până la 10 kg, are pulpă dulce de portocală și o aromă plăcută.

Creșterea dovleacului în grădină necesită efort, deoarece această specie necesită atenție și îngrijire. În centrul Rusiei, nu toți Muscaturile au timp să producă o recoltă completă, așa că este mai bine să le plantați folosind răsaduri. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 60 cm; le plac zonele însorite, solul afanat și udarea abundentă.

Dovleac furajer în agricultura dacha

Hrănirea dovleacului este un aliment valoros și suculent pentru animalele de fermă. Fructele sale pot fi prelucrate și sunt folosite pentru a face siloz cu deșeuri de cereale și pentru a se hrăni în stare proaspătă.

Proprietățile benefice ale dovleacului furajer

Creștere crescută la porci.
Cantitatea de producție de lapte crește, iar conținutul de grăsime al laptelui crește.
Ajută la creșterea capacității de reproducere a animalelor.
Nivel de randament ridicat datorită fructelor mari.

Dezavantajele includ lipsa unei arome plăcute și proprietăți culinare scăzute.

O sută de lire sterline

Soiul de dovleac Stofuntovka este un sezon de mijloc popular cu randament ridicat. Planta are fructe sferice, care sunt acoperite cu piele galbenă sau portocalie, cu o nuanță cenușie, au o durată excelentă de valabilitate și sunt bine depozitate pe tot parcursul iernii și nu sunt deteriorate în timpul transportului.

Volzhskaya gri 92

Volzhskaya gri 92 - rezistent la boli și vreme uscată. Planta rodește în regiunea Volga și produce cele mai bogate recolte. Greutatea fructelor plat-rotunde alb-cenușiu depășește 25 kg. Pulpa este medie suculentă, destul de densă și are o culoare galbenă bogată, cu o tentă portocalie.

Bile decorative în grădină

Soiurile decorative sunt foarte populare printre grădinari și grădinari datorită varietății de forme și culori. Pepenii mici, ciupercile și perele cu bule arată frumos pe foișoare și de-a lungul gardurilor.

Cea mai frumoasă și neobișnuită

Portocale

Un soi de dovleac bine cunoscut tuturor grădinarilor. Fructele sale nu cântăresc mai mult de 300 g și seamănă cu portocalele portocalii strălucitoare.

Fructele nu sunt mai puțin atractive - bile rotunde, ușor nervurate, au culoarea pielii alb-lăptoase și arată impresionant în compoziții și ca decor pe arcade.

Găluște dulce

Dovleceii mini cântăresc până la 500 g și au culoarea pielii galben pal. Culoarea galbenă este completată de dungi verzi și puncte albe. Varietatea este destinată creării de compoziții decorative.

Kleine Bicolor

Soiul de dovleac Kleine Bicolor se remarcă prin fructe în formă de pară, împărțite în jumătate printr-o linie de contur clară. Două culori contrastante, galben și verde, conferă un farmec decorativ deosebit, făcându-l favorit al florarilor.

în formă de turban

În latină Cucurbita maxima var.turbaniformis- prezentate sub diferite forme care se deosebesc unele de altele ca culoare si marime. Pe baza formei lor, pot fi împărțite în mai multe soiuri:

stea (tărtăcuță de coroană);
negru;
în formă de pară;
mandarină

Varietatea de tipuri și forme ale acestui soi de dovleac este foarte mare și este imposibil să le clasificăm pe toate. Grădinarii și grădinarii își pot completa colecția doar cu soiuri noi în fiecare an.

Tehnologia agricolă pentru soiurile decorative nu este diferită de îngrijirea speciilor de mosc. Plantele sunt plantate într-un loc permanent la sfârșitul lunii mai. Dacă vara este scurtă, atunci este mai bine să o faceți în răsaduri. Plantele ornamentale necesită sol afânat și udare frecventă.

Reprezentanții acestei specii vin cel mai adesea sub formă de tufiș, dar se găsesc și cu vițe lungi. Sunt folosite pentru camuflarea anexei, decorarea gardurilor și foișoarelor. Viile de vie ale plantelor sunt grele și au nevoie de un sprijin puternic pentru a fi folosite în decor.

Cele mai bune soiuri pentru Siberia și Urali

Plantele care sunt cultivate în Siberia și Urali trebuie să aibă rezistență ridicată la îngheț, maturitate timpurie și rezistență la dăunători și boli. Anterior, numai speciile furajere erau potrivite pentru cultivare în această zonă. Nu aveau nici gust dulce, nici aromă plăcută. Astăzi există multe soiuri care au rezistență la iarnă și gust excelent, dar există mai multe tipuri de dovleac care s-au dovedit a fi ideale atunci când sunt cultivate în această zonă.

Soiul de dovleac aparține speciei decorative, dar este folosit cu succes în gătit. Este rezistent la frig, cu randament ridicat și se coace rapid. Durează aproximativ trei luni de la germinare până la maturitatea tehnică. Fructele mici, de până la un kilogram, arată frumos în grădină sub acoperirea frunzelor mari cu model ajurat. Soiul „Smile” se păstrează bine până în ianuarie.

Dintr-o plantă puteți obține până la 15-20 de fructe cu pulpă portocalie strălucitoare și un gust dulce. Este cultivată cu succes în Siberia și Urali, unde rezistența plantei la frig și capacitatea de a da roade într-un timp scurt joacă un rol important.

Soiul de dovleac a funcționat bine în condițiile schimbărilor bruște ale condițiilor climatice. Planta are o formă asemănătoare tufișului și formează 4-6 vițe de vie mici cu internoduri scurte. Fructele ajung până la 3 kilograme, iar pulpa are o aromă plăcută de pere și gust delicat. Fructul este verde deschis, cu pete luminoase împrăștiate pe el.

Cu udare regulată, abundentă, planta oferă un randament ridicat (360t/ha) și mulțumește cu fructele mari, care au o durată lungă de păstrare. Printre dezavantaje este susceptibilitatea la mucegaiul praf, astfel încât plantele necesită tratament cu fungicide. Soiul este ideal pentru cultivare în Urali și Siberia.

Rusă

Soiul de dovleac are rezistență crescută la frig și vă va mulțumi cu prima sa recoltă devreme. Fructele „Rossiyanka” cântăresc de la două până la patru kilograme, iar dintr-un tufiș puteți obține o recoltă de până la douăzeci și cinci de kilograme. Pulpa fructelor este suculentă și aromată, cu aromă de pepene galben.

Dovleacul este cultivat în răsaduri pentru a obține o recoltă timpurie. În aprilie, semințele sunt plantate ca răsaduri, iar în mai sunt transferate din cupe în pământ deschis. În Urali și Siberia, răsadurile sunt plantate în sol la începutul lunii iunie, astfel încât lăstarii tineri să nu fie deteriorați de îngheț.

Pentru a păstra cu succes fructele, este necesar să selectați o cameră uscată, bine ventilată.

Cele mai bune soiuri de dovleac pentru regiunea Moscova și Rusia centrală

Regiunea Moscova și centrul Rusiei sunt potrivite pentru cultivarea tuturor tipurilor de dovleci, dar există soiuri care în această regiune se caracterizează prin randamente ridicate.

Vindecarea

Soiul de dovleac Healing se remarcă prin recoltare timpurie și rezistență bună la iarnă, apreciat pentru aroma, gustul și culoarea plăcută. Un avantaj deosebit este coacerea timpurie a fructelor și o perioadă lungă de păstrare (șase luni). Dovleacul are o formă specifică și un model frumos pe piele. Datorită pulpei sale suculente, este ideală pentru a face sucuri și piureuri.

Este cultivat în pământ deschis de către răsaduri. Răsadurile sunt semănate în cupe în aprilie, iar la sfârșitul lunii mai sunt transferate în sol. Dacă se menține regimul termic la 20-25 de grade, răsadurile apar în a opta zi. Înainte de a planta în sol, este necesar să se întărească răsadurile, obișnuind treptat plantele cu aerul liber.

Gribovskaia

Soiul de dovleac Gribovskaya a fost mult timp iubit de grădinari și grădinari. Este ideal pentru prelucrare și depozitare pe termen lung. Nivelul de zahăr și solide din dovleac crește odată cu timpul optim de păstrare. Proprietățile gustative ale dovleacului se păstrează până la noua recoltă. Este destinat alimentelor dietetice și pentru copii.

Gribovskaya are viță de vie lungă, ceea ce vă permite să culegeți o recoltă bogată. Fructele au dimensiuni mari (4-8 kg), coaja netedă și lăptoasă și pulpă portocalie strălucitoare. Sunt excelente la transportul pe distanțe lungi.

Tufa Gribovskaya 189

Are fructe portocalii deschise, în formă de ou. Dovlecii copți sunt decorați cu modele verzi ondulate și au un gust dulce și o aromă delicată.

Semințele „Gribovskaya Bush 189” sunt semănate direct în pământ deschis la sfârșitul lunii mai.

Aparține soiurilor foarte timpurii. Planta rodește la 70 de zile după apariția primilor lăstari. Au formă ovală și au un gust dulce. Greutatea fructului variază de la 2 la 4 kilograme. Principalul avantaj este randamentul ridicat și rezistența la frig. Pentru a obține rezultate optime, semințele sunt semănate în sol după ce pământul s-a încălzit la o temperatură de 12-15 grade. Planta necesită udare regulată și afânare a solului.

Dovleci dulci gurmanzi

Dovleceii cu un conținut ridicat de zahăr includ soiuri dulci: Kroshka, Big Max, Atlant, Almond.

Chit

Cel mai vechi din acest grup este Tiny. Prima recoltă poate fi recoltată la 90 de zile după germinare. Atrage grădinarii pentru că nu necesită mult spațiu. Greutatea ușoară vă permite să utilizați toată pulpa în același timp.

Big Max și Atlas

Cei mai mari reprezentanți ai acestui grup. Greutatea lor ajunge până la 50 de kilograme. Ambele plante sunt cu maturare târzie și au o aromă bogată și un gust plăcut, foarte dulce.

Când sunt cultivate în sol deschis, este mai bine să le plantați în zone însorite, lângă un gard sau un perete. Toate tipurile de dovleac dulce se păstrează bine toată iarna, iar pulpa lor suculentă devine și mai dulce în timp.

Video

Articole similare

Soiuri de dovleac dulce copt timpuriu

în cea mai mare parte, de formă cilindrică, ovală, mai rar rotundă și

Dacă faci asta în ploaie, nu uita

Cele mai dulci soiuri de dovleac sunt soiurile de mijloc de sezon cu cele mai mari randamente

Soiul a fost crescut la Institutul de Cercetare All-Union pentru Selecția și Producția de Semințe de Culturi Legumicole. Planta este cățărătoare lungă. Fructele sunt turtite, de culoare gri, contin 18~20% substanta uscata, inclusiv 8~10% zaharuri. Pulpa este groasă, de culoare portocalie strălucitoare, suculentă. Greutatea fructelor 3,2~4,2 kg. Soiul este ușor de cultivat și poate fi păstrat până la următoarea recoltă. În același timp, gustul fructelor se îmbunătățește. Soiul este cu maturare târzie (128-140 de zile trec de la germinare completă la maturare). Scop pentru utilizare pe masă, potrivit pentru prelucrare. varietate cu fructe mari. În centrul Rusiei și în regiunile mai nordice, este recomandabil să o crești prin răsaduri

dur.

În regiunea Moscovei și în regiunea Leningrad, vara este scurtă și răcoroasă. De aceea, este mai bine să crești aici soiurile de dovleac selectate folosind metoda răsadului. Restul îngrijirii nu este diferit.

Soiurile decorative de dovleac sunt comestibile, dar numai în timp ce legumele sunt tinere. Dar chiar și în acest caz, ele sunt inferioare soiurilor clasice în ceea ce privește caracteristicile gustative

Cel mai dulce dovleac - alegeți soiuri cu coacere târzie

Dar dovlecii de dimensiuni medii sunt cei mai populari. Sunt ușor de cultivat, recoltat și depozitat. Varietatea clasică cu pulpă și piele portocalie este Hokkaido. Greutatea este de 2-3 kilograme...

„Nu tot aurul care... conține mult zahăr.” Este de remarcat faptul că cele mai dulci soiuri de dovleac tind să aibă nevoie de condiții foarte bune pentru a crește: multă umiditate, mult soare, mult îngrășământ lichid și altele asemenea. Adesea chiar și cel mai mult

Astăzi, există peste 800 de soiuri și hibrizi, iar doar 35 dintre ei sunt cu adevărat zahăr și chiar mai puține sunt potrivite pentru cultivarea acasă. Ce soiuri de dovleac sunt cele mai delicioase și mai dulci și care opțiune este potrivită pentru tine - citește și alege mai departe!

Soiuri dulci de dovleac - este necesar să alegeți cel mai dulce?

Tulpina este subțire, alungită, pentagonală. Scoarța fructului este cel mai adesea verde cu dungi intermitente sau bej deschis toamna. Dovlecii cultivați în regiunea Moscovei trebuie să se coacă timp de cel puțin 2 luni Regiunea Moscova - la mijlocul lunii septembrie). Pistruii, tufișul Gribovskaya, Jack o' Lantern, Regele de masă) sunt cele mai timpurii și mai timpurii coacere, dar nu au gust bun și sunt prost depozitate. Sunt printre primii scoși de pe teren. Maturitatea alimentelor are loc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie

Uscați legumele.
Soi selectat de Institutul de Cercetare a Agriculturii Bashkir. Planta este de grosime medie, fructul este mediu colosat, slab segmentat, aproape neted, cântărind 4,2~7 kg. Culoarea fructului este roz sau portocaliu închis, cu dungi gri și pete. Pulpa este portocaliu deschis sau galben-portocaliu, 4~5 cm grosime.Soiul este de coacere timpurie, trec 84-93 zile de la germinare completă până la recoltarea fructelor. Fructele conțin 6,8~9,4% substanță uscată, 4,8~6,4% zaharuri, 2,1~4,1 mg% caroten. Transportabilitatea lor este bună, termenul de valabilitate este de 3 luni după îndepărtare. Scop: furaj și masă. Productivitate 4~6 kg/m2.
Fiecare dintre ele are numeroase subspecii. Speciile diferă unele de altele prin forma marginii frunzei inferioare, florile masculine și feminine, culoarea fructelor, semințelor și au diferențe foarte clare și constante în natura tulpinii.

În regiunile reci, cum ar fi Uralii și Siberia, cultivarea este posibilă numai prin răsaduri. Răsadurile trebuie să fie primite la începutul lunii mai. În iunie, dovleacul este deja plantat pe grămada de compost. Nu uitați de udarea abundentă, fertilizarea și ciupirea.

grounde.ru

Dovleac: alegerea soiului, caracteristicile de cultivare și depozitare

dovleacul dulce cu un conținut de zahăr de 13% poate câștiga doar 4-5%.

În ciuda numărului mare de soiuri diferite și a faptului că aproape toate sunt foarte gustoase, suculente și hrănitoare, merită evidențiate cele mai dulci și cele mai timpurii soiuri de coacere.

Depozitare pe termen lung

Acesti dovleci

Dovleci în acest moment

La mijloc este indicat să-l lași să se culce

Caracteristici de îngrijire

Hybrid 72 a fost obținut la Stația Experimentală Agricolă Regională Poltava. Planta este cățărătoare lungă și puternică. Fructul este neregulat de formă sferică, slab segmentat sau neted, cântărind 6,2~8,7 kg, deschis sau gri-verzui. Pulpa este galbenă, de 4~5 cm grosime, liberă, ușor dulce. Fructele conțin 5,5~7% substanță uscată, 3,6~4,9% zaharuri. De la germinare completă până la recoltarea fructelor 114-126 zile. Transportabilitatea și calitatea păstrării fructelor sunt bune. Productivitate 3,6~5,8 kg/m2.

Unele exemplare de dovleac cu fructe mari ajung la o greutate de 90 kg. În plus, această specie este cea mai rezistentă la frig, deci este mai frecventă în centrul Rusiei și în regiunile mai nordice. Dovleacul cu coajă tare este de obicei inferior dovleacului cu fructe mari în calitatea pulpei și a cantității de caroten, dar unele dintre soiurile sale conțin mai multă substanță uscată și caroten. Această specie este, de asemenea, rezistentă la frig. Avand un randament mai mic decat dovleacul cu fructe mari, dovleacul cu coaja tare este bine depozitat. Dovleacul de nucsoara este cel mai pretentios de caldura. Dintre această specie, dovlecii japonezi se remarcă prin coacerea lor timpurie. Pulpa lor este groasă, fructele au un înveliș ceros, mic, dar numeroase.
Deoarece legumele au un termen de valabilitate bun, rămâne hrănitoare și gata de mâncare pe tot parcursul anului.

Nu uitați de soiurile autohtone - Michurinskaya, Kroshka, Lechebnaya, Ulybka.

, deoarece este proiectat pentru mai multe latitudini sudice, unde este mai mult soare. De aceea, atunci când alegeți, trebuie să luați în considerare:

Dovleacul de nucșoară este cel mai proeminent reprezentant al acestei clase. Conținutul de zahăr este de până la 9%, ceea ce este un indicator foarte bun pentru dovleci. Cu îngrijirea adecvată a plantei și utilizarea hrănirii foliare, greutatea acesteia poate ajunge până la 100 kg, dar greutatea medie este de 25-40 kg. Iubește soarele; la umbră planta acumulează mai puțin zahăr. Udarea abundentă va fi un mare plus. Timpul până la maturarea tehnică este de 90 de zile

Dovleac decorativ

(mai mult de 5-6 luni) poate duce la pierderea gustului, dar practic nu are niciun efect asupra aspectului fructului.

gros (soiuri cu fructe mari) și subțire (soiuri porționate) cilindric

Puteți mânca și alege semințe din ele, apropo, sunt cele mai delicioase. Fructe dacă se dorește

Pentru bandă, recolta este de obicei recoltată în septembrie, iar în sud - la

Cum să crești un dovleac (video)

Caracteristici ale creșterii diferitelor soiuri

Acest soi din centrul Rusiei, de regulă, nu se coace în grădină, dar crește bine.

Gimnosperma

Dovleac cu coaja tare. Numele soiului nu este o coincidență. O trăsătură caracteristică: o frunză cu pete albe și fructul, când este copt, este acoperit și cu pete rotunde de culoare verde închis - pistrui adevărați pe un dovleac. Soi rezistent la frig, cu coacere foarte timpurie, se coace in 80 de zile. Semănat semințe în a doua zece zile ale lunii mai după modelul de 70x70 cm.Planta este compactă, neramificată. Pe el se formează simultan patru sau mai multe fructe cu o greutate de 1,8-3 kg. Suprafața fructului este netedă, galben-verde, iar atunci când este complet copt, este galben deschis, cu un model de ochiuri fine.

Dovlecii cu fructe mari se păstrează cel mai bine, iar legumele cu coajă tare sunt mai proaste. Dovleceii au termen de valabilitate scăzut

Muscat

Îngrijirea este foarte simplă. Include udarea, fertilizarea și plivitul stratului superior al solului. Udarea se face o dată pe săptămână. Dealuri de mai multe ori pe sezon. Tufa trebuie fertilizată la 14 zile după plantare și în timpul înfloririi. Ca dressing de top se folosesc următoarele: frasin, nitrophoska, infuzie de mullein.

Butternut

Când îngrijiți un dovleac, este important să respectați 2 condiții:

aclimatizarea soiului;

Dovleacul butternut este un soi binecunoscut în Rusia; este ușor de identificat după forma sa în formă de pară și suprafața netedă. Se crede că acest tip de dovleac este cel mai potrivit pentru a face terci, deși conținutul de zahăr, de regulă, nu depășește 5,5-6%. Dovleacul este mic, cu udare și fertilizare bună, greutatea lui va fi de aproximativ 30 kg, iar cea medie va fi de 9-15 kg. Timpul până la maturarea completă este de 100 de zile

Imediat după curățare

peduncul. Semințele sunt gustoase, deși unele soiuri au un strat de semințe foarte gros și dur. Pulpa fructului este dulce și, în funcție de soi și hibrid, are o consistență variată (crocantă, moale, tare, amidonată, afânată, fibroasă etc.)
poate fi lăsate la depozitare timp de o lună să se coacă, dar nu le supraexpune, altfel semințele vor germina.
Moartea completă a frunzelor.
Soi mediu-tarziu rezistent la frig. Se coace în 115 zile. A fost dezvoltat pentru a înlocui vechiul soi Gribovskaya Zimnyaya, doar că se coace mai devreme și, într-un an favorabil, este mai productiv. Planta este cataratoare, de 4 m sau mai mult, ramificata, formeaza 2-3 lastari laterali. Fructul este neted, turtit, verde închis, acoperit cu o plasă grosieră abia vizibilă. Pulpa este portocalie strălucitoare, de 3-4,5 cm grosime, densă, suculentă, fragedă și foarte dulce când este complet coaptă.

Depozitare dovleac

Pulpa este de la galben deschis la portocaliu, grosime de 3 cm. Crocantă, fragedă, suculentă, dulce. Planta se coace rapid și imediat după recoltare fructele pot fi consumate. Soiul aparține grupului de dovleci de legume, potriviti pentru prepararea supelor de legume, caviarului vara și toamna.

Fiecare plantă necesită 50 mp. cm spatiu

productivitatea medie, și nu maximă, în zona sa; Dovleacul medicinal este unul dintre cele mai bune soiuri de coacere timpurie din Europa și Rusia, perioada până la maturarea completă este de 96-113 zile, are un gust bun și o crustă crocantă. Zahăr – 8-9%, greutatea medie a fructelor – până la 30 kg. Este fără pretenții la boli și înghețuri, așa că puteți planta chiar și cu înghețuri ușoare.

Pulpa are o nuanță palidă (bej sau portocaliu deschis) cu o ușoară

DachaDecor.ru

Dovleac - tipuri și soiuri

După recoltare, este indicat să lăsați fructele să se culce

Spre deosebire de alte tipuri
La tăiere
Dacă doriți să obțineți recolta devreme, creșteți-o prin răsaduri, dar puteți și semăna semințele direct în pământ (10-15 mai) conform schemei 140x100, 140x140 cm.Soiul este rezistent la temperaturi scăzute. Două fructe se coc pe plantă, de obicei 5-6 kg fiecare. Avantajul acestui soi este că se păstrează timp de 6-7 luni (până în martie-aprilie).

O varietate antică rusă de dovleac cu fructe mari. Planta este cățărătoare lungă. Perioada de la germinare până la maturare este de 110-115 zile. Fructele sunt mari, cântărind mai mult de 10 kg, ovale și turtite. Cuibul de semințe este mare. Pulpa este groasă (4~5 cm), ușor dulce, conține 5~6% substanță uscată. Productivitate 3,2~6,3 kg/m2.

Pentru depozitare sunt selectate fructe sănătoase, bine coapte, cu tulpină. Cum să determinați că fructul este copt? Are o scoarță densă și strălucitoare

Soiuri de dovleac pentru Rusia centrală

Pistrui de dovleac

Cel mai bun loc pentru a cultiva dovleac din acest soi este în centrul Rusiei. Răsadurile sunt plantate numai după ce vremea caldă se instalează. Când răsadurile încep să crească, vor avea nevoie de udare bună și fertilizare cu mullein

Solul fertil este, de asemenea, necesar

Dovleac de o sută de lire

necesitatea de îngrijire „de laborator” și posibilitatea de creștere în țară.

Dovleac Migdale 35

Dovleacul de migdale este o varietate fără pretenții la condițiile meteorologice și la depozitare. Poate fi păstrat la subsol pe toată durata iernii și fructele nu vor putrezi. Conținutul de zahăr este de 6-7%, dar are un gust neobișnuit, distinctiv: crusta este crocantă, se dovedește a fi un terci excelent și fierbe rapid. Greutatea fătului depășește rar 5 kg, dar cu grijă, crește până la 15 kg.

Dovleac Altai 47

Aroma de Muscat și gust proaspăt. În timpul depozitării, aroma de nucșoară se intensifică, iar conținutul de zahăr crește. Pulpa unui dovleac copt conține mult caroten, este gustoasă și sănătoasă, comestibilă crudă.

Tufa de dovleac Gribovskaya 189

pentru coacere în jumătate de lună -

Învelișul semințelor unui dovleac fiert tare este subțire sau mediu, însă nu

Dovleacul Biryuchekutskaya 27

Dovleac Mozoleevskaya 49

Dacă dovlecii cu viță de vie lungi sunt, de regulă, cu maturare târzie, atunci cu viță de vie scurtă sunt mai devreme.

Dovleac de iarnă Gribovskaya

Soi selectat de stația experimentală de creștere a legumelor din Biryuchekutsk a NIIOH. Planta este cataratoare lunga, la mijlocul sezonului. De la apariția lăstarilor în masă până la maturitatea biologică, trec 95-110 zile. Fructele sunt turtite, de marime medie, 14~17 cm inaltime, 24~27 cm in diametru, cu o greutate de 4...5 kg. Suprafața fructului este netedă, uneori ușor segmentată. Pulpa este medie groasă (2~5 cm), galbenă cu o tentă portocalie, densă, crocantă. Fructele conțin 5,4% substanță uscată, 2,53 zaharuri totale, 1,26 fibre, 0,93 amidon, 0,99% pectină. Varietate de masă, productivă...

Dovleac Ufa

Important!

Hybrid de dovleac 72

Varietatea prezentată se distinge prin forma sa în formă de chitară. Este foarte util și ușor de îngrijit...

Premiera cu dovleac

Cel mai bine este să alegeți soiuri care au un randament mediu, dimensiuni mici și conținut ușor peste medie de zahăr. Dovleacul dulce, ale cărui soiuri le-am trecut în revistă mai sus, va fi o opțiune ideală pentru grădina ta și va da rezultatul pe care vei conta.

Dovleacul de marmură este unul dintre cele mai bune soiuri cu coacere târzie, extrem de dulce (până la 13% zahăr), are o ușoară acrișoare, o crustă moale și se gătește rapid. Cel mai potrivit pentru gem, terci și pentru stoarcerea sucului proaspăt. Greutatea fructului este mică - 5 kg, până la coacerea tehnică la 140 de zile după germinare. Pentru 1 mp. zonă puteți colecta până la 25-30 kg de dovleac.

Nu este indicat să păstrați mai mult de 5-6 luni

Rus de dovleac

luni în funcție de condițiile meteo de vară

greu, poate fi complet absent, ca într-o gimnospermă.

Dovlecii foarte mari trebuie colectați separat și utilizați pentru procesare în 1-1,5 luni după recoltare. În niciun caz fructele nu trebuie depozitate în subsoluri umede - vor putrezi.

ru-dachniki.ru

Când și cum să recoltați dovleac, tipuri și soiuri de dovleac

Mediu timpuriu și, de asemenea, rezistent la frig, primele fructe se coc în 90-100 de zile. Planta este cățărătoare medie, lungimea viței de vie principale este de 2,5-3 m, formează 3-4 lăstari laterali. Suprafața fructului este netedă, roșu-portocaliu, în formă de vârf. Pulpa are o grosime de 4,5-6 cm, portocalie strălucitoare, sfărâmicioasă, puțin suculentă, dar foarte fragedă, dulce, cu un gust plăcut de pepene galben.

Când și cum să recoltați un dovleac

Soiul a fost crescut la Stația Experimentală de Legume din Siberia de Vest a Institutului de Cercetare Științifică de Chimie Organică. Biciuri de lungime medie. Oval-cilindric, cu suprafata neteda, usor nervurat, galben-portocaliu cu dungi maro-galbui, fructele se coc in a 75-85-a zi de la rasarire. Greutatea medie a fătului este de 2,5 ~ 5 kg. Pulpa galbenă, fibroasă, medie-dulce de grosime medie conține 7~8% substanță uscată, zaharuri - 5,1~6,3%, caroten - 1~4,9 mg%. Soiul este rezistent la frig, coacere timpurie, productiv, stabil la raft și transportabil. Scop: masă și furaj. Dovlecii culesi pe vreme uscată se păstrează mult mai mult timp.

Pulpa este suculentă și moale, ceea ce permite fructelor să fie folosite la prepararea supelor și terciurilor în piure.

Terenul unde va avea loc plantarea va trebui fertilizat cu compost. Cea mai bună opțiune este să plantați dovleacul lângă grămada de compost din spatele unui despărțitor. În același timp, nu trebuie să așezați legumele direct pe dealul de legume, altfel nitrații se pot acumula în ea.Și amintiți-vă că dovleacul nu este doar o legumă dulce, ci și mai mult de 3 duzini de vitamine, nutrienți și minerale, prin urmare, indiferent de alegerea plantei soiuri, sănătatea plantelor!

Ambar este unul dintre cele mai bune soiuri de dovleac de mijloc de sezon, are o rezistență bună la boli, este nepretențios la secetă și nu necesită îngrășăminte grele. Fructul mediu cântărește 5-7 kg și are un conținut de zahăr de cel puțin 7%. Unul dintre principalele avantaje este depozitarea pe termen lung - dovleacul poate fi ținut la subsol timp de un an și nu putrezește și nu își pierde gustul. Sezonul de vegetație înainte de maturitatea tehnică este de 135-140 de zile. Datorită densității mari de plantare, randamentul este de până la 40 kg pe 1 mp.

, deoarece pulpa se descompune în fibre, își pierde gustul valoros, dar este foarte posibil să se prelucreze dovleacul. Dovleac de nucșoară cu coacere târzie, cu pulpă foarte gustoasă, viu colorat, aromat și conține

Puteți determina maturitatea fătului

Timpi de coacere a dovleacului, tipuri de dovleci

În zona de mijloc, dovlecii nu au întotdeauna timp să se coacă în grădină Rossiyanka este una dintre cele mai productive soiuri. Cu o tehnologie agricolă bună, 20 kg de fructe sau mai mult pot fi colectate de la o plantă pe sezon. Soiul este rezistent la temperaturi scăzute. În Zona Non-Black Earth poate fi cultivată atât prin răsaduri, cât și prin însămânțarea semințelor în pământ. Model de semănat 140×160-140 cm.

Soiul a fost obținut la Institutul de Cercetare All-Union pentru selecția și producția de semințe a culturilor de legume. Plantă în formă de tufă, puternică. Fructele sunt obovate, ușor nervurate la tulpină, cântărind 3~5 kg. Scoarța este galbenă, cu dungi largi festonate de culoare verde închis. Pulpa densa, portocalie 3~4 cm grosime.Fructele contin 9~11% substanta uscata, 5~8% zaharuri. Soiul este de coacere timpurie (de la germinare până la prima recoltă 86-98 zile), productiv. Transportabilitatea și calitatea păstrării fructelor sunt bune. Scop: masă și furaj.

Dovleac cu coajă tare, soiuri de dovleci cu coacere timpurie și timpurie, timpi de coacere

Inainte de a pune dovleacul la subsol, se recomanda sa-l tineti in gramada timp de 20 de zile la o temperatura de 27 de grade. Astfel, scoarța va deveni mai tare, iar umiditatea se va evapora, iar fructele vor fi mai puțin afectate de microorganismele dăunătoare.Tehnologia agricolă presupune udarea, plivitul și fertilizarea.

Dovleacul preferă lumina. Plantele tinere sunt termofile. Frumusețea portocalie este plantată la începutul lunii mai. Recoltarea va fi în 2-5 luni.

Înainte de a pune dovleacul la subsol, se recomandă să-l păstrați în grămezi timp de 20 de zile la o temperatură de 27 de grade.Dovleacul este o legumă uimitoare. Există multe soiuri ale acestei culturi. Ce sunt ele și prin ce diferă? Să luăm în considerare mai departe.Soiurile de mijloc de sezon sunt foarte populare pentru că sunt ușor de plantat (nu este nevoie de plantare foarte timpurie), au randamente relativ bune și se coc uniform!

Cele mai populare soiuri

caroten. Distribuit pe scară largă în regiunile de sud ale Rusiei. Dar dacă este crescut prin răsaduri cu semănat în 20-25 aprilie și plantat în pământ în primele zece zile ale lunii iunie, atunci în regiunea Moscovei acest dovleac crește bine, se coace și este depozitat mult timp. Este necesar să-l culegeți, ca și cele cu fructe mari, înainte de primul îngheț.

- vremea nu ne strică adesea și nu o face

O trăsătură caracteristică a acestui soi este coaja sa foarte delicată și moale; un cuțit intră în ea ca untul. Cu toate acestea, rețineți că soiurile cu o astfel de scoarță nu sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Acest dovleac este cel mai delicios în decembrie-ianuarie. Poate sta mai mult, dar gustul se deteriorează treptat. Pe scară largă în Rusia. Evaluat pentru coacere timpurie, formă compactă de tufă, randament bun, gust ridicat.

Din cele 21 de tipuri de dovleac, doar 3 sunt considerate cultivate, care sunt cultivate în Rusia centrală:

Soiuri de mijloc de sezon și hibrizi de dovleac cu fructe mari

Caracteristici ale cultivării bazate pe caracteristicile regionale:

Una dintre cele mai mari soiuri este Atlantic Giant. Greutatea medie a unui dovleac adult din soiul prezentat este de 80 kg. Deținătorul recordului absolut cântărea 500 kg

O zi bună tuturor cititorilor!

Astăzi vreau să vă povestesc despre soiurile de dovleac cu fotografii și descrieri ale acestei cele mai sănătoase legume. Multe soiuri au fost cultivate de grădinari de mulți ani și se bucură de faima binemeritată. Există, de asemenea, soiuri noi pe care trebuie să le încercați să le creșteți pe site-ul dvs.

Soiurile de dovleac cenușiu și butternut pot fi consumate crude în salate.

Soiurile cu fructe mari se păstrează de obicei bine.

Cele mai comune tipuri de dovleci printre grădinari sunt:

Tverdorkoraya
Muscat
Cu fructe mari
Decorative - acest tip câștigă și popularitate.

Soiuri de dovleac cu coaja tare

Soiul „ghinda”- Acest dovleac se mai numește și dovleac „ghindă”. Pentru că fructele sale mici arată ca ghinde. Pulpa este galben-portocalie cu gust dulce. Coaja exterioară poate fi de diferite culori. De la verde închis la portocaliu și combinațiile acestora (verde cu puncte portocalii).

Soi de dovleac „Gindă”

Soiul „Aport”- dovleac de mijloc de sezon, aproape rotund, coaja de portocala fara model. Planta este o plantă de tufiș, fructele cresc până la 7 kg.

Pulpa suculenta, galben-portocalie, crocanta. Impresionează cu un gust dulce, cremos.

Soiul de dovleac "Aport"

Varietatea „Zâmbet”- dovleac cu coacere timpurie. Se coace în 85 de zile. În medie, un tufiș mic îngrijit crește 7-8 fructe și poate până la 15. Dovlecii sunt mici - 1,5 kg. in medie. Portocaliu strălucitor cu dungi ușoare.

O trăsătură caracteristică a soiului este florile frumoase și calitatea bună a păstrării. La temperatura camerei, zace linistit pana in ianuarie fara a-si pierde gustul. Pulpa este dulce, aromată, crocantă, de 3-4 centimetri grosime.

Soiul de dovleac „Zâmbet”

Soiul „Spaghete”- numele acestui soi este „vorbind”. Când este gătită, pulpa se descompune în fibre, amintind de spaghete. Forma și culoarea fructelor seamănă cu un pepene galben. Dovlecii necoapți sunt verzui la culoare. Fructele complet coapte au coaja galben deschis.

Varietate de dovleac spaghetti

Soiul „Vesnushka”- un soi de tufiș cu coacere timpurie. Fructe mici de până la 3 kg, cu coajă verde deschis cu pete deschise.

Pulpa este galben-portocalie, foarte gustoasă - fragedă, dulce, cu aromă de pară.

Soiul este productiv și se păstrează bine. Adoră udarea bună.

Soiul de dovleac „Vesnushka”

Soiul „Bush Gribovskaya 189”- soi de coacere timpurie. Nu sunt mai mult de 98 de zile până la prima recoltă. Fructele sunt ovale, alungite, coaja deschisa de portocala cu pete de culoare verde inchis si negre, cantarind aproximativ 4 kg.

Pulpa de portocala, gust excelent.

Soi de dovleac „Kustovaya Gribovskaya 189”

Soiul „Dachnaya”- varietate de mijloc de sezon. Fructele sunt ovale, verzi-portocalii, cântărind până la 4,5 kg. Pulpa de portocală strălucitoare, suculentă, fragedă, dulce cu aromă de vanilie, gust excelent.

Un soi foarte productiv, potrivit pentru cultivare în toate regiunile. După recoltare, își păstrează gustul timp de 4 luni.

Soiul de dovleac "Dachnaya"

Soiul "Bush Orange"- o plantă de coacere timpurie cu viță de vie scurtă, crește compact. Fructele acestui dovleac sunt rotunde, portocalii, cântărind până la 5 kg.

Pulpa groasă de portocală de până la 7 cm, gust excelent. Acest dovleac se depozitează bine și pentru o lungă perioadă de timp, este nepretențios la condițiile de creștere și tolerează bine seceta.

Soi de dovleac "Bush orange"

Soiuri de dovleac cu fructe mari

Practic, acestea sunt cele mai rezistente la frig și nepretențioase soiuri. Greutatea unor soiuri poate ajunge până la 100 kg.

Soiul "rusesc"- dovleac copt timpuriu, catarator. Fructul arată ca un vârf portocaliu strălucitor cântărind 3-4 kg. Carne de portocală, dulce, cu o aromă delicată de pepene galben. Soiul este rezistent la frig și are un randament bun.

Soi de dovleac „rusesc”

Soiul „obișnuit”- cel mai comun dovleac. Fructele pot cântări până la 25 kg. Dar cu cât sunt mai mici, cu atât sunt mai gustoase și mai dulci.

Soi de dovleac „ordinar”

Soiul „Gribovskaya iarna”- coacere târzie (maturare în 140 de zile). O plantă cu vițe lungi. Fructele sunt aplatizate, cântărind mai mult de 3 kg. culoarea gri.

Pulpa galbenă strălucitoare sau roșiatică. Gust excelent - suculent, fraged, dulce, dens, de până la 6 cm grosime.Se păstrează bine.

Soiul de dovleac „Gribovskaya iarna”

Soiul „Dulci de iarnă”- dovleac cu maturare târzie cu vițe lungi. Fructele sunt aplatizate și cântăresc aproximativ 6 kg. Coaja este gri închis, împărțită în segmente.

Pulpa galben-portocalie, foarte gustoasa - suculenta, groasa, dulce. Recomandat pentru hrana bebelusului si prepararea sucurilor. Tolerează seceta.

Soi de dovleac „Dulce de iarnă”

Soiul „medicinal”- coacere timpurie, acest soi este recomandat pentru alimentatia alimentara. Coaja este gri și subțire. Pulpa portocală, crocantă, dulce, suculentă.

Bine păstrat. Rezistent la temperaturi scăzute de până la -2◦C.

Soiul de dovleac „medicinal”

Soiul „Soția comerciantului”- dovleac de masă mijlociu timpuriu. Recomandat pentru cultivare în diferite regiuni. Fructele sunt turtite, portocaliu deschis, netede, cântărind 15 kg sau mai mult. Fructul are gust bun. Poate fi păstrat până la 5 luni.

Soiul de dovleac "Kupchikha"

Soiul „Drago”- soi de mijloc de sezon cu viță de vie lungă. Crește bine pe terenuri fertile. Fructele se coc în același timp până la 8 bucăți, în medie 2,5 kg. Coaja roșiatică cu pete verzi.

Portocaliu strălucitor, pulpă foarte gustoasă - suculentă, crocantă, densă. Contine 8% zaharuri, 1% caroten, multa vitamina C. Productiv.

Soiul de dovleac "Candy"

Soiul „Kherson”- dovleac urcator mijlociu-tarziu. Fructele sunt plate, de culoare cenușiu-verzui cu pete cenușii, cântărind 4-6 kg. Pulpa crocanta, portocala, dulce, suculenta, foarte gustoasa. Varietate rezistentă la secetă, iubitoare de căldură. Bine păstrat.

Soiul de dovleac „Kherson”

Soiul „Volzhskaya gri”- dovleac de mijloc de sezon cu vițe lungi de până la 8 metri. Fructele sunt gri deschis, aproape rotunde, cântărind până la 8 kg. Pulpa galbena sau portocalie, dulceata si suculenta medie. Se depozitează bine și este rezistent la secetă.

Soi de dovleac „Volga gri”

Soiul „Kroshka”- mijlocul sezonului, dovleac urcator. Fructele sunt gri deschis, plate, cântărind până la 3 kg. Pulpă galbenă, nu foarte suculentă - dulce, densă.

Soiul de dovleac „Kroshka”

Soiul „Altair”— coaja este gri. Pulpa este foarte suculentă și dulce, de culoare galben-portocalie. Îl poți mânca crud.

Soiul de dovleac "Altair"

Soiuri de dovleac

Acești dovleci au un gust excelent și o durată lungă de valabilitate, dar sunt mai capricioși de cultivat și sunt mai potriviti pentru regiunile sudice. Acești dovleci pot fi consumați cruzi. Nu este înfricoșător că sunt astfel de fetițe. În climă aspră pot fi cultivate prin răsaduri. Fructele pot fi culese puțin necoapte; se vor coace acasă.

Soiul „Butternut”- acest soi se găsește sub denumirile „Nut” și „Muscat”. În exterior arată ca o peră. Fructele sunt mici, până la 1 kg. Pulpa de portocale, suculenta, dulce si aromata. Poate fi fiert, fiert, copt, dar este mai bine să îl consumați crud. Acest soi conține o mulțime de vitamine și minerale utile.

Soi de dovleac "Butternut"

Soiul „Bylinka”— Coaja este gri. Suculent și dulce, pulpă portocalie strălucitoare. Crud delicios.

Soiul de dovleac "Bylinka"

Soiul „Vitaminnaya”- dovleac cu maturare târzie cu vițe lungi. Fructe verzi, ovale, cu o greutate de până la 6 kg. Pulpa foarte fragedă, gustoasă și dulce (zahăr 5-7%), portocalie strălucitoare, crocantă. Conține o cantitate crescută de beta-caroten, util sub formă brută, pentru hrana bebelușilor și pentru prepararea sucurilor.

Soiul de dovleac „Vitaminnaya”

Videoclip care descrie soiurile de dovleac

Nu toate soiurile de dovleac cu fotografii și descrieri sunt listate aici încă. Mai sunt multe dintre ele. Dar cred că vei alege dovleacul după gustul tău. Despre dovleacul decorativ și soiurile sale voi scrie într-un alt articol.

Multe dintre aceste soiuri au o durată bună de păstrare și transportabilitate datorită scoarței lor groase și dense. Dovleacul cu fructe mari este cea mai rezistentă la frig și cea mai nepretențioasă varietate de dovleci. Pulpa lor este folosită la gătit și este folosită și ca hrană hrănitoare pentru animale.
Aici vom descrie cele mai populare soiuri de dovleac cu fructe mari cultivate în Rusia și incluse în stat. registrul realizărilor de selecție.

Dovleac de iarnă Gribovskaya: fotografii, caracteristici, recenzii

Un soi vechi, dovedit, cu pulpă galbenă strălucitoare, suculentă și gustoasă, scoarță de culoare cenușie deschisă, care poate fi păstrată foarte mult timp. Potrivit pentru toate tipurile de feluri de mâncare, de la plăcinte dulci la supe.

Soiul de dovleac de iarnă Gribovskaya este inclus în stat. înregistrat în Federația Rusă și aprobat pentru utilizare în regiunea Volga de Mijloc în 1972.

Perioada de coacere este târzie; perioada de la germinare până la recoltarea fructelor acestui soi cu fructe mari este de 143-145 de zile.

Planta este cățărătoare lungă.

Caracteristicile fructelor

Fructele sunt sferice, turtite, cu o suprafata gri neteda, usor segmentata, fara model. Unii dovleci pot avea o plasă abia vizibilă. Scoarța este subțire. Greutatea medie a fătului este de 2,9 kg. Pulpa este galbenă-roșiatică, densă, de aproximativ 5 cm grosime, fragedă, suculentă, cu un gust dulce bun.

Randamentul soiului: 24,1 t/ha (supus practicilor agricole).

Avantajele dovleacului de iarnă Gribovskaya: gustul excelent al fructelor și calitatea lor bună de păstrare, rezistență la putregai alb și bacterioză.

Bomboane cu dovleac, descriere, fotografie

Un soi dulce, productiv, cu fructe mari, care dă roade bine în centrul Rusiei.

Varietate de dovleac de masă la mijlocul sezonului. Planta este cataratoare si produce 4-6 fructe pe o singura planta odata.

Caracteristicile fructelor

Fructele sunt rotunde, segmentate, cu coaja aspra. Greutate medie - 1,2-1,8 kg (până la 3 kg). Scoarța este roșu închis, cu un model de pete verzi. Pulpa dovleacului este de culoare roșie-portocalie, densă, crocantă, suculentă, cu gust și dulceață excelente. Semințele sunt mici, albe, netede. 1000 de semințe cântăresc 230 de grame.

Soiul de dovleac Candy este inclus în stat. registrul Federației Ruse pentru regiunile Pământului Negru Central și Central în 2008.

Productivitatea soiului: până la 480 c/ha.

Dovleac auriu parizian, descriere, fotografie

Un soi timpuriu cu fructe mari, inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în 2007 și aprobat pentru cultivare în regiunea Centrală în fermele private.
Planta este cataratoare, vița principală este foarte lungă. Frunzele sunt mari, netăiate.

Caracteristicile fructelor

Fructele sunt plat-rotunde, segmentate, de culoare crem cu pete verzi. Pulpa de dovleac este subțire, portocalie, suculentă și medie dulce. Gustul este bun. Semințele sunt de mărime medie, albicioase, netede, cu coajă. Greutatea fătului este de 3,5-9,1 kg.

Productivitate: 374-1060 c/ha (supus practicilor agricole ale acestei culturi).

Valoarea soiului: rezistență ridicată la secetă, calitate excelentă de păstrare și transportabilitate a fructelor.

Pumpkin Aport: descrierea și caracteristicile soiului, fotografie

Soi de masă, coacere timpurie. O plantă cățărătoare cu o viță principală scurtă. Frunza este ușor disecată.

Fructele sunt plate-rotunde, portocalii închise cu dungi galbene deschise, netede, segmentate. Pulpa este medie groasă, portocalie, densitate medie și suculentă, crocantă, gustoasă. Semințele sunt medii și mici, albe.

Soiul de dovleac Aport este inclus în stat. se înregistrează în Federația Rusă pentru cultivarea în ferme private.

Productivitatea soiului: 2,9-3,5 kg/mp.

Avantaje: termen de valabilitate excelent al fructului, timp în care dovlecii își păstrează calitățile comerciale timp de 70-90 de zile după recoltare.

Dovleac Volzhskaya gri 92, foto

Mijloc de sezon, masă, varietate fără pretenții. Perioada de la germinare până la recoltarea fructelor este de 102-121 de zile. Planta este cataratoare, puternica, pana la 8 metri lungime. Frunzele sunt mari, în formă de rinichi, iar pețiolii sunt lungi.

Fructele sunt mijlocii turtite, usor segmentate sau netede, cu scoarta gri deschis sau gri-verzui fara model. Pulpa este de culoare crem, de până la 4,5 cm grosime, densitate medie și dulce, cu gust bun. Cuibul de semințe este mare, placentele sunt medii dense.

Soiul de dovleac Volzhskaya gri 92 este inclus în Registrul de stat și aprobat pentru utilizare în regiunile Caucazul de Nord, Volga Mijlociu, Volga Inferioară și Ural.

Productivitate: până la 35,2 t/ha.

Avantajele soiului: rezistență la secetă, calitate excelentă de păstrare și transportabilitate a fructelor.

Dovleac dietetic, descriere, fotografie

Mijloc de sezon, productiv, varietate de masă. Planta este puternică, cu o viță principală lungă. Frunzele sunt mari, pentagonale, cu frunze întregi.

Fructele sunt turtite. Suprafața este foarte segmentată, nu există grilă sau model, fundalul este gri. Coaja de pe dovleac este subțire, piele, iar tăietura este verde. Pulpa este groasă, portocalie strălucitoare, foarte gustoasă. Semințele de dovleac sunt de mărime medie, netede, albe, cu coajă. Greutatea a 1000 de semințe este de 333 de grame.

Randamentul soiului de dovleac Dietetice: până la 37,5 t/ha.

Soiul este susceptibil la mucegai, putregai gri și alb.

Avantajele soiului: randament mare, calitate comercială bună a fructelor cu proprietăți gustative ridicate. Pulpa acestui dovleac conține un conținut ridicat de acid ascorbic și caroten.
Soiul de dovleac Diticheskaya este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse și aprobat pentru cultivare în regiunile Caucazului de Nord și Siberiei de Est în 1994.

Dovleac dulce de iarnă, fotografie, descriere

Dovleac cu coacere târzie, cu fructe mari, gustos. Perioada de la germinare completă până la recoltare este de 108-141 de zile.
Planta este cățărătoare, vița principală este medie sau lungă. Frunzele sunt mari, pentagonale, ușor concavate.
Soiul de dovleac Winter Sweet a fost aprobat pentru utilizare în regiunile Caucazului de Nord, Volga de Jos și Volga Mijlociu în 1995.

Caracteristicile fructelor

Fructele sunt turtite, cu o suprafață tuberculată segmentată de culoare gri și un model sub formă de pete gri deschis de diferite dimensiuni. Coaja este subțire, tăietura este galben-verzuie. Pulpa de dovleac este densă, portocalie sau galben strălucitor, cu gust excelent. Semințele sunt ovale sau rotunde, netede, de culoare galben închis, cu coajă blindată. Greutatea a 1000 de semințe este de 350-400 de grame. Fructele sunt folosite pentru industria de masă, furaje și conserve.

Randament de dovleac dulce de iarnă până la 24,2 t/ha.

Soiul este rezistent la antracnoză și mucegaiul praf.

Avantaje: rezistență la secetă, gust excelent, capacitate de a acumula scăzut nitrați în fructe.

Dovleac medicinal: fotografie, descriere și caracteristici ale soiului

O varietate de dovleac mare de masă, cu coacere timpurie.
Planta este cățărătoare scurtă, medie-viguroasă. Frunza este pentagonală, netăiată.

Fructele sunt turtite, usor segmentate. Pe un fundal gri deschis, un model sub formă de plasă densă de culoare gri închis. Coaja este subțire, tăietura este galben-verzuie. Pulpa este portocalie, crocantă, suculentă, dulce. Semințele sunt de mărime medie, netede, albe. Greutatea a 1000 de semințe este de 270 de grame.

Productivitate: până la 42,1 t/ha (sub rezerva practicilor agricole ale acestei culturi).

Soiul este susceptibil la mucegai, antracnoză, putregai gri și alb.

Valoarea soiului: randament mare, calitati culinare excelente - pulpa groasa frageda, gust bun, proprietati comerciale ridicate, calitate de pastrare, transportabilitate.

Soiul de dovleac medicinal este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse și aprobat pentru utilizare în regiunile de nord-vest, Volga de Jos, Ural, Siberia de Vest și Siberia de Est în 1994.

Caracteristici ale creșterii dovlecilor cu fructe mari

În zona de mijloc, dovleacul este cultivat atât prin răsaduri, cât și prin însămânțare directă în pământ. În orice caz, răsadurile sau semințele sunt plantate în pământ deschis când solul se încălzește la o adâncime de 10 cm până la 12-14 grade. Și riscul de întoarcere a înghețurilor ar trebui să fie minim. Pentru a fi în siguranță, mulți grădinari plantează dovleci sub acoperire cu peliculă. Și când se instalează vremea constantă caldă, adăpostul este îndepărtat.

Dovleacul trebuie plantat într-un loc însorit. La latitudinile mijlocii, trebuie să alegeți partea cea mai însorită și cea mai sudică. +25 °C este temperatura optimă pentru creșterea dovleacului; la +14 °C creșterea acestuia se oprește. Această cultură poate fi plantată în orice sol, dar numai pământul bogat și fertil vă poate oferi un dovleac mare.

Îngrijirea unui dovleac nu este dificilă - udarea în timp util, fertilizarea mică în timpul sezonului de vegetație și disponibilitatea spațiului liber pentru creșterea viței de vie. În timpul coacerii dovleacului, udarea este redusă, deoarece fructele ar trebui să câștige conținut de zahăr.

Cum să-ți dai seama dacă un dovleac este copt

Atenție la tulpină - dacă este uscată și tare, fructul este gata de recoltare. Frunzele tufișului în acest moment sunt deja uscate și pe jumătate uscate.

Dovlecii copți au o culoare bogată și coajă densă și tare.

Perioada de recoltare pentru dovleci, în funcție de perioada de coacere a soiului, este de la jumătatea lunii august până la sfârșitul lunii septembrie.
Un subsol, pardoseală, cămară sunt potrivite pentru depozitarea acestei minunate legume - o cameră în care este uscată și nu există schimbări bruște de temperatură.

Vă invităm să lăsați recenzii despre soiurile de dovleac în comentarii. Care dovleac, după părerea dumneavoastră, este cel mai delicios și mai rodnic? Ce varietate recomandați pentru zona de mijloc și regiunea Moscovei? Este posibil să crești un dovleac bun în Siberia și Urali? Dacă este posibil, atașați o fotografie a recoltei dvs. cu o descriere a soiurilor la recenzia dvs. Mulțumesc!