Setarea tabelului pentru a pune furci. Cum să pui o furculiță pe masă: dinții în sus sau în jos? Principiile principale pentru aranjarea veselei și a aparatelor

Într-adevăr, poate apărea, deoarece în restaurantele și cafenelele moderne, masa este departe de a fi întotdeauna pregătită în așteptarea oaspeților. Dacă toate aparatele sunt pregătite și vă așezați la masa unde totul este deja pus, atunci furculița va rămâne cu siguranță cu dinții în sus.

Dar dacă ați venit la o cafenea sau doar ați așteptat rândul pe masă, se întâmplă deseori ca ospătarul să scoată locul imediat înainte de a-l lua. Desigur, nu a avut o masă de timp, aranjând perfect furculițele și lingurile la locul potrivit.

Furca se presupune a fi ținută cu ușurință, cu ajutorul indexului și a degetului mare, apăsând-o ușor spre mijlocul îndoit.

În acest caz, aparatele aduc adesea învelite într-un șervețel. Acesta este un semn că furculița este perfect curată și poți fi sigur de igiena mesei tale. Dacă furculița este înfășurată într-un șervețel, atunci poate fi pusă atât cu cui, cât și în jos. De obicei, acestea nu sunt deloc vizibile, se poate ghici doar din contururile convoluției unde se află cuișoarele. Se pare că așezarea furcii cu dinții în jos pe masă este permisă doar într-un singur caz: dacă este servită, învelită într-un șervețel.

Folosind furculița

O furculiță este de obicei folosită ca principalul aparat pentru majoritatea preparatelor, cu excepția supelor, iar lingura și cuțitul acționează ca auxiliare. Dar uneori mufa acționează ca un dispozitiv auxiliar. De exemplu, dacă trebuie să tăiați o bucată de carne, atunci luați furculița în mâna stângă (în dreapta dvs., dacă sunteți stângaci, iar în viitor, toate recomandările pentru stângași au nevoie invers) și cuțitul în dreapta. Apoi tăiați o bucată fără a vă întinde coatele în părțile laterale.

În continuare, ar trebui să se desfășoare în funcție de stilurile americane sau europene. Modul american presupune că, dacă ești, vei fi în continuare mâna dreaptă. Puneți cuțitul pe marginea plăcii, apoi luați furculița în mâna dreaptă, aduceți-l la gură cu dinții în sus. Cu metoda europeană, puteți continua să strângeți cuțitul în mâna dreaptă sau nu, dar va trebui cu mâna stângă. Furca, în același timp, își ține dinții în jos.

În cel mai simplu caz, puneți furculița la stânga farfuriei, iar lingura și cuțitul la dreapta.

Dacă ați scos mâncarea pentru conversație, nu puteți pune furculița pe masă, în conformitate cu eticheta. Și aici este important să-l țineți sus sau jos cu dinții. Există două stiluri: american și continental sau european. În eticheta în stil american, furculița este păstrată cu cui în sus, iar în cazul respectării standardelor europene, cuișoarele sunt în jos.

Până nu ați terminat vasul, nu este obișnuit să așezați furculița pe o masă sau pe o farfurie. Dar dacă mai doriți să amânați furculița și să mâncați mai târziu dintr-un motiv oarecare, atunci nu puteți pune aparatul murdar pe fața de masă. Este așezat pe marginea plăcii, pe diagonală. Direcția dinților în acest caz nu este importantă. Dacă doriți ca ospătarul să înlocuiască placa și dispozitivele, puneți-le pe marginea plăcii în paralel, astfel încât, dacă vă imaginați placa ca un cadran, butașii ar fi în zona numărul 4.

Cel puțin o dată în viață, fiecare persoană a dat peste așa ceva ca setarea mesei. Fie că pregătești o sărbătoare de acasă sau mergi la un restaurant scump, unde pe mese mai multe farfurii sunt completate de mai multe aparate. De fapt, nu există multe reguli pe care trebuie să le cunoașteți setarea corespunzătoare a tabelului.

Înainte de a începe așezați aparatele pe masă în funcție de etichetă, merită luat în considerare preparatele care vor fi servite. De obicei, puneți pe masă pahare, pahare, căni, farfurii, furci, cuțite, linguri. Trebuie să începeți cu plăcile, pe care apoi le veți acoperi cu restul dispozitivelor. Tot ceea ce este necesar în primul rând ar trebui să fie cel mai aproape pentru a face mai convenabil să ia. Și chiar dacă proprietarul a planificat un meniu cu zece feluri de mâncare, acest lucru nu înseamnă că trebuie să puneți un munte întreg de farfurii în fața oaspetelui și să construiți un gard din furci. O servire clasică este aranjarea a nu mai mult de trei dispozitive.

Scheme de modul de a pune tacâmuri

Instrucțiuni video despre modul de dispunere corectă a dispozitivelor

Reguli cu privire la modul de dispunere a aparatelor pe masă

Va fi important să respectați distanța dintre dispozitive. Ar trebui să fie la aproximativ un centimetru de la fiecare dispozitiv și de la marginea mesei. Este mai degrabă o regulă estetică pentru a realiza o distribuție uniformă a tuturor aparatelor pe masă. Prin urmare, nu trebuie să rulați în jurul mesei cu o riglă și să măsurați distanța exactă.

Furcile trebuie să se întindă în stânga farfuriei. Sunt îndoite. Servirea clasică constă din trei furci. Principala este prima din farfurie, apoi vine furculița pentru pește, iar furculita finală pentru salate. În dreapta sunt așezate cuțitele. Lamele lor sunt îndreptate spre placă, iar numărul cuțitelor este egal cu trei. Primul cuțit este cel mai mare - prânzul, al doilea - pentru pește și cel mai mic - pentru gustări. După ultimul cuțit, lingurile sunt așezate în dreapta. Dacă meniul prevede servirea primelor feluri, atunci între cuțit se găsește o lingură mare pentru pește și gustări. Dacă nu există pește, atunci între un cuțit mare și un restaurant.

Dispunerea plăcilor este următoarea: mai întâi se pune o farfurie pentru primul fel de mâncare, iar deasupra se face o gustare. Dacă untul este servit pe masă, atunci în stânga ar trebui să fie o farfurie cu pâine și un cuțit de unt. Aparatele pentru desert sunt plasate în partea de sus a plăcilor. Cuțitul vine primul, furculița vine pe locul doi, iar lingura mai îndepărtată de farfurie. Toate ochelarii sunt aranjați în înălțime de la stânga la dreapta. Primul din stânga, indiferent de înălțime, este un pahar de șampanie.

Eticheta restaurantului este o artă subtilă demnă de un studiu atent. Nu numai angajații și vizitatorii frecventi ai sectorului de servicii ar trebui să fie familiarizați cu anumite reguli de bază și caracteristici ale acestui domeniu, pentru a evita posibile situații jenante atunci când se servesc. Trebuie să știți în prealabil despre modalitățile de servire a tacâmurilor și a altor fleacuri importante care sunt de mare importanță în eticheta de masă.

caracteristici

Există o serie de nuanțe consecutive în proiectarea tabelului:

• Procesul de servire începe cu selectarea aparatelor necesare. Numărul de furculițe, linguri și cuțite depinde în mod direct de numărul de invitați și de mâncărurile servite, dar este important să ne amintim că este necorespunzător să amestecați și să obțineți întreaga colecție de dispozitive disponibile în arsenal.
• Este necesar să alegeți dispozitivele potrivite, pornind de la recepția oficială, oaspeții așteptați și dimensiunea mesei.
• Există trei soiuri de seturi: de bază, gustare și desert. Fiecare casă are cu siguranță un set de bază. Oricare dintre seturi include în mod necesar o lingură, furculiță și cuțit, dar dimensiunea dispozitivelor va varia foarte mult.
• Servirea poate varia în funcție de subiectul mesei, de mâncarea servită și de amploarea evenimentului.

Cum să pre-serviți?

Începând o setare de tabel, ar trebui să știți, de asemenea, că există diferite opțiuni: servire de bază, formală și informală.   Fiecare soi trebuie luat în considerare mai detaliat:

• Servirea de bază include prezența obligatorie a unei „baze”. În conformitate cu setul de bază, se presupune că există o farfurie, furculiță, lingură, cuțit, pahar cu apă și șervețele. Dacă prima masă din porție pentru întreaga masă nu este planificată, o lingură este ușor exclusă din această listă.
• Stilul informal de servire este potrivit pentru prânzul cu prietenii sau pentru un brunch tematic. În acest caz, se adaugă un număr mare de farfurii, de aceea dispozitive, pahare sau alte tipuri de vase pentru băuturi.
• Versiunea formală a servirii implică evenimente formale ca motiv: celebrarea unor evenimente memorabile, vacanțe, prânzuri cu colegii sau mese în timpul negocierilor.

În acest caz, dispozitivele sunt schimbate cel mai adesea și servite de mai multe ori în cursul serii, care include opțiuni de servire separate pentru mâncăruri pentru desert și băuturi cu ceai.

Cele mai mari dificultăți apar în distribuția dispozitivelor. Aici merită să vă amintiți regula de bază : succesiunea dispozitivelor reflectă ordinea în care sunt utilizateprin urmare, pe partea exterioară a farfuriei, primul pentru oaspeți va fi dispozitive pentru gustări sau orice alt fel de mâncare servit mai întâi. Dispozitivele sunt întotdeauna distribuite în jurul farfuriei principale. Dacă vă amintiți această singură regulă, puteți evita deja multe situații incomode atunci când vă setați propria masă pentru cină sau orice altă masă.

Pentru a vă arăta cunoștințele mai profunde, este suficient să înțelegeți din ce parte să puneți diferite dispozitive. Și aici am propriile convenții. De exemplu, cuțitele, chiar dacă există mai multe, sunt așezate întotdeauna pe partea dreaptă a plăcii. Lamele lor sunt întotdeauna orientate spre farfurie.

Dacă masa include primul fel de mâncare, atunci între cuțite pentru felul principal și aperitive se pune o lingură de supă.

Furculițele sunt așezate pe partea stângă a plăcii. În plus, partea de servire înseamnă ce mână merită să luați aparatul. Această regulă simplă facilitează, de asemenea, înțelegerea complexității etichetelor de restaurant pentru oaspeți.

Este important nu numai să aranjați furculițele și lingurile în ordinea corectă pentru cină, ci și să respectați anumite distanțe între ele. Deci, distanța dintre fiecare dispozitiv individual trebuie să fie de cel puțin o jumătate de centimetru, iar capetele mânerelor dispozitivelor ar trebui să fie la o distanță de 1,5-2 centimetri de marginea mesei servite.

Cum trebuie să stea aparatele în timpul mesei?

Această întrebare este a doua cea mai populară în cadrul conceptelor de bază despre eticheta restaurantului. Poziția dispozitivelor în timpul mesei este o cerință separată pentru personalul de operare sau gazda. Foarte des puteți satisface furnizarea dispozitivelor exclusiv cu o farfurie și modificările ulterioare ale acestora. Deci, este foarte comun să înfășurați dispozitivele în șervețele. Oaspetele sau clientul, care au desfășurat dispozitivele, trebuie să fie, de asemenea, conștient de mișcarea lor ulterioară pe masă în timpul și după masă și de semnificația acestor mișcări.

De exemplu, pentru a evita mâncărurile curățate prematur, puteți semnala că întrerupeți temporar masa sau continuați procesul punând aparatele pe o farfurie. În același timp, laturile aranjamentului rămân aceleași: în stânga este o furculiță sau o lingură, în dreapta este un cuțit.

Cum se pune după masă?

Pentru a informa că sunteți gata să serviți următoarea farfurie, este suficient să traversați instrumentele chiar pe farfurie întorcând cuțitul la stânga și furculița la dreapta. Dacă masa este deja terminată, trebuie să așezați dispozitivele paralele între ele pe diagonala farfuriei.

În stil european, se poate observa că, în acest caz, prongurile furcii vor fi întoarse spre farfurie, iar în furculita americană vor fi puse cu dinții în sus.

Exemple de aspect frumos

Într-un fel sau altul, în prezent există o părere că numai în unitățile de restaurant respectă toate subtilitățile de servire. De fapt, aceste cunoștințe pot fi aplicate la tot felul de sărbători de familie și alte sărbători importante. Există mai multe exemple comune:

• Servind o cină romantică pentru doi  implică o atmosferă intimă, lumină subțire și, desigur, prezența ochelarilor potriviți. Accesorii suplimentare în decor vor adăuga o notă specială de intimitate. Puteți începe alegând o schemă de culori, pe baza preferințelor păduchilor din a doua jumătate, și apoi puteți adăuga detalii semnificative: puneți-vă flori, panglici, suveniruri, fotografie generală. Un acompaniament integral va fi muzica și lumânările aprinse de diferite forme și dimensiuni.

• O sărbătoare importantă într-un cerc familial apropiatimplică respect pentru tradiție și un stil clasic de servire. Diferența generațională are o importanță deosebită, prin urmare, atât stilul de servire, cât și designul general al mesei ar trebui să fie cât mai general acceptate, nu prea luminoase, dar solemne în clasicile lor. Reținerea combinată cu solemnitatea poate fi exprimată în feluri de mâncare scumpe selectate (produsele de cristal sunt potrivite), tacâmuri, șervețele albe de zăpadă și prezența accentelor, de exemplu, în aur și argint.

• Adesea, o masă de gală este asociată cu celebrarea unui eveniment.. Aici servirea tematică vine la salvare. Masa de Anul Nou sau Crăciun este completată de conifere și accesorii pentru bradul de Crăciun, uneori servirea este realizată printr-o combinație de culori visiniu, roșu și verde.

• Până la sărbătorile de toamnă  mesele sunt servite cu pietre, mici legume de sezon, care servesc ca accesorii. Compozițiile sunt completate de culori potrivite.

Manierele din societate indică îmbogățirea și cunoașterea unui om a regulilor de bază ale etichetării. Acest lucru se referă în primul rând la vizitele la cafenele și restaurante, unde trebuie să te comporte corect la masă. Eticheta la masă nu se referă doar la modul în care să ții aparate, să mănânci sau să bei, ci este important să poți menține în mod competent o conversație și să fii exact în toate.

caracteristici

Eticheta la masă reprezintă anumite cunoștințe care modelează comportamentul oamenilor în societate. Orice greșeală făcută la masă va fi imediat observată și va crea o impresie neplăcută persoanei, prin urmare, înainte de a vizita oaspeții, o cafenea sau un restaurant, trebuie să vă verificați manierele, iar dacă există „lacune” în ele, remediați-o imediat. Acest lucru va ajuta în viitor să evite situațiile jenante și să dea încredere în sine.

Eticheta de la masă constă din câteva reguli simple.

• Nu poți sta departe de masă sau apăsat prea strâns spre marginea ei. Numai perii pot fi așezați pe masă.
• Aterizarea trebuie să fie lină, aplecarea asupra alimentelor este urâtă.
• Gustul prost este considerat a fi accesibil pentru mâncăruri. Dacă farfuriile sunt departe, trebuie să ceri celorlalți participanți la masă să le predea.
• Folosiți un șervețel în timpul meselor. Pentru a face acest lucru, adulții le-au pus pe poală, iar pentru copiii mici șervețele sunt ascunse în spatele gulerului.
• Toate vasele trebuie așezate în farfurii cu tacâmuri. Excepțiile de la această regulă sunt fructele, zahărul, prăjiturile sau prăjiturile.
• Este important să ne amintim că dispozitivele care se află pe stânga sunt proiectate pentru a fi ținute cu mâna stângă, iar cele întinse pe dreapta sunt pentru mâna dreaptă.

În plus, nu poți vorbi tare la masă.  Când mențineți o conversație, în primul rând, trebuie să ascultați interlocutorul fără a-l întrerupe și numai apoi dați un răspuns. Punerea în aplicare a acestor recomandări nu este deosebit de dificilă, astfel încât acestea ar trebui să fie întotdeauna respectate.

Trebuie să-i înveți pe copii un mod de comportament similar și este recomandabil să faci acest lucru de la o vârstă fragedă.

Cunostinta cu servirea

Setarea mesei este componenta principală a oricărei mese. Dacă cina de gală are loc acasă, atunci impresia proprietarilor casei va depinde de designul acesteia. Mulți oameni compară setarea mesei cu o adevărată operă de artă, deoarece este important nu numai să așezați corect tacâmurile și să-și cunoască scopul, ci și să creeze o atmosferă festivă cu ajutorul florilor și a decorului de șervețele.

Pentru a aranja frumos masa, în primul rând trebuie să așezați o față de masă, apoi puteți aranja farfurii, pahare, pahare, pahare de vin, tacâmuri și șervețele.   Locația lor este stabilită prin etichetă și nu poate fi modificată la discreția unică.

Pânza de masă servește ca bază pentru designul mesei, astfel încât alegerea sa ar trebui să fie tratată în mod responsabil. Se recomandă utilizarea pânzelor în culori albe sau deschise.

Conform regulilor de servire, colțurile feței de masă ar trebui să acopere picioarele mobilierului, dar să nu fie prea lungi, lăsând o distanță până la podea de 25-30 cm. Pânza se răspândește cu mișcări libere, în timp ce este important să fiți atenți la faptul că aerul nu se formează între masă și țesătură. Nu puteți trage colțurile feței de masă, altfel pânza își va pierde forma și aspectul estetic.

După ce pânza de masă a luat poziția corectă pe masă, puteți trece la următoarea etapă de servire și aranjați plăcile. Există multe varietăți de farfurii, fiecare având propriul scop. Cel mai adesea, plăcile principale sunt așezate pe masă, care pot fi folosite pentru a servi diferite tipuri de feluri de mâncare, precum și altele suplimentare pentru salate, pâine, plăcinte, stridii, ouă, gem și fructe. Utilizarea numărului de farfurii depinde de dacă planificați o cină obișnuită sau o cină de gală.

Plăcile sunt spălate cu grijă și șterse înainte de masă, de preferință până la strălucire. Puneți farfurii în fața scaunului. Este urât atunci când se află pe marginea blatului, așa că acest lucru ar trebui evitat atunci când se servește.În cazul în care prânzul va consta din mai multe feluri de mâncare, plăcile de masă sunt plasate sub mese.

O atenție deosebită trebuie acordată și așezării tacâmurilor. Furculițele trebuie așezate la stânga și cuțite în dreapta plăcii. În acest caz, lângă cuțit trebuie să fie o lingură. Pentru o cină de gală, care oferă un meniu bogat, primul loc gustări: pește și un cuțit de masă, o lingură pentru supă, o furculiță. Distanța dintre tacâmuri nu trebuie să depășească 1 cm.

După tacâmuri, acestea continuă la aranjarea paharelor și a paharelor de vin. Acestea sunt puse de la mai mare la mai mic, începând cu pahare pentru apă, vin, șampanie și terminând cu un pahar pentru suc și pahare pentru băuturi alcoolice tari. Punctul final în setarea mesei sunt șervețele, care sunt un element decorativ și se află pe genunchi.

Nu puteți șterge fața și mâinile cu șervețele de pânză, în acest scop sunt utilizate șervețele de unică folosință din hârtie.

Cum să te comporte în timp ce mănânci

Cina de gala sau prânzul încep cu un loc la masă. În acest caz, oaspeții trebuie să ia locul specificat în invitație. Dacă nu este cazul, trebuie să așteptați proprietarii casei și să specificați unde vă puteți stabili. După aterizare la masă, un șervețel este așezat pe genunchi, pe care trebuie să-l desfășurați și să-l agitați. În cazul în care masa este servită cu șervețele în inele, acestea sunt îndepărtate cu atenție și inelul este plasat în colțul superior al tacâmurilor. La sfârșitul mesei, șervețelul de pânză este luat în centru și pus din nou pe inel.

Stând la masă trebuie să fie confortabil, astfel încât să fie convenabil să folosiți tacâmuri. Este strict interzis să vă puneți coatele pe masă, deoarece acesta este un exemplu de prost gust. După servire, trebuie să aștepți toți participanții la masă și abia atunci poți începe să mănânci. Plăcile care sunt situate la distanță trebuie să fie solicitate să le transmită și să nu ajungă la ele pe întreaga masă.

În același timp, conform regulilor de etichetă, fiecare dintre invitați trebuie să se asigure că vecinul său are piper, sare și ulei.

De asemenea, este important să luăm în considerare alte câteva puncte.

• Mâncarea este transmisă doar de la stânga la dreapta, astfel încât toate mâncărurile se pot deplasa doar în această direcție. Pentru a face acest lucru, un participant la masă ține vasul, iar cel de-al doilea umple farfuria, sau vecinul trece pur și simplu vasul, iar destinatarul ține independent farfuria și presară mâncare.
• Formele incomode și mâncărurile grele nu pot fi păstrate în greutate - sunt puse pe masă înainte de fiecare transfer către un alt oaspete.
• Se recomandă transferul articolelor de mâncare cu mânere și tureens, astfel încât mânerele să fie trimise vecinului care ia vasul.

În cazul în care alimentele trebuie să fie ridicate cu o lingură sau furculiță, lingura este așezată în dreapta plăcii și furculița la stânga.

Ar trebui să mâncați încet - acest lucru nu vă va permite doar să vă bucurați pe deplin de mâncare, ci și să discutați cu proprietarii casei sau cu oaspeții. În timpul meselor, gura trebuie să fie ținută închisă fără să mângâi sau să te lovești de dinți. Dacă primele vase sunt prea calde, nu le puteți sufla - așteptați puțin până se răcesc.

Angajarea în conversație este numai atunci când mâncarea este înghițită. Dacă trebuie să plecați, mai întâi ar trebui să ceri iertare celor prezenți și abia apoi să te ridici de la masă.

Ce dispozitive să ia mai întâi

Pentru a vă comporta corect la o masă dintr-un restaurant, este important să știți cum să folosiți aparatele. De regulă, toate felurile principale sunt amplasate în stânga, iar băuturile - în dreapta. Prin urmare, tot ceea ce se află în stânga plăcilor poate fi luat în siguranță. Este necesar să începeți masa cu ajutorul aparatelor care sunt situate mai aproape de farfurie, apoi aplicați următoarele după ce se servește mâncare nouă. Este important să ne amintim că furculita este folosită cu un cuțit și este întotdeauna plasată pe partea stângă. Dacă furculița este pe dreapta, atunci aceasta înseamnă că vasele vor fi mâncate fără cuțit.

În timpul mesei trebuie să știți cum să puneți furculița și cuțitul. De regulă, două stiluri diferite sunt utilizate pentru aceasta.

• american. Oferă amplasarea unei furculițe în mâna stângă și a unui cuțit în dreapta. Un cuțit este tăiat cu un cuțit, după care este așezat pe marginea superioară a plăcii cu lama spre interior. Este permis să mâncați vasul cu o furculiță, ținându-l atât în \u200b\u200bstânga, cât și în mâna dreaptă. Pentru relaxare, furculita este așezată pe farfurie cu dinții în sus timp de 5 ore.
• european. Cuțitul este așezat strict în mâna dreaptă, iar furculița - în stânga, în timp ce nu puteți schimba furculița de la o mână la alta. În procesul de mâncare, este important să vă asigurați că furculița este permanent în jos.

În cazul în care a fost necesar să faceți o pauză scurtă, puneți cuțitul și furculița pe o farfurie în aranjamentul „Mă odihnesc”. Pentru a face acest lucru, furculița se sprijină cu mânerul timp de 7 ore, iar cuțitul 5 ore.

Cum să aduci o lingură la gură

Toate primele feluri de mâncare sunt consumate cu o lingură, de aceea trebuie să cunoașteți regulile etichetelor cu privire la modul de a aduce acest tacâm în gură. De obicei, la servire, plăcile de supă sunt așezate pe masă cu linguri sau apoi ciorba este servită cu o lingură. Puteți aduce o lingură de mâncare în gură, atât pe lateral, cât și pe marginea ascuțită a aparatului. În ceea ce privește scoaterea primului fel de mâncare, aceasta se face în două moduri: de la tine sau de la dreapta la stânga.

O lingură îndreptată spre gură nu trebuie să fie aglomerată.Pentru ca restul de supă să nu se scurgă din ea, se recomandă ca aparatul să atingă ușor marginea farfuriei. Dacă se adaugă supa, lingura trebuie să rămână în farfurie.

De asemenea, este important să țineți tacâmurile în mână. Se pune o lingură între degetul arătător și degetul mare, astfel încât mânerul să se sprijine ușor pe degetul mijlociu.

Cum să păstrezi un pahar

Eticheta de la masă oferă nu numai servirea frumoasă și bunele maniere de comunicare, dar și regulile care trebuie respectate la mâncare. Un punct important este ținând în mână pahare și pahare de vin. Cel mai adesea, vinul este servit la cinele de gală; paharele speciale „lalele” sau paharele de vin sunt utilizate în aceste scopuri. Paharele cu vin alb și roșu trebuie să fie ținute doar de picior și în niciun caz nu trebuie să le acoperi cu mâna. Șampania este tratată în același mod - un vas umplut cu acesta este ținut cu trei degete.

În ceea ce privește ochelarii pentru coniac, acestea pot fi așezate în palma mâinii - în acest fel băutura se încălzește până la temperatura dorită. Puteți da brandy-ului o nuanță de chihlimbar cu ajutorul balansării ușoare a paharului. Luați un pahar de vodcă cu trei degete, nu țineți băutura în mână mult timp și beți-o rapid.

Cum să pui electrocasnice dacă ai terminat de mâncat

După ce a mâncat, când masa a luat sfârșit, trebuie să dați un semn chelnerului. Pentru a face acest lucru, o furculiță cu un cuțit se sprijină pe farfurie în paralel, astfel încât prongurile furcii să se uite în sus și lama cuțitului să se uite în lateral. Exact aceeași procedură se efectuează după sfârșitul desertului.

Lingurile după ce luați supa nu trebuie să rămână într-o farfurie adâncă, sunt așezate lângă aparatele de jos.În acest caz, dacă ți-a plăcut foarte mult vasul, poți arăta chelnerului cu „gesturi de furcă și cuțit”. În acest caz, tacâmurile se află orizontal în mijlocul plăcii, furculița este așezată cu dinții în sus, iar lama cuțitului trebuie să „se uite” la ea.

În acest caz, este urât să aruncă șervețele murdare într-o farfurie, formând grămezi de gunoi din ele.

Memo de zi cu zi

Normele de etichetă de la masă trebuie respectate nu numai de adulți, ci și de copii, deoarece un comportament necorespunzător în societate se va adăuga la o impresie negativă a întregii familii. Pentru a fi mereu de vârf și a te simți încrezător la o petrecere, cafenea sau restaurant, trebuie doar să studiezi recomandările simple și să le urmezi în fiecare zi. Deci, eticheta nu suferă următoarele dezavantaje.