Prelucrarea pepenilor și a pepenilor, tipuri de metode. Grădina de legume delicioasă Grădina de legume delicioasă: Cultivarea pepenilor

Pepenele galben și pepenele verde sunt culturi de pepene galben care sunt deosebit de solicitante în ceea ce privește temperatura aerului și a solului. Au un sezon de creștere mai lung decât principalele culturi cultivate în Rusia. De aceea sunt cultivate mai ales în regiunile sudice ale țării. Cu toate acestea, randamentul mare de iubitor de căldură pepeni poate fi cultivat nu numai în sudul, ci și în regiunile centrale ale Rusiei, prin plantarea semințelor de soiuri rezistente la frig cu maturare timpurie sau folosind metoda rasadului plantare, precum și protejarea plantelor de înghețurile de primăvară. În plus, fiind plante anuale, pepenii și pepenii nu vor aduce probleme suplimentare grădinarilor de legume, precum caisele sau strugurii. În ciuda acestui fapt, în parcelele de grădină rusești nu este adesea posibil să găsești paturi în care cresc pepene galben sau pepene dulce și suculent. Cultivarea pepenilor și a pepenilor verzi necesită, fără îndoială, un efort, dar chiar și grădinarii fără experiență pot crea condiții potrivite pentru creșterea lor. Secretul succesului este alegerea soiului potrivit de culturi și a tehnologiei agricole adecvate.

Secretul succesului în cultivarea pepenilor verzi și a pepenilor verzi este alegerea soiului potrivit de culturi și a tehnologiei agricole adecvate.

Alegerea unei varietăți de pepene și pepene verde

Înainte de plantare, semințele sunt înmuiate - frământați frunza de aloe într-un recipient cu apă fiartă (volumul de apă ar trebui să fie de aproximativ 5 ori mai mare decât cel al frunzei) și înmuiați semințele timp de 6 ore.

Numai soiurile de pepeni și pepeni verzi cu coacere timpurie și rezistente la frig sunt potrivite pentru cultivare în regiunile centrale ale Rusiei. Atunci când alegeți semințele, trebuie să acordați atenție duratei sezonului de creștere, adică numărului de zile de la începutul creșterii până la maturarea culturii. Pepenii verzi și pepenii din soiurile timpurii trebuie să aibă timp să crească și să se coacă într-o perioadă care nu depășește 90 de zile.

Caracteristicile climatice ale regiunilor centrale ale țării nu vor permite creșterea fructelor mari. Cel mai bine este să acordați preferință soiurilor de dimensiuni medii, care din punct de vedere al gustului nu sunt deloc inferioare „giganților” sudici.

Pentru a obține un randament ridicat, cele mai bune soiuri de pepeni verzi sunt: ​​Pink Champagne, Ogonyok, Siberian Lights, Charleston lângă Moscova, Siberian Rose, Krimstar, Gift to the North și altele. Dintre soiurile de pepene galben care prezintă interes sunt: ​​Zolushka, Dessertnaya 5, Dubovka, Thirty-day, Iroquois, Zolotistaya, Northern Cantaloupe, Kharkovskaya rannyaya și altele.

Tehnologia agricolă și îngrijirea pentru soiurile de pepeni și pepeni verzi rezistente la frig, care se maturizează timpuriu, nu sunt foarte diferite de regulile de cultivare, de exemplu, morcovi, sfeclă sau varză.

Toate aceste culturi din centrul Rusiei sunt cultivate prin însămânțarea directă a semințelor în pământ deschis la mijlocul până la sfârșitul lunii mai. Culturile de pepene galben din alte soiuri pot fi cultivate numai în sere sau prin răsaduri, reducând astfel perioada de rezidență a culturilor prin teren deschis. Aceste soiuri includ soiuri de mijloc de sezon de pepeni sau pepeni populari Astrakhan: Kolkhoznitsa, Ananasnaya și Medovaya.

Reveniți la cuprins

Semănarea semințelor de pepene și pepene verde

După cum sa menționat deja, numai soiurile de coacere timpurie de pepeni și pepeni verzi sunt cultivate prin însămânțarea directă a semințelor în sol deschis în regiunile centrale ale Rusiei. Pentru însămânțare, se recomandă utilizarea semințelor de 2 sau 3 ani, care, după cum a arătat practica, înfloresc mai devreme, ceea ce accelerează procesul de coacere a fructelor. În cazurile în care semănatul se va face cu semințe proaspete, acestea trebuie mai întâi uscate timp de 2-3 zile la o temperatură de 30-35ºC.

Tipuri de sol izolat: 1 – groapă de abur; 2 – piepteni de abur; 3 – creasta de abur.

Este mai bine să plantezi semințele folosind metoda de cuibărit, plasând găurile la anumite distanțe în funcție de soi. Astfel, soiurile cu cățărare scurtă pot fi plantate mai dens, iar soiurile cu cățărare lungă - mai rar. Distanța optimă dintre găuri este de cel puțin 1 m.

Înainte de însămânțarea semințelor, este necesar să adăugați 1-1,5 kg de humus sau compost în fiecare gaură. În plus, aplicarea de îngrășăminte minerale cu fosfor și potasiu poate fi recomandată pentru pepeni verzi.

Semințele de pepene și pepene verde se plantează la o adâncime de aproximativ 5 cm, după care solul este udat generos. apa calda. Semințele germinează după însămânțare în aproximativ 8-10 zile.

Udarea lăstarilor în creștere trebuie făcută cu apă caldă pe măsură ce solul se usucă, din abundență, dar nu des, ci aproximativ o dată pe săptămână.

După cum subliniază experții, atunci când se formează o plantă, procesul de ciupire a vârfurilor lăstarilor este important. Acest proces este necesar deoarece flori feminineîncepe să se dezvolte mai bine pe lăstarii de ordinul doi. Ciupirea trebuie făcută atunci când apar 5-6 frunze pe lăstarul unui pepene sau al unui pepene verde. Puteți re-monta plantele când apar 5-6 frunze pe lăstarii de ordinul doi.

Reveniți la cuprins

Creșterea răsadurilor de pepene galben

Metoda răsadurilor de creștere a pepenilor vă permite să obțineți o recoltă bună de pepeni și pepeni verzi cu un sezon de creștere care depășește 90 de zile. Răsadurile de pepene galben trebuie cultivate în ghivece pentru a evita deteriorarea sistemului radicular la plantare.

Puteți crește răsaduri de pepene și pepene verde gata de plantare în aproximativ 30 de zile. Înainte de însămânțarea semințelor în ghivece, acestea pot fi înmuiate și germinate, ceea ce va scurta perioada de germinare.

Prima floare feminină a unui pepene verde apare pe tulpina principală: la soiurile timpurii după nodul 5-6 și la soiurile târzii - după nodul 12-14.

Îngrijirea răsadurilor de pepene și pepene verde are propriile sale particularități. În primul rând, este necesar să se asigure o temperatură a aerului de cel puțin 20ºC pentru a obține răsaduri bune. În zilele înnorate și noaptea, cel mai bine este să scădeți ușor temperatura pentru a preveni întinderea plantelor. În plus, este necesar să vă asigurați că plantele nu ating frunzele și depărtați periodic ghivecele.

Nu este nevoie de iluminare suplimentară a răsadurilor, deoarece semințele de pepene și pepene galben sunt semănate pentru răsaduri pe la mijlocul sau sfârșitul lunii aprilie, când lumina naturală este suficientă. Dar hrănirea plantelor este necesară. Cel mai bine este să faceți 2 fertilizări cu îngrășăminte în timpul perioadei de creștere.

Răsadurile gata trebuie să aibă de la 3 până la 5 frunze. Răsadurile de pepene galben au propriile lor caracteristici: formarea florilor feminine pe lăstarii laterali are loc mai devreme decât pe lăstarul principal. De aceea, vârfurile plantelor gata de plantare trebuie ciupite. Cu aproximativ o săptămână înainte de data la care se plănuiește plantarea răsadurilor, temperatura de zi este redusă la 15 °C, iar cea de noapte la 12 °C. În plus, aerisește periodic plantele. Astfel, răsadurile sunt călite și pregătite pentru plantare în teren deschis.

Reveniți la cuprins

Plantarea răsadurilor de pepeni și pepeni verzi

O caracteristică specială a pepenilor galbeni este absența florilor feminine pe tulpina principală - prin urmare, prima ciupire este efectuată deasupra celei de-a treia frunze.

Pentru a face fără sere și focare, nu este nevoie să vă grăbiți să plantați răsaduri de pepeni și pepeni verzi. Foarte des, în regiunile centrale ale Rusiei, la începutul lunii mai, se instalează vreme minunată, dar la mijlocul lunii se înrăutățește vizibil. Uneori apar înghețuri în această perioadă. În astfel de condiții, răsadurile de pepene galben pot muri. De aceea, cel mai bine este să plantați răsaduri la sfârșitul lunii mai, familiarizandu-vă în prealabil cu prognoza meteo.

În cazuri de vreme rece neașteptată, lăstarii de pepeni și pepeni verzi vor necesita îngrijire suplimentară: va trebui construit un adăpost temporar de film - o seră - peste plante.

Răsadurile sunt plantate în gropi, după cum s-a menționat, la o distanță de cel puțin 1 m. Două plante pot fi plantate într-o gaură, cu condiția ca în viitor lăstarii în creștere să fie îndreptați în direcții opuse.

Plantarea pepenilor și a pepenilor verzi într-o zonă mică necesită mai întâi adăugarea a cel puțin 2 kg de humus sau compost în fiecare gaură. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu o săptămână sau două înainte de a planta răsadurile. Imediat înainte de plantare, găurile sunt udate din abundență cu apă caldă, plantele se scot cu grijă din ghivece și se plantează în muschiul format din udare. Pentru a evita putrezirea plantelor, răsadurile nu trebuie îngropate: bila de răsad trebuie să iasă deasupra suprafeței solului.

Pepeni aurii, dovleci cu burtă, pepeni de zahăr - toți aceștia sunt pepeni. Toți sunt rude, dar fiecare plantă are propriile secrete de creștere. Cum să obțineți o recoltă bună de pepeni, nuanțele de plantare și îngrijire, tehnici agricole - astfel încât „toate rudele pepenilor să fie vii și bine”.

În mod tradițional și în mod eronat, se crede că pepenii și pepenii buni cresc doar „în sud”. Și ne grăbim să cumpărăm fructe de import, dar nici măcar nu cumpărăm semințe de pepene verde și pepene galben. Dar în zadar! Soiurile și hibrizii moderni pot fi cultivați cu succes în grădinile noastre.

Pepenii verzi, pepenii și dovleceii cultivați cu propriile mâini din semințe nu sunt inferioare ca gust celor din sud. Iar nutriționiștii vorbesc de mult despre beneficiile acestor fructe. Conțin o mulțime de caroten, potasiu, fosfor, acizi organici și săruri de fier. În ceea ce privește calitățile lor benefice, acestea nu sunt în multe privințe inferioare fructelor.

Reguli generale pentru cultivarea pepenilor din semințe

Toate culturile de pepene galben au nevoie de multă lumină și căldură, umiditate în sol și aer uscat.

  1. Particularitatea culturilor de pepene galben este natura lor iubitoare de căldură și nevoia de lumina directă a soarelui, fără umbrire.
  2. Temperatura la care se dezvoltă cel mai bine dovleacul, pepenele verde și pepenele galben din semințe este peste +20°C. Pentru înflorirea abundentă a florilor femele și a naturii, temperatura recomandată în timpul zilei este: +20°C - +25°C, iar noaptea nu scade sub: +18°C - +20°C.
  3. La o temperatură de +12°C, dezvoltarea plantelor de pepene galben încetinește semnificativ, iar la +10°C și mai jos, se oprește cu totul. Când apar înghețuri, culturile de pepene galben pot muri.
  4. Sistemul radicular al pepenilor și al pepenilor este puternic și bine dezvoltat, motiv pentru care dovlecii, pepenii și pepenii rezistă cu succes la secetă. Frunze păroase - previne evaporarea umidității din placa frunzelor.
  5. Pentru ca recolta de pepeni si pepeni sa fie abundenta, iar fructele sa fie gustoase si mari, este necesar sa se asigure o udare regulata.
  6. Trebuie exclusă umiditatea ridicată a aerului în locul în care pepenii și pepenii sunt cultivați din semințe. La umiditate ridicată pot fi afectați de boli. Pentru a menține aerul uscat, udați la rădăcină.
  7. Semințele de pepene galben sunt semănate într-un singur loc la fiecare 4-5 ani. Nu ar trebui să semeni pepeni într-un singur loc în fiecare an. Predecesori proai pentru pepene verde, pepene galben și dovleac:,. Bine: cereale, cereale, cartofi etc.
  8. Culturile de pepene galben răspund bine la fertilizare; numărul de flori femele, formarea ovarelor, umplerea fructelor, gustul și calitatea acestora cresc.
  9. Din semințe, pepenii pot fi cultivați și prin răsaduri. Este mai bine să crești doar dovleci timpurii și mijlocii de sezon și pepeni și pepeni verzi timpurii prin însămânțarea directă a semințelor în pământ.
  10. Pentru a obține fructe mari și mai multe ovare, strângeți viță de vie de dovleac, pepene verde și pepene galben. Un singur mod: până la sfârșitul lunii august, prindeți vârfurile tuturor lăstarilor care au un ovar. A doua metodă: prindeți planta peste 4-5 frunze adevărate, astfel încât să apară lăstari laterali, apoi îndepărtați vârfurile după ce apar 2-3 ovare pe fiecare.

Diferiții pepeni au propriile lor caracteristici de creștere, dezvoltare și îngrijire. Să înțelegem nuanțele tehnologiei agricole, alegând semințe de diferite soiuri și cultivând culturi.

Caracteristici ale creșterii pepenilor

ÎN regiunile sudice puteți cultiva orice soiuri, iar la temperaturi mai scăzute cel mai mult cele mai bune soiuri pepeni: super timpurii, de încredere timpurii, tradiționali etc.

Solurile și iluminatul.

Solurile cultivate neutre sau ușor alcaline fără apă stagnantă sunt potrivite pentru cultivarea pepenilor. Pepenii buni vor crește doar în plin soare. Semințele sunt semănate în sol fertilizat toamna.

Pregătirea semințelor de pepene galben pentru însămânțare.

Înainte de însămânțare, scufundați semințele într-o soluție de sare de 1%-2%. Cele mai bune semințe se vor așeza la fund. Clătiți-le cu apă și tratați mugurii.

Semănat semințe de pepene galben.

Semănați răsaduri în recipiente cu un volum de 150 ml sau mai mult. Semănați câte 3-4 semințe în fiecare. Înainte de plantare în sol deschis, răsadurile trebuie să aibă vârsta de 25-35 de zile. Lăstarii vor apărea în 6-10 zile la o temperatură de +25°C. Adâncimea de însămânțare 4cm - 7cm.În grădină, semințele sunt semănate când solul se încălzește până la cel puțin +12°C

Plantarea unui pepene galben.

Plantați pepeni în cuiburi de 3-4 plante în fiecare gaură. Distanța dintre cuiburi este de 50 cm - 70 cm pe rând. Distanța dintre rânduri - de la 120 cm.La plantare, adăugați un complex complet la locul de plantare.

Îngrijire pepene galben.

Când apar 5-6 frunze adevărate, îndepărtați cele mai slabe plante din gaură, lăsați 1-2 dintre cele mai puternice. Hrăniți plantele de mai multe ori pe sezon. Udați regulat, la rădăcini. Cu 203 săptămâni înainte de coacerea fructelor, opriți udarea. Atunci pepenii verzi vor fi mai dulci.

Atunci când alegeți semințele de pepene verde, vă rugăm să rețineți că cele mai delicioase sunt soiurile mijlocii-tarzive și târzii, iar cele mai timpurii vor avea cu siguranță timp să se umple și să se coacă, indiferent de vreme. Cele mai populare soiuri: oval cu piele verde deschis, cu carne galben strălucitor - varietate etc.

Solurile și iluminatul.

Pepenii verzi iubesc solul lut nisipos ușor, îmbogățit cu compost sau humus toamna. Și locuri însorite fără cea mai mică umbrire.

Pregătirea semințelor de pepene verde pentru însămânțare.

Într-o soluție de sare de 3%-5%, cele mai bune semințe vor sta în partea de jos. Spălați-le, tratați-le cu un stimulent și semănați.

Semănat semințe de pepene verde.

Momentul de însămânțare a semințelor de pepene verde pentru răsaduri este determinat după cum urmează: vârsta plantei pentru teren deschis este de 30-35 de zile. Lăstarii apar în decurs de 10 zile. Când solul se încălzește până la +12 ° C, puteți semăna în pământ deschis. Adâncimea de semănat: 4 cm - 6 cm.

Plantarea unui pepene verde.

Mai mulți muguri sau semințe - formează 3-4 plante în găuri. După o lună au rămas 1-2 dintre cele mai puternice plante. Distanța pe rând între cuiburi este de la 50 cm.Între rânduri: de la 150 cm.

Îngrijire pepene verde.

Hrănirea se efectuează regulat, ca și pepenele, o dată la 2 săptămâni, începând din momentul în care se formează 3-4 frunze adevărate. Pentru a împiedica vântul să sufle genele în jur, le puteți stropi cu turbă sau alt mulci. Pepenilor verzi nu le place ca frunzele lor să se răstoarne și să se rupă. Capetele genelor sunt ciupite reguli generale pentru pepeni.

Dintre toți pepenii, dovleacul are una dintre cele mai lungi perioade de coacere. Pentru majoritatea soiurilor este de 110-120 de zile de la germinare până la recoltare. Există semințe de soiuri timpurii de dovleac, de obicei acestea sunt plante scurte sau stufoase, cu fructe care cântăresc până la 2 kg (porționate). Dovleacul are capacitatea de a se coace în timpul depozitării și de a fi păstrat fără pierderea gustului. temperatura camerei câteva luni. Și există un dovleac, ale cărui semințe sunt formate fără coajă tare, pot fi consumate fără coajă -.

Solurile și iluminatul.

Planta de dovleac în sine este nepretențioasă și va supraviețui în orice sol. Dar pentru ca fructele dulci, coapte să crească din semințe, este nevoie de un sol cultivat, ușor, hrănitor. Puteți planta un dovleac în umbră parțială ușoară, dar vița de vie se va repezi spre lumină și cele mai bune fructe vor fi doar într-un loc luminat, bine încălzit.

Pregătirea semințelor de dovleac pentru însămânțare.

Alegeți cele mai pline și mai mari semințe, tratați-le cu un stimulent înainte de însămânțare.

Semănat semințe de dovleac.

Pentru a obține fructe mai mari și mai mature și o recoltă mai bogată, creșteți răsaduri. Semanatul se face atat in paturi cat si in containere la o adancime de 4 cm - 6 cm.

Plantarea dovlecilor.

Răsadurile și semințele sunt plantate în patul grădinii când temperatura noaptea nu mai scade sub +12°C. Plantele sunt plantate în cuiburi, se fac în prealabil găuri cu un diametru de până la 50 cm și sunt umplute cu îngrășăminte. Se cultivă dovleci cu fructe mari - 1 plantă pe cuib, coajă tare și nucșoară - 2-3 plante.

Îngrijirea dovleacului.

Fertilați și udați regulat dovlecii, mai ales în perioada de fructificare. În timp ce pliviți și slăbiți, urcați ușor tufișurile.

Puteți cultiva culturi de pepene galben - dovleci, pepeni și pepeni de bună calitate și conținut de zahăr în orice regiune a Ucrainei. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să urmați recomandările de creștere și să cumpărați semințe de soiuri potrivite pentru dvs.

Pepenele verde și pepenele galben sunt asociate cu gustul verii, iar fiecare grădinar visează să cultive fructe delicioase pe terenul său. Pepenele verde a fost folosit de mult timp ca un medicament diuretic vindecător pentru curățarea organismului. Culturile de pepene galben sunt iubitoare de căldură și cresc în climă caldă, așa că pentru a le crește și a planta pepeni pe sol deschis trebuie să aveți cunoștințe speciale.

Asigurați-vă că aflați dinainte dacă este posibil să plantați pepeni, dacă în apropiere cresc castraveți, ardei, dovlecei sau dovlecei.

Pepenii galbeni aparțin familiei dovleacului. Recoltele sunt foarte sănătoase și conțin o cantitate imensă de vitamine. Dacă înveți cum să crești corect aceste plante, poți obține un randament mare de fructe delicioase.

Pepenele galben este destul de potrivit pentru „cartier” cu pepene verde. Plantele tind să crească. Nu este recomandat să le plantați prea aproape unul de altul.

Pepenii galbeni sunt predispuși la infecție cu diferite boli identice. Prin urmare, dacă plantați în apropiere, trebuie să înțelegeți riscurile răspândirii bolilor de la o cultură la alta.

Semănatul corect de semințe pentru răsaduri acasă

Semințele sunt plantate pentru răsaduri aproximativ 60 de zile înainte de plantare în sol deschis. Aceasta înseamnă că deja la jumătatea lunii martie, semințele ar trebui să fie achiziționate. Le puteți achiziționa de la orice magazin specializat sau îi puteți întreba pe cei care au reușit deja să crească o cultură de înaltă calitate de pepeni și pepeni.

Este imposibil să obțineți o recoltă bună din semințele de pepene verde de anul trecut. Cele mai bune semințe de plantat - acum 5 ani. Este important să înțelegem că doar unele soiuri de maturare timpurie cu o perioadă de maturare de până la 70-85 de zile sunt potrivite pentru clima noastră. Este mai bine să acordați preferință soiurilor hibride care sunt mai adaptate la condiții nefavorabile.

Când pregătiți semințele, trebuie să vă asigurați că nu sunt goale. Pentru a face acest lucru, semințele sunt scufundate într-un recipient cu apă, tot ce a ieșit la suprafață poate fi aruncat în siguranță. Semințele de pepene verde germinează mai lent decât semințele de pepene galben. De aceea, se recomanda oparirea semintelor de pepene verde cu apa clocotita pentru o germinare mai buna si abia apoi semanatul.

Pregătire pentru plantare și înmuiere

  1. Înmuiați. Fiecare specii separate semințele trebuie învelite și înmuiate în cârpe de pânză și mentine in mediu umed pana la germinare. De asemenea, îl puteți înmuia în șervețele speciale.
  2. Dacă semințele au clocit deja, dar nu există nicio modalitate de a le planta în timp util, puteți lăsa semințele în frigider.

Semințele încolțite acasă se plantează în ghivece mici separate, cu diametrul de 10 cm, de preferință turbă. Solul ar trebui să fie un amestec de: humus, pământ de gazon 3:1, adăugați turbă, rumeguș, humus 3:1:0,5.

Plantat în fiecare ghiveci 2 seminte fiecare până la adâncime 5 cm. Umeziți solul cu o sticlă de pulverizare. Acoperiți capacul recipientului cu folie alimentară și puneți-l într-un loc cald +25 de grade.

Va dura 40-45 de zile pentru a crește răsadurile de pepene verde și 30 de zile pentru pepene galben.


  • Când semințele germinează, transferați-le la lumina soarelui la o temperatură +22 de grade. Îndepărtați filmul;
  • cel mai bun loc pentru răsaduri este un pervaz pe partea de sud a casei;
  • la o săptămână după semănat, hrăniți răsadurile cu îngrășăminte minerale și încă o săptămână - cu infuzie de mullein cu superfosfat.

Plantarea în pământ deschis

Când plantați în pământ deschis, trebuie să vă concentrați asupra condițiilor climatice, a soiului de cultură selectat și a pregătirii răsadurilor.

Alegerea solului

Înainte de a planta pepeni în pământ deschis, trebuie să alegeți un loc pentru plantare. Plante exotice Le plac locurile însorite unde nu există umbră sau vânt.


Pepeni și pepeni au nevoie de soluri bogate, precum și cele care rezistă bine la umezeală. Opțiunea ideală este solul nisipos și lut nisipos cu un indice de hidrogen de 6-7 unități.

Pregătirea șantierului se efectuează toamna. Când săpați, adăugați 4-5 kg ​​de gunoi de grajd pe metru pătrat, 40 g superfosfat, 30 g sare de potasiu. și sulfat de amoniu.

Pregătirea răsadurilor de pepene verde

Când vor apărea răsadurile? 5-7 frunze, este gata să fie transplantat în pământ deschis. Cel mai bun timpsfârşitul lunii mai. Cu toate acestea, trebuie să vă concentrați pe condițiile meteorologice, astfel încât temperatura aerului să rămână de +15 grade noaptea.

Cu o săptămână înainte de plantare în sol deschis, răsadurile ar trebui să fie întărite la o temperatură în timpul zilei de +16+20 de grade.


Schema de plantare la sol deschis - adâncime și distanță

Pentru a planta în sol deschis, trebuie să respectați următoarele reguli:

  1. Găurile ar trebui făcute în patul de grădină la distanță 0,5-0,7 metri una dintre ele după un model de tablă de șah. Lăsați un spațiu de 70 cm între rânduri.
  2. Răsadurile sunt plasate în găuri astfel încât să existe doar câteva frunze de vârf. Solul trebuie aplatizat și nisipul trebuie stropit în jurul lui pentru a proteja planta de putregai.
  3. După plantare, cultura trebuie udată cu apă de vară sau ușor încălzită.
  4. Pentru a proteja o plantă tânără de soarele arzător, trebuie să acoperiți mugurii cu capace umede din plastic sau hârtie timp de 2-3 zile.

La 10-14 zile după plantare, trebuie să hrăniți cultura cu o soluție de azotat de amoniu 20 g per găleată de 2 litri pentru fiecare tufiș. În perioada în care apar mugurii, trebuie să hrăniți pepenii cu infuzie de mullein.


Caracteristici ale creșterii pepenilor

Pentru a asigura accesul liber al oxigenului la rădăcini, solul trebuie să fie constant slăbiți la o adâncime de 10 cm. Cultură în deal pe măsură ce se dezvoltă buclele laterale. Pentru a preveni ca planta să-și cheltuiască toată energia pentru a câștiga masă în timpul perioadei de creștere, trebuie să ciupiți tulpina principală. Pentru dezvoltare deplină Pentru pepeni sunt suficienți trei lăstari.

Când apar ovarele de fructe, 2-6 dintre cele mai puternice și mai mari exemplare sunt lăsate pe tufiș. Pentru a reduce sarcina asupra viței de vie, se recomandă legarea fructelor în plase și atârnă de un suport. Fructele sunt așezate pe căptușeli de folie pentru a preveni putrezirea.


Dacă pepenii verzi vor fi folosiți în viitor pentru depozitare și transport, atunci este mai bine să luați boabele nu pe deplin copt.

Avantajele plantării în sol deschis:

  • pe vreme caldă puteți obține maturitate maximă fructe;
  • udarea zilnică a culturii nu este necesară;
  • Puteți crește productivitatea urmând regulile de bază pentru selectarea solului și plantarea semințelor pentru răsaduri.

Este foarte posibil să crești pepeni și pepeni în cabana ta de vară. Unii chiar le cresc în saci sau sere. Dacă urmați toate recomandările, atunci până la sfârșitul verii vă puteți bucura de fructe dulci, dulci. Principalul avantaj al creșterii pepenilor în grădina dvs. este absența substanțelor chimice.

Pepenii și pepenii verzi sunt printre cele mai iubitoare de căldură și rezistente la secetă. Cultivarea lor, pe de o parte, este simplă dacă există condiții climatice adecvate, dar, pe de altă parte, este dificilă; există câteva nuanțe. Să vorbim despre asta mai detaliat.

Pe lângă pepene și pepene, culturile de pepene includ dovleacul, dar grădinarii nu au de obicei probleme cu acesta. Dar pepenii și pepenii dulci și suculenți sunt considerați culturi destul de exigente și rareori locuitorii de vară reușesc să culeagă o recoltă decentă.

Să recunoaștem imediat că chiar și în banda de mijloc Pepenii și pepenii verzi sunt cultivați mai fiabil în sere; iubesc soarele și căldura, astfel încât clima de sud este optimă pentru ei. Pe site-ul dvs., ar trebui să alocați zona cea mai iluminată, sudică, pentru plantarea pepenilor, protejată în mod fiabil de vânturi, fără cea mai mică umbră.

Puteți crește pepene și pepene verde fie plantând semințe direct în paturi, fie prin răsaduri. Nu este dificil să colectați singur semințele; în pepeni și pepeni sunt foarte vizibile și mari.

Dacă vorbim de răsaduri de pepene și pepene, atunci se cultivă exact la fel ca și în cazul castraveților și dovleceilor.

Important! Pepenii și pepenii verzi nu tolerează foarte bine transplantul, așa că răsadurile lor sunt crescute fără cules, în ghivece separate, de preferință turbă, pentru a putea fi pur și simplu săpate în paturi.

Când pregătiți semințele de pepene și pepene verde pentru plantare sub formă de răsaduri sau direct în paturi, nu uitați să efectuați proceduri importante:

  1. Calibrare, adică sortarea semințelor după mărime. Acest lucru este necesar pentru ca puieții să fie prietenoși și uniformi, de aceeași dimensiune.
  2. Scarificare. Acest lucru nu este necesar, dar deteriorarea învelișului semințelor ajută la accelerarea procesului de germinare și la obținerea unei recolte mai devreme.
  3. Incalzire. Experții recomandă să încălziți semințele de pepene și pepene verde la +50 °C înainte de plantare, scufundându-le în apă încălzită timp de cinci minute. Acest lucru va accelera toate reacțiile biochimice care apar în semințe.
  4. Dezinfectare. Acest lucru este important mai ales dacă ați colectat singur semințele. Ar trebui să le scufundați timp de 20 de minute într-o soluție slabă, roz de permanganat de potasiu.

Zona aleasă pentru plantarea pepenilor trebuie pregătită toamna - săpați pământul și adăugați gunoi de grajd sau humus. Primăvara, această zonă este pur și simplu nivelată cu o greblă. Răsadurile sau semințele se plantează atunci când nu mai există riscul de îngheț, nu mai devreme de mijlocul până la sfârșitul lunii mai, chiar și în regiunile sudice. Trebuie să începeți răsadurile cu aproximativ o lună înainte de a le planta în pământ deschis.

Pepenii și pepenii verzi, dacă doar le vei crește în paturi obișnuite, ocupă mult spațiu. Ar trebui să existe cel puțin un metru între plante, semințele sunt semănate trei pe gaură la o adâncime de cinci centimetri, răsadurile sunt îngropate până la frunzele cotiledonului.

În zilele noastre, pepenii și pepenii verzi sunt adesea cultivați pe spaliere, precum castraveții, pentru a reduce spațiul pe care îl va ocupa tufa de răspândire. Cu toate acestea, dacă această opțiune este convenabilă pentru castraveți, deoarece vă permite să recoltați rapid și să vedeți toate fructele, atunci pepeni și pepeni mult mai masivi au nevoie de un sprijin mai serios. Și este ușor să vezi un pepene luminos sau un pepene cu laturi rotunde chiar și într-un pat obișnuit de grădină.

În prima etapă, răsadurile de pepene și pepene verde trebuie udate, dar nu mai mult de o dată pe săptămână. Bahcha iubește udarea prin picurare, îngrijită, la rădăcină, lentă. Deoarece pepenii și pepenii verzi sunt culturi tolerante la secetă, reduceți frecvența udării atunci când apar florile feminine. Și după ce se formează fructele, acestea încetează cu totul udarea plantelor. Acest lucru este necesar pentru ca pepenii și pepenii să fie dulci și nu apos.

Pepenii și pepenii verzi sunt fertilizați de cel puțin două ori - la zece zile după plantare și încă două săptămâni mai târziu. Se recomandă utilizarea amestecurilor specializate ca îngrășăminte; puteți folosi mullein diluat cu apă 1:10.

Pentru a obține cele mai mari fructe posibile, vă recomandăm să nu lăsați mai mult de trei pepeni sau pepeni pe tufiș. Pepenii verzi ar trebui să aibă câte un fruct pe fiecare lăstar lateral. Este mai bine să plasați o scândură, cărămidă sau piatră plată sub fructe, astfel încât acestea să nu intre în contact cu pământul. Acest lucru va proteja fructele de putrezire și dăunători.

Când creșteți pepene și pepene verde, este foarte important să ciupiți corect (înlăturarea vârfului lăstarii). Experții recomandă ciupirea după apariția a patra sau a cincea frunză.

Printre dăunătorii pepenilor și pepenii verzi se numără afidele; pe vreme umedă, pot apărea putregaiul rădăcinilor, antracnoza și bacterioza. Făinarea amenință și plantele. Aceste flageluri trebuie combatute cu mijloace speciale.

În ceea ce privește cele mai bune soiuri de pepeni pentru Rusia, acestea sunt familiarele și testate în timp „Kolkhoznitsa”, super-timpurii „Titovka” și hibridul „Amal F1”. Pepene verde - „Astrakhansky”, „Crimson Sweet”, „Charleston Gray”. Doar soiurile super timpurii de pepeni și pepeni sunt potrivite pentru creșterea în zona de mijloc.

Mulți grădinari cresc pepeni(pepeni verzi, pepeni, dovleci) tipuri variateși soiurile pe cont propriu cabane de vara. În acest sens, adesea apar multe întrebări. De exemplu, trebuie să ciupiți lăstarii, cum ar fi castraveții, la începutul creșterii? Care sunt cerințele solului? Cât de des ar trebui să fie udate dovlecii și pepenii galbeni vara? Lupta împotriva bolilor acestor plante este de asemenea importantă.

Pepenii galbeni sunt plante iubitoare de căldură. Germinarea semințelor începe la o temperatură de 13-15 ° C pentru pepene galben, 16-17 pentru pepene verde, 12 pentru dovleac.

Cea mai favorabilă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este temperatura medie zilnică de peste 15°C, optimă pentru dovleac - 20°C, pentru pepene verde și pepene galben - 22-30°C.

Plante de cultură de pepene galben iubitoare de lumină, iar odată cu întunecarea se reduce randamentul, zahărul și gustul fructelor. Plantele de pepene galben sunt relativ rezistente la seceta aerului în prezența umidității în sol. Plantele sunt deosebit de solicitante de umiditate în timpul perioadei de germinare a semințelor și de răsărire a răsadurilor.

Dovleceii au nevoie de umiditate și îl consumă în cantități mai mari decât pepenii și pepenii verzi.

Lipsa umidității în sol și aerul uscat în timpul înfloririi și creșterii fructelor au un efect negativ. Excesul de umiditate în acest moment reduce conținutul de zahăr din fructe, calitatea gustului și contribuie la răspândirea bolilor.

Culturile de pepene galben cresc și se dezvoltă mai bine pe soluri ușoare cu suficiente materie organică, dovlecii cresc bine și pe soluri grele lutoase atunci când se aplică îngrășăminte organice. Rezultate bune se obțin prin aplicarea locală a 300-500 g de humus, 20 g de superfosfat și 10 g de sare de potasiu în godeuri.

Pepenii și pepenii verzi se cultivă cel mai bine pe soluri ușoare, bine încălzite, situate pe versanții sudici și sud-vestici blând, ferite de vânturi.

Înainte de însămânțare, semințele de pepene verde și pepene galben se încălzesc timp de 5 ore la o temperatură de 50°C și la 60-70°C timp de 2 ore, apoi se dezinfectează într-o soluție 1% de permanganat de potasiu timp de 25-30 de minute, după care se spală. apa curgatoare. Poate fi dezinfectat cu o soluție 0,5% de sulfat de cupru timp de 24 de ore (împotriva bacteriozei).

Dovleacul tolerează timpurii timpurii de semănat mai bine decât alte culturi de pepene galben, așa că semănatul în sol deschis în regiunile sudice ale Siberiei, în special în Altai, se efectuează în perioada 10-20 mai, pepeni și pepeni - în 18-25 mai. Schema de semănat pentru dovleac: 200x100 cm și 200x20 cm, 2-3 plante pe gaură la o adâncime de 5-8 cm, pepene verde și pepene conform schemei 100x100 cm, 150x60-70 cm și 150x100 cm, 1-2 plante pe gaură sau 1 plantă la 1 m2. Adâncimea de plantare semințe Z-b cm, in functie de marime.

Pentru pepeni verzi și pepeni, este mai bine să faceți paturi de 10-15 cm înălțime și 30-40 cm lățime sau creste. Mai întâi adăugați humus sau compost în sol în proporție de 1 găleată pe 1 metru liniar și aceeași cantitate de pământ de gazon, 15-20 g de îngrășăminte cu azot și potasiu și 30-40 g de fosfor. Sapă totul bine.

Când se cultivă pepene și pepene verde prin răsaduri, semănatul se efectuează în cuburi de humus-pământ sau ghivece de 7x7x8 cm, umplute cu un amestec de pământ de gazon, humus, turbă sau rumeguș într-un raport de 1:1:1.

Răsadurile de 15-20 de zile (din germinare) prind mai bine rădăcini, care se plantează în pământ pe 10-15 iunie, când amenințarea înghețului a trecut.

Pentru a obține fructe de pepene și pepene verde coapte cu 10-15 zile mai devreme, răsadurile sunt plantate sub adăposturi temporare în faza de 2-3 frunze adevărate în perioada 20-25 mai.

La cultivarea pepenilor pe pământ deschis, udarea se face cel mai bine în faza de 2-3 frunze adevărate sau la plantarea răsadurilor, la începutul înfloririi și în prima perioadă de creștere a fructelor. Udați din abundență și nu mai mult de o dată pe săptămână. După udare și ploaie, este necesară afânarea, mai ales pe soluri grele. Când este copt, udarea este oprită.

Plantele de pepene galben produc culturi în principal pe lăstari de ordinul întâi și al doileași pentru a grăbi coacerea, o fac ciupind lăstarul principal peste 5-6 m dintr-o frunză adevărată. Apoi, când ovarul atinge dimensiunea de 5 cm, prindeți lăstarul lateral deasupra celei de-a 2-3-a frunze după ovar.

La pepeni verzi și dovleci, primele flori feminine se formează pe tulpina principală, așa că ciupirea lor la o vârstă fragedă întârzie coacerea.

Pentru toate culturile de pepene galben, pentru a accelera coacerea, cu o lună înainte de primul îngheț, este necesar să ciupiți vârfurile tuturor viței de vie.