Cutie de uscare pește cu ventilator. Uscător de pește DIY: revizuire a modelelor

La Moscova puteți cumpăra o mare varietate de plase de pescuit, care variază ca volum, dimensiune și tip de material folosit. În plus, uscarea pentru uscarea peștelui poate fi pliabilă și cadru, mobilă sau staționară. Există, de asemenea, produse numai pentru captură și cele universale, care sunt folosite pentru agățarea ciupercilor, fructelor și legumelor.

Toate tipurile de uscătoare sunt realizate cu pereți din plasă pentru a permite aerului să treacă și pentru a proteja produsul de insecte. Interiorul produsului poate fi echipat cu rafturi și cârlige pentru agățarea prinderii. Ar trebui să alegeți o plasă suspendată pentru pești, ținând cont de locul unde va fi amplasată. De exemplu, uscătoarele compacte pot fi agățate pe un balcon sau logie, în timp ce modelele mari sunt mai potrivite pentru o mansardă sau magazie în curte.

Caracteristici ale alegerii unui produs pentru uscarea peștelui

Este bine dacă designul are mai multe rafturi separate. Puteți opta pentru un dispozitiv portabil de uscare a peștelui cu un cadru de sârmă. Prezența unui strat de plastic va oferi protecție împotriva coroziunii și mucegaiului. Plasa de polietilenă ar trebui să aibă celule de diametru mic, astfel încât insectele să nu poată pătrunde înăuntru. În partea de jos a uscătorului este necesar să se aranjeze un fund dublu pentru a găzdui tava. Dacă se folosesc uși cu fermoar, acestea trebuie desfășurate pe ambele părți. În partea de sus ar trebui să existe o frânghie lungă și suficient de puternică pentru a atârna mâncarea.

În magazinul nostru puteți comanda uscătoare de captură la cele mai bune prețuri din regiunea Moscova. Vindem de multă vreme echipamente și accesorii pentru pasionații de pescuit. Alege produsele de care ai nevoie pe site, plasează o cerere online sau sună la numerele furnizate! Managerii vă vor contacta într-o zi, vă vor răspunde la întrebări și vă vor plasa rapid comanda pentru livrare.

Am o jucărie nouă - am făcut un deshidrator.
"Ce dracu este asta?" tu intrebi. Ooooh, acesta este un lucru!
Pentru a-l pune în limba rusă și de înțeles, acesta este un uscător obișnuit. Acestea sunt vândute gratuit pe internet și în magazinele de hardware.
Cum funcționează - aerul este forțat din cameră în camera de uscare, care apoi iese dintr-un orificiu special, luând cu el particulele de lichid din produs.
Ele usucă în principal fructe, fructe de pădure, ciuperci, felii subțiri de carne și chiar pește.
Cel mai cunoscut dispozitiv din Rusia este Sukhovey - multe familii au unul. Dar ceea ce am venit este un lucru cu adevărat universal!
Să vă spun imediat, ideea nu este a mea! Am prieteni LJ capabili)) Regele cârnaților și prăjiturii cu brânză. Mi-am amintit ideea, iar apoi, dintr-un motiv oarecare, m-am tot poticnit că ceva trebuie să fie uscat, dar nu era nimic.
Nu, înainte să folosesc cu calm cuptorul în aceste scopuri - a pornit convecția fără temperatură. Sau dacă ai vrut să faci rapid - confecție, temperatură minimă și ușa întredeschisă.
Acum, hehe, mă plâng din nou - nu am cuptor (temporar, temporar, de șase luni deja și nu știu când va apărea). Deci este cu adevărat necesar să faceți o cutie de uscare.
A doua lovitură magică în favoarea deshidratorului s-a întâmplat de la Iepure - eu periodic, și totul ar fi fost bine, dar sezonul de picnic și grădinărit începuse - în casă erau oaspeți obișnuiți și un frigider plin mereu cu oale și boluri. Pur și simplu nu am capacitatea de a dedica un raft întreg sacadat.
Gata, baieti, am asamblat deshidratorul! Pe genunchi, cu unelte roz și mâini feminine chiar în mijlocul sufrageriei)))
Iepurele a făcut isprăvi cu gardul și nu mi-a dat o șurubelniță normală - avea nevoie de ea el însuși, așa că m-a ajutat abia la sfârșit.
Ce s-a întâmplat:
recipient din plastic sau cutie cu capac
tija filetata pe M6 sau M8
piulițe și șaibe care se potrivesc cu diametrul tijei
grila de ventilatie
ventilator de evacuare forțat

Toate aceste lucruri m-au costat puțin mai mult de o mie de ruble: 516 de ruble pentru o cutie uriașă pe roți și 700 de ruble pentru componente (4 kg de cuie pentru un gard căzut brusc). Evacuarea forțată poate fi găsită mai ieftină și nu veți avea nevoie de atâtea nuci.
Evacuarea noastră forțată este situată mai jos - marcam locul. Grila de ventilație este amplasată cât mai departe de hotă - ideal pe capacul cutiei, dar capacul meu a fost neuniform, așa că locul pentru grilă va fi pe peretele opus capotei din partea de sus. Marcăm și locul pentru gaură. (dacă este cineva interesat, am desenat asta cu un creion special pentru sticlă, dar puteți folosi un marker sau îl puteți zgâria cu ceva ascuțit).
Taiem gauri pentru hota si grila de ventilatie. De fapt, cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu un ferăstrău circular special - cel mai mare diametru este de 10 cm, ceea ce este exact ceea ce toate hotele și grilajele încorporate au această dimensiune. DAR! Şurubelniţa era ocupată, iar eu eram prea timid să iau burghiul. M-am gândit să folosesc un puzzle - mi-a fost teamă că plasticul s-ar putea crăpa. Am luat un traseu mai lung, mai laborios, dar precis și atent. Folosind un burghiu de mână obișnuit și un burghiu subțire, am făcut un cerc de găuri în jurul perimetrului (am pus o bucată de cauciuc sub fund pentru a nu strica podeaua și o bucată de hârtie pentru a se vedea mai bine limitele). ).
Și apoi ca de obicei cuțit de bucătărie Am tăiat săritori între găuri. Dacă încălziți cuțitul cu o brichetă, lucrurile vor fi mult mai distractive.
Introducem grila de ventilație la loc, instalăm și hota, are și găuri speciale pentru elemente de fixare. (Da, există mâini de bărbați în cadru - iepurele a venit să se uite la proces, să dea sfaturi valoroase și să bată joc de cleștele roz.)
Lipim bandă de mascare pe partea laterală a cutiei de-a lungul partea de sus și facem marcaje pentru găurile pentru tijă. Găurim (da, este mult mai rapid cu o șurubelniță electrică).
Tot ce rămâne este să tăiați tija filetată la lungimea necesară. Cea mai scurtă lansetă din magazin este un metru. L-aș fi tăiat în jumătate, dar Hare a sugerat să nu lase capetele lungi ieșite în afară. În timp ce mă gândeam să merg la atelierul de reparații auto al vecinului meu și să cer ajutor cu polizorul (mulțumesc, desigur), Hare a tăiat totul cu un ferăstrău.
Tot ce rămâne este să introduceți tijele în găurile pregătite și să le fixați cu piulițe și șaibe. Opțional, în loc de piulițe obișnuite, puteți înșuruba piulițele cu aripă - acest lucru va ușura îndepărtarea tijelor dacă trebuie să uscați ceva voluminos.
Gata, cutie de uscare - deshidratorul este gata!

Vara este o perioadă fertilă pentru cules de fructe de pădure, ciuperci, pescuit și alte activități plăcute. Adesea, un pescar de succes se confruntă cu problema de a-și păstra captura pentru o lungă perioadă de timp. În prezent, există câteva metode cele mai utilizate. Printre acestea, uscarea peștelui poate fi evidențiată în mod deosebit. Dacă această operațiune este efectuată corespunzător, captura poate fi păstrată timp de un an sau mai mult. Pentru a asigura o calitate înaltă a procesului, vă sugerăm să faceți un uscător de pește folosind un minim de materiale și unelte.

Înainte de a începe lucrul, considerăm că este necesar să subliniem câteva caracteristici ale unui astfel de dispozitiv. Un element obligatoriu al unui uscător modern este cadrul din plasă al corpului. Sarcina sa este de a preveni pătrunderea muștelor care caută să depună urmași viitori pe produsul proaspăt. În plus, pentru a asigura peștele sunt folosite snururi puternice care pot rezista la greutatea capturii procesate. Tăvile situate în partea de jos a uscătorului vor asigura colectarea de saramură și umiditate eliberată din pește, care sunt eliberate activ în primele câteva zile.

Asamblarea unei cutii de uscare a peștelui

Începem procesul de fabricație a dispozitivului prin instalarea carcasei. Pentru a face un uscător de pește cu propriile mâini, utilizați diverse materiale. În designul pe care îl descriem, corpul va fi realizat din blocuri de lemn cu o secțiune transversală de 30×30 milimetri. Lemnul pentru piese poate fi selectat din specii de foioase sau conifere. Concentrându-vă pe dimensiunile dorite ale dispozitivului, tăiați numărul necesar de piese în conformitate cu fotografia prezentată, folosind un ferăstrău de tâmplărie, electric Fierăstrău circular sau puzzle.

După tăiere, pentru a evita rănirea la operarea uscătorului, barele trebuie să fie rindeluite până la omogenizare folosind o rindele manuală sau electrică. Recomandăm asamblarea carcasei folosind șuruburi autofiletante, strângerea acestora cu o șurubelniță sau șurubelniță. Ușurința de asamblare vă permite să asamblați rapid uscătorul în timpul unei excursii de pescuit de mai multe zile în zone îndepărtate ale țării noastre. La temperaturi ridicate de vară, uscarea poate fi singura modalitate de a păstra captura.

Rezistența structurală suplimentară a uscătorului va fi asigurată de barele transversale instalate suplimentar. Pentru a obține o calitate maximă a asamblarii, recomandăm întărirea îmbinărilor de colț prin instalarea unor piese metalice suplimentare. De asemenea, atașați colțurile de oțel cu șuruburi autofiletante.

Pentru ușurință în utilizare, adăugați porții de pește proaspăt și îndepărtați produse terminate Este convenabil să completați uscătorul cu o ușă care se deschide. Este realizat sub forma unui cadru cu o bară transversală și este întărit suplimentar cu colțuri de fereastră. Pentru a atârna ușa puteți folosi tipuri variate balamale sau balamale pentru pian, fixându-le pe corp și pe ușă cu șuruburi mici.

Următoarea etapă de instalare a unui uscător de pește bricolaj este instalarea cablurilor interne pentru agățarea peștelui. Acest lucru se face în mod convenabil folosind șuruburi cu ochi, care sunt un inel de oțel atașat la o tijă cu filet. Puteți folosi orice șurubelniță pentru a le instala. Este suficient să introduceți unealta în inel, să apăsați ușor când începeți să înșurubați și apoi să rotiți șurubul cu ochi de-a lungul axei sale pentru a-l înșuruba la adâncimea necesară. Legați orice cablu puternic de inelele de fixare.

Instalarea dispozitivului trebuie finalizată prin instalarea unui fund în partea inferioară, din foi de placaj sau placă dură. Acoperiți pereții uscătorului cu o plasă puternică de nailon cu dimensiune minimă celule. Pentru aceasta, este bine să folosiți plasă pentru ferestre disponibilă în magazinele de hardware. Amintiți-vă că funcția sa principală este de a împiedica pătrunderea muștelor înăuntru. Este convenabil să fixați partea inferioară și plasă folosind un capsator de construcție. Pentru a evita ruperea materialului de plasă al uscătorului, atunci când îl atașați, îndoiți-i marginile de mai multe ori sau puneți deasupra o bandă de plastic rezistentă.

Pentru ușurința transportului, de exemplu atunci când curățați o cameră, atașați două mânere de mobilier sau uși la exteriorul pereților de la capăt și plasați tăvi din plastic sau aluminiu pe partea de jos.

Uscător de pește de casă dintr-o cutie de plastic

Pe lângă cele descrise, puteți găsi și alte opțiuni pentru uscătoare. Să ne uităm la caracteristicile unora dintre ele.

Primul tip de dispozitiv este ieftin și simplu. Se bazează pe o cutie de plastic pentru recipiente din sticlă cu bare transversale instalate pentru agățarea peștilor. Protecția împotriva insectelor este asigurată de două huse de plasă detașabile.

Uscător de pește suspendat

Următorul tip de uscător este practic lipsit de corp. Este reprezentat de o pungă mare din plasă, în interiorul căreia sunt fixate aceleași rafturi din plasă cu un cadru de sârmă de oțel. Prin această metodă, peștele nu atârnă, ca la toate celelalte, ci este poziționat culcat.

Baza următorului design de uscător este realizată din plasă de construcție din oțel cu ochiuri mari, acoperită suplimentar cu tifon de țesătură. Dezavantajul evident al acestui tip este fragilitatea plasei naturale, care va necesita costuri suplimentare după ce se uzează.

Uscător cu profil metalic

Ultima dintre opțiunile de organizare a uscătorului pe care le descriem astăzi are cea mai lungă durată de viață. Acest lucru se realizează prin utilizarea pieselor din aliaj de aluminiu ca bază a designului. Pentru a asigura etanșeitatea între corp și capac, marginea superioară a pereților este lipită suplimentar cu o garnitură de cauciuc.

Dragi cititori, comentați articolul, puneți întrebări, abonați-vă la publicații noi - ne interesează opinia dvs. :)

Cum se face Fotografie cu uscător de pește DIY Site-ul nostru web va afișa toate etapele. Să o faci nu este deloc dificilă. Astăzi articolul nostru este despre cât de repede puteți face un uscător de pește din materiale disponibile și ieftine. Dacă pescuiți nu departe de casă și aveți un uscător de pește staționar, convenabil, mare, este bine. Dar dacă plănuiți o excursie de câteva zile cu eșarfe și relaxare în natură, atunci pescarii experimentați nu vor uita cu siguranță să ia toate echipamentele cu ei sau să facă ei înșiși o lansetă plutitoare în timpul vacanței.

Aici Imaginați-vă, aveți o captură bogată, fierbeți supă de pește, coaceți peștele în folie și încă a mai rămas mult. Vă oferim o opțiune bună: uscați-l sau ofilește-l și aduceți-l acasă și savurați berbecul cu prietenii la o bere și amintiți-vă cât de minunată a fost captura. De asemenea, acest aparat simplu, dezasamblat, poate fi luat cu tine atunci cand calatoresti la mare si gobii uscati, care se gasesc din abundenta in apa sarata. Și principalul lucru este că muștele enervante, care sunt atât de atrase de bibanul uscat, mirosind delicios, nu vor putea intra și strica un produs atât de minunat.

PentruPentru a face un uscător cu propriile mâini, veți avea nevoie de:

O umbrelă veche, principalul lucru este că se pliază și baldachinul este intact.
Plasă fină sau tifon gros.
Un ac și ață pentru a coase geanta sau o puteți pregăti acasă în avans și puteți coase un șarpe pe toată înălțimea pentru comoditate.
Sârmă pentru realizarea inelului inferior.
Un șnur sau o frânghie pentru a lega partea de sus și de jos a uscătorului.
Cârlige sau cleme pentru agățat prindere.

A face un uscător cu propriile mâini nu este deloc dificil:

Cosem plasă sau tifon de-a lungul diametrului umbrelei.
Facem un inel din sârmă, care este egală ca dimensiune cu diametrul umbrelei.
La o distanță de 70-80 cm, atașați un inel de sârmă pe plasă folosind un fir și un ac.
Sub inel trecem o frânghie sau un cordon pentru a strânge uscătorul.
În partea de sus a umbrelei atașăm o buclă sau un cârlig pentru a agăța invenția noastră.

Cum se folosește uscătorul

Ridicând plasează sau desface șarpele, peștele sărat este atârnat pe cârlige, protecția este coborâtă în partea de jos, și strâns cu un șnur. Dorada mare, carasul și gândacul trebuie tăiate, dar solzii nu trebuie curățați. Trebuie să-l atârnați la umbră și într-un loc cu curent de aer. Totul este gata, nu trebuie să vă faceți griji pentru captură, este protejat în mod fiabil de muște și insecte. Un astfel de uscător pentru el este compact, nu ocupă mult spațiu în bagaj și, cel mai important, puteți aduce acasă peștele uscat finit și îl puteți trata celor dragi și prieteni. Puteți folosi un astfel de uscător nu numai în camping, în condiții naturale, ci și acasă. Principalul lucru este că se dovedește a fi un berbec excelent, de înaltă calitate.

Astăzi am decis să vorbesc despre una dintre achizițiile mele de anul trecut. Un lucru foarte specific, dar foarte util.
Asa de. Uscător de pește vertical cu trei niveluri. (potrivit pentru uscarea nu numai a peștelui, ci și a altor produse)
În recenzie vă voi spune despre uscător în sine, precum și rețeta mea pentru uscarea peștelui. Atenție, există peste 18 conținut
În primul rând, pentru ce este acest uscător? Și este necesar pentru, după cum sugerează și numele, uscarea și pregătirea peștelui uscat. Uscătorul are trei avantaje incontestabile care îl fac foarte util.
Primul plus: uscătorul vă permite să economisiți spațiu. Este ergonomic. Permite uscarea unor cantități relativ mici de spațiu un numar mare de peşte.
Al doilea plus: în ciuda dimensiunilor sale, atunci când este pliat, uscătorul ocupă foarte puțin spațiu.
Al treilea plus: designul plasă elimină complet accesul diverse mușteși alți scavengers pentru pește uscat. Nu este nevoie să îngrădiți cutii, să atârnați tifon sau să căutați locuri unde peștele se va usca și muștele nu vor ajunge la el.

Informații suplimentare

Poate că aceste uscătoare sunt mai ieftine în orașul tău. Verificați cu magazinele locale de pescuit. De exemplu, am astfel de uscătoare vândute la un preț comparabil cu cel revizuit, dar cu dimensiuni de 25x25cm.

Obișnuiam să usuc peștele în mod vechi. Pe un fir întins și învelit în tifon. Ca aceasta:

Dezavantajul acestei metode este că muștele se târăsc în peștele încă crud și depun larve. Nici tifonul nu te salvează întotdeauna dacă ai învelit prost peștele. Prin urmare, când am dat peste opțiunea de a cumpăra un suport de uscare pliabil, l-am cumpărat fără ezitare:

Acum prețul, din păcate, este mai mare decât anul trecut. Dar te poți uita în alte magazine sau poți aștepta vânzări.
Uscătorul vine de la magazin într-un pachet:

Când este pliat, este destul de compact:

Dimensiuni uscător 35x35cm:

Când este desfășurat, înălțimea uscătorului este de aproximativ 57 cm (plus lungimea cablurilor):

Iată cum arată uscătorul în stare de funcționare:

Materialul uscătorului este un fel de plasă sintetică fină. Destul de gros și puternic. Cadru din oțel inoxidabil. Încuietoarea este, de asemenea, din materiale sintetice. Există două glisoare:

Usor de deschis:

Când este deschis, există acces la trei rafturi pe care poate fi așezat peștele pentru uscare.

După aceea se închide și nici o muscă sau alt lucru urât nu se va apropia de pește.
Ei bine, acum vă voi arăta exact cum gătesc și usc peștele. A fi consistent. Voi începe de la început și punct cu punct:
Punctul unu:
Dimineața devreme, mergem la pescuit. De preferat departe de oraș, spre locuri unde sunt puțini pescari și peștii nu sunt prinși în plasele chinezești. Ne distram la pescuit. Să prindem pește. Să ne odihnim. Să facem plajă. Ne ardem.

În ziua pescuitului, vremea era schimbătoare. Ori e cald, ori plouă. Dar, în cele din urmă, aproximativ 3 kg de gândac mare au fost prinși:

Punctul doi:
Aduc gândacul acasă. Fac curatenie. O voi dezmembra. Am tăiat capetele și le-am tăiat de-a lungul coloanei vertebrale în două jumătăți:

Am pus pestele taiat in recipientul pregatit.

Adaug sare, zahar si piper rosu. Reteta este simpla:

Pentru 500 de grame de pește folosesc 1 lingură. lingură rasă de sare, 1 lingură. o lingură de zahăr, 0,2 lingurițe de ardei roșu iute.

Amestecați bine. Închid recipientul cu un capac și îl pun la frigider pentru două zile pentru sărat:

Si ma duc sa imi imbrac gatul, fata si mainile cu crema. Pentru că tot ce era deschis a ars:

Punctul trei:
Dupa doua zile scot pestele din frigider. Așez peștele în trei straturi pe un suport de uscare deja atârnat afară și îl închid:

După cum puteți vedea, peștele este deschis pe toate părțile la aer proaspăt, așa că procesul de uscare are loc fără probleme, stagnare etc.
Punctul patru:
Au trecut 3 zile de cand pestele a fost pus afara pe uscator. E timpul să recoltezi. Mai exact, este timpul să scoți peștele. E gata:

Uscătorul a funcționat așa cum trebuie. Peștele a fost uscat uniform pe toate părțile. Nicio muște nu a ajuns la pește. Peștele arată foarte apetisant:

Punctul cinci. Cel mai responsabil:
Hai să mergem la magazin. Cumpărăm bere. Și începem să mâncăm pește:

În cazul meu, un litru și jumătate de Bruge Dark întunecat, nefiltrat, se potrivește perfect într-o seară de sâmbătă calmă cu familia mea. (Vă rog să nu uitați asta suprasolicitare băuturile alcoolice pot avea un efect dăunător asupra sănătății tale. Dar consumul moderat și nu foarte des este complet acceptabil):

În timp ce vorbeam, neobservat, aproape tot peștele l-am mâncat eu, soția și cei trei copii. Așa că voi merge din nou la pescuit în acest weekend.
Concluzie:
Poate ai uitat, dar aceasta a fost o recenzie a unui uscător de pește. Produsul este cu siguranță necesar și util. Foarte util pentru cei cărora le place să facă mișcare de casă pește uscat. Nu am regretat niciodată că l-am cumpărat. Ca design simplu, dar merită banii. Și cu siguranță îl pot recomanda pentru cumpărare.
Asta e tot. Vă doresc tuturor un weekend bun și o vară bună. Plănuiesc să cumpăr +71 Adauga la favorite Mi-a placut recenzia +109 +200