Rezerva de apa 

Plantarea ardeilor dulci pentru răsaduri, când să semănați, tratarea adecvată a semințelor și îngrijirea răsadurilor. Ce trebuie să știți despre cultivarea ardeilor dulci Cum să creșteți ardeii dulci

Cultivarea ardeilor dulci din fotografie

Dintre varietatea de tipuri de ardei în cultură, cel mai comun este ardeiul anual sau ardeiul capia. Așa-numitul ardei dulce (sau gras), cunoscut și popular printre grădinarii amatori, aparține acestei specii.

Există două grupuri de soiuri de ardei - vegetal și picant (iute). Pentru primele, fructele sunt folosite necoapte ca legumă, pentru cele din urmă, sunt foarte picante și sunt folosite ca condiment.

Fructele de ardei vin într-o varietate de forme - de la rotunde la alungite în formă de con, cu un mijloc cu două sau patru camere. La maturitatea tehnică (înainte de coacerea semințelor), culoarea fructului, în funcție de soi, este verde închis, verde, verde deschis, crem, galben. Când semințele se coc, fructele devin roșii sau portocalii în unele soiuri.

Ardeiul este originar din tropice, deci are cerințe crescute pentru căldură, umiditate și fertilitatea solului; este, alături de castraveți și roșii, o cultură productivă de seră.

În regiunile sudice crește și dă o recoltă bună în teren deschis. În zona centrală (de mijloc) se cultivă în sere de sticlă.

Ardeii aparțin familiei solaanelor, la fel ca și roșiile și vinetele. Prin urmare, tehnologia agricolă pentru cultivarea ardeiului și a altor culturi de mănunchie este în mare parte aceeași. Cei mai buni predecesori într-un pat de grădină pot fi varza, sfecla, morcovul, ridichile, castraveții, ceapa, usturoiul și culturile verzi.

Fructele devin comestibile la 25-45 de zile de la înflorire, moment în care sunt de culoare verde sau albă.

Fructele verzi pline sunt considerate coapte. Nu are sens să așteptați până când devin roșii - acest lucru nu le va îmbunătăți gustul.

Ardeiul este o plantă iubitoare de lumină, crește slab la umbră. Temperatura optimă pentru dezvoltare și fructificare este de +18...+25°С. La +15...+20°С creșterea plantelor încetinește, iar la +13°С se oprește. Pozna rece prelungită afectează negativ înflorirea și formarea organelor generatoare. Schimbările bruște de temperatură zilnică provoacă căderea masivă a florilor și a ovarelor.

Cultura nu tolerează nici măcar înghețurile de scurtă durată. Plantele mor atunci când temperatura aerului scade la -0,5°C. Prin urmare, este necesar să se creeze conditii optime pentru cultivarea ardeilor.

Ardeiul are nevoie de zile însorite și calde în perioada de fructificare. De asemenea, nu tolerează umiditatea ridicată a aerului. La o temperatură de +35 °C, mugurii și florile cad.

Plantele de ardei cresc încet la începutul sezonului de creștere; sistemul de rădăcină durează mai mult să crească decât masa de frunze. Mugurii de flori încep să se formeze pe plantă atunci când a patra frunză se desfășoară. Faza de coacere începe la 15-45 de zile de la apariția primului mugure.

Conform tehnologiei de cultivare a ardeilor în pământ deschis, plantele nu sunt plantate, ci doar primul mugur este îndepărtat. Fructele se formează acolo unde tulpinile se ramifică, așa că plantele bine dezvoltate cu mai multe ramuri tind să producă mai multe fructe.

Când îngrijiți ardeii în pământ deschis, este necesară udarea regulată la rădăcină. Umiditatea optimă a solului îmbunătățește formarea fructelor și promovează producția de produse de înaltă calitate. Cu o lipsă de umiditate, fructele devin mai mici, se deformează și sunt adesea afectate de putregaiul capătului florii.

Tehnologia corectă pentru cultivarea ardeiului nu permite plantarea mixtă de specii dulci și amare, deoarece va avea loc polenizarea încrucișată și aspect formele dulci vor avea un gust amar.

Sezonul de vegetație al culturii este lung (150-200 de zile). Prin urmare, chiar și în regiunile sudice, ardeiul este cultivat și îngrijit prin răsaduri. Încep să crească răsaduri pentru teren deschis în a doua jumătate a lunii februarie. Semănați în cutii sau boluri cu orificii de drenaj.

Adâncimea de plantare la plantarea semințelor de ardei pentru răsaduri este de 1,5-2 cm.Până la germinarea semințelor, culturile se mențin la o temperatură de +25...+28 °C. După apariția lăstarilor în masă, recoltele sunt transferate într-o cameră răcoroasă (+17...+20° C) timp de o săptămână, astfel încât răsadurile să nu se întindă. Ulterior, răsadurile cresc la temperatura camerei +20...+24°C.

Răsadurile de ardei gras din fotografie

Răsadurile se scufundă în ghivece de 7 x 7 cm, câte o plantă, după aproximativ 20 de zile. Răsadurile slabe sunt aruncate. Ghivecele sunt umplute cu pământ hrănitor. Îngrășămintele minerale nu sunt adăugate în sol atunci când cresc răsadurile. După plantarea semințelor pentru răsaduri pentru a crește ardei în ghivece mici, plantele nu au nevoie de îngrășământ. În patul de grădină sunt aduși în gaură.

Când creșteți răsaduri de ardei din semințe, aveți grijă de răsaduri în același mod ca și pentru răsaduri de roșii. Dar având în vedere că ardeii încep să crească cu o lună mai devreme, este necesar să se prelungească orele de lumină cu ajutorul iluminatului la 12-14 ore.

Urmărește videoclipul „Plantarea semințelor de ardei” pentru a înțelege mai bine cum se realizează această tehnică agricolă:

Cum să crești o recoltă bună de ardei în pământ deschis

  • Nu folosiți pentru însămânțare semințe achiziționate dintr-o sursă aleatorie. Baza pentru obținerea răsadurilor de înaltă calitate și, prin urmare, a unei recolte bune, sunt semințele de înaltă calitate. Cumpărați semințe în magazine specializate. Pachetul cu seminte trebuie sa indice clar: soiul, numarul de seminte si data expirarii.
  • Nu semănați semințele în dens, grele amestec de sol origine necunoscută. Cel mai bun amestec este pământ de grădină plus pământ special pentru răsaduri, achiziționat de la magazin. Nu uitați să udați mai întâi solul din cutii înainte de a însămânța semințele, altfel semințele cu apă vor fi atrase adânc în sol și perioada de germinare se va prelungi.
  • Nu îngroșați semănările de semințe; Semănați întotdeauna norma, altfel plantele se vor întinde, vor fi slabe și pot fi afectate de „piciorul negru”.
  • Nu așezați recipiente cu semințe pe un radiator de încălzire - solul se usucă instantaneu și semințele eclozate mor. Culturile sunt plasate numai lângă baterie și trebuie acoperite cu folie.
  • Nu folosiți boluri sau alte recipiente fără orificii de drenaj pentru însămânțare. Stagnarea apei duce la moartea semințelor, precum și a răsadurilor în stadiul inițial de germinare.
  • Nu întârzia cu culesul răsadurilor. Pentru cele mai multe culturi de legume acest lucru trebuie făcut după ce apar una sau două frunze adevărate. După cules, plantele sunt udate și umbrite timp de 1-2 zile.
  • Nu uitați să întăriți răsadurile înainte de a le planta. loc permanent. Cu 7-10 zile înainte de plantare, recipientele cu răsaduri sunt scoase timp de 2-3 ore pe loggii, verande și se deschid ferestrele din cameră. Timpul petrecut de răsadurile în aer liber crește treptat. Plantați răsaduri seara sau pe vreme înnorată.

Videoclipul „Creșterea răsadurilor de ardei” arată cum să plantați corect semințele și să îngrijiți răsaduri:

Plantarea răsadurilor de ardei dulce în pământ deschis

Răsadurile de ardei se plantează în pământ deschis la vârsta de 55-60 de zile. Până la plantare, ar trebui să fie puternic, să aibă o înălțime de 16-20 cm, 8-10 frunze dezvoltate, muguri și să formeze o rădăcină bine dezvoltată.

Răsadurile se plantează în rânduri duble (panglici) cu distanțe între panglici de 60 cm, între rânduri de 30 cm și între plante de 20 cm. Distanțarea largă a rândurilor se realizează pentru trecerea în timpul recoltării și îngrijirii plantelor, iar în rândurile înguste se fac șanțuri. făcut pentru udare.

Soiurile cu creștere redusă ale acestei culturi pot fi plantate mai dens, în timp ce soiurile înalte pot fi plantate la o distanță mai mare. Principalul lucru este că plantele adulte ar trebui să se închidă în coroane.

Când se plantează în pământ deschis, răsadurile de ardei nu sunt îngropate, deoarece rădăcini suplimentare, cum ar fi vinetele, nu se formează deasupra gulerului rădăcinii de pe tulpină. Plantele îngropate cresc prost și nu dau o recoltă bună. Din același motiv, ardeiul în creștere nu slăbește niciodată.

Îngrijirea corespunzătoare a ardeilor dulci în câmp deschis: udare și fertilizare

Când îngrijiți ardeii, sunt necesare fertilizare și udare regulată.

Udare. De la o vârstă fragedă și pe tot parcursul sezonului de vegetație, ardeiul are nevoie de udare frecventă și afânare obligatorie a solului după fiecare udare sau ploaie.

Excesul de umiditate, precum și lipsa acesteia, sunt contraindicate pentru ardei. Udarea excesivă reduce accesul aerului la rădăcini, frunzele devin verde pal și plantele se ofilesc.

Udarea insuficientă a ardeilor dulci inhibă creșterea plantelor, duce la vărsarea florilor, a ovarelor și la formarea de fructe mici. Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice și de faza de dezvoltare a plantei, dar în general de cel puțin 1-2 ori pe săptămână.

Udarea corectă a ardeilor se efectuează numai cu apă caldă. Apa pentru irigare din fântâni și fântâni trebuie mai întâi încălzită la soare în recipiente timp de 2-3 zile.

Îngrășământ și îngrășământ. Ardeiul are nevoie de sol fertil. Creste cu succes pe soluri usoare lutoase si cernoziom, bine aprovizionate nutrienți, inclusiv azotul. Solurile alcaline și lutoase grele nu sunt potrivite pentru ardei.

Ardeii, ca și roșiile, au nevoie de fosfor. Are nevoie atât de îngrășăminte organice, cât și minerale. Pentru a hrăni ardeii în pământ deschis când plantați răsaduri, adăugați o lingură de superfosfat amestecat cu humus sau doar pământ în fiecare gaură.

În timpul perioadei de înmugurire, înflorire și fructificare, fertilizați la fiecare două săptămâni cu îngrășăminte complexe solubile în apă („Sudarushka”, „Agrolux”, „Aquarin”, „Rastvorin” sau „Zdraven”, etc.). Se alternează cu îngrășăminte organice.

În a doua jumătate a verii și toamnei, ardeii dulci sunt hrăniți cu Kalifos.

Recoltarea se efectuează selectiv când fructele ajung la maturitatea de consum (tehnică) (verde). Recoltarea se face săptămânal, evitându-se formarea de semințe în ele, deoarece aceasta va inhiba apariția de noi ovare. Scoateți fructele cu grijă cu ambele mâini pentru a nu rupe lăstarii plantei împreună cu ardeiul.

Videoclipul „Creșterea ardeilor” demonstrează cum să udați corect cultura:

În această secțiune a articolului vei afla despre dăunătorii și bolile ardeiului, precum și măsurile de combatere a acestora în grădina ta.

Frunze de ardei Stolbur (frunze mici) din fotografie

Stolbur (cu frunze mici)- o boala virala se manifesta prin colorarea clorotica a frunzelor, internodiile sunt scurtate. Apoi frunzele se ofilesc, cad și cad. Stolburul nu este purtat nici cu seva unei plante bolnave, nici cu semințe. Principalul vector al bolii este frunzele.

Plantarea răsadurilor de înaltă calitate în pământ, udarea sistematică urmată de afânarea solului și combaterea buruienilor sunt baza pentru prevenirea acestei boli.

Putregaiul apical al ardeilor din fotografie

Putregaiul apical- o boală de natură fiziologică. Se manifestă la temperaturi ridicate și umiditate relativă scăzută.

Udare regulată, uniformă. Hrănirea rădăcină și foliară cu nitrat de calciu, precum și superfosfat în perioada de creștere intensivă a fructelor vă permite să obțineți o recoltă cu drepturi depline.

Pată bacteriană neagră de piper. Nu doar fructele sunt afectate, ci și frunzele și tulpinile. Petele de pe frunze sunt mici, mai întâi apoase și apoi înnegrite; țesutul din jurul petelor devine galben. Boala se transmite prin semințe și resturi vegetale. Pulverizarea preventivă cu preparatul care conține cupru „Abiga-Peak”, pornind de la răsaduri, vă permite să obțineți fructe sănătoase de ardei.

În perioada de recoltare, pentru a reduce răspândirea bolii, utilizați medicamentul biologic "Gamair", care are un efect terapeutic.

Ofilirea fusariană. Simptomele apar mai întâi ca o ușoară îngălbenire a frunzelor și ofilirea frunzelor superioare. Pe măsură ce ofilirea progresează, frunzele pot deveni verde plictisitor până la maro și rămân pe plantă. Când tulpina sau rădăcinile sunt tăiate, în țesuturile vasculare sunt vizibile dungi maronii-roșiatice. Plantele bolnave trebuie îndepărtate.

Priviți selecția de fotografii „Boli ale ardeiului și măsuri pentru combaterea lor”:

Acarienii de păianjen pe piper din fotografie
Păianjenul din fotografie

Acarianul păianjen.În zona de stepă, plantele de ardei sunt adesea colonizate de acarieni. Dacă apare un dăunător, tratați plantele cu Iskra-M sau Fufanon. Dacă se apropie recolta, utilizați Tuoeum Jet, sulf coloidal sau Bitoxibacilină.

Afidele pe piper (foto)
Afidele din fotografie

Afidă. Acest dăunător poate crea probleme și la cultivarea culturilor.Pentru a combate, folosiți „Iskra Zolotaya” sau „Confidor”, „Comandant” cu o perioadă de așteptare de cel puțin 20 de zile. În perioada de recoltare - „Fitoverm”, „Iskra Bio”, „Akarin” (perioada de așteptare 2-3 zile).

Aici puteți vedea fotografii cu boli și dăunători care amenință cultura:

Acarieni de păianjen pe frunze de ardei dulce (foto)
Afidele pe frunze de ardei dulce (foto)

Cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru sol deschis: fotografii și descrieri

Soiurile tradiționale de ardei dulci combină un fruct excelent, mărimea mare a fructelor și un gust excelent. Ele diferă în perioada de coacere, culoarea fructului, greutatea lor până la 200 g, cu un perete cărnos, suculent. Caracterizat de randament prietenos.

Aceste soiuri includ:

Semințe de ardei „Cadoul Moldovei” în fotografie
Piper „Cadoul Moldovei” în fotografie

„Darul Moldovei”,

Semințe de ardei „Ringuneci” în fotografie
Piper „Rândunica” în fotografie

"Martin",

Semințe de ardei Belozerka în fotografie
Piper "Belozerka" în fotografie

"Belozerka",

Semințe de ardei „Winnie the Pooh” în fotografie
Pepper „Winnie the Pooh” în fotografie

"Winnie the Pooh",

Semințe de ardei Venti în fotografie
Piper Venti în fotografie

"Venti"

Seminte de ardei caramel din fotografie
Piper caramel în fotografie

"Caramel",

Semințe de ardei „Golden Jubilee” în fotografie
Piper „Jubileul de Aur” în fotografie

"Jubileul de Aur"

Semințe de ardei „Yaroslav” în fotografie
Piper "Yaroslav" în fotografie

„Iaroslav”,

Semințe de ardei „Alyosha Popovich” în fotografie
Pepper "Alyosha Popovich" în fotografie

„Alesha Popovich”.

Hibrizi de ardei dulce cu coacere timpurie.

Semințe de ardei "Latino" F1 în fotografie
Pepper "Latino" F1 în fotografie

„Latino” F1- de la germinare la maturitatea tehnică a fructelor 97-110 zile. Plante de până la 100 cm înălțime.Fructele acestui soi de ardei pentru sol deschis sunt în formă de cub, cu 3-4 camere. La maturitatea tehnică este verde închis, la maturitatea biologică este roșu aprins.

Semințe de ardei "Peresvet" F1 în fotografie
Pepper "Peresvet" F1 în fotografie

"Peresvet" F1- de la germinare la maturitatea tehnică 92-105 zile, la biologic - 120-135. Planta este de talie medie, 50-60 cm inaltime, compacta, standard.

Semințe de ardei „Sonata” F1 în fotografie
Pepper "Sonata" F1 în fotografie

"Sonata" F1- de la germinare până la maturitatea tehnică 95-100 zile. Planta are o înălțime de până la 100 cm.Fructul este cuboidal, 3-4-locular, lucios, verde închis la maturitate tehnică, roșu aprins la maturitate biologică, cântărind 180-200 g.

Semințe de ardei „Orange Miracle” F1 în fotografie
Pepper „Orange Miracle” F1 în fotografie

„Miracolul portocaliu” F1. Hibrid pentru teren deschis si protejat (100-110 zile) Plante 90-110 cm inaltime.Fructele sunt mari, in forma de cub, portocaliu stralucitor.

Semințe de ardei „Jubilee Semko” F1 în fotografie
Pepper „Jubilee Semko” F1 în fotografie

„Jubilee Semko” F1- hibrid pentru teren deschis si protejat (90-100 zile). Planta este standard, de talie medie, inaltime de 50-60 cm, compacta, usor intinsa si cu putine frunze. Fructele sunt de culoare verde deschis la maturitate tehnică și roșii la maturitate biologică.

Semințe de ardei "Montero" F1 în fotografie
Pepper "Montero" F1 în fotografie

"Montero" F1- 90-108 zile trec de la germinare la maturitatea tehnică a fructului. Fructele sunt lungi, în formă de prismă, verzi la maturitate tehnică, roșu aprins la maturitate biologică.

Semințe de ardei „Snowfall” F1 în fotografie
Pepper "Snowfall" F1 în fotografie

„Cădere de zăpadă” F1- fructe in forma de con, pana la 15 cm lungime, alb-crem in stadiul tehnic, rosii in stadiul biologic.

Hibrizii produc, de asemenea, randamente mari

Semințe de ardei "Grenada" în fotografie
Piper "Grenada" în fotografie

"Grenada",

Semințe de ardei de Sevilla în fotografie
Pepper „Sevilia” în fotografie

"Sevilia"

Semințe de ardei Casablanca în fotografie
Piper de Casablanca în fotografie

Semințe de ardei „Edino” în fotografie
Pepper „United” în fotografie

"Singur" cu fructe mari în formă de cub.

Semințele unui amestec de ardei hibrid „Siesta” din fotografie
Ardei hibridi „Siesta” în fotografie

Printre cele mai bune soiuri de ardei, există un amestec special de hibrizi „Siesta”.

Hibrizi de ardei dulci cu culori originale:

Semințe de ardei „Cardinal” F1 în fotografie
Pepper "Cardinal" F1 în fotografie

"Cardinal" F1 cu fructe mari în formă de cub violet.

Semințe de ardei „Berbec” F1 în fotografie
Pepper „Berbec” F1 în fotografie

Berbec F1- cu fructe mari roșii închise cu greutatea de până la 300 g, în formă de prismă.

Semințe de ardei „Fidelio” F1 în fotografie
Pepper "Fidelio" F1 în fotografie

Fidelio F1- cu fructe alb-argintii.

Hibrizii de ardei dulce cu fructe mari includ:

Semințe de ardei „dimensiunea rusă” F1 în fotografie
Piper „dimensiunea rusă” F1 în fotografie

„Dimensiunea Rusiei” F1. Fără mult efort suplimentar, giganții cresc mai mult de 20 cm lungime.

Semințe de ardei „Yellow Bull-NK” F1 în fotografie
Pepper „Yellow Bull-NK” F1 în fotografie

„Yellow Bull-NK” F1- fructele sunt alungite, mari, pana la 200 g, dimensiunea 9x20 cm, constau din 3-4 lobi, verzi, galbeni la coapte.

Semințe de ardei „Red Bull-NK” F1 în fotografie
Pepper "Red Bull-NK" F1 în fotografie

„Red Bull-NK” F1- fructele sunt mari, cântărind până la 200 g, alungite 8 x 20 cm, sunt formate din 3-4 lobi, de culoare verde deschis, roșii la coapte.

Ardei dulce „Black Bull-NK” F1 în fotografie
Pepper "Black Bull-NK" F1 în fotografie

„Black Bull-NK” F1- are o culoare corb strălucitoare sfidătoare. Fructe cu o greutate de până la 400 g.

Semințe de ardei "Indalo" F1 în fotografie
Pepper "Indalo" F1 în fotografie

Indalo F1- hibrid mijlociu timpuriu. De la germinare la maturitatea tehnică a fructelor 110-120 zile. Plantele au o înălțime de 110-120 cm Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de ardei dulce cu fructe mari în formă de cub, o culoare galben strălucitor frumos, cântărind 280-300 g. Grosimea peretelui de până la 10 mm.

Semințe de ardei Flamenco F1 în fotografie
Pepper "Flamenco" F1 în fotografie

„Flamenco” F1- coacere timpurie, cu randament ridicat. Soiul are fructe cu pereți groși în formă de cub de 10 x 14 cm, formate din 3-4 lobi. Fructele sunt de culoare verde deschis și devin roșu intens aprins când sunt coapte. Soiul este potrivit pentru diferite tipuri de terenuri interioare și deschise.

Următorii hibrizi merită, de asemenea, atenție: „Minotaur” F1, „Sevilia” F1, „Athena” F1, „Flamenco” F1.

uite cele mai bune soiuri piper din fotografia de mai jos:

Soi de ardei "Sevilia" F1
Soi de ardei "Flamenco" F1

Folosind ardei dulce

În ceea ce privește conținutul de vitamina C, ardeii dulci se află pe primul loc printre culturile de legume. Fructele sale la maturitate tehnică conțin 100-150 mg% de vitamina C la 100 g greutate proaspătă, iar la maturitate biologică - 250-480 mg%. Vitamina P (rutina) conferă ardeiului o valoare deosebită; conținutul său în fructe este de 70-380 mg% la 100 g greutate umedă. Conține ardei gras iar vitamina A - 0,5-16 mg%. Conține de la 2 până la 6% zaharuri și amidon, aproximativ 1,5% proteine, grăsimi, fibre și compuși de cenușă.

Ardeii dulci conțin caroten, care este valoros pentru organism (ardeii roșii sunt deosebit de bogati în el), vitaminele B1, B2, E, PP, precum și minerale, inclusiv sodiu și potasiu. De asemenea, este bogat în glucoză, fructoză, acizi organici benefici și săruri minerale.

Utilizarea tuturor soiurilor de ardei dulce pentru alimente este permisă la începutul maturizării tehnice. Acestea sunt fructe deja complet formate de cel puțin 6-8 cm, cu pereții groși cărnosi, de culoare verde deschis sau verde și cu o aromă caracteristică de piper.

Ardeii roșu, galben, portocaliu, roz-galben, negru, liliac sau verzi sunt frumoși în toate soiurile. Fructele proaspete decorează mâncărurile cu culori strălucitoare, cu gust și aromă. De asemenea, puteți folosi frunze de ardei când pregătiți supe, supă de varză verde și borș. Conțin vitamina C.

Ardeii dulci se consumă crud, prăjit, copt, umplut, murat, murat și chiar uscat. Fructele coapte pot fi zdrobite și uscate. Fructele uscate ale acestei culturi și pulberea din acestea sunt un produs vitaminic folosit ca condiment pentru felurile principale și pentru prepararea sosurilor.

Ardeii dulci pot fi, de asemenea, păstrați proaspăt. Pentru a face acest lucru, fructele sunt tăiate cu grijă împreună cu tulpina. Fiecare fruct este înfășurat în hârtie și așezat cutie de carton in 1-2 straturi, asezati-le pe un raft intr-o pivnita uscata. Fructele colectate în stadiul de coacere tehnică se coc treptat, iar conținutul lor de vitamina C crește.

Cultivarea ardeiului dulce în zona noastră a început din momentul în care ne-a fost adus din Bulgaria, de fapt, de aceea au început să-l numească bulgară. De fapt, această legumă provine din America, din care a migrat în Portugalia, apoi în Turcia, apoi în Bulgaria și abia apoi în ținuturile Ucrainei, Moldovei și Rusiei. Grădinarii din țara noastră cultivă ardei dulci în sere și în teren deschis.

Ce soi să alegeți pentru cultivarea ardeilor dulci depinde de locul în care va crește.

Din moment ce există iubitori care cultivă ardei pe balcon sau pe pervaz, soiurile au fost crescute special pentru aceste scopuri. Acestea includ plante cu creștere scăzută, cu fructe de dimensiuni medii:

  • Acuarelă;
  • Băieţoi;
  • Dulceata;
  • Chanterelle;
  • Yarik;
  • Insula comoara.

În teren deschis se recomandă plantarea:

  1. Studiu;
  2. Curios;
  3. Carat.

Următoarele sunt potrivite pentru cultivarea ardeilor dulci în sere:

  • Arnes;
  • Alyonushka;
  • Coardă;
  • Atlant;
  • Primă;
  • Vesper și alții.

Soiurile destul de comune și preferate ale acestei legume sunt:

  1. Sensibilitate;
  2. Darul Moldovei;
  3. Sănătate;
  4. Martin;
  5. Winnie the Pooh;
  6. Miracol din California.

Dar nu este suficient să alegeți o varietate; trebuie să urmați tehnologia de cultivare a ardeilor dulci, de la alegerea semințelor până la culesul fructelor.

Pregătirea răsadurilor

Această legumă gustoasă și suculentă îi lasă grădinarilor fără altă opțiune decât să crească răsaduri de ardei dulce. Nu este deloc greu să faci asta.

Sfârșitul lunii februarie este momentul în care puteți începe să creșteți răsaduri de ardei dulce pentru a planta muguri înfloriți în pământ în luna mai.

Să începem cu faptul că, în primul rând, trebuie să pregătiți semințele în care vor fi semănate pentru o creștere ulterioară. Acestea pot fi cutii sau oale. Este demn de remarcat aici că sistemul radicular al ardeiului nu tolerează aglomerația.

Semințe. Primul pas este să înmuiați semințele pentru a le dezinfecta. În tehnologiile de cultivare a ardeilor dulci, se recomandă să faceți acest lucru într-o soluție obișnuită de 1% de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră.

  • ardeiul este scufundat în apă la o temperatură de până la 50C timp de 5 ore pentru a se umfla;
  • plasat într-o cârpă umedă pentru sâmburi la temperatura camerei (procesul durează de obicei 2-3 zile).

Când cumpărați, acordați atenție prospețimii semințelor. Cu cât sunt mai proaspeți, cu atât vor apărea mai repede primii lăstari și cu atât recolta este mai mare.

Pamantul. Punct important– fundul recipientului trebuie scurs pentru a evita stagnarea apei și putrezirea. Solul este format din:

  1. o parte din sol de turbă;
  2. două părți de humus;
  3. o parte nisip;
  4. Se recomandă adăugarea a 1 lingură de cenușă pentru 1 kg din amestecul componentelor de mai sus.

Înainte de a trimite semințele în pământ, acesta trebuie udat. Pentru irigare se folosește apă caldă și o soluție slabă de permanganat de potasiu. După semănat, semințele sunt stropite cu un strat de jumătate de centimetru de pământ.

Hrănire. Pentru a fertiliza răsadurile, utilizați următoarea soluție:

  • apă – 0,5 litri;
  • azotat de amoniu – 0,5 g;
  • superfosfat – 3 g;
  • îngrășăminte cu potasiu – 1 g.
  1. primul - când apar 2 frunze cu drepturi depline, folosind o soluție de îngrășământ în cantitățile specificate;
  2. al doilea - când sunt 4 frunze sau la 14 zile după prima, folosind o soluție de îngrășământ, dublând doza;
  3. a treia - 2 zile înainte de transplantarea răsadurilor în pământ deschis, crescând doza de îngrășământ în soluție la 8g.

Hrănirea foliară o singură dată (adică pulverizarea) trebuie făcută pentru a obține cele mai bune fructe.

Semănat semințe. Aici ar trebui să separați însămânțarea într-o cutie și însămânțarea în cupe.

Dacă însămânțarea se va face într-o cutie, atunci ar trebui să se facă astfel:

  • puneți drenaj pe fund;
  • se toarnă deasupra 7-8 cm amestec de pământ;
  • nivelați suprafața solului în cutie;
  • faceți caneluri la o distanță de 5-6 cm;
  • așezați semințele în șanțuri la o distanță de 1-2 cm una de alta;
  • Acoperiți canelurile din cutie cu un strat de pământ de humus sau nisip de aproximativ 0,5 cm grosime;
  • compactează ușor solul fără a-l apăsa.

Dacă semințele sunt plasate în pahare, atunci:

  1. solul din sticlă este umezit;
  2. se fac găuri, a căror adâncime este de aproximativ 1 cm;
  3. 1 sămânță se pune în gaură și se stropește cu pământ;
  4. Peste pahar se pune o pungă de plastic și rămâne pe ea până la germinare.

Condiții de temperatură. Ardeiul este o plantă iubitoare de căldură. Temperatura în timpul zilei pentru creșterea răsadurilor ar trebui să fie de 25C-27C, iar noaptea ar trebui să fie de cel puțin 13C-11C.

Există câteva nuanțe în întrebarea cum să crească răsaduri de ardei dulce:

  • recipientul cu răsaduri trebuie să fie într-un loc cald;
  • este foarte bine dacă recipientul este acoperit cu polietilenă;
  • Trebuie să verificați solul în fiecare zi și să împiedicați uscarea acestuia;
  • udarea răsadurilor trebuie făcută cu apă caldă, soluționată;
  • nu permiteți curenți și un pervaz rece pentru răsaduri;
  • iubește lumina, așa că răsadurile trebuie să fie prevăzute cu lampă atâta timp cât ar dura ziua dacă ar fi vara (de la 8:00 la 20:00).

Pregătirea patului

Solul pentru cultivarea ardeilor dulci este pregătit în două etape: toamna și primăvara.

În toamnă, este necesar să îndepărtați solul de la predecesorii ardeiului. Este mai bine dacă ardeiul este plantat în solul în care a fost cultivat înainte:

  1. varză;
  2. fasole;
  3. castraveți;
  4. morcov;
  5. dovleac;
  6. zucchini;
  7. culturi de cereale.

În toamnă, solul trebuie pregătit prin următorii pași:

  • tocați reziduurile vegetale;
  • fertilizați solul cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu;
  • arați solul la o adâncime de 30 cm;
  • efectuarea amenajării teritoriului;
  • efectuați cultivarea profundă.

Primăvara, pregătiți solul după cum urmează:

  1. efectuați grăparea solului, care va acoperi umezeala și va nivela solul;
  2. Înainte de a planta răsaduri, cultivați solul la o adâncime de 15 cm;
  3. Înainte de a planta răsaduri, tratați paturile cu Trichoderma pentru a distruge sporii de ciuperci patogene.

Aterizare

Cel mai bine este să plantați răsaduri în pământ într-o zi de iunie înnorată sau după-amiaza târziu într-o zi normală. Perioada de plantare în teren deschis durează de la sfârșitul lunii mai până la mijlocul lunii iunie.

Dacă decideți să creșteți ardei dulci într-o seră, atunci cel mai bun timp pentru aceasta va fi începutul lunii aprilie.

Plantele sunt așezate în găuri, distanța dintre care ar trebui să fie de 50-60 cm, distanța dintre paturi să fie de 60 cm. După plantarea răsadurilor de ardei dulce în pământ, se recomandă acoperirea patului cu plantele cu peliculă, ceea ce va grăbi procesul de recepție și începutul creșterii.

Îngrijire suplimentară

Când cultivăm ardei dulci, nu trebuie să uităm că această plantă este destul de fragilă și este susceptibilă să rupă nu numai frunzele dacă este manipulată cu neglijență, ci și ramuri întregi.

Îngrijirea și tehnologia ulterioară pentru cultivarea ardeilor dulci se reduc la udarea în timp util a plantei, plivitul patului, fertilizarea și împușcarea.

Dacă ardeii dulci sunt cultivați într-o seră, atunci când se plantează răsaduri, cuiele sunt instalate imediat pentru a evita rănirea plantei mai târziu.

În prima săptămână și jumătate până la două săptămâni, ardeiul pare puțin ofilit, dar nu vă alarmați - aceasta este starea sa normală. Este foarte important să nu „inundați” planta în acest moment. Îngrijirea ta pentru legume în această etapă constă în slăbirea cu grijă a solului din jurul plantei și, astfel, în furnizarea acestuia cu oxigen suplimentar.

La cresterea acestei culturi, udarea inainte de inflorire are loc de doua ori pe saptamana, dupa aparitia florilor, ovarelor si cresterea fructelor, aceasta devine mai abundenta si trebuie facuta la radacina, de preferat cu apa calda (aproximativ 22 de grade). Tipul ideal de irigare este metoda prin picurare.

  • apă - butoi;
  • mullein - 1 găleată;
  • podbal;
  • păpădie;
  • urzica;
  • păduchi de lemn;
  • cenusa - 10-12 linguri.

Toate ingredientele se amestecă într-un butoi, se lasă 7-10 zile, iar după o săptămână, alimentele naturale complementare sunt gata. Fiecare tufiș este udat cu un litru din acest amestec. Pentru ca recolta de ardei dulce să vă mulțumească în cele din urmă, ar trebui să respectați toate regulile tehnologiei agricole.

Videoclip „Cum să crești o recoltă bună de ardei dulci”

Un videoclip de la grădinari experți care îți vor spune cum să crești ardei dulci, astfel încât să ofere profit maxim sub forma unei recolte.

Ardeiul dulce este o cultură iubitoare de căldură. Cultivarea unui ardei cu drepturi depline prin însămânțarea semințelor direct în pământ deschis este problematică chiar și în regiunile sudice. Planta are un sezon lung de creștere, așa că pentru a recolta o recoltă bună este necesar să crească răsaduri.

Nu putem controla vremea din afara ferestrei, dar toată lumea poate crea condiții optime pentru creșterea răsadurilor. După transplantare, ardeii prind cu succes rădăcini în pământ deschis, fructificarea începe cu o lună mai devreme - aveți garantat timp pentru a recolta.

Cum să alegi o varietate de ardei dulce

Atunci când alegeți o varietate, luați în considerare o serie de parametri:

  • Lungimea verii în regiunea dvs. Alegeți soiuri timpurii și mijlocii de sezon dacă vara este scurtă. Dacă vremea caldă este garantată timp de 2-2,5 luni, sunt potrivite soiurile cu o perioadă medie de coacere. În regiunile sudice este posibil să se cultive soiuri cu maturare târzie.
  • Forma fructului este, de asemenea, importantă. Ardeii cilindrici și în formă de con cu pereți groși sunt buni pentru salate, cei cubi sunt cei mai buni pentru umplut, ardeii mici sunt cei mai buni pentru murat.
  • Culoarea fructelor: cu cât culoarea este mai închisă, cu atât gustul este mai dulce.
  • Înălțimea tufișului. Cele mici și mijlocii sunt plantate în paturi sub acoperire cu peliculă, cele înalte sunt de obicei cultivate în sere.

Momentul pentru plantarea răsadurilor de ardei dulce

Pentru a obține material săditor bun, este necesară plantarea în timp util. Dacă semănați prea devreme, ardeii tineri vor crește în ghivece, apoi fructele inferioare vor începe să se înmulțească. Acest lucru ia puterea plantei, este posibil ca acestea să nu prindă rădăcini în pământ deschis, iar fructificarea normală va fi întârziată.

Cum se calculează timpul de plantare a răsadurilor de ardei dulce:

  • Soiurile de coacere timpurie trebuie semănate cu 60 de zile înainte de transplantul intenționat în sol deschis,
  • cele ulterioare - 70-75 de zile.
  • Cel mai bun moment pentru a semăna ardei dulci pentru răsaduri este sfârșitul lunii februarie-începutul lunii martie, dacă intenționați să-i plantați direct în pământ deschis.

Luați în considerare locul de creștere ulterior. Într-o seră încălzită, puieții tineri sunt plantați până la sfârșitul lunii aprilie, în sere și sere de film - pe tot parcursul lunii mai, iar plantarea în sol deschis ar trebui să fie efectuată în primele zece zile ale lunii iunie.

De asemenea, rețineți că, fără cules, ardeii vor fi gata de plantat cu două săptămâni mai devreme.

Poate fi făcut la începutul lunii februarie, dar răsadurile de ardei dulce vor necesita iluminare suplimentară. Utilizați LED-uri sau fitolumini. Orele de zi ar trebui să fie de 12 ore.

Pregătirea semințelor de ardei dulce pentru răsaduri

A înmuia sau nu, a procesa sau nu semințele de ardei dulce înainte de plantare, fiecare decide singur. Dar legumicultorii cu experiență recomandă să arătați puțină răbdare pentru a grăbi germinația și pentru a alege sămânța de cea mai bună calitate. Din păcate, pentru a crește durata de valabilitate, semințele de ardei dulce sunt adesea suprauscate - dar acest lucru trebuie să fie indicat pe ambalaj.

Pentru a obține lăstari sănătoși, este necesar să selectați și să procesați semințele.

Cum să alegi cele mai bune semințe

Se prepară o soluție salină (30 g sare de masă la 1 litru de apă), se scufundă semințele în ea și se amestecă bine. Vezi ce se întâmplă în 5-10 minute. Semințele slabe vor pluti la suprafață, în timp ce semințele de înaltă calitate și sănătoase se vor scufunda în fund. Acesta din urmă trebuie clătit bine cu apă, așezat pe hârtie și lăsat să se usuce.

Dezinfecția cu agenți patogeni

Următoarea etapă este dezinfecția. Veți avea nevoie de o soluție slabă de permanganat de potasiu (1 g de pulbere la 1 litru de apă), în care semințele trebuie păstrate timp de 15-20 de minute. Apoi clătiți și uscați ușor.

Germinare crescută

Poate fi folosit remedii populare: luați 2 g de cenușă de lemn la 1 litru de apă. Infuzați soluția timp de 24 de ore, apoi păstrați punga cu semințe în ea timp de aproximativ 3 ore.

Înmuierea poate fi înlocuită cu barbotare - tratarea semințelor în apă saturată cu oxigen. Pentru aceasta veți avea nevoie de un compresor de acvariu. Trebuie să luați un recipient mare de sticlă și să-l umpleți 2/3 cu apă (temperatura de aproximativ 20 °C). Coborâți compresorul astfel încât vârful acestuia să fie în partea de jos și porniți dispozitivul. Când apar bule, puneți acolo o pungă de semințe și lăsați o zi.

Întărirea semințelor

Răsadurile trebuie să aibă imunitate bună. Rezistența la condițiile meteorologice schimbătoare și la boli va contribui la creșterea întăririi semințelor. Păstrați semințele în apă caldă până se umflă, apoi mutați-le pe raftul de jos al frigiderului și lăsați-le o zi, apoi începeți să semănați.

Pregătirea pământului pentru însămânțarea ardeilor dulci

Solul trebuie să fie hrănitor.

Următoarele opțiuni sunt potrivite:

  • Cea mai fiabilă opțiune este un amestec special pentru creșterea răsadurilor de ardei. Un astfel de sol a fost deja tratat împotriva bolilor și dăunătorilor.
  • Puteți pregăti singur amestecul de sol. Luați 4 părți de turbă, 2 părți de pământ de gazon, 1 parte de humus și rumeguș putrezit, 0,5 părți de nisip de râu și adăugați 2-3 linguri. linguri de cenușă de lemn.
  • Substratul de nucă de cocos – poate fi găsit cu ușurință în florării.
  • Sol cu ​​hidrogel. Bilele de hidrogel sunt perfecte pentru reținerea umidității în sol. Puneți-le într-o stare umflată.
  • Tabletele de turbă sunt o opțiune foarte convenabilă. Pentru transplanturile ulterioare, pur și simplu transferați răsadul împreună cu acesta într-un recipient cu diametru mai mare.

Este recomandat să adăugați puțin pământ din zona în care ardeiul va crește în viitor. Acest lucru contribuie la adaptarea cu succes a răsadurilor după transplant în pământ deschis. Înainte de a adăuga acest pământ în amestecul de sol, este necesar să-l aruncați cu o soluție de permanganat de potasiu sau să îl calci în cuptor timp de 30-40 de minute.

În ce recipient este cel mai bine să plantezi?


Cel mai bine este să folosiți ca recipient cupe individuale cu un volum de aproximativ 100 ml. Este recomandabil ca acestea să nu fie transparente - expunerea la lumina soarelui afectează negativ dezvoltarea sistemului radicular. Puteți face căni de casă, așa cum se arată în videoclipul de mai sus.

Cultivarea răsadurilor de ardei dulce acasă

Cum să semănați corect răsaduri de ardei dulce?

  • Condiția principală este să plantezi imediat în cupe separate pentru a nu deranja sistemul radicular fragil prin cules. După cules, ardeii se îmbolnăvesc foarte tare și întârzie creșterea, iar fructificarea este întârziată.
  • Adâncimea de plantare 0,5-1 cm.

Pregătirea recipientelor și a solului pentru răsaduri

Puneți un strat de drenaj (bucăți de spumă de polistiren, cărămidă spartă, argilă expandată) în partea de jos a recipientului.

Umpleți cupele ¾ pline cu pământ, compactați-le puțin și apăsați. Faceți un șanț de aproximativ 1 cm adâncime și puneți 1 sămânță în fiecare cană. Acoperiți ușor cu pământ.

Iluminare și căldură

Pentru o creștere sănătoasă, este necesar să se asigure un microclimat optim: acoperiți culturile cu sticlă sau folie. Pentru a proteja răsadurile cât mai mult posibil de curenți, așezați recipientele într-o cutie, instalați sârmă groasă de-a lungul marginilor sale și întindeți deasupra folie de plastic, astfel încât să acopere complet solul cu culturile.

Frigul va distruge plantele; au nevoie vitală de directă razele de soare. Pervazurile sudice, inundate de lumina soarelui, sunt un loc ideal pentru creșterea răsadurilor de ardei gras. Când zilele sunt calde, puteți scoate răsadurile pe un balcon sau o logie izolat. Asigurați-vă că plasați izolație sub cupe cu răsaduri.

Câte zile durează să germineze răsadurile de ardei dulce? Menținerea temperaturii corecte

Respectarea corectă regim de temperatură– o condiție importantă pentru creșterea răsadurilor:

  • Înainte de apariția primilor lăstari, este necesar să se mențină temperatura aerului între 25-27 °C.
  • Germeni vor apărea în 7-14 zile (în funcție de soi). În acest timp, aerisește sera la fiecare 2 zile și pulverizează solul cu un spray fin.
  • Capacul poate fi apoi îndepărtat. Mențineți temperatura aerului în timpul zilei la 23-25 ​​°C, iar temperatura nopții la 16-18 °C.
  • Temperatura aerului nu trebuie să scadă sub 12 °C, altfel plantele își vor pierde frunzele și pot muri.

Din cauza lipsei de iluminare, răsadurile încep să se întindă să caute o sursă de lumină. Exemplarele mai vechi își încetinesc rata de creștere, iar sistemul radicular poate începe să putrezească. Durata optimă a luminii zilei pentru ardei este de 9-10 ore. Asigurați iluminare suplimentară în timpul zilei (de la 8.00 la 20.00).

Cum să udă

Abundent, dar nu des. Solul trebuie să fie ușor umed, nu lăsați apa să stagneze. Udarea se face cel mai bine dimineața. Utilizați apă dedurizată (topită, de ploaie sau apă de la robinet care a stat timp de 24 de ore), încălziți până temperatura camerei.

Rădăcinile trebuie să primească oxigen - după fiecare udare, slăbiți solul cu un cuișoare sau chibrit, tulburând doar puțin crusta de la suprafață. Faceți acest lucru cu mare atenție, deoarece deteriorarea sistemului radicular duce la inhibarea creșterii și este posibil să nu aibă loc rodirea.

Cum se prepară răsaduri de ardei dulce pentru plantare în pământ

Răsadurile puternice trebuie să fie întărite. Cu 10-12 zile înainte de transplantare în pământ deschis, scoateți-l la aer curat pentru un timp sau lăsați-l deoparte. deschide fereastra in camera.

Este util să pulverizați răsadurile cu infuzie de plante (folosiți ceapă, usturoi, ace de pin, gălbenele, flori de gălbenele pentru infuzie).

Astfel, răsadurile vor deveni mai rezistente la boli și dăunători.

Imediat după pulverizare, răsadurile nu trebuie scoase la soare; lăsați frunzele să se usuce. Picăturile de apă de pe frunze pot provoca arsuri solare.

Hrănire

Ardeii dulci trebuie hrăniți. Faceți acest lucru de două ori: aplicați prima fertilizare în stadiul de apariție a 3-4 frunze adevărate, a doua - când apar 5-6 frunze.

Puteți adăuga materie organică sub rădăcină: o soluție de mullein (1 parte humus la 10 părți apă) sau o infuzie de gunoi de grajd de pui (1 parte gunoi uscat la 20 părți apă). Pentru hrănirea foliară, utilizați îngrășăminte minerale complexe.

Video cum să semănați ardei dulci pentru răsaduri

Protecție împotriva bolilor

O încetinire a ratelor de creștere este un fenomen posibil din 2 motive:

  1. Rădăcinile sunt deteriorate după cules. Dacă sunteți un grădinar începător, este mai bine să evitați această procedură.
  2. Lipsa îngrășămintelor. Pe lângă încetinirea creșterii, în acest caz, se observă paloarea frunzelor. Este important să hrăniți răsadurile pentru a nu le distruge.

Planta iubește umiditatea, dar nu exagerați cu udarea. Udarea excesivă duce la infecția cu picior negru: gulerul rădăcinii devine moale, se întunecă, vlăstarul se ofilește și cade. Agentul cauzal al bolii poate fi inițial infectat sol.

Pentru a preveni acest lucru, trebuie să vă asigurați o îngrijire adecvată:

  • La udare, apa nu trebuie să cadă pe tulpini. În timp ce sunt foarte mici, aplicați apă printr-o pipetă sau o seringă în culoar.
  • Nu țineți sub acoperire mult timp. Ventilați sera în mod regulat până când răsadurile apar. Asigurați-vă că nu există umiditate în apropierea tulpinilor.
  • Oferă căldură: sporii fungici dăunători devin activi în solul rece și umed.
  • Nu ar trebui să existe schimbări bruște de temperatură, pentru a nu slăbi imunitatea răsadurilor.

Caracteristicile externe ale răsadurilor bune de ardei dulce

Ardeii tineri sunt gata pentru transplant într-un loc permanent de creștere în 60-80 de zile. Înălțimea lor ar trebui să fie de 17-20 cm. Grosimea tulpinii puternice la rădăcină ar trebui să fie de 3-4 mm. O plantă sănătoasă ar trebui să aibă 7-10 frunze bine dezvoltate și pot fi prezenți muguri.

Replantați în pământ deschis odată ce temperaturile calde s-au stabilit (sfârșitul mai-inceputul lunii iunie).

Urmați modelul de plantare de 40x50 cm; puteți planta răsaduri de două plante într-o gaură dacă doriți să folosiți terenul mai economic.

Când și cum să plantați răsaduri de ardei dulce în pământ, uitați-vă la videoclipul pentru diagramele de plantare:

Semințele de ardei, fără tratament prealabil, pot germina în până la 2–2,5 săptămâni. Doar cele foarte proaspete, de exemplu, din recolta de anul trecut, germinează rapid. Și astfel, rata de germinare scade cu fiecare an de depozitare, iar cu patru ani de depozitare ajunge la zero.

Pregătirea semințelor de ardei pentru însămânțarea răsadurilor

Pentru însămânțare, sunt selectate mai întâi cele mai pline semințe sănătoase. Pentru a face acest lucru, sunt scufundați timp de 5 minute într-o soluție de sare de masă de 3%. Semințele rele vor rămâne plutind la suprafață, cele bune potrivite pentru plantare se vor scufunda în fund.

În continuare, trebuie să pregătiți semințele pentru plantare. Pentru început, sunt înmuiate timp de 5 ore în apă caldă, apoi învelite servetel de hartie sau în cârpă de brânză și pus într-o pungă de plastic și așezat într-un loc cald până la germinare.

Semințele încolțite sunt însămânțate numai în sol umed, deoarece pot muri în sol uscat.

Puteți pregăti semințele pentru plantare în alt mod. Se numește barbotare. Pentru asta ai nevoie de un compresor de acvariu. Semințele de ardei sunt plasate într-un borcan, umplut cu apă la temperatura camerei, apoi aerul de la un compresor este furnizat în acest borcan. In general se face ca la acvariu, doar pestii sunt seminte. Această metodă este considerată mai eficientă decât simpla înmuiere. După o zi, se scot din apă și se usucă. Barbotarea se face cu câteva săptămâni înainte de însămânțare.

Pentru a preveni bolile ardeiului, material săditor dezinfectat. În acest scop, sunt disponibile spre vânzare produse biologice eficiente și puțin toxice: Alirin-B, Albit, Baktofit, Trichodermin, Fitosporin. Puteți pur și simplu să înmuiați semințele de ardei timp de 15 minute într-o soluție violet închis de permanganat de potasiu, apoi clătiți bine. Doar semințele umflate sunt tratate cu mangan.

De asemenea, puteți accelera germinarea semințelor. În acest scop se folosesc stimulente de creștere, precum Novosil, Ribav-extra, Zircon, Epin, Ecogel. Când tratați semințe cu aceste medicamente, este important să respectați cu strictețe doza, altfel puteți obține efectul opus. Stimulantii de crestere sunt de obicei tratati de doua ori. Prima dată este în stadiul de sămânță, a doua oară când apar două frunze adevărate.


O altă metodă de tratare înainte de însămânțare a materialului săditor de ardei este utilizarea unei soluții de cenușă de lemn. Acest tratament reduce incidența bolilor și activează sistemul imunitar. Două linguri de cenușă se dizolvă în 1 litru de apă, apoi se pun semințe de ardei (într-o pungă de tifon) în această soluție. Apoi după 5-6 ore se scot și se usucă fără spălare.

Cu o zi înainte de plantare, este util să tratați semințele de ardei cu microîngrășăminte complexe, cum ar fi Mikrovit, Tsitovit. Semințele se păstrează într-o soluție de microelemente timp de 12-24 de ore, apoi se usucă fără spălare.

Studiați cu atenție etichetele de pe pungă; se întâmplă că semințele au fost deja pregătite pentru semănat. În acest caz, semănați-le uscate.

Când procesați materialul săditor, nu încercați să aplicați toate metodele de procesare descrise simultan - este mai bine să experimentați, începând cu cele mai simple.

Când să plantezi răsaduri de ardei, momentul

Pentru a calcula corect când să semănați răsaduri de ardei, trebuie să decideți în prealabil unde va crește ardeiul - într-o seră sau în pământ deschis. De asemenea, este important să decideți asupra metodei de creștere a răsadurilor - cu sau fără cules, precum și la ce oră vor fi plantate într-un loc permanent în pământ. Unii grădinari seamănă semințe de ardei deja la mijlocul lunii februarie, dar la asta din timp semănat, trebuie doar să ai grijă de iluminat. Majoritatea celor cărora le place să cultive ardei în sere încălzite cu energie solară, focare, sub simple huse de folie, încep să semene ardei la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie.

Pentru a ilumina răsadurile, se folosesc lămpi fluorescente, deoarece lămpile obișnuite cu incandescență sunt de puțin folos pentru aceasta.

Plantarea răsadurilor de ardei

Pentru a crește răsadurile, pregătiți un amestec de turbă, humus, pământ de gazon (într-un raport de 6:2:1) sau turbă, pământ de gazon și nisip (2:1:1) sau humus, pământ de gazon și nisip (3: 3:1). Este o idee bună să adăugați un pahar de cenușă de lemn într-o găleată cu amestec. Desigur, puteți pregăti amestecul într-un alt mod, principalul lucru este că este suficient de fertil și liber. Este recomandabil să aburiți amestecul și apoi să-l păstrați într-un loc cald timp de o săptămână și jumătate înainte de însămânțare, astfel încât să „prindă viață” și microorganismele să înceapă să acționeze activ în el. O opțiune bună este amestecul de sol gata preparat pentru ardei.

Fiecare soi este semănat în recipiente separate și trebuie să fie semnat. Este mai bine să salvați pachetele de semințe, astfel încât, dacă este necesar, să puteți clarifica unele detalii și caracteristici ale soiului.

Ardeii se cultivă de obicei prin cules, semănat cu două luni înainte de plantare. Ardeii nu tolerează bine transplantul, deoarece sistemul lor de rădăcină se recuperează lent după deteriorare și, ca urmare, întârzie dezvoltarea cu 7-10 zile. Prin urmare, este recomandabil să semănați imediat semințele în recipiente individuale. mărime mică(aproximativ 6*6, sau 8*8cm). În acest caz, le puteți semăna cu 45-50 de zile înainte de a planta într-un loc permanent. Dacă ți-e teamă că nu vor încolți toți ardeii și se va pierde spațiul, semănați câte două semințe odată în cupe individuale și apoi, dacă ambii încolțesc, atunci puteți pur și simplu să scoateți o plantă mai slabă.

La semănat în recipiente comune (cutii), ardeii se seamănă în rânduri cu o distanță de 3 cm între ele, se lasă 2 cm între plante, adâncimea de plantare este de 1 cm. Dacă plantările sunt adâncite, răsadurile vor fi slăbite; dacă sunt semănate. prea aproape de suprafață, plantele pot muri din cauza uscării solului, iar frunzele cotiledonului vor purta învelișul semințelor, ceea ce le va împiedica să se dezvolte.

După însămânțare, solul se compactează ușor, se udă cu apă caldă, recipientele se acoperă cu folie sau sticlă pentru ca solul să nu se usuce și se păstrează la loc cald (23–26° C) până la germinare. Dacă solul este prea rece și umed, semințele pot putrezi. Dacă toate aceste condiții sunt îndeplinite, semințele care au fost supuse tratamentului înainte de însămânțare vor încolți în 3-5 zile. Este în regulă dacă lăstarii apar într-o săptămână; ardeii sunt în general o cultură atentă.

De îndată ce apar primele bucle de germinare, trebuie să îndepărtați filmul sau sticla și să mutați răsadurile la fereastră, într-un loc luminos și răcoros (16–18 ° C) - atunci răsadurile nu se vor întinde. După cinci zile, trebuie să fie înapoiat într-un loc cald, iar în viitor temperatura ar trebui să fie menținută la + 20-+25°C în timpul zilei și +16-+18°C noaptea. Este indicat să urmați aceste recomandări în primele zile de viață a plantei, în caz contrar, dacă temperatura și umiditatea aerului sunt prea ridicate, răsadurile vor crește răsfățați, cu un sistem radicular slab.

Locul în care se află cutia cu răsaduri trebuie să fie bine iluminat. Cu lipsă de lumină, ardeii depun muguri mai târziu - nu după frunza a 8-a-9, ci, de exemplu, după a 12-a. Pentru ca răsadurile să fie puternice și uniforme, sunt întoarse în mod regulat către soare.

Trebuie doar să udați răsadurile cu apă caldă - moderat, dar suficient, fără a usca solul, altfel creșterea ardeilor se va opri, tulpinile vor deveni lemnoase, iar fructele vor avea pereți subțiri.

Culegerea răsadurilor de ardei

În faza a 2 frunze adevărate, răsadurile crescute într-o cutie comună sunt plantate în recipiente separate, cu dimensiunile de aproximativ 10*10 cm.Nu sunt necesare dimensiuni mai mari de ghivece, deoarece răsadurile cresc încet înainte de formarea mugurilor de flori și, în plus, dezvoltarea sistemul de rădăcină a plantei rămâne în urmă față de dezvoltarea părții supraterane - este foarte mic, nu umple întregul volum al ghiveciului, astfel încât solul din acesta se poate acru. Ei fac o alegere astfel: țineți răsadul de tulpină, cu grijă, încercând să nu scuturați bulgărele de pământ, puneți-l în gaură până la frunzele de cotiledon, frământați solul.

Ardeilor nu le place replantarea (culesul), dar pot tolera cu ușurință un fel de transfer într-un ghiveci mai mare, care nu dăunează bolii.

Hrănirea răsadurilor de ardei: când și cu ce

La aproximativ o săptămână de la cules, când plantele au prins rădăcini, acestea pot fi deja hrănite cu o soluție slabă de îngrășăminte complexe, care conțin microelemente. A doua hrănire similară se efectuează la începutul înmuguririi, când tufișurile încep să crească activ și au nevoie de mai multă nutriție. Soluțiile trebuie să fie calde, aproximativ 30° C. Dacă hrăniți cu îngrășăminte organice, faceți-o cu mare atenție, altfel planta va începe să „îngrășeze”. Dacă frunzele răsadurilor sunt de culoare verde pal, atunci le lipsește azotul. În acest caz, trebuie să vă hrăniți cu o soluție de uree (1 lingură la 10 litri de apă).

Dacă răsadurile cresc prea repede și devin „grase”, aceasta indică un exces de azot. Folosiți superfosfat (3 linguri la 10 litri de apă) - umpleți-l cu apă caldă și lăsați-l să se infuzeze o zi.

Pentru a vă asigura că sistemul radicular al răsadurilor se dezvoltă bine, puteți utiliza medicamentul Kornevin.


Înainte de începerea înmuguririi, puteți efectua o „operație” simplă care poate crește randamentul cu aproape o treime: tulpina principală este ciupită peste frunza a cincea până la a opta, ardeiul începe să se ramifice activ, ceea ce înseamnă că va depune mai multe fructe. Există oponenți ai acestei metode; ei preferă să formeze un tufiș în două tulpini și astfel să-l conducă la întreaga sa înălțime, legându-l periodic.

Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la vârsta de 55–65 de zile, când încep să formeze muguri. Este important să nu creșteți excesiv ardeii acasă într-un recipient mic, altfel aceștia nu vor mai crește după transplantare în pământ. Dacă nu este posibil să le plantați într-un loc permanent la timp, va trebui să transferați răsadurile în recipiente mari.

Pentru a se asigura că schimbările în condițiile de creștere nu devin prea mult stres pentru plante și nu se opresc din creștere, cu două săptămâni înainte de plantarea în pământ, răsadurile trebuie să înceapă să fie întărite: scădeți temperatura, reduceți udarea, dacă este deja suficient de cald, scoateți-l treptat în aer liber. Cu o zi înainte de plantarea răsadurilor, pentru o supraviețuire mai bună, îi puteți pulveriza cu Epin sau Zircon.

Cum să crești răsaduri bune de ardei, video

Se plantează în condiții de seră la începutul lunii mai, când a trecut perioada de îngheț și vreme rece. Până în acest moment, plantele ar trebui să fie puternice și înflorite. Răsadurile trebuie să aibă mai mult de 2 luni, așa că trebuie plantarea ardeilor dulci pentru răsaduri. Dacă sunt plantate mai târziu, fructele pur și simplu nu vor avea timp să crească și să se coacă.

Important! Nu este nevoie să plantați prea devreme, altfel nu va fi o recoltă bună. Cea mai bună opțiune- a doua jumătate a lunii februarie.

Dacă, până la urmă, plantarea se face din timp, pregătiți condiții bune de seră pentru a planta ardei în pământ în aprilie.

În nordul, nord-vestul și centrul Federației Ruse, aceste legume sunt plantate numai prin răsaduri. Sunt adesea folosite soiuri de coacere timpurie.

În Ucraina și regiunile de sud ale Federației Ruse, semințele pentru răsaduri sunt plantate la sfârșitul lunii ianuarie sau imediat într-o seră la începutul lunii aprilie.

Calendar lunar

Mulți grădinari se bazează pe calendarul lunar atunci când plantează culturi.

Cel mai bun moment pentru a planta - până la luna crescândă. Mulți oameni folosesc clarificări - luna în creștere trebuie să fie în zodia Scorpionului, Berbecului și Săgetător.

Zilele favorabile pentru plantarea ardeilor vor fi de la 15 la 20 ianuarie, de la 11 la 16 februarie și de la 9 la 17 martie.

Îngrijirea ulterioară se efectuează în același mod calendar lunar- udarea, culesul, plantarea in sera.

Semănat ardei dulci pentru răsaduri

Aici vom vorbi despre cum să plantezi ardei gras din semințe?

Semănat semințe de ardei dulce pentru răsaduri. Semințele trebuie pregătite pentru aterizare. Unii oameni germinează semințele în material umed, dar puteți face fără acest lucru. .

Este mai bine să cumpărați în magazine specializate, pachetele contin deja toate componentele necesare in proportiile cerute.

Dacă utilizați pământ de pe șantier, acesta trebuie dezinfectat (soluție de permanganat de potasiu) și aburit în cuptor. Apoi urmează solul (cenuşă, sulfat de potasiu şi humat de sodiu lichid).

Cum să plantezi răsaduri de ardei gras? Este mai bine să plantezi imediat ardeii în recipiente separate circa 5-6 cm in diametru.Astfel vei evita culesul si vei intari initial sistemul radicular al plantelor.

Referinţă! Este bine să folosiți recipiente care se descompun în pământ (cupe de hârtie și turbă) pentru plantarea comodă în sol permanent. Mai multe semințe trebuie puse în cupe deodată; ardeii au dificultăți în germinare.

Există o părere că atunci când ardeii pierd fire de păr speciale cu care absorb nutrienții.

Dacă plantezi într-un recipient comun, atunci distanța dintre muguri trebuie să fie mai mare de 2 cm.

Adâncimea de plantare - aproximativ 3-4 cm. Este mai bine să folosiți apă caldă pe stratul superior al solului, să semănați răsaduri și să presărați deasupra un strat de pământ de 3-4 cm, astfel solul va fi mai saturat de aer.

Apoi ar trebui să acoperiți culturile cu polietilenă pentru a crea umiditatea necesară și apoi să le deschideți.

Este mai bine să plasați răsadurile pe partea de sud, într-un loc luminos; temperatura optimă a aerului pentru germinare ar trebui să fie de aproximativ 25 de grade. atunci îl puteți reduce la 20. Dacă creșterea este slabă, temperatura trebuie crescută din nou.

Important! Plantele ajung la soare, aplecându-se. Este necesar să întoarceți răsadurile pentru a îndrepta tulpinile. Răsadurilor le este frică de curenți!

Udă pe măsură ce solul se usucă. Inițial - o dată pe săptămână, altfel este probabilă apariția ("picior negru"), apoi udarea se efectuează mai des.

Culegerile se fac atunci când apar două frunze bine dezvoltate. Cu câteva ore înainte trebuie să udați bine.

Apoi puteți fertiliza o dată la 5 zile. Pentru aceasta folosesc amestec de uree și salpetru(1 lingură) per găleată de apă. Mulți oameni folosesc un pahar de mullein per găleată.

Cu o lună înainte de plantare în seră, plantele sunt întărite- deschideți fereastra sau scoateți-o pe verandă sau balcon.

După 60-80 de zile și când plantele înfloresc bine, acestea trebuie transplantate într-o seră. Plantele ar trebui să aibă 10 frunze.

Pământul din seră trebuie, de asemenea, să fie dezinfectat și încălzit.

Răsadurile cultivate corespunzător sunt cheia unei recolte bune. Toate eforturile nu vor fi zadarnice. V-am spus cum să semănați corect ardei dulci pentru răsaduri, am dat regulile de semănat de ardei gras pentru răsaduri și de plantare a curmalelor.

Materiale utile

Citiți alte articole pe tema răsadurilor de ardei:

  • si este necesar?
  • Cum să crești