Grătar dintr-o butelie de gaz cu propria ta. Cum să faci un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini: instrucțiuni detaliate cu fotografii

Buteliile de gaz fac grătare practice și de încredere, precum și alte opțiuni de grătar. După ce ați studiat instrucțiunile, le puteți face cu ușurință singur.

Avantaje și dezavantaje ale grătarelor de casă

Materialul și designul cilindrilor determină avantajele grătarelor:

pereții groși din metal de înaltă calitate sunt rezistenți la temperaturi ridicate;
multifunctionalitate - designul realizat poate fi folosit si pentru afumat sau prajit alimente, coacerea legumelor;
ușurință în utilizare - după gătit, grătarul este închis cu un capac, nu este necesar să stingeți cărbunii;
economii - cumpărarea unui cilindru este mai ieftină decât achiziționarea de foi de metal, dar adesea nici acest lucru nu este necesar, deoarece mulți oameni au deja containere inutile în gospodărie;
viteza și ușurința de producție - dimensiunile și designul cilindrilor sunt de așa natură încât sunt necesare un minim de acțiuni pentru a crea un grătar și nu sunt necesare abilități speciale și toată munca durează puțin timp.

Există puține dezavantaje. Unii oameni nu le plac dimensiunile mari și designul voluminos. Alții consideră că fundul semicircular al unui grătar de casă este un dezavantaj, ceea ce este incomod pentru aprinderea lemnelor de foc.

Designul sferic al grătarului este considerat de unii un plus (carnea este coaptă uniform), iar de alții - un minus (aroma cărnii nu este dezvăluită)

Acțiuni pregătitoare

În această etapă alege cilindru de gaz, întocmește diagrame sau desene cu dimensiuni, materiale și instrumente.

Aceasta este o structură destul de simplă. Pentru a-l crea, nu aveți nevoie de desene complexe, dar este indicat să faceți o diagramă cu dimensiuni. Acest lucru va ajuta la determinarea cantității de materiale necesare și la planificarea ordinii acțiunilor.

Puteți lua în considerare și desenele oferite online: acestea vă vor ajuta să faceți modificări utile versiunii propuse a grătarului, să o îmbunătățiți sau să simplificați procesul de fabricație

De ce ai nevoie

Pe lângă cilindrul în sine, veți avea nevoie de următoarele materiale:

secțiuni de unghiuri și țevi din oțel;
balamale de ușă;
mânere metalice (sunt necesare pentru capac);
pentru un coș de fum: țeavă cu cot (la un unghi de 90 de grade) - diametru 100 mm;
suruburi si piulite;
materiale pentru decorarea și finisarea structurii - grund, solvent, vopsea, decor selectat etc.

Instrumente necesare:

transformator de sudare;
polizor (polizor unghiular), precum și discuri de curățare și tăiere pentru acesta;
electrozi cu un diametru de 3-4 mm;
burghiu electric si burghiu pentru metal;
cleme - necesare pentru fixarea pieselor metalice;
riglă metalică lungă;
miez;
perii pentru vopsirea grătarului (puteți folosi și un accesoriu perie pe burghiu pentru a simplifica procesul de vopsire);
gaz, chei reglabile și un set de chei.

Alegerea cilindrului

Este potrivit un cilindru cu o capacitate de 50 de litri. Designul său vă permite să utilizați frigărui pe toată lungimea lor și, prin urmare, să gătiți mai repede cantitate mare al oamenilor.

Dacă aveți nevoie de un grătar mobil și ușor, luați un cilindru de 27 de litri.

Grosimea peretelui unor astfel de recipiente este de cel puțin trei milimetri, așa că cel mai probabil pot fi folosite chiar și acele produse care au stat mult timp afară. Principalul lucru este să verificați coroziunea. Dacă este, este mai bine să nu luați un astfel de cilindru.

Reguli de siguranță la lucrul cu cilindri

Când lucrați cu butelii de gaz, respectați trei reguli simple Securitate:

Fă-ți grătar dintr-un cilindru: instrucțiuni pas cu pas

Este mai bine să asamblați structura pe o zonă plană, astfel încât grătarul să fie stabil. Lucrarea constă din următoarele etape:

Demontarea supapei și marcarea cilindrului.
Tăierea recipientului.
Realizarea picioarelor și asamblarea.
Finisare - vopsire și alte lucrări.

Demontarea și marcarea supapei

Dacă supapa nu a fost deșurubată anterior, acest lucru trebuie făcut pentru a vă asigura că nu există gaz în butelie (efectuați pașii descriși mai sus cu apă) și utilizarea ulterioară a acestuia în siguranță. Pentru a lucra ai nevoie de o cheie reglabila sau de gaz.

Supapa cilindrului este deșurubată, iar o țeavă de coș este sudată la locul unde a fost amplasată.

Dacă supapa de închidere nu poate fi deșurubată, robinetul este tăiat cu o râșniță. Orificiul rezultat este folosit pentru a instala coșul de fum, adică o țeavă este sudată pe acesta.

Ca coș de fum, puteți folosi o bucată din orice țeavă cu pereți groși cu un cot

Fiecare container are o cusătură de sudură pe lungimea sa - aceasta este prima linie de marcare. De la acesta, la o distanță de 24 cm în ambele direcții, trebuie să desenați a doua și a treia linii de marcare cu cretă: împart cilindrul în jumătate (diametrul său este de 96 cm). Acest lucru se poate face convenabil folosind o bandă de măsurare și o riglă.
De la prima linie, marcați 10 cm la dreapta și la stânga, desenați încă două în paralel (linii de marcare a 3-a și a 4-a). Pe ele vor fi găuri pentru aer.
Faceți semne pentru capac pe partea de sus a grătarului. Adăugați 10 cm la a treia linie și trageți o cincime.
Îndepărtați-vă de la cusăturile de sudură circulare din partea de jos și de sus a cilindrului cu 3 cm spre interior (adică, unul spre celălalt) și trageți linii. În aceste locuri există o bandă de întărire a cusăturilor, care nu poate fi deteriorată la tăierea grătarului. Prin urmare, plasați semne la distanță de acesta.
Împărțiți al 2-lea și al 3-lea rând în părți egale (8-10 cm fiecare). Acestea sunt semne pentru găurirea pentru frigărui.

O diagramă predesenată a cilindrului va ajuta la marcarea corectă pentru deschiderea containerului

Deschiderea cilindrului și realizarea capacului

Folosind marcajele făcute, tăiați capacul folosind o polizor unghiular:

Pentru a reduce ulterior inconvenientul la instalarea capacului pe corp, sudați imediat balamalele de-a lungul primei linii de tăiere.

Opritoarele sunt sudate de-a lungul marginilor circulare ale structurii. Ele pot fi realizate în diferite moduri, de exemplu, dintr-un lanț cu inele mari sau unghiuri de oțel. Distanța la care se va deschide capacul este aleasă astfel încât structura în sine să nu se închidă și, în același timp, capacul să poată fi deschis convenabil de mâner.

Este convenabil să folosiți bucle metalice gata făcute

Instrucțiuni pentru realizarea picioarelor

Grătarul rezultat trebuie instalat pe picioare. Există mai multe moduri de a face acest lucru:

Sudați patru colțuri sau secțiuni de țeavă de oțel pe corp. Punctele de prindere ale picioarelor trebuie marcate astfel încât structura să fie stabilă. Inaltimea recomandata a gratarului nu este mai mare de un metru de la sol pana la nivelul orificiilor pentru frigarui.
Faceți un cadru din teava metalica(stâlpi laterali) și elemente semicirculare din anvelope de oțel sudate pe stâlpi. Cele două părți ale structurii sunt conectate ca un cadru de bază folosind un profil metalic. În continuare, corpul grătarului este instalat pe părți semicirculare și sudat pentru fiabilitate.

Dacă atașați roți metalice de picioarele grătarului, structura va fi mai mobilă.

Rafturile cu pat metalic sunt mai fiabile și mai practice decât picioarele realizate din secțiuni de țeavă de oțel

Finisare gratar

Etapa finală a lucrării este pictura. Cel mai bun materialîn acest scop, vopsea rezistentă la căldură, care este de obicei folosită pentru vopsirea amortizoarelor. Vopseaua siliconică este, de asemenea, potrivită pentru finisarea grătarelor, șemineelor și sobelor metalice. Dar aceste materiale sunt scumpe și greu de aplicat.

Mai mult opțiune accesibilă- rășini minerale bituminoase. Astfel de acoperiri sunt practice și durabile, dar durează mult timp să se usuce și să aibă miros urât. Pentru a scăpa de el, precum și pentru a întări învelișul, trebuie să așteptați până când compoziția este sinterizată, adică doar folosiți grătarul gol de două sau trei ori, fără a pregăti kebab. Aplicați materialul în 3-4 straturi. Este important ca stratul anterior să fie complet uscat.

Puteți decora un design de casă într-un mod neobișnuit, puteți adăuga detalii decorative și puteți obține, de exemplu, un grătar în formă de locomotivă cu abur, un porc etc.

Galerie foto: opțiuni neobișnuite pentru grătare de casă

Un gratar cu ceaun poate fi decorat cu usurinta in forma de locomotiva cu abur
Una dintre cele mai opțiuni simple design neobișnuit gratar - se face sub forma de porc
Dacă picioarele unui porc de brazier sunt făcute din țevi subțiri, pentru stabilitatea structurii este mai bine să le întăriți cu inserții transversale
Corpul gratarului poate fi decorat, de exemplu, cu frunze metalice

Alte tipuri de grătare cilindrice

Aceste recipiente sunt, de asemenea, folosite pentru a face:

Caracteristici ale folosirii grătarelor de tip „do-it-yourself”.

Să gătesc mereu kebab delicios pe un nou grătar de casă și crește durata de viață a structurii, nu uita de regulile simple de utilizare a acestei structuri utile:

urmăriți căldura - cărbunii încălziți corespunzător sunt roșii cu un strat gri;
nu intoarceti frigaruia frecvent - pentru a asigura o gatire uniforma a carnii, aceasta trebuie facuta doar de doua ori;
gătiți carnea în zona cu căldură maximă, iar legumele sau peștele în altele;
nu aduceți grătarul în interior, de exemplu, când începe să plouă - acest lucru va înrăutăți curentul și, prin urmare, va crește cantitatea monoxid de carbon in aer;
nu așezați structura aproape de obiecte inflamabile;
nu aruncați cenușa imediat după utilizare pentru a preveni incendiul: mocnesc până la o zi.

Video: cum să faci singur un grătar

Crearea unui grătar dintr-o butelie de gaz nu este cea mai ușoară sarcină, deși este realizabilă. Chiar și abilitățile minime în utilizarea instrumentelor necesare pentru acest loc de muncă vor fi suficiente. Și chiar dacă nu o fac, niciodată nu este prea târziu pentru a învăța ceva nou. Principalul lucru este să citiți cu atenție instrucțiunile, să urmați recomandările specialiștilor și să respectați întotdeauna regulile de siguranță.

Timp de citire ≈ 10 minute

Multora le place sa se relaxeze in natura cu familia sau prietenii, sa faca picnicuri si intalniri la aer curat. Și, desigur, călătoria în afara orașului este adesea însoțită de gătit kebab sau legume la grătar. Pentru a vă face vacanța plăcută și memorabilă, aveți nevoie de o ambianță bună. Îl puteți face singur folosind materialele disponibile, de exemplu, o butelie de gaz inutilă.

Tipuri de grătare

Astăzi, în magazine puteți găsi o gamă uriașă de grătare de țară și afumătoare pentru toate gusturile. Dar nu este deloc necesar să cumpărați un astfel de produs, deoarece îl puteți face dintr-o butelie de gaz, butoi și alte materiale cu propriile mâini. Înainte de a înțelege ce design este potrivit pentru dvs., trebuie să știți ce fel de grătare există:

Materialul pentru un grătar de casă ar trebui să fie:

Durabil și de încredere.
Rezistenta la foc.
Păstrați cald.

O opțiune excelentă este gratar standard dintr-o butelie de gaz veche, o poți face cu ușurință folosind desene și instrumentele necesare. Proiecte ale configurației care pot fi realizate:

Ca decor poti folosi ace de tricotat metalice, manere ondulate, tije sau alte detalii. Designul clădirii depinde de imaginația ta, principalul lucru este că grătarul se potrivește în peisajul zonei dacha. Clasa de master video arată cum să faci un recipient pentru grătar cu instrucțiuni pas cu pas și desene.

Caracteristici și Beneficii

Puteți achiziționa un grătar gata făcut în magazin sau puteți face o structură de orice configurație și dimensiune dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini. Merită să folosiți doar un astfel de recipient și este sigur? Conform sfaturilor meșteri experimentați Un cilindru vechi de 50 de litri este potrivit pentru producție. În acest caz, lungimea optimă este considerată a fi de aproximativ 85 de centimetri, iar diametrul este de la 30 de centimetri.

Să luăm în considerare avantajele modelelor de astfel de grătare de casă:

Un grătar făcut de dvs. dintr-o butelie de gaz are mai multe dezavantaje:

Cum să dezasamblați în siguranță un cilindru

Etapa pregătitoare pentru crearea unui grătar de casă este dezasamblarea vechiului cilindru metalic și achiziționarea tuturor instrumentelor necesare. Înainte de a începe să tăiați corpul viitorului grătar, trebuie să vă asigurați că nu a mai rămas gaz sau benzină înăuntru. Benzina este un amestec special de hidrocarburi sub formă lichidă care rămâne într-un recipient. Cum să efectuați această lucrare în siguranță:

De ce instrumente și materiale avem nevoie:

Balamale uși pentru fixarea capacului.
Cheie cu cap deschis reglabil.
Teava metalica pentru cos.
Ciocan cu șurubelniță.
Cleme.
Bormasina electrica.
Aparatură pentru lucrări de sudare.
Bulgară.

Secretele măiestriei

Întregul proces de construire a unui grătar de casă poate fi împărțit în mai multe etape, în fiecare dintre acestea trebuie urmate următoarele instrucțiuni:

Cuptor olandez cu capac

Puteți face singur un grătar dintr-un cilindru de propan fără a cheltui mult timp și resurse. În loc să aruncați vechiul arzător pe gaz, puteți face un brazier de casă folosind desenele.

Urmând sfaturile maeștrilor și instrucțiuni clare, începem producția:

Brazier pe picioare joase

Pentru a da viață ideii tale de a-ți crea propriul mini prăjitor pentru grădina ta, poți folosi un recipient metalic vechi, de exemplu, o butelie de gaz. Mai întâi, acordați atenție marcajelor care indică volumul și dimensiunile.

Să începem:

Decupăm capacul de pe corp, lăsând părțile intacte, ca în fotografie. Astfel cărbunii nu vor zbura în vânt.
Asigurați-vă că inelele sunt exact de-a lungul cusăturilor.
Acum avem gata corpul și capacul viitorului mini-afumător, două părți separate.
Conectăm capacul la corp cu două bucle metalice. Apoi trebuie să fie bine sudate, astfel încât să nu zboare în timpul funcționării.
Mai întâi îl fixăm folosind nituri de aluminiu, ca în fotografie.
Aplicam marcaje pe capac pentru amplasarea manerelor. Nu trebuie să fie fabricate din materiale inflamabile.
Pentru a evita deformarea cilindrului, atașăm un colț în interiorul corpului. De asemenea, trebuie să fie bine sudată și să servească drept suport pentru frigărui și grătar pentru așezarea produselor la grătar.
Scurtăm picioarele astfel încât grătarul să poată fi transportat în portbagajul unei mașini.
Este timpul să sudăm capacul la balamale.
Mânerele sunt sudate pe suprafața exterioară a capacului, pe care o așezăm pe balamale.
Instalăm limitatoare pe capac pentru a-l fixa în stare deschisă.
Mai multe găuri trebuie să fie găurite în fund pentru a permite trecerea cărbunelui ars și pentru o tracțiune mai bună. Pe partea opusă a găurilor tăiem fante pentru a fixa frigăruile în interior.
Designul este gata de utilizare!

Întregul proces de creare poate fi văzut în clasa de master video.

Există multe opțiuni pentru a face grătare, afumătoare și cuptoare de grătar de diferite configurații. Cu toate acestea, cel mai mult într-un mod universal se are în vedere utilizarea unui rezervor de propan vechi. Instrucțiunile și sfaturile meșterilor experimentați vă vor spune cum să realizați cel mai bine un astfel de design și vă vor ajuta să evitați greșelile comune.

În cele din urmă, primăvara și-a luat puterea și este timpul pentru grătar. Dar pentru a găti carne suculentă și gustoasă, ai nevoie de un grătar. Îl poți cumpăra de la un magazin specializat, dar de ce să pierzi bani? La urma urmei, dispozitivul poate fi făcut cu propriile mâini. Pentru a face acest lucru, vom avea nevoie de niște instrumente și vom pregăti o butelie de gaz veche din materiale.

Un design de casă pentru o dacha poate fi realizat fără efort deosebit, dacă aveți puțină pricepere cu instrumentul. Brazierul pe care il realizam va fi mobil, deci poate fi instalat oriunde fara probleme.

Înainte de a efectua lucrări, este necesar să se elibereze complet tot gazul din butelie pentru a evita consecințele neplăcute.

Dacă adoptați o abordare creativă pentru realizarea unei structuri pentru pregătirea grătarului, puteți crea design original. Drept urmare, veți obține nu numai un dispozitiv funcțional, ci și un element decorativ pentru parcela dvs. personală.

Articolul va oferi toate dimensiunile necesare pentru a finaliza lucrarea. Prin urmare, urmați instrucțiunile pas cu pas și veți reuși.

Pregătirea unei butelii de gaz pentru un grătar

Din motive de siguranță, mai întâi trebuie să scăpați de gazul rămas în recipient. Pentru a face acest lucru, deșurubam supapa și o lăsăm timp de câteva ore.

Pentru a scăpa complet de gazul lichefiat și de condens, trebuie să scoatem supapa. Nu va fi posibil să-l deșurubați imediat; pentru a face acest lucru, trebuie să facem o tăietură în apropierea știftului folosind un ferăstrău pentru metal și să-l scoatem cu un clește.

Acum tot ce trebuie să facem este să deșurubam partea superioară a robinetului, se arată în fotografia de mai jos.

Întoarcem cilindrul și o lăsăm puțin și așteptăm să iasă gazul rămas; pentru aceasta puteți folosi apă cu săpun pentru a controla procesul. Apoi umplem complet balonul cu apă și îl lăsăm câteva zile. Se recomandă scurgerea lichidului departe de spațiile rezidențiale pentru a proteja pe alții.

Acest moment este foarte important. Pentru a înțelege mai bine cum să eliminați complet gazul, urmăriți videoclipul de mai jos:

Desene și diagrame de fabricație

Ca ghid pentru desenarea dimensiunilor, vom folosi sudura containerului, care va acționa ca punct zero.

Diametrul recipientului este de 96 cm, iar pentru a determina mijlocul recipientului, măsurăm 24 cm de la cusătură în fiecare direcție, așa cum se arată în desenul de mai jos.

Pentru ca aerul să curgă în grătar, trebuie să facem tăieturi de 10 cm lungime.Pentru a face acest lucru, din punctul zero, marcați 10 cm în fiecare direcție.Pentru tăiere veți avea nevoie de un disc de 2-2,5 mm.

Ne retragem la 6 cm de la cusătura transversală de la margine și marcam locurile pentru găuri în trepte de 8 cm. Din spatele viitorului grătar, marchem 10 cm de linie și marcam locurile pentru bucle.

Pe partea din față a structurii, de la cusătura transversală, marchem și 6 cm și marcam semnele tăiate pentru kebab în trepte de 8 cm.

În zona cusăturii de pe cilindru există un suport dublu, care va fi greu de tăiat cu o polizor, așa că ne retragem la 1,5 cm de cusăturile inferioare și superioare, acest lucru este suficient. Acum trebuie să tăiem structura în conformitate cu marcajele.

Tăierea balonului la dimensiune

În conformitate cu semnele noastre, tăiem o parte din cilindru.

În locurile în care sunt marcate găurile, le găurim, facem, de asemenea, tăieturi folosind o râșniță și tăiem partea superioară a recipientului cu supapa.

Acum avem o gaură în locul robinetului. Poate fi folosit pentru extracție. Pentru a face acest lucru, sudați o țeavă în formă de L.

Sudăm balamalele la baza grătarului în zona marcată și atașăm partea decupată care va acționa ca un capac.

Ca picioare, puteți folosi țevi de profil obișnuite sau cadrul unei structuri vechi.

Pe partea din față a grătarului atașăm colțurile pentru mâner. Puteți fixa capacul cu un lanț.

Pentru un astfel de gratar sunt potrivite frigaruile cu lungimea de 30 cm.

Structura grătarului este gata, o puteți decora după cum doriți.

Faceți un grătar cu propriile mâini în formă de porc

Daca ai experienta in sudare, iti poti decora aparatul intr-un mod original in forma de porc. Vedeți cum puteți implementa această opțiune în videoclipul de mai jos:

De asemenea, va trebui să vopsiți grătarul, să așteptați până se usucă și să îl folosiți în scopul pentru care a fost destinat. După cum puteți vedea, realizarea unui astfel de design nu este deloc dificilă dacă aveți instrumentele necesare.

Odată cu venirea sezonului cald, începe un nou sezon pentru iubitorii de kebab, legume la grătar și alte preparate gătite la grătar. Mulți oameni preferă să construiască grătare de casă, economisind astfel semnificativ costurile și, în același timp, creând echipamente originale de grătar de țară. Pentru a face un grătar, se folosesc țevi profil vechi, arcuri de mașină, butelii de gaz goale și alte recipiente. Grătarele realizate din butelii de gaz sunt cele mai des realizate structuri care se găsesc în casele de țară și fermele private.

Fabricarea unui gratar din cilindru se face dintr-un recipient cu un volum de 50 de litri si o inaltime de 120 cm.Astfel de dimensiuni iti permit sa prepari un volum mare de mancare. Gratarul poate fi realizat portabil sau stationar. În primul caz, se folosește un cilindru de până la 50 de litri, care este suficient de compact pentru a fi luat cu tine în aer liber dacă ai mașină. De regulă, nu este echipat cu grătar sau coș de fum, iar picioarele sunt atașate pentru stabilitate. În al doilea caz, grătarul este realizat dintr-un cilindru cu o capacitate de 50 până la 100 de litri și este o structură concepută pentru prepararea hranei pe site. De obicei, include un compartiment pentru grătar sau shish kebab, grătare pentru vase, un coș de fum și un cuptor. Dacă aveți mai multe recipiente de gaz de volume diferite, puteți construi un grătar cu afumătoare. Varietatea de tipuri de modele de grătar este prezentată în fotografie.

Dintr-un cilindru vechi se pot face următoarele tipuri de grătare:

Brazier fara capac
B-B-Q
Fumător
Afumătoare

Primul tip este cel mai simplu. Pentru a-l instala, trebuie să faceți picioare prin sudarea tuburilor la partea inferioară a cilindrului. Adesea, o bază de metal sau fontă de la o mașină de cusut veche este folosită ca suport, dând aspect original grătar

Grătarul se realizează prin tăierea unei părți din partea laterală a cilindrului, care este atașată de balamale și servește drept capac. În interior există un loc pentru cărbuni și un grătar pentru prăjit.

Smoker este un design multifuncțional, cunoscut și sub denumirea de „locomotivă cu abur”. Afumătorul combină un grătar, un afumător, un grătar și un grătar. Pentru a-l fabrica, sunt necesari mai mulți cilindri, fiecare îndeplinește propria funcție. Acest grătar a primit numele de „locomotivă” datorită asemănării sale exterioare.

Afumătoarea diferă de tipul obișnuit de grătar prin faptul că include un focar și prezența unui sigiliu. Este format din doi cilindri, dintre care unul este cel principal, iar al doilea este sudat de jos și echipat cu o țeavă de evacuare a fumului.

Avantajele unui grătar de casă dintr-un cilindru

Un grătar echipat din recipiente de gaz goale are o serie de avantaje în comparație cu modelele achiziționate:

Cost scăzut. prețul mediu cilindrul este de 1000 de ruble, iar costul unui grătar în magazinele specializate este de la 4 la 15 mii de ruble. și mai sus. La un preț mic, puteți echipa un design multifuncțional care poate afumat și prăji alimente în diverse moduri.
Calitatea metalului din care sunt fabricate buteliile de gaz este mult mai mare decât cea folosită la realizarea grătarelor din fabrică.
Durabilitate asigurată de grosimea metalului
Rezistență la coroziune
Mobilitate, ușurință în utilizare
Capacitate

Faceți un grătar dintr-o butelie de gaz

Înainte de a face un grătar, ar trebui să inspectați cu atenție recipientul de gaz: nu ar trebui să existe daune evidente sau semne de coroziune, deoarece metalul se va arde cel mai repede în aceste locuri. Puteți vedea cum să pregătiți corect un cilindru și cum arată producția pas cu pas a unui grătar în fotografie și videoclip. Desenele pentru lucrul cu un cilindru nu sunt necesare, deoarece realizarea unui grătar și grătar nu este atât de complicată. Nu există o schemă unică de design, deoarece gătitul pe cărbuni depinde de preferințele individuale. Dacă intenționați să folosiți cărbuni și un grătar, cilindrul poate fi tăiat exact la mijloc. Dacă intenționați să gătiți pe frigărui, tăietura blatului ar trebui să fie mai mică decât baza recipientului.

Pregătirea balonului

Pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini, trebuie să pregătiți corespunzător recipientul de gaz. Gratarele sunt realizate din butelii complet fara gaz. Dacă recipientul conține cea mai mică cantitate de gaz, acesta poate exploda în timpul tăierii cu o râșniță.

Pentru a goli complet recipientul de conținut, îl puteți umple cu apă și apoi îl puteți scurge. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să deschideți supapa și să o lăsați pentru un timp, astfel încât gazul să se evapore. Nu poți face asta în casă! Apoi trebuie răsturnat pentru a scurge condensul. Pentru a controla ieșirea de gaz, aplicați pe orificiu spumă de săpun si asteapta momentul in care nu mai clocoteste si abia dupa aceea poti lucra in continuare. Apoi, cilindrul este așezat pe o parte, iar supapa este tăiată, în timp ce zona tăiată este udată apă rece. După aceasta, un furtun cu apă este atașat la punctul de tăiere, umplând recipientul până sus. În această formă, trebuie să îl lăsați câteva zile, apoi să îl goliți și să începeți să îl deschideți.

Dacă trebuie să aerisiți un container HBO cu o flanșă laterală, îl puteți lăsa un timp la soare, cu orificiul în jos. Deoarece gazul este mai greu decât aerul, atunci când este încălzit, reziduurile sale vor ieși, după care cilindrul trebuie purjat cu aer comprimat.

Deschiderea recipientului

Cilindrul trebuie tăiat cu o râșniță, deoarece după tăierea cu o torță de acetilenă rămân nereguli pe margini care necesită șlefuire suplimentară. Tăierea trebuie făcută cu mare atenție de-a lungul cusăturii cilindrului pentru a nu deteriora inelele de centrare situate în interior și care țin structura în timpul sudării din fabrică. Folosind suduri concentrice, emisferele pereților laterali ai recipientului de gaz sunt sudate la baza cilindrică. Inelele pot fi folosite pentru a ține capacul unui viitor grătar. Înainte de deschidere, este mai bine să marcați zona de tăiere cu un creion: marcajele orizontale trebuie să fie aproximativ în mijlocul suprafeței cilindrului sau cu 5 cm mai sus, iar marcajele verticale trebuie să fie la o distanță de 20 cm de margini.

Buteliile cilindrice de gaz pentru automobile de pe caroserie conțin o flanșă specială pentru conectarea unei multivalve și a unei conducte de ventilație. Nu ar trebui să-l îndepărtați, deoarece în viitor puteți atașa un coș de fum dacă structura are un capac. Dacă la capăt este instalată o supapă, aceasta trebuie îndepărtată cu un dop pentru orificiu sau un coș de fum trebuie făcut cu un cot de 90 de grade.

După ce recipientul este tăiat, este necesar să se aprindă un foc puternic în interior timp de câteva ore, astfel încât toată vopseaua care i-a acoperit suprafața să fie arsă.

Este mai bine să nu îndepărtați părțile semisferice laterale; acestea vor servi ca protecție bună împotriva vântului și vor menține, de asemenea, temperatura în interiorul cuptorului.

Fă-ți un grătar dintr-o butelie de gaz: instrucțiuni

Deci, după ce recipientul din cilindru a fost spălat și deschis, puteți începe producția ulterioară a grătarului. Puteți tăia complet cilindrul în jumătate, apoi veți obține două grătare identice fără capac. Dacă tăiați doar o parte din lateral, veți obține un grătar cu capac.

După ce tăiați peretele cu o râșniță, trebuie să faceți tăieturi pentru frigărui. Pe partea opusă trebuie să găuriți pentru ele cu un burghiu de 11 mm, astfel încât tăieturile să coincidă cu ele în înălțime și lățime. Puțin mai jos, sunt făcute găuri pentru evacuarea aerului cu un diametru de cel mult 10 mm. De asemenea, trebuie să faceți găuri în partea de jos a pereților structurii. Din interior, în jurul întregului perimetru al structurii, este sudat un colț de 32x32 pentru ca metalul să nu se deformeze atunci când este expus la căldură puternică. În același scop, capacul este strâns cu sârmă în jurul perimetrului, iar două plăci metalice sunt sudate pe laterale.

Marginile grătarului pot fi întărite cu colțuri de oțel, dintre care unul este sudat pe partea de deschidere a acoperișului pentru a sprijini frigarui pe el.

Înainte de a face capacul, trebuie să instalați grătarul pe picioare. Oferind stabilitate friteuzei, va fi mai convenabil să sudați capacul. Cel mai simplu mod este să folosiți un suport gata făcut, de exemplu, picioare de la o mașină de cusut veche, așa cum am menționat mai sus, sau un suport metalic de sub o masă, cum ar fi un birou de studiu. A doua modalitate de a construi picioare este sudarea țevilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți patru găuri în partea de jos și să introduceți șuruburi cu firele îndreptate spre exterior. Apoi trebuie fixate cu piulițe și sudate pentru a le asigura. Trebuie să sudați piulițele pentru șuruburi în partea de sus a picioarelor și să le înșurubați în partea de jos a grătarului.

Capacul este atașat la baza grătarului cu balamale sudate. Pentru a preveni ruperea înapoi, spargerea balamalelor, este necesar să se facă un fel de opritoare prin sudarea colțurilor pe ambele părți ale capacului de-a lungul liniei de tăiere dintre balamale.

Pe capac este sudat un mâner. Este mai bine să-l faceți din metal, deoarece lemnul poate arde.

Fundul gratarului poate fi intarit cu o structura sudata din tije la o astfel de distanta incat sa fie 14-18 cm intre carbuni si carne.

Puteți tăia un triunghi pe partea laterală a structurii, care este închis cu o clapă metalică cu nituri. Acest lucru va crea un amortizor prin care puteți scoate cărbunii și puteți regla fluxul de aer.

După ce capacul este atașat la structura principală cu picioare, puteți completa grătarul cu rafturi, un baldachin, o țeavă de evacuare și alte accesorii după cum doriți. Un coș de fum poate fi realizat prin tăierea unei găuri pe lateral de-a lungul diametrului țevii. Apoi este sudat pe pereții vasului din interior. Puteți suda o nucă pe capac și atașați un termometru la ea: va afișa temperatura de prăjire a cărnii. Pentru a muta o structură grea în jurul șantierului, roțile pot fi atașate la două dintre cele patru picioare.

Pentru a oferi produsului finit un aspect atractiv aspect, trebuie să încălziți aparatul de kebab, apoi să șlefuiți metalul, scăpând de vechiul strat de vopsea. După aceasta, amorsați suprafața și acoperiți-o cu vopsea termorezistentă pentru sobe.

Indiferent de designul ales, primul pas în realizarea unui grătar este tăierea unei butelii de propan veche de 50 de litri. Nu vă recomandăm să vă grăbiți imediat asupra lui cu o polizor unghiular. În acest caz, trebuie să respectați regulile de siguranță. Gazul rămas prezent în fiecare recipient poate exploda dacă intră în contact cu scântei și aer.

Prin urmare, mai întâi va trebui să deșurubați manual robinetul. Scoaterea unui fiting pe un cilindru vechi nu este întotdeauna o operație simplă, deoarece este strâns „lipit” de corp. Puteți încerca să-l mutați folosind o cheie cu cap deschis, lovind mânerul cu un ciocan.

Dacă robinetul nu se mișcă, atunci utilizați un alt instrument - o cheie de apă reglabilă și o țeavă de oțel ca pârghie.

Sub influența unei forțe atât de puternice, orice fir cedează. Pentru a preveni rotirea containerului, un unghi de oprire este atașat la fundul său pe cealaltă parte.

Pentru a ușura deșurubarea, puteți aplica VeDeshka la punctul de contact dintre robinet și corp și puteți aștepta câteva ore până când firul se slăbește.

După aceasta, recipientul este umplut încet cu apă. Deplasează amestecul inflamabil gaz-aer, eliminând riscul de explozie la tăiere.

După aceasta, apa nu se scurge, ci robinetul este pus la loc și încep să marcheze corpul.

Pe o parte există o cusătură lungă pe corpul cilindrului. Va fi un „far” pentru prima linie de tăiere. A doua linie este trasată pe cealaltă parte, astfel încât să fie opusă primei și să se retragă cu 8 cm în sus față de aceasta. Aceasta va fi a doua linie de tăiere. Dacă nu faceți această ajustare, tigaia va deveni puțin adâncă.

După ce au făcut marcajele conform desenului, ei iau râșnița și taie pereții, separând o parte a corpului. Va fi folosit ca capac cu balamale.

Nuanță importantă! Trebuie să tăiați corpul cu atenție lângă cusătură pentru a nu deteriora inelul de oțel care se află sub acesta. Va servi ca opritor pentru capac pentru a nu cadea in friteuza.

În fotografia de jos puteți vedea un inel pe partea stângă a containerului. Dacă maestrul ar fi trecut râșnița pe lângă cusătură, aceasta ar fi rămas pe loc și ar fi servit drept opritor. Nu este dificil să corectați această greșeală: trebuie să sudați benzi de oțel deasupra capacului.

Următorul pas este îndepărtarea fitingului. Se taie la nivelul corpului.

Bavurile sunt îndepărtate cu o roată de șlefuit.

Procedura ulterioară depinde de modul în care intenționați să utilizați grătarul: numai pentru prăjire sau combinați-l cu un afumător. Vom lua în considerare aceste operațiuni după revizuirea structurilor finite.

Instrucțiuni pas cu pas

Procesul de realizare a grătarului constă din mai multe etape.

Taierea. Cilindrul trebuie tăiat în două jumătăți. Acest lucru trebuie făcut de-a lungul sudurii, cât mai aproape de aceasta. Cel mai bine este să nu tăiați pereții laterali. Acestea vor servi drept bariere de foc bune și vor ajuta la menținerea temperaturii. Când tăiați, încercați să nu deteriorați inelele laterale, deoarece acestea vor servi drept suport pentru capac.

Taierea unui cilindru

Picioarele.Înălțimea picioarelor depinde doar de alegerea dvs. Puteți înșuruba picioarele de la o mașină de cusut de stil vechi sau puteți folosi resturi de țevi.

Picioarele pot fi echipate cu roti pentru o miscare usoara

Pentru a atașa țeava, trebuie să găuriți patru găuri în partea de jos a grătarului, în care sunt introduse șuruburi, astfel încât firele să fie pe exteriorul grătarului. Acestea pot fi fie strânse cu piulițe, fie pur și simplu sudate. Nucile sunt sudate în partea superioară a țevilor și înșurubate pe grătar.

Sfat. Pentru a facilita instalarea capacului, fixați ferm grătarul pe sol.

Instalarea capacului. Capacul de pe grătar este atașat de balamale, care sunt fixate cu nituri și apoi sudate. Puteți face capacul detașabil dacă copertinele sunt îndreptate într-o singură direcție. Este necesară sudarea balamalelor, deoarece sub influența temperaturilor ridicate niturile pot zbura pur și simplu. Dar pentru a instala mânerul pe capacul grătarului, doar șuruburile vor fi suficiente. Atunci când alegeți un material pentru un mâner, rețineți că acesta trebuie să fie rezistent la căldură. În plus, puteți face un limitator pentru capac folosind lanțuri sau un colț. Un coș de fum poate fi instalat în orificiul supapei.

Capacul poate fi asigurat cu balamale

Asamblare. Pentru a preveni deformarea grătarului sub influența temperaturii, unii meșteri sudează suplimentar un colț pe marginile interioare. Întărește perimetrul și oferă o mai mare rigiditate structurii. În plus, va servi drept suport pentru grătar și frigărui. Pentru a preveni ca cenușa să fie scoasă cu mâna, se fac găuri în partea de jos a grătarului. Dacă nu există colțuri, fantele pentru frigărui sunt tăiate cu o râșniță.

Sfat. Pentru o mai mare funcționalitate și confort spațiu interior Gratarul poate fi impartit in doua zone. Într-o parte, faceți suporturi pentru grătar, iar în cealaltă, conectori pentru frigărui. Instalați cleme suplimentare la mai multe niveluri - acest lucru vă va ajuta să reglați înălțimea grătarului deasupra cărbunilor.

Atingerea finală va fi colorare. Acest proces este opțional și este o chestiune personală.

Faceți adâncituri pentru frigărui folosind o râșniță

Instrucțiuni vizuale

Deci, cilindrul este complet gata și spălat. Acum trebuie să-l tăiați în 2 părți. Cea mai simplă opțiune este să tăiați pur și simplu cilindrul în două jumătăți pe lungime și să obțineți două grătare clasice deschise.

Cel mai simplu mod este să tăiați cilindrul în jumătate și să îl folosiți ca un grătar deschis obișnuit

Dacă faceți un grătar, atunci trebuie să „decupați” și să tăiați un dreptunghi care va fi capacul grătarului, iar a doua parte rămâne ca bază. Desenați un dreptunghi de linii tăiate pe suprafață, liniile orizontale vor rula aproximativ în mijlocul balonului sau 5 cm deasupra acestuia, iar liniile verticale (transversale) vor trece la aproximativ 20 cm de marginile acestuia.

Taiere cilindrica

Pentru a tăia cilindrul, utilizați o mașină de tăiat cu gaz sau o râșniță. Marcați limitele capacului: faceți un pas înapoi cu 5 cm față de cusăturile de sudură care leagă baza și fundul recipientului și marcați linia de-a lungul căreia va fi tăiată. Tăiați de la mijloc spre margine, în timp ce țineți discul de șlefuit perpendicular pe cilindru.

Datorită intensității muncii și grosimii pereților cilindrului, discul de șlefuit se poate arde până la sfârșitul tăierii. Pentru a evita acest lucru, în unele locuri, nu tăiați complet secțiuni; Apoi puteți tăia cu ușurință aceste bucăți mici cu o daltă.

Așa arată un cilindru tăiat - un semifabricat pentru grătar

Picioare la gratar

Luați în considerare ce înălțime ar trebui să aibă grătarul dvs. și apoi începeți să atașați picioarele. Trebuie să instalați ferm grătarul pe sol, astfel încât să fie convenabil să sudați capacul.

Cel mai simplu mod este să atașați picioarele de la o mașină de cusut veche sau o bază metalică de la un birou mic la grătar.

Puteți construi picioare din țevi prin șuruburi în partea de jos. Faceți 4 găuri în partea de jos a bazei, introduceți șuruburi în ele cu firele îndreptate spre exterior. Asigurați-le cu piulițe sau sudați-le pentru a le fixa. Atașați piulițele șuruburilor la vârful picioarelor și înșurubați-le la baza grătarului.

Instalarea capacului și mânerului

Pentru a atașa capacul, faceți găuri pentru balamale, fixați-le cu nituri și sudați-le. Dacă nu se face acest lucru, capacul se poate desprinde din cauza expunerii la temperaturi ridicate. Puteți instala un capac detașabil fără balamale, apoi în interiorul marginilor transversale ale grătarului trebuie să atașați benzi metalice, astfel încât capacul să nu cadă în interior.

Fixați capacul pe grătar folosind balamalele sudate ale ușii

Puteți folosi șuruburi pentru a atașa mânerul la capac. Pur și simplu găuriți pentru ele și fixați-le. Alegeți mânere simple, rezistente la căldură, pentru a preveni arderea lor mai târziu. Mânerele foarte confortabile pot fi realizate dintr-o tijă de metal prin sudarea acesteia la bază.

Alegeți mânere confortabile rezistente la căldură pentru grătar

Acum trebuie să instalați limitatorul pe capac. Fă-l dintr-un colț sau o parte dintr-o țeavă. Și capacul în sine poate fi fixat pe una sau ambele părți folosind lanțuri, determinând astfel cantitatea maximă posibilă de „înclinare”.

Este mai bine să preconectați piesele atunci când lucrați cu cleme, care vor apăsa strâns toate părțile structurii fără a lăsa goluri.

Asamblare

Este posibil să aveți deformare a tigaii atunci când gătiți pe grătar. Pentru a evita acest lucru, sudați colțurile de marginile longitudinale interioare ale bazei. Puteti aseza un gratar sau frigarui pe marginea formata din colt. Picioarele înalte ale grătarului necesită și o fixare suplimentară, pe care o puteți oferi cu ușurință dacă sudați un colț de-a lungul perimetrului exterior al structurii, ceea ce îi va crește rigiditatea.
Corpul grătarului trebuie întărit, astfel încât brazierul să nu se deformeze ulterior.
Faceți găuri în partea de jos a grătarului. Sunt necesare pentru a face convenabil să vărsați cărbuni sau să scurgeți apa acumulată după ploaie. În plus, lemnul dintr-un grătar va arde mai bine dacă oferiți curent de aer de jos.
Faceți găuri în partea de jos a grătarului
În orificiul în care era supapa, instalați o țeavă de evacuare a fumului și sudați-o. Nu toată lumea face asta; unii lasă grătarul fără coș de fum, mai ales dacă intenționează să gătească în principal cu capacul deschis.
Instalați o țeavă de evacuare a fumului
Dacă nu ați atașat un colț în interior, puteți folosi o râșniță pentru a face fante în părțile laterale ale bazei în care vor fi instalate frigărui.

Utilizați o râșniță pentru a face fante în pereții recipientului pentru frigărui.

Exemple de grătare realizate din butelii de gaz

Cel mai simplu mod de a transforma un recipient de gaz într-un cuptor olandez este să-l tăiați în jumătate, să găuriți găuri de aer în lateral și să sudați patru picioare în partea de jos.

Împărțim cilindrul în jumătate și obținem două braziere

Cea mai populară opțiune în rândul meșterilor este tăierea laterală a carcasei și transformarea acesteia într-o ușă. Va ajuta la menținerea cărbunilor la o temperatură ridicată mai mult timp în timpul prăjirii.

Pentru ușurința transportului, două picioare ar trebui să fie echipate cu roți, iar al treilea ar trebui să fie folosit ca opritor. Manerul pentru transport poate fi facut mai lung si i se poate atasa o tabla pentru vase si condimente.

Cel mai bun pat pentru o tigaie este făcut dintr-un pat vechi de mașină de cusut. Coboară centrul de greutate al structurii, prevenind răsturnarea acesteia.

Decorul forjat și țeava laterală de evacuare a fumului îmbunătățesc aspectul și funcționalitatea grătarului.

Făcând o umbrelă de fum peste brazier, două mese în lateral și așezând-o pe picioare de oțel îndoite, obținem o structură mai solidă. Nu este nevoie în mod special de un baldachin suplimentar, cu toate acestea, prezența acestuia îmbunătățește aspectul.

Revizuirea noastră continuă cu un grătar-afumător de casă realizat din butelii de gaz. Este o combinație de două recipiente: 50 litri și 20 litri. Cel mai mic este plasat sub cel principal, conectat la acesta printr-o fereastră mică și folosit ca generator de fum. Pentru a îmbunătăți tracțiunea șemineu face-o mai sus.

O opțiune mai avansată este instalarea unui al treilea container vertical. În ea sunt atârnate produse pentru fumat la rece. Capacitatea totală a acestui design este suficientă pentru a pregăti delicatese din carne și pește în rezervă.

Ocupând un loc de cinste pe șantier, grătarul devine subiect de atenție generală. Știind acest lucru, mulți meșteri o decorează după imaginația lor.

Cea mai populară opțiune este designul sub formă de locomotivă cu abur. Focul și fumul care emană din brazier se potrivesc perfect cu această imagine.

Generatorul de fum poate fi amplasat transversal în „compartimentul șoferului” sau poate fi integrat în mod natural în designul general al locomotivei.

Forma raționalizată a containerului sugerează un submarin. Prezintă-ți atenția exemplu interesant implementarea unei astfel de idei.

Pentru un maestru, containerul de gaz îi amintea de o navă submarină, în timp ce pentru altul i-a venit în minte asocierea cu un porc. Implementarea acestuia în metal nu este deosebit de dificilă.

După ce ne-am familiarizat cu exemple de „artă a grătarului” populară, să trecem la luarea în considerare a întrebării practice despre cum să faci un grătar cu propriile mâini dintr-o butelie de gaz și un afumător bazat pe acesta.

Pregătirea materialelor și instrumentelor

În primul rând, alegeți un cilindru. Volumul recomandat este de 50 de litri pentru a face tava mare. Înainte de a începe să faceți un grătar de casă, recipientul este curățat de orice combustibil rămas. Ei fac acest lucru cu atenție, chiar dacă se pare că recipientul este complet gol.

Curățarea unei butelii de gaz

În ciuda faptului că cea mai mare parte a propanului a dispărut de mult timp, pe pereți și pe fund se acumulează condens periculos. Pentru a scăpa de el, aveți nevoie de:

eliberați gazul în mod natural - prin supapă;
clătiți sticla.

Pentru a goli complet recipientul, întoarceți-l cu susul în jos. Pentru a determina dacă iese gaz, supapa este umezită cu apă cu săpun - va bule. Un alt mod este mirosul. Datorită prezenței odorantelor în propan, combustibilul miroase puternic, mai ales dacă este mult în cilindru. Prin urmare, ar trebui să curățați recipientul în aer liber, de preferință departe de oameni, pentru ca nimeni să nu intre în panică. Și, bineînțeles, departe de sursele de foc.

Foto: supapă de propan tăiată

Cilindrul se spală după cum urmează:

Supapa este tăiată. Ei fac acest lucru împreună - un asistent toarnă în mod constant apă peste zona tăiată, astfel încât recipientul să nu explodeze din cauza căldurii și scânteilor.
Apa sub presiune este furnizată prin orificiu în recipient. În timpul procesului, recipientul este agitat pentru a clăti bine pereții.
Apa se lasa cateva zile si apoi se scurge. Deoarece va fi umplut cu mercaptani, mirosul va fi înțepător. Nu vă recomandăm să turnați un astfel de lichid pe paturi.

Pentru a preveni mirosul apei, se adaugă permanganat de potasiu, care provoacă oxidarea compușilor odoranți.

A scăpa de mirosul puternic de gaz nu este ușor. Pentru a-l îndepărta în cele din urmă, cilindrul curățat și tăiat este ars din interior.

Instrumente și materiale suplimentare

Pentru lucrări ulterioare veți avea nevoie de:

Bulgară;
burghiu;
aparat de sudura;
Balamale metalice și mâner pentru capac;
țevi de oțel pentru a crea picioare.

Dacă lucrați singur, niturile sunt utile și pentru asigurarea temporară a capacului.

Pregătirea balonului

Butelia de gaz poate conține gaz rămas, care, atunci când apare o scânteie mică (și se formează întotdeauna în timpul tăierii), explodează. Prin urmare, nu puteți începe să tăiați un cilindru fără o pregătire adecvată.

Corect deschiderea unei butelii de gaz sub gratar ofera prioritate eliberare de gaz. Pentru a face acest lucru, deschideți supapa sau, dacă este posibil, deșurubați-o și întoarceți cilindrul. Apoi, așteptați până când iese gazul. Pentru a verifica prezența gazului, trebuie să utilizați spumă de săpun. Absența bulelor de săpun înseamnă că gazul a scăpat. Acest lucru este adesea observat în diferite videoclipuri.

Urmatorul pas - tăierea piesei, în care a fost înșurubat supapa sau în care există o supapă bine fixată. În timpul acestui proces vor fi generate o mulțime de scântei. Puteți elimina aspectul lor prin turnând apă peste zona tăiată. Este mai bine dacă un asistent face această lucrare. De asemenea, apa nu va permite metalului să se încălzească.

Este posibil să existe ceva gaz rezidual într-un astfel de cilindru. Pentru a le elimina complet, în orificiul făcut în locul supapei toarnă apă. Trebuie să umple întregul recipient. Pentru a ușura munca, ar trebui să utilizați un furtun de presiune. În timp ce turnați apă, recipientul trebuie agitat. După aceea, puteți scurge lichidul. Cu toate acestea, trebuie amintit că a absorbit nu numai gazul rămas, ci și mirosul acestuia. Dar este stabil și se va simți la locul turnării timp de câteva zile. Prin urmare, dacă nu doriți să o simțiți pe teritoriul casei sau al cabanei dvs., este mai bine să turnați apa în altă parte.

Faceți un grătar dintr-o butelie de gaz

Grătar dintr-o butelie de gaz

Pregătirea balonului

Pentru a goli complet recipientul de conținut, îl puteți umple cu apă și apoi îl puteți scurge. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să deschideți supapa și să o lăsați pentru un timp, astfel încât gazul să se evapore. Nu poți face asta în casă! Apoi trebuie răsturnat pentru a scurge condensul. Pentru a controla eliberarea gazului, trebuie să aplicați spumă de săpun în gaură și să așteptați până când nu mai clocotește și numai atunci puteți lucra în continuare. Apoi, cilindrul este așezat pe o parte, iar supapa este tăiată, în timp ce zona tăiată este udată cu apă rece. După aceasta, un furtun cu apă este atașat la punctul de tăiere, umplând recipientul până sus. În această formă, trebuie să îl lăsați câteva zile, apoi să îl goliți și să începeți să îl deschideți.

Deschiderea recipientului

Buteliile cilindrice de gaz pentru automobile de pe caroserie conțin o flanșă specială pentru conectarea unei multivalve și a unei conducte de ventilație. Nu ar trebui să-l îndepărtați, deoarece în viitor îl puteți atașa dacă structura are capac. Dacă la capăt este instalată o supapă, aceasta trebuie îndepărtată cu un dop pentru orificiu sau un coș de fum trebuie făcut cu un cot de 90 de grade.

După ce recipientul este tăiat, este necesar să se aprindă un foc puternic în interior timp de câteva ore, astfel încât toată vopseaua care i-a acoperit suprafața să fie arsă.

Este mai bine să nu îndepărtați părțile semisferice laterale; acestea vor servi ca protecție bună împotriva vântului și vor menține, de asemenea, temperatura în interiorul cuptorului.

Avantajele și dezavantajele unui grătar din cilindru

Un grătar de înaltă calitate și dispozitive similare sunt destul de scumpe. Dacă faceți un grătar dintr-un cilindru cu propriile mâini, costul construcției va fi mai mic. Drept urmare, nu va trebui să cheltuiți o sumă mare. Alte avantaje ale acestei soluții:

lungime semnificativă (aproximativ 120 cm), care vă permite să pregătiți un număr mare de produse dintr-o singură mișcare;
proces de instalare relativ simplu;
un minim de materiale utilizate, deoarece grătarul este realizat dintr-o butelie de propan;
baza structurii este metal rezistent la căldură (perete gros de 3 mm);
prezența unui capac protejează alimentele și focul de precipitații; în plus, poate fi folosit pentru reglarea flăcării.

Cu toate acestea, există și dezavantaje. De exemplu, volumul cilindrului este destul de mare, ceea ce face dificilă utilizarea într-o curte mică. Un alt dezavantaj este greutatea semnificativă. Este dificil să muți un astfel de grătar. Această lucrare este cel mai bine făcută împreună. Buteliile de propan se disting prin lungimea lor considerabilă și grosimea peretelui.

Un alt dezavantaj este aspectul neatractiv. Nu este recomandat să vopsiți structura, deoarece este expusă constant la temperaturi ridicate, dar dacă doriți, puteți alege Materiale de decorare cu proprietăți adecvate. Ei notează, de asemenea, imposibilitatea folosirii lemnului de foc. Ideea este că un grătar realizat dintr-o butelie de gaz nu este suficient de înalt. Având în vedere că spatiu liber De asemenea, este limitat de un grătar; nu este posibil să puneți lemn de foc înăuntru.

Materiale și unelte

Primul lucru pe care trebuie să-l pregătiți este, desigur, butelia de gaz în sine. Condiția principală este ca capacitatea dispozitivului să fie de 50 de litri, iar înălțimea să fie de 120 cm. Acesta este cel mai dimensiune potrivită pentru un gratar pe care poti gati multe alimente in acelasi timp.

Puteți face un grătar excelent dintr-o butelie de gaz veche, deteriorată, de 120 cm înălțime

Notă! Cilindrul selectat trebuie inspectat cu atenție pentru deteriorări. Nu ar trebui să existe o coroziune pronunțată, deoarece zonele afectate de aceasta vor arde rapid atunci când utilizați grătarul pentru gătit.

Pe lângă cilindru, veți avea nevoie de:

Bulgară;
burghiu;
ciocan;
daltă;
cheie reglabilă;
şurubelniţă;
2 balamale usi puternice;
teava metalica;
colţ.
Bulgară - instrumentul principal de care veți avea nevoie pentru a face un grătar

Grătarul va trebui instalat pe picioare. Le puteți face din colțuri sau țevi metalice sau le puteți proiecta și utiliza, de exemplu, suporturi de la o mașină de cusut antică.

Picioarele de la o mașină de cusut Singer vor fi un suport foarte original pentru grătar

Instrucțiuni pas cu pas

Am descris operațiunile inițiale de marcare și tăiere a cilindrului la începutul articolului. Acum să completăm instrucțiunile noastre cu fotografii și să explicăm pașii suplimentari.

Este mai convenabil să sudați balamalele pe corpul friteuzei până când capacul este separat prin tăierea unei linii pe partea din spate a corpului. În acest caz, ele vor cădea la locul lor fără distorsiuni. Pe de altă parte, un mâner din tijă de oțel este sudat de capac.

Dacă nu opriți pe partea balamalei, ușa va cădea înapoi la deschidere și va fi incomod să o scoateți. Puteți folosi o bucată scurtă de colț ca opritor, sudând-o la mijloc între balamale.

Găurile de suflantă pot fi găurite, dar este mai ușor să le faci folosind o râșniță sub formă de fante verticale.

Pentru a instala frigărui, se fac tăieturi triunghiulare pe nervurile friteuzei sau se fac găuri în corp în trepte de 5-7 cm.

Picioarele grătarului pot fi făcute în două moduri:

„Într-un mod simplu” din bucăți de fitinguri sau țevi, sudându-le la fund;
După ce a făcut o poziţie de la conducte de profilși o bandă îndoită pe care se va sprijini cilindrul.

Pentru a accelera procesul de prăjire, capacul trebuie închis. În acest caz, pentru a elimina fumul, va trebui să faceți o gaură la capătul recipientului și să sudați o țeavă în el.

Un grătar-afumătoare diferă de un brazier obișnuit prin prezența unui compartiment generator de fum. În acest scop, cel mai des este folosit un cilindru de 20 de litri. După ce a marcat o gaură pentru trecerea fumului, se decupează cu o râșniță.

Aceeași operațiune se realizează cu un recipient mare. După aceasta, acestea sunt îmbinate prin sudură. Un balon mare este plasat pe picioare.

După ce au tras contururile capacelor, acestea sunt tăiate din corpuri și așezate pe balamale. La capătul unui recipient mare, faceți o gaură pentru coș și sudați-l.

În interiorul cilindrilor, rafturile sunt realizate din colțuri și pe ele sunt așezate grătare din sârmă groasă. Găurile sunt găurite în spatele carcasei generatorului de fum și este instalat un amortizor rotativ pentru a regla tirajul. O supapă similară este montată pe țeavă.

Experții recomandă insistent instalarea unui senzor de temperatură pe corpul camerei principale (limita superioară de măsurare este de +350 C). Vă va ajuta să controlați cu precizie procesul de fumat și să obțineți produse de o calitate excelentă.

Lucrarea se finalizează prin vopsirea structurii cu o compoziție termorezistentă. publicat econet.ru

Particularități

Un grătar realizat din butelii vechi de gaz este împărțit în mai multe tipuri, pe care le puteți face cu ușurință singur.

Există următoarele soiuri:

un gratar simplu fara capac;
B-B-Q;

Simplu

B-B-Q

afumătoare;
fumător

Afumătoare

Fumător

Ultimele trei modele de casă diferă semnificativ de prima opțiune, Prin urmare, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile lor mai detaliat:

B-B-Q este un design simplu pe care îl puteți crea cu ușurință cu propriile mâini. Pentru a crea un astfel de grătar, va trebui să tăiați o parte a recipientului, care va fi apoi ținută pe balamale și va acționa ca o ușă. In interiorul structurii exista o zona pentru carbuni si o grila pe care vor fi amplasate produsele.

Afumătoare se deosebește de grătarele tradiționale prin faptul că are focar. Structura în sine trebuie să fie etanșă pentru a-și îndeplini sarcinile prevăzute. Pentru a-l crea, jumătate din partea de jos este îndepărtată. Focarul este realizat din foi de fier. Unii oameni folosesc un cilindru diferit în aceste scopuri. Piesa este sudată și echipată cu o conductă specială de coș prin care va fi evacuat fumul.

Fumător numită și „locomotivă”. Este o structură complexă caracterizată prin multifuncționalitate. Acest produs conține toate opțiunile care sunt disponibile structurilor similare: grătar, grătar, afumătoare, grătar.

Pentru a realiza singur un astfel de design, va trebui să vă aprovizionați cu mai mulți cilindri, fiecare dintre care va avea propriul său rol. Rezultatul final va fi un afumător care seamănă cu o locomotivă cu abur.

Gratarele sunt realizate din butelii de propan si oxigen. Baloanele acționează ca o bază excelentă pentru crearea a numeroase modele. Au metal de înaltă calitate, o formă aproape finisată și dimensiuni standard. Aceste caracteristici fac posibilă crearea unui grătar cu propriile mâini într-o perioadă scurtă de timp, cu investiții minime.

Datorită pereților groși, cilindrii sunt capabili să reziste la înălțime conditii de temperatura, prin urmare, astfel de produse sunt cele mai potrivite pentru crearea diferitelor afumătoare, grătare și grătare.

Avantajele unui grătar din cilindru:

Acest design nu se va arde chiar și după contactul prelungit cu o flacără deschisă.
Datorită configurației optime și a pereților groși, grătarul nu se va deforma din cauza temperaturii ridicate.
Într-un astfel de grătar puteți găti nu numai kebab-uri, ci și coace legume, precum și afumat și prăjit.
După gătit, nu trebuie să stingeți cărbunii cu apă. În aceste scopuri, va fi suficient să închideți pur și simplu grătarul cu un capac. De asemenea, vă permite să depozitați grătarul în exterior. Datorită dimensiunilor mari, puteți pregăti porții pentru întreaga companie.

Chiar dacă trebuie să cumpărați un cilindru, o astfel de structură vă va costa mai puțin decât cumpărarea table metalice in magazin.
Ușurință de instalare. Chiar și un începător poate face un grătar dintr-un cilindru.
Lucrarea va dura câteva ore.
Designul balonului este potrivit pentru implementarea oricăror idei creative.

Gratarele realizate din cilindri nu au practic niciun dezavantaj. Unii utilizatori susțin că dezavantajele designului sunt dimensiunile mari ale structurii. Cu toate acestea, puteți achiziționa și produse mai compacte. O altă categorie de oameni raportează că fundul semicircular este incomod la aprinderea lemnului. Dacă priviți situația din cealaltă parte, această configurație asigură că cărbunii sunt amplasați la margini. Acest lucru promovează gătirea de înaltă calitate a cărnii, care poate rămâne crudă atunci când este gătită pe prăjitoarele tradiționale.

Potrivit profesioniștilor, structura sferică a pereților grătarului nu este foarte potrivită pentru prăjirea kebab-urilor, deoarece o astfel de configurație limitează procesele care contribuie la „revelarea” aromei cărnii coapte.

Activitati pregatitoare

Înainte de a ridica o mașină de sudură, trebuie să selectați o butelie de gaz și să o pregătiți pentru lucru, să faceți o schiță aproximativă a viitorului grătar și să vă stocați cu instrumentele și materialele necesare.

Ce fel de cilindru pot folosi?

Orice butelie de gaz cilindrice este potrivită pentru a face un grătar. Cea mai bună opțiune este un recipient destul de spațios și cel mai comun de 50 de litri pentru propan-butan de uz casnic. Dacă doriți să obțineți un design mai mobil și mai ușor, care să poată fi transportat în portbagajul unei mașini, puteți lua un cilindru standard de 27 de litri. Trebuie luat în considerare faptul că lățimea spațiului de lucru al unui grătar portabil poate să nu fie suficientă din cauza formei sferice a pereților laterali.

Buteliile de gaz sunt fabricate din oțeluri cu conținut scăzut de carbon 30ХМА, 45, 34CrMo4, 30ХГСА. Un conținut ridicat de aliaje și o scădere a numărului de aliaje din metal face ca aliajul să fie mai durabil și îi mărește proprietățile anticorozive.

O opțiune ideală pentru un grătar staționar ar fi o butelie de gaz de 50–80 de litri. Are un diametru crescut, așa că va fi mult mai convenabil să aprindeți lemne de foc. În plus, un astfel de vas are o capacitate crescută. Lățimea sa face posibilă utilizarea întregii lungimi a unei frigărui standard, iar acest lucru vă va permite să gătiți cina pentru o companie mare. Singura avertizare este că găsirea unui rezervor de benzină inutil pentru mașină nu va fi ușoară, iar cumpărarea unuia nou nu va fi fezabilă din punct de vedere financiar.

Grătarele construite din butelii de gaz de automobile se caracterizează printr-o lățime crescută și, în consecință, o capacitate mai mare

Buteliile de gaz sunt fabricate din oțel aliat de înaltă calitate, cu o grosime de 3 milimetri sau mai mult, prin urmare, chiar dacă recipientul a stat mult timp în aer liber, cel mai probabil va fi potrivit pentru utilizare. Dacă vasul este puternic ruginit, atunci nu ar trebui să pierdeți timpul cu el - găsirea unei piese de prelucrat în stare bună nu va fi dificilă.

Cum să te protejezi de explozii

Chiar dacă supapa recipientului pe care îl folosiți este complet deșurubată și nu iese gaz din el, nu vă grăbiți să ridicați mașina de râșniță. În ciuda faptului că presiunea din interiorul cilindrului este egală cu presiunea atmosferică, cel mai probabil există substanțe nesigure rămase în el - propan-butan și condens. Acesta din urmă se scurge prin întoarcerea vasului cu susul în jos, iar pentru a îndepărta complet conținutul exploziv, recipientul se umple până la vârf cu apă și se lasă câteva ore. Numai după ce această cerință a fost îndeplinită și lichidul a fost scurs puteți începe tăierea și sudarea metalului.

Puteți începe lucrul numai după îndepărtarea completă a gazului rămas.

Scheme și desene

Un grătar realizat dintr-o butelie de gaz este o structură atât de simplă încât nu necesită o proiectare atentă. Cu toate acestea, pe etapa pregătitoare Se recomandă să se întocmească un mic desen sau o schiță a structurii viitoare, indicând dimensiunile tuturor elementelor sale. Acest lucru va permite să determinați cât și ce fel de metal laminat va fi necesar și, de asemenea, vă va permite să planificați corect procesele individuale. Poate că desenele și diagramele prezentate în galeria noastră vă vor ajuta să lucrați la grătar.

Galeria de desene și diagrame

Diagrama unui grătar cu o structură de susținere Desenul unui grătar dintr-o butelie de gaz de 50 de litri Proiectarea unui grătar dintr-o butelie cu gaz Diagrama mișcării aerului încălzit

Materiale și instrumente necesare pentru lucru

Pe lângă butelia de gaz în sine, veți avea nevoie de:

segmente țevi din oțelși colțuri;
manere metalice pentru capacul gratarului;
balamale pentru uși sau mobilă;
o țeavă cu un diametru de 100 mm cu un cot de 90 de grade, dacă intenționați să instalați un coș de fum;
grătar de care veți avea nevoie pentru un grătar;
șuruburi cu piulițe sau nituri.

În plus, ar trebui să vă pregătiți elemente decorative, destinat rafinarii structurii, precum si grund, vopsea si solvent care vor fi necesare pentru vopsirea acesteia.

Dacă vorbim despre unelte, suntem siguri că toți cei interesați să construiască un grătar de casă le vor avea:

transformator de sudare sau invertor;
Polizor unghiular - polizor unghiular (în mod colocvial „polizor”);
electrozi Ø3–4 mm;
disc de tăiere și curățare pentru polizoare unghiulare;
Bormasina electrica;
un set de burghie pentru lucrul pe metal;
Cleme pentru fixarea pieselor metalice;
riglă metalică lungă;
scriitor;
miez;
cheie reglabila si gaz;
set de chei.

Dacă după fabricare grătarul va fi vopsit, atunci pregătiți suplimentar un accesoriu de perie pentru un burghiu sau un polizor, precum și perii sau un pulverizator cu compresor.

Ce altceva se poate face dintr-o butelie de gaz - nuanțe de fabricație

Pe baza unei butelii de gaz, puteți face zeci de variante de grătare, grătare și afumătoare. Pentru comoditate, vom descrie pe scurt câteva dintre aceste dispozitive:

Grătar de exterior dintr-o butelie de gaz. Cel mai simplu tip de construcție dintr-o butelie de gaz. Chiar și un școlar poate face un astfel de grătar.

Pentru a crea o astfel de „capodopera” veți avea nevoie de un minim de cost și timp

B-B-Q. Am descris în detaliu această opțiune de design mai sus. O caracteristică specială a acestui design este prezența unui capac cu balamale.
Afumătoare diferă de un grătar prin faptul că are în mod necesar un focar.
Focarul pentru un afumător realizat dintr-o butelie de gaz joacă rolul unei sobe mici. Sarcina sa este de a furniza abur cald la o temperatură constantă în compartimentul pentru fumat.
Întreaga structură trebuie să fie etanșă. Structura este neapărat echipată cu o conductă de coș.
Fumător- este al doilea nume al unei locomotive cu abur. Este mai bine să o faceți pe baza unor desene construite cu precizie. Aceasta este creația unui meșter popular, deoarece unitatea combină funcțiile mai multor dispozitive simultan - grătar, grătar, afumătoare și grătar.

Cum funcționează fumătorul

Desigur, un cilindru nu este suficient; fiecare conductă are propria sa funcție. Acest produs conține toate opțiunile care sunt disponibile structurilor similare: grătar, grătar, afumătoare, grătar.

Cum să faci un afumător dintr-o butelie de gaz

Să ne uităm la câteva dintre caracteristicile fabricării unui afumător din doi cilindri.

Ilustrare	Descrierea acțiunii
	Baza pentru un afumător pentru grătar realizat dintr-o butelie de gaz poate fi un suport pentru un bătrân mașină de cusut sau o structură sudată ca aceasta.
	Ne gândim în avans la opțiunile de montare a unei mese retractabile sau pliante. Designul poate varia.
	Pregătiți cilindrii urmând instrucțiunile de mai sus. Pe fiecare dintre ele le tăiem ca niște simple prăjitori de grătar. Este mai bine să faceți singur un afumător dintr-o butelie de gaz conform desenelor.
	Singura diferență este că trebuie să faceți o gaură în focar pentru o „suflante”, ceea ce vă va permite să controlați procesul de ardere a cărbunilor. Care, la rândul său, va crea fumul necesar fumatului.
	Sudați un mâner pentru deschidere și transportați mânerele la capac pe partea convenabilă pentru dvs.
	Am plasat o plasă specială în focar pentru așezarea așchiilor de lemn.
	Începem lucrul la crearea unui coș de fum. Sudăm „cotul” și conducta principală.
	Îl acoperim de sus cu o „drapă” reglabilă.
	Și am făcut o astfel de afumătoare multifuncțională dintr-o butelie de gaz cu propriile noastre mâini.

Afumătoarea afumată la rece - de la desene de asamblare până la teste de testare a calităților gustative ale unei delicatese aromate.Într-o publicație specială de pe portalul nostru vom vorbi în detaliu despre afumătoarele afumate la rece. Veți învăța caracteristicile procesului de afumare la rece, diagrama de proiectare și principiul de funcționare a unui afumător afumat la rece și cum să faceți un afumător cu propriile mâini.

Grătar cu butelie de gaz DIY

Un grătar cu butelie de gaz este o variantă a unui grătar. Cu o singură diferență - pentru a crea acest design, colțurile pentru atașarea unei plase speciale sunt în mod necesar sudate în cilindru.

Grătar DIY dintr-o butelie de gaz

Am discutat în detaliu un exemplu de realizare a unui grătar dintr-o butelie de gaz în acest articol. Dacă mai aveți întrebări despre cum să faceți singur un grătar dintr-o butelie de gaz, urmăriți acest videoclip:

Aparat de kebab de la o butelie de gaz

Rolul unui aparat de kebab poate fi jucat de oricare dintre produsele de casă discutate în această recenzie. Chiar și un grătar deschis va face față perfect acestei sarcini. Cu toate acestea, trebuie amintit că cel mai adesea astfel de structuri nu sunt protejate de vânt sau ploaie.

Cum să faci o locomotivă cu abur cu grătar dintr-un cilindru de gaz cu propriile mâini

Aceasta este una dintre sarcinile cele mai dificile și mai consumatoare de timp pe care adevărații maeștri ai lucrului cu metalul și-au stabilit.

Un începător nu poate crea un astfel de design. Un „produs de casă” de acest tip este capabil să rezolve mai multe probleme simultan: este un grătar, un afumător, un grătar și un grătar. Fiecare compartiment își îndeplinește propria sarcină. Astfel de grătare au o productivitate ridicată datorită designului lor etanș; practic nu există pierderi de căldură.

Dacă decideți să creați o locomotivă cu abur cu grătar, atunci din acest videoclip veți învăța cum să gătiți un grătar dintr-o butelie de gaz.

Chiar dacă ați tratat grătarul cu un strat anticoroziv, nu este recomandat să lăsați produsul în ploaie sau zăpadă. Locul optim pentru instalare este un baldachin. Când vine sezonul rece, structura trebuie trimisă într-un garaj, hambar sau altă cameră de utilitate.

Când porniți un incendiu, împărțiți zona internă a structurii în două părți. Într-unul în care există o cantitate mare de căldură, carnea trebuie gătită. Într-o zonă de temperatură mai scăzută, coaceți pește sau legume.
Nu este recomandat să întoarceți frigăruia frecvent. Pentru a găti bine, trebuie doar să întoarceți carnea de două ori.
Cărbunii ar trebui să fie de culoare roșie cu o nuanță gri.

Aveți grijă să nu carbonizați carnea. Placa neagră de pe produs este o cale directă către diferite tipuri de cancer. De asemenea, nu trebuie să consumați carne ușor gătită. Astfel de produse pot provoca infecție cu helminți.
Folosind câteva ramuri din pomi fructiferi, puteți adăuga o aromă deosebită cărnii.
Dacă gătiți în ploaie, nu trebuie să vă mutați grătarul în interior. Nivelurile slabe de curent vor crește concentrația de monoxid de carbon.
Pentru a preveni un incendiu, așezați structura departe de obiecte inflamabile. Nu ar trebui să existe iarbă, scânduri sau ramuri lângă picioare. Cenușa nu trebuie aruncată imediat, deoarece poate mocni timp de o zi, ceea ce poate provoca și un incendiu.

Afumător pentru grătar

Principala diferență dintre afumătoare este etanșeitatea sa. Grătarul-afumătoare este realizat în același mod ca cel descris mai sus, dar se adaugă un focar la structură. Pentru a face acest lucru, jumătate din partea inferioară este tăiată - acesta este locul pentru focar. Focarul în sine este realizat din tablă de fier sau din orice alt material adecvat.

Afumătoare pentru grătar realizată din doi cilindri de dimensiuni diferite

Unii meșteri fac un focar din cilindri mai mici. Focul finit este sudat pe grătar și se obține designul necesar. Un element obligatoriu al afumătoarei este hornul. Un coș de fum gata făcut poate fi achiziționat dintr-un magazin sau îl puteți face singur.

Sfat. Pentru cei cărora le place să se îmbunătățească și nu se tem de dificultăți, le putem sfătui să echipeze designul cu un motor care va roti independent scuipa.

Puteți începe să fumați după ce grătarul a fost încălzit cu lemne. Dacă mirosul de gaz este absorbit foarte puternic în cilindru, va trebui să încălziți grătarul de mai multe ori până când mirosul dispare complet.

Nu uitați că un afumătoare necesită un coș de fum

Realizarea unei tigaie dintr-un cilindru metalic

Mai întâi trebuie să decideți dacă să creați un grătar dintr-un astfel de recipient cea mai bună opțiune. Cu toate acestea, puteți face un grătar staționar din aproape orice materiale disponibile: aragaz cu burtă, butoaie, foi de metal inutile, cărămizi - există o mulțime de opțiuni.

Galerie de opțiuni gata făcute

Avantaje

Primul și principalul avantaj care distinge grătarele de casă este rentabilitatea acestora în comparație cu grătarele gata făcute achiziționate. Chiar dacă nu aveți o butelie de gaz veche în gospodărie, puteți achiziționa un astfel de recipient la un preț mic. Rămâne doar să-l pregătiți corespunzător pentru a se transforma într-un grătar.

Alte avantaje ale unei friteuze cu baloane includ:

ușurință de fabricație- având instrumentul potrivitși desene, chiar și o persoană cu doar abilități de bază poate face un grătar cu propriile mâini;
funcţionalitate- utilizarea dispozitivelor suplimentare vă va permite să gătiți nu numai kebab, ci și grătar, precum și să afumat carne și pește;
rezistență și fiabilitate- oțelul de înaltă calitate este utilizat la fabricarea cilindrilor, un astfel de grătar va dura mult timp chiar și cu utilizare activă;
Ușurință în utilizare- datorită rezistenței oțelului, fundul nu se va arde, deci nu este nevoie să stingeți cărbunii după gătit, doar închideți capacul friteuzei;

varietate de design- poate fi implementat idei diferite, faceți un grătar portabil sau staționar, dați unui horn de fumare forma unei țevi de locomotivă cu abur, decorați un brazier în stil vintage etc.

De asemenea, merită remarcată dimensiunea structurii: pe un grătar dintr-un cilindru puteți găti de două ori mai multă carne decât pe un grătar metalic ieftin din magazin.

Articole Promovate:

Gratar metalic de casa
Gratar vertical pentru gratar

Defecte

Dezavantajele utilizării unui astfel de produs includ:

Aspectul inestetic al unui cilindru standard, mai ales daca este vechi. Decojirea vopselei roșii, loviturile și urmele de sudură va strica estetica grătarului dvs. dacă nu lucrați la finisaj. Este mai bine să utilizați un strat rezistent la căldură - acesta va proteja suplimentar împotriva arsurilor la gătit.
Masa mare a structurii înseamnă că un astfel de grătar va fi doar portabil. Cu siguranță nu vei putea lua produsul cu tine în natură, așa că această opțiune este potrivită doar pentru utilizarea în zona locală.
Dacă abilitățile de a opera o mașină de sudură sunt insuficiente, fiabilitatea structurii va avea de suferit.
Greșelile când se face un grătar sau nerespectarea tehnologiei va duce la o eficiență scăzută, sau chiar la inoperarea brazierului.

Nu uitați de pericolul principal - posibilitatea ca cilindrul să explodeze în timpul tăierii. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să efectuați corect lucrările preliminare.

Foto: atunci când tăiați un cilindru, amintiți-vă măsurile de siguranță

Materiale si unelte pentru gratar

Baza designului este o butelie de gaz, volumul său este de 50 de litri. Înălțimea este de 1,2 m, iar acest lucru este suficient pentru ca căldura să reziste mult timp. Și puteți încăpea cu ușurință câteva grătare mari de grătar (relevante pentru gătirea unor cantități mari de carne). Nu ar trebui să existe daune externe ale cilindrului, altfel micile buzunare de coroziune se vor transforma în găuri sub influența temperaturii ridicate și a focului deschis. Nu imediat, dar după câțiva ani de utilizare activă, această soartă așteaptă metalul. Și dacă decideți să acoperiți grătarul finit cu un strat vopsea rezistenta la caldura, vor ieși defecte. Găurile pot fi sudate, dar aspectul se va deteriora. Pentru lucru veți avea nevoie de instrumente și materiale:

Bormasina electrica;
Bulgară;
cheie tubulara;
dalta si ciocanul;
șurubelnițe;
teava metalica;
balamale pentru usi;
colț metalic.

Un cadru de la un birou de școală veche sau un suport de la o mașină de cusut poate fi folosit ca picioare pentru un grătar. Puteți folosi și cele de casă din țevi sau fitinguri profesionale. Dacă grătarul este instalat loc permanent, apoi puteți așeza un suport de cărămidă. Doar asigurați-vă că puteți alege cu ușurință cenușa de jos.

Cum să tăiați corect un balon

Aproape întotdeauna, o porțiune de hidrocarburi lichide, numită benzină, rămâne în interiorul recipientului metalic. Pericolul este ca daca aceasta substanta ramane, lichidul se poate evapora instantaneu, crescand riscul de rupere a cilindrului. Prin urmare, înainte de a tăia metalul, este necesar să îndepărtați benzina și alte gaze din recipientul intern și, de asemenea, pentru a preveni pătrunderea oxigenului din interior în locul tăiat!

Toate cele de mai sus se fac după cum urmează:

Folosind o sarcină de impact și o cheie cu cap deschis, deșurubați supapa, permițând astfel propanului rămas să aerisească.
Umpleți butelia de gaz cu apă și lăsați-o în această poziție câteva zile. În acest timp, apa va dizolva hidrocarburile lichide. Dacă doriți, puteți folosi apă cu săpun.
Turnați apa, apoi umpleți din nou recipientul. Sigilați ferm orificiul cu un fel de etanșant, apoi începeți să tăiați metalul conform diagramei.

Un cilindru deschis trebuie lăsat numai afară, departe de surse de foc și copii, sau într-o zonă bine ventilată!

Din experiența multor meșteri, putem spune că nu toată lumea poate deșuruba supapa prima dată, deoarece de-a lungul multor ani se „lipește” ferm. Desigur, puteți folosi un baros, dar asta, de regulă, nu ajută întotdeauna. Există o metodă mai simplă, deși necesită mai multă răbdare, de umplere a cilindrului cu apă: deșurubați doar axul robinetului, sub care există un orificiu de 8 mm. Umpleți calm recipientul cu apă folosind un picurător, apoi tăiați recipientul.

În timpul tăierii, apa va curge - continuați să tăiați metalul ca de obicei. Deoarece mirosul de benzină cu greu poate fi numit plăcut, se recomandă să faceți singur munca departe de clădirile rezidențiale din spații deschise. Din același motiv, merită să aveți grijă de un respirator cu protecție împotriva gazelor! Părțile rezultate nu pot fi folosite imediat pentru asamblarea grătarului; mai întâi trebuie să calci componentele la foc pentru a scăpa de murdăria acumulată în interior.

Pregătirea instrumentelor și materialelor

Pentru ca munca să meargă rapid, trebuie să vă asigurați că aveți instrumentele și materialele necesare. Pentru a face un gratar vom avea nevoie de:

Aparat de sudura.
Bulgară.
Mai multe cleme.
Teava metalica.
Bormasina electrica.
Foi metalice dense pentru a adăuga rezistență structurală.
Nituri din aluminiu.
Balamale pentru capac.
Baza grătarului este un cilindru cu un volum de cel puțin 50 de litri (dacă cilindrul este mai mic, va fi incomod să răsturnați cărbunii).

Fotografia prezintă principalele unități pentru realizarea unui grătar.

IMPORTANT! Siguranța trebuie să fie pe primul loc, așa că tăierea cilindrului poate avea loc numai atunci când tot gazul a părăsit din el.

Scoaterea gazului este simplă: întoarceți cilindrul cu susul în jos și răsuciți supapa. Gazul este mai greu decât aerul, așa că în această poziție va ieși intens. Pentru a vedea dacă procesul se desfășoară sau nu, trebuie să spumați orificiul supapei. Dacă apar bule, înseamnă că gazul scapă - așteptați finalizarea. Pentru a fi sigur la sfârșit, cilindrul poate fi umplut complet cu apă, astfel încât să spele ultimul gaz rămas.

Instrucțiuni de proces de fabricație

Când cilindrul este gol și toate uneltele necesare sunt la îndemână, vă puteți pune la treabă:

Fotografia arată un cilindru standard de 50 de litri - aceasta este dimensiunea optimă pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz. Puteți întoarce ușor cărbunii și faceți petreceri mari alimente. Ca alternativă, puteți lua un cilindru cu un volum mai mare, dar nu trebuie să luați mai puțin.
Este recomandat să lăsați pereții laterali, atunci vântul nu va putea avânta cărbunii la prăjirea cărnii. Se recomandă tăierea metalului direct de-a lungul cusăturii.
Sub cusături veți găsi inele de bază. Sunt instalate la fabrica de cilindri pentru îmbinarea corectă a fundului și corpului. Nu este nevoie să le tăiați, deoarece ulterior vor fi folosite ca rafturi pentru capac.
Ca urmare, dintr-un cilindru obținem două elemente de grătar.
Următorul pas este instalarea balamalelor. La începutul procesului, acestea trebuie să fie asigurate cu nituri. Acest lucru se face pentru fixare, astfel încât niturile pot fi din aluminiu. După instalare, balamalele trebuie sudate pe cilindru, deoarece capacul cu nituri singur nu va rezista la temperaturi ridicate și va cădea.
Ca urmare, imaginea ar trebui să arate astfel:
După gătit, lăsați metalul să se răcească. După aceasta, puteți începe să faceți mânerele pentru grătar. Este recomandat să folosiți mânere metalice obișnuite deoarece sunt ieftine și rezistente la temperaturi ridicate.
Există posibilitatea ca metalul cilindrului să poată duce la deteriorare din cauza temperaturilor ridicate. Pentru a preveni această problemă, trebuie să sudați un colț în jurul perimetrului marginilor tăieturii. Fotografia arată un colț care măsoară 32*32. Clemele vă vor ajuta la lucru, deoarece vă permit să apăsați colțul de corp fără practic niciun spațiu. În viitor, colțul va servi drept suport pentru grătar sau frigărui. Elementul este sudat în interiorul corpului lângă balamale.
În continuare lucrăm picioarele. O descriere a designului și a caracteristicilor lor este în secțiunea dedicată a articolului. Acum sarcina noastră este să facem baze scurte, astfel încât în viitor să poată fi mărite la înălțimea necesară.
Următorul pas este sudarea balamalei pe corpul și capacul grătarului. Aici trebuie să decideți care ar trebui să fie capacul. Dacă doriți să nu fie îndepărtat, atunci buclele trebuie sudate „una la alta”. În cazul în care capacul trebuie îndepărtat, balamalele sunt sudate într-o singură direcție.
Gătim mânerele și apoi le înșurubam bine.
Punem capacul din partea de sus a cilindrului pe buclele finite. Procesul este același, indiferent de locația buclelor.
Măsurăm unghiul și lungimea, după care facem limitatoare pentru capacul grătarului de casă.
Verificați dacă grătarul nu cade cu capacul deschis. Dacă stabilitatea este scăzută, atunci picioarele pot fi asigurate suplimentar cu un colț metalic.
Găurile trebuie să fie găurite pe toată lungimea carcasei. În primul rând, sunt necesare pentru a asigura tracțiunea și arderea combustibilului. De asemenea, apa se va revărsa prin găuri și cărbune se va scurge. Dacă decideți să instalați o husă care nu poate fi detașată, atunci ar trebui să aveți grijă de găurile din carcasă înainte de a instala capacul. Facem tăieturi pe părțile laterale ale corpului pentru suporturile pentru frigărui - o polizor unghiular se poate descurca.

După găurirea găurilor, fabricarea grătarului poate fi considerată completă. Curățați-l bine și încălziți-l de mai multe ori până când mirosul de gaz dispare complet. În ceea ce privește vopsea, acesta este un pas opțional. Unii proprietari pictează cu un strat rezistent la căldură, alții omit acest pas. Totuși, după câteva cine cu grătar bun, grătarul va deveni afumat și negru. Pentru a crește tirajul, se recomandă instalarea unui coș de fum: la capătul structurii grătarului este tăiată o gaură rotundă, în care poate fi sudată o țeavă de scurgere obișnuită cu un diametru adecvat.

Puteți pune câteva grătare din fontă în partea de jos a grătarului. Sunt folosite în sobe cu burtă și diferite cazane. Prin instalarea acestor elemente, va exista o ventilație suplimentară în interiorul grătarului. Grătarele fierbinți ajută la economisirea cărbunelui, deoarece participă și la procesul de gătire a cărnii. Puteți plasa grătarul într-un foișor din cărămidă sau într-un loc deschis.

Pentru confort, zona interioară a grătarului este împărțită în două sectoare. Într-unul, se fac proeminențe pentru grătare, iar în al doilea sunt tăiate fante pentru frigărui.

După cum arată testele, grosimea cilindrului mașinii este destul de suficientă pentru funcționarea normală - forma grătarului este menținută sub influența temperaturilor ridicate.

De la simplu la complex, grătar deschis, grătar, afumător, afumător

Există mai multe tipuri comune de grătare și toate pot fi construite dintr-o butelie de gaz veche și defectă:

grătar obișnuit fără capac;
B-B-Q;
afumătoare;
fumător

Ultimele trei specii au o serie de diferențe semnificative, pe care le vom analiza în detaliu.

Grătar - destul design simplu atât ca aspect cât și în producție. O parte din partea laterală a cilindrului este tăiată, care este apoi atașată de balamale și servește drept ușă. Înăuntru există un loc pentru cărbuni și un grătar pe care vei pune mâncare pentru prăjit.
Gratar de gratar - design simplu cu capac fara teava de evacuare a fumului
Un afumătoare diferă de un grătar obișnuit în prezența unui focar și a etanșeității. Pentru a-l realiza, o bandă de metal este tăiată din partea inferioară a cilindrului și o parte a fundului, de obicei jumătate, este tăiată. Focarul, din tablă sau din alt cilindru, trebuie sudat, iar structura trebuie echipată cu o conductă suplimentară pentru eliminarea fumului. Când afumătoarea este gata, trebuie să fie calcinată cu lemn de mai multe ori, după care puteți începe să fumați.
Un afumător pentru grătar necesită un focar și un coș de fum
Afumător la grătar sau, cum se mai spune, o locomotivă cu abur. Mult mai mult design complex, dar multifunctionala - imbina tot ce ti-ai putea dori de la un astfel de aparat: gratar, gratar, afumatoare, gratar. Pentru a construi o astfel de super-unitate, veți avea nevoie de mai multe țevi de cilindru și fiecare va avea propria sa opțiune. Drept urmare, acest dispozitiv arată într-adevăr ca o locomotivă cu abur.
Afumătorul de grătar este cel mai complex, dar și cel mai multifuncțional design al mai multor butelii de gaz

Galerie foto: cum să decorezi un grătar

Afumătoarea grătar poate avea și rafturi convenabile

Capacul cu balamale este adesea atașat de un lanț pentru a fi ușor de deschis când este fierbinte.

Un afumător de grătar, cunoscut în mod popular sub numele de locomotivă cu abur, nu necesită practic nicio adăugare și arată decorativ în sine

Gratarul de gratar poate fi decorat cu usurinta pentru a arata ca o locomotiva cu abur sau o masina antica

Poate cea mai simplă opțiune: un grătar cu un capac detașabil pe picior de țeavă

O grămadă de lemne este adesea plasată dedesubt

Poti face rafturi langa gratar si sub el.Transforma gratarul intr-un submarin.

Pregatire pentru desene de fabricatie si dimensiuni optime

Înainte de a începe lucrul la realizarea unui grătar, este necesar să se elibereze complet tot gazul, care rămâne întotdeauna în cilindru chiar și atunci când este complet „golit”.

Deoarece poate exista condens în interiorul cilindrului, trebuie mai întâi să deschideți supapa și să eliberați complet gazul. Acest lucru ar trebui făcut numai în aer liber (pe stradă), departe de surse potențiale de incendiu și de alți factori care ar putea provoca o scânteie și ar putea aprinde gazele reziduale. Pentru a vă asigura că iese gazul, puteți folosi o soluție de săpun pentru a satura orificiul de evacuare de pe supapă. Dacă apa cu săpun bule puternic, înseamnă că gazul scapă.

Deșurubați supapa folosind o cheie reglabilă pentru a elimina complet gazul din cilindru

După ce vedeți că cilindrul este gol, trebuie să îl întoarceți și să turnați tot condensul, apoi umpleți-l cu apă până la refuz și lăsați-l timp de două sau trei zile pentru a elimina mirosul de gaz. Pentru a umple apa, un furtun obișnuit de grădină este conectat la cilindru, iar apa curge în el sub presiune ridicată. Va fi sigur să lucrați cu piesa de prelucrat de acum înainte.

Turnați apă în sticlă pentru a o clăti

Prima etapă a lucrării este crearea unui desen al viitorului grătar, care va indica toate dimensiunile, elementele și caracteristicile de design.

Dimensiuni cilindr:

Înălțime - 98 cm.
Diametru - 30 cm.
Grosimea peretelui - 0,3 cm.
Greutate - 22 kg.

Marcajele cilindrului

Deoarece diametrul cilindrului este de 96 cm, acesta poate fi împărțit cu ușurință în 4 părți, începând marcarea de la cusătura longitudinală pentru a asigura uniformitatea.
Marcați balonul cu cretă
Trebuie să vă retrageți la 24 cm de cusătură și să marcați două linii. Apoi așezați recipientul pe orizontală și faceți semne pentru așezarea frigăruilor.
Este necesar să vă retrageți la aproximativ 3 cm de cusăturile circulare transversale (inferioare și superioare) și să marcați linia de tăiere.
Marcarea cilindrului de gaz pentru capac
Apoi trebuie să marcați 10 cm de la prima și a doua linie, astfel încât să puteți atașa picioarele exact paralel între ele.
Primele noastre două linii marcate de la cusătura longitudinală (24 cm fiecare) vor servi drept limite ale capacului.
Linii de tăiere pentru capacul viitorului grătar
Dacă inelele metalice sunt sudate în interiorul cilindrului, atunci este necesar să faceți o tăietură pentru a nu le deteriora, deoarece în viitor vor servi ca suport pentru capac.
Inele interioare ale cilindrului pentru fixarea capacului

Marcaje și dimensiuni ale viitorului grătar în desen

Desenul unui grătar dintr-o butelie de gaz cu dimensiuni

Alegerea unei butelii de gaz

Pentru ca grătarul să iasă bine, trebuie să găsiți un cilindru potrivit. Dacă la casa ta sau în casa la tara a stat înainte aragaz, care a funcționat dintr-un astfel de cilindru, atunci probabil că mai aveți câteva. Puteți căuta un cilindru la punctele de colectare a fier vechi, unde vi-l vor vinde la prețul deșeurilor sau să scotoci prin World Wide Web.

De obicei, se folosește un cilindru mare cu un volum de 50 de litri. Principalul lucru este că nu este ruginit și nu are găuri mari în corp.

Instrumente necesare pentru lucru

Înainte de a începe lucrul, trebuie să pregătiți toate instrumentele și elementele suplimentare necesare pentru a nu fi distras în cel mai important moment, căutând, de exemplu, un ciocan, o daltă sau un burghiu. Pentru a funcționa avem nevoie de un set de următoarele instrumente:

Aparat de sudura;
Polizor unghiular (polizor);
Ochelari de protectie;
Mănuși;
Balamale metalice pentru usi (3 sau 4 bucati);
Nituri (un set) și pistol de nituri;
Ciocan;
Şurubelniţă;
Daltă;
Cheie reglabilă;
Burghiu și burghiu pentru metal cu un diametru de 10–12 mm;
Teava metalica pentru cos de fum;
Țevi sau colțuri lungi de fier pentru picioare (puteți folosi mecanisme gata făcute de la vechile mașini de cusut pentru picioare);
Patru pătrate pentru platforme sub picioare - aproximativ 10x10 cm.

Rasnita si aparat de sudura pentru lucrul la fabricarea gratarului

Cum să deschideți corect un rezervor de propan

Munca sigură se realizează prin executarea corectă munca pregatitoare. Cilindrul spălat trebuie tăiat în două jumătăți cu o râșniță; procesul se desfășoară cât mai aproape de sudare. Pereții laterali nu pot fi demontați; scopul lor este de a proteja focul de vânt și de a menține indicatorii de temperatură. Inelele de susținere nu trebuie tăiate; sarcina lor este să țină capacul închis.

Deschiderea unei butelii de gaz

Cum să pictezi

Din punct de vedere estetic, este necesar să vopsiți cilindrul. Procesul este o alegere individuală; nu este deloc necesar să-i petreceți timp și energie. Pentru a picta un grătar dintr-o butelie de gaz, ar trebui să utilizați componente de înaltă calitate care nu se descompun sub influența temperaturilor ridicate, fără a schimba gustul alimentelor.

Înainte de vopsire se aplică un strat de grund, care este selectat pe piață în funcție de tipul de vopsea. Înainte de a cumpăra, trebuie să studiați scopul și instrucțiunile; temperatura vopselei trebuie să fie mai mare de 600 de grade. De regulă, aceste materiale sunt ecologice, deci este posibil să pictați structura nu numai pe exterior.

Acoperiți și tava pentru cenușă

Capacul cu balamale rămâne sudați mânerul, elemente de fixare și bandă metalică. Este mai bine să plasați mânerul la un capăt al capacului, astfel încât să fie deasupra celeilalte părți a cilindrului. Desigur, trebuie să reziste la temperaturi ridicate, pentru că capacul va deveni foarte fierbinteși degajă căldură mânerului. Un mâner plasat într-unul dintre colțurile capacului vă va împiedica să ardeți mâna unei persoane când deschideți grătarul.

Trebuie să se limiteze cantitatea de deschidere a capacului. Acest lucru se face prin atașarea lanțurilor la marginile libere și la bază. De asemenea, conform unor desene, este posibil din partea balamalei sudați un știft de metal. Capacul se va sprijini pe el. Trebuie să fie verticală. Înclinarea sa depinde de cât de mult dorește proprietarul daciei să deschidă capacul.

Va exista întotdeauna un spațiu între capac și bază. Pentru a o elimina, o bandă metalică este sudată de capac în jurul întregului perimetru. Rezultatul acestui proces este adesea prezentat în fotografii.

Pentru a face o suflantă, trebuie să mergeți la gaura făcută în partea inferioară a capătului cu dimensiune 5x5 cm. sudură teava patrata. Lungimea sa nu trebuie să depășească 10 cm. În mijlocul celor două laturi opuse, faceți două găuri în care să introduceți sârmă grosieră sau șurub. O tablă de metal pătrată este sudată până în ultimul minut. Ar trebui să blocheze deschiderea țevii. Prin rotirea șurubului, puteți schimba poziția foii și controlează tracțiunea.