Polistiren ucigaș: cum să alegi ustensile de plastic sigure. Caracteristici igienice ale utilizării veselei din plastic de unică folosință

Plasticul a devenit de mult un loc obișnuit în fiecare familie. Copiii moderni sunt expuși la ea încă de la naștere, sorbind lapte încălzit în cuptorul cu microunde din sticle de plastic. Dar ne putem permite o atitudine atât de neglijentă față de plastic? Cât de sigur este cu adevărat? Ar trebui să alegeți ustensile din plastic pentru produsele alimentare sau să folosiți ustensile vechi, care sunt încercate și adevărate? Dacă vă îngrijorează plasticul, atunci poate folosiți ustensile de hârtie? Mâncăruri de înaltă calitate de la producător pe site-ul http://bumposuda.ru

Am adresat aceste întrebări experților de top din industria alimentară. Veți citi răspunsurile primite în acest articol.

Ce tipuri de plastic sunt folosite în industrie

Acum există mai multe tipuri de plastic care pot fi folosite în scopuri diferite. Plasticul în sine nu este toxic, ci pentru formare calitati necesare Pentru fiecare tip de plastic se folosesc diverși plastifianți chimici, săruri de metale grele, stabilizatori și alte substanțe. Când sunt expuși la lumina directă a soarelui, la temperaturi calde sau reci, toate substanțele chimice periculoase încep să fie eliberate în produs, care se află într-un recipient de plastic.

Important

Fiecare tip de plastic are un marcaj care indică scopul său. Utilizarea plasticului în alt scop decât scopul său va duce la eliberarea de substanțe toxice din acesta, care în cantități mici pot provoca o reacție alergică, iar în cantități mari - otrăvirea organismului și boli grave.

Tipuri de ustensile din plastic pentru bucătărie

Ce marcaje ar trebui să fie pe plastic?

Melamina. Adesea nu este marcat. Acest tip de plastic este folosit pentru vesela, care se vinde pe piata la fiecare pas. Farfurii și tartine diferite forme iar dimensiunile cu modele frumoase și strălucitoare ispitesc adesea o gospodină în trecere să cumpere un miracol atât de ieftin pentru bucătăria ei. Și acum, în bucătărie, farfuria începe să servească cu sârguință gazda, mergând în cuptorul cu microunde pentru a încălzi mâncarea sau în frigider pentru depozitare.

Dar, nu orice gospodină știe că mâncărurile ieftine din piață sunt FOARTE toxice. Melamina este interzisă în multe țări. Otrava care se eliberează din acest tip de plastic sub influența temperaturilor calde sau reci provoacă tulburări ale stomacului și ficatului, slăbește vederea și provoacă boli ale pielii. Tavile din melamina pot fi folosite pentru felii de paine sau sandviciuri reci.

Important

Dacă aveți în casă vase din melamină de mult timp care prezintă zgârieturi sau deteriorarea designului cauzate de vopseaua cu plumb, trebuie să le schimbați. Perioada de valabilitate a unor astfel de feluri de mâncare mai putin de un an. Nu este recomandată utilizarea acestor vase pentru produse alimentare.

Producătorii de recipiente din plastic de înaltă calitate pun întotdeauna marcaje pe produsele lor, care determină scopul recipientului.

MarcarePP este analogul nostru cu PP. Cel mai sigur tip de ustensile din plastic pentru alimente. Plasticul PP este folosit pentru producerea de biberoane, recipiente pentru depozitarea alimentelor, pahare de unică folosință și chiar pentru producerea foliei alimentare. Astfel de feluri de mâncare nu se tem nici de înalți, nici de temperaturi scăzute, aprobat pentru utilizare la cuptorul cu microunde.

Dar, este interzisă depozitarea grăsimilor naturale și bauturi alcoolice. Grăsimile și alcoolii distrug structura plasticului, iar substanțele care sunt eliberate în produse pot provoca o deteriorare bruscă a vederii.

MarcarePS – analogul nostru al PS. Materialele plastice cu acest marcaj sunt adesea folosite pentru a face tăvi pentru alimente. Carnea, peștele, ouăle sunt depozitate în el. Fiecare gospodină a cumpărat de mai multe ori ambalaje similare cu plasticul spumă din supermarket. Plasticul PS este destinat depozitării alimentelor în frigider. În producție, la acest plastic sunt adesea adăugate elemente chimice care îi permit să fie transformat în pahare pentru utilizare de unică folosință. Puteți bea băuturi reci din ele.

Dar, acest plastic nu tolerează temperaturile ridicate. Dar de multe ori bem cafea fierbinte din astfel de cești dimineața devreme sau în timpul sezonului rece al anului pe stradă.

MarcarePET sauPETE – analogul nostru al PET. Acest tip de plastic este folosit pentru depozitarea băuturilor răcoritoare. Adesea cumpărăm sucuri, apă și alte băuturi pentru copii în sticle din acest plastic. Din acest tip de plastic este și vesela de unică folosință pentru produse alimentare. Uleiul vegetal poate fi păstrat în sticle de plastic PET.

Dar, termenul de valabilitate al acestui plastic este de un an. Nu cumpărați produse din magazinele cu termen lung de valabilitate care se apropie de sfârșit, deoarece produsul conținut într-o sticlă veche de peste un an este deja saturat cu substanțe chimice dăunătoare organismului. Vasele din acest plastic sunt, de asemenea, rezistente la temperaturi ridicate și sunt destinate depozitării alimentelor la temperaturi scăzute. temperatura camerei.

MarcareHDPE este analogul nostru cu HDPE. Containerele realizate din acest tip de plastic sunt utilizate pe scară largă în industria chimică de uz casnic.

Dar, bolurile de plastic, tăvile de servire, cănile și alte articole de uz casnic utile sunt adesea realizate din acest tip de plastic.

MarcareV sauPVC este analogul nostru cu PVC. Acest tip de plastic este folosit pentru a produce tevi din plastic, pardoseli, recipiente pentru produse chimice puternice de uz casnic.

Dar, în combinație cu diverși aditivi chimici, puteți obține materii prime ieftine pentru producție sticle de plastic volume mari pentru depozitarea apei, grasimi comestibile, vesela de unica folosinta. Acest tip de plastic este cel mai periculos pentru organism.

Important

Dacă recipientele din PVC sunt expuse la lumina directă a soarelui, atunci în decurs de o săptămână produsul depozitat în ele va fi otrăvit de agenți cancerigeni.

Puteți afla cu ușurință că un recipient este fabricat din PVC - doar apăsați sticla cu unghia și veți vedea un semn alb de la unghie pe recipient; alte tipuri de plastic nu lasă urme albe.

MarcareLDPE este analogul nostru cu MDV. Acest tip de plastic este recunoscut ca fiind sigur pentru industria farmaceutică și alimentară. Din acesta sunt produse diverse ambalaje și filme.

Dar Cu toate acestea, nu este recomandat să congelați alimente în acest film; este mai bine să folosiți folie alimentară specială în acest scop.

MarcareALTE – Altele. Vasele cu acest marcaj sunt foarte durabile și pot rezista la diferite temperaturi, motiv pentru care sunt adesea folosite în restaurante. Acest tip de plastic este considerat sigur pentru mediu.

Dar, atunci când vasele din acest plastic sunt deteriorate sau după data de expirare, din acesta începe să se elibereze un cancerigen, care poate provoca diabet sau dezechilibru hormonal în organism.

Reguli generale de utilizare a ustensilelor din plastic

Pentru vesela de unică folosință, utilizați numai cele cu simbolul „sticlă, furculiță”. Dacă pictograma este tăiată, aceasta indică faptul că acest vas nu poate fi folosit pentru păstrarea alimentelor.
Dacă vasele sunt deteriorate, nu le folosiți; este mai bine să le înlocuiți cu vase din alt material.
Încercați să evitați să gătiți alimente în cuptorul cu microunde în recipiente de plastic, chiar dacă vânzătorul v-a asigurat că acest lucru se poate face - sănătatea dumneavoastră este pe primul loc. Cuptoarele cu microunde sunt, de asemenea, potrivite pentru aceste scopuri.
De asemenea, ar trebui să evitați utilizarea plasticului pentru a păstra alimentele în frigider.
Când ieșiți în aer liber, lăsați sticlele de plastic pentru băuturi la umbră sau acoperiți-le pentru a le proteja de lumina soarelui.
Nu arde vase de plastic. Ca urmare a arderii, se eliberează o cantitate imensă de substanțe toxice. Plasticul trebuie aruncat în containere speciale de gunoi.

Ustensile de plastic sigure pe avioane

Dacă există o nevoie urgentă, puteți folosi ustensile de plastic de unică folosință; acestea nu vă vor face rău imediat. stii deja si stii ce tip de plastic nu este daunator bebelusului.

Dacă nu v-ați hotărât încă dacă cumpărați ustensile de plastic pentru produse alimentare, atunci urmați sfaturile experților care nu recomandă ustensilele din plastic pentru utilizare regulată acasă.

Vase din polipropilenă: beneficii și daune

Să ne dăm seama împreună: răul și beneficiile veselei din plastic

Astăzi nu ne putem imagina viața fără plastic: vesela de unică folosință, recipientele pentru alimente și sticlele făcute din acesta se găsesc în fiecare casă. Dar ne distruge sănătatea! Un studiu pe această temă a fost realizat de programul „Teoria conspirației. Plastic și alimente: reguli de siguranță.”

Oamenii de știință americani spun că 80% din substanțele „plastice” găsite în corpul uman provin acolo în mare parte din vase. Dar dacă scrie „plastic alimentar”, trebuie să fie inofensiv! Cu toate acestea, există multe nuanțe, iar principala este că plasticul alimentar se prezintă sub diferite forme. Cum poate fi utilizat depinde de substanțele pe care le conține. Din păcate, acest lucru nu este scris pe etichete și, în consecință, această regulă este rar respectată.

Un lucru de neînlocuit la dacha și mai ales la un picnic la grătar. În unele cafenele fast-food, supele și felurile principale sunt servite în boluri și farfurii de plastic. Dar adesea astfel de feluri de mâncare sunt făcute din polistiren (PS). Când este încălzit, formează stiren cancerigen, care se acumulează în ficat și rinichi și poate duce chiar la ciroză. Vasele marcate PS pot fi folosite doar pentru preparate reci! Singurul plastic care este potrivit pentru alimente fierbinți este polipropilena (PP).

Mituri și adevăruri despre produse

Alcoolul este un solvent, așa că dacă îl turnați într-o ceașcă de plastic sau într-un pahar, obțineți o soluție de etanol cu stinol, fenol și formaldehidă. Acest lucru duce la probleme cu vederea, rinichii și reproducerea. Ceaiul și cafeaua pot fi turnate doar în pahare marcate PP, dar numai când băutura s-a răcit puțin. Polipropilena poate rezista la temperaturi nu mai mari de 75 de grade.

Cel mai adesea sunt fabricate din plastic PET. Rospotrebnadzor pledează pentru interzicerea vânzării berii în sticle PET, deoarece sub influența alcoolului, ftalați sunt eliberați din plastic în băutură. Ele afectează echilibrul hormonal, bărbații produc hormoni feminini, activitatea sexuală scade, iar femeile dezvoltă endometrioză și infertilitate.

9 lucruri în casă care indică că ești un slob

1. În mod ideal, evitați cu totul plasticul. Cumpărați vesela de hârtie de unică folosință, recipiente de sticlă pentru depozitarea alimentelor, băuturilor în sticlă și luați cu dvs. un balon reutilizabil cu apă.

2. Turnați numai apă în pahare de plastic de unică folosință.

3. Nu reutilizați veselă de unică folosință și sticle de apă PET.

4. Nu depozitați alimente care conțin acid (roșii, salate de fructe) în recipiente de plastic. Nu pune mâncare fierbinte acolo.

5. Spălați recipientele cu grijă, fără a deteriora stratul de suprafață, cu bicarbonat de sodiu diluat cu apă până la o stare moale.

În Austria, Irlanda, Australia, China, Bangladesh și alte țări, utilizarea sticlelor de plastic este complet interzisă

1. PET(E)/PET – polietilen tereftalat: sticle pentru băuturi, recipiente pentru produse alimentare vrac. Cel mai bun plastic pentru sticle.

2. PEHD (HDPE)/HDPE – polietilenă presiune scăzută: pentru ambalarea laptelui, pungi. Poate elibera formaldehidă.

3. PVC/PVC – clorură de polivinil: ambalarea apei și a produselor de către întreprinderile mici. Conține clorură de vinil cancerigenă, care poate pătrunde în alimente și în corpul uman. Este mai bine să nu-l folosești.

4. PELD (LDPE)/LDPE – polietilenă de înaltă densitate: pungi, ambalaje flexibile. Poate elibera formaldehidă.

5. PP/PP – polipropilenă: vase pentru vase calde, folie alimentară. Rezistă la temperaturi de până la 75 de grade.

6. PS/PS – polistiren: veselă de unică folosință. Nu rezista la caldura. Nu puteți mânca sau bea alimente calde, băuturi sau alcool din el.

7. O(altele)/Altele – un amestec de materiale plastice sau polimeri nemenționați mai sus. Este mai bine să nu folosiți pentru produse alimentare.

Mașina de spălat vase: 5 greșeli pe care le facem

Pun pariu că nu știai ce să cureți mașină de spălat trebuie sa fie asa...

www.wday.ru

Pericolele ustensilelor din plastic și modul în care sunt etichetate

Plasticul și-a luat cu fermitate locul în bucătăriile noastre, cu o varietate de boluri din plastic, recipiente de depozitare, vase de copt, farfurii și căni care apar pe rafturi. Bem din plastic, mâncăm din el, depozităm alimente în el, încălzim mâncarea în cuptorul cu microunde în el. În prezent, în unele țări europene, până la 70% dintre rezidenți mănâncă acasă din vase de unică folosință.

Popularitatea mare a vaselor din plastic se datorează faptului că sunt convenabile, ușoare și ieftine, iar dacă sunt de unică folosință, nu este nevoie să le spălați.

Semne pe ustensile de plastic

Pentru sortarea plasticului a fost dezvoltat un marcaj internațional, un triunghi format din săgeți cu un număr în interior. Codul literei din plastic poate fi indicat sub triunghi, împreună cu sau în locul numărului. Ambalajele din plastic sunt împărțite în 7 tipuri.

Polietilen tereftalat PET(E) sau PET este utilizat pentru a produce sticle de unică folosință pentru:

apă,
sifon si bere,
produse cosmetice,
lactate,
uleiuri vegetale.

Reutilizarea este complet interzisă deoarece poate elibera ftalați.

Polietilena de înaltă presiune PEHD (HDPE) sau LDPE este utilizată pentru producerea:

pungi de ambalare,
pungi de gunoi,
ambalarea laptelui.

Poate elibera formaldehidă cancerigenă.

Clorura de polivinil V, PVC sau PVC este utilizată pentru a produce:

finisare si materiale de construcții,
pantofi,
mobila,
sticle de apa,
produse medicale,
folii pentru ambalarea produselor.

Acest plastic este practic imposibil de reciclat. Poate elibera ftalați, metale grele și clorură de vinil la contactul cu alimente grase sau fierbinți.

Polietilena de joasă densitate PELD (LDPE) sau HDPE este utilizată pentru producerea:

sticle pentru detergenti,
tevi,
jucării,
pungi si folii pentru ambalarea produselor.

Poate elibera formaldehidă.

Polipropilena PP sau PP este utilizată pentru producerea:

pahare și borcane,
produse medicale,
vase pentru preparate calde,
folie de ambalare a alimentelor,
recipiente pentru produse.

Poate elibera formaldehidă

Polistirenul PS sau PS este utilizat pentru producerea:

pahare pentru băuturi calde (asemănătoare cu polistirenul),
tăvi pentru alimente (asemănătoare cu spuma),
cani pentru produse lactate,
folie electroizolantă,
recipiente pentru alimente,
furculițe și linguri.

Poate elibera estrogenul chimic și stirenul cancerigen.

Policarbonatul și alte materiale plastice O, OTHER sau OTHER sunt utilizate pentru producerea:

biberoane,
ambalaj multistrat,
plastic combinat,
sticle de apă reutilizabile.

Poate elibera bisfenol A.

Daune cauzate de vasele de plastic

Studiile au arătat că plasticul poate fi periculos pentru sănătate. Substanțele nocive din plastic încep să pătrundă în alimente chiar și la cea mai scăzută căldură și adesea la temperatura camerei.

Tereftalat de polietilenă (PET)

Paharele și farfuriile de unică folosință pentru unitățile de fast-food sunt fabricate din polietilen tereftalat (PET). Nu trebuie folosit în cuptorul cu microunde sau umplut cu alimente fierbinți. Vasele PET au o perioadă de valabilitate de un an, după care pot începe să emită Substanțe dăunătoare, ca urmare, nu vă puteți aproviziona cu astfel de ustensile pentru utilizare ulterioară.

Polistiren (PS)

Vasele din polistiren (PS) nu le plac nici temperaturile ridicate și sunt destinate alimentelor și băuturilor reci.

Polipropilenă (PP)

Vasele din polipropilenă (PP) pot rezista la temperaturi ridicate, astfel încât să poți încălzi alimentele în cuptorul cu microunde. Un pahar de ceai fierbinte poate fi ținut în mână și nu va fi fierbinte. Marele dezavantaj al acestor vase de gătit este că nu îi plac grăsimile; atunci când intră în contact cu acestea, polipropilena se descompune și eliberează substanțe toxice.

Policarbonat (PC)

Vasele de gătit din policarbonat (PC) sunt cele mai sigure și foarte practice. Arată ca vase din ceramică sau porțelan. Vasele din policarbonat nu se sparg și nu se oxidează. Este folosit pentru a face recipiente de depozitare și vase de copt.

Silicon

Vasele de gătit din silicon pot suporta temperaturi de la -60 la +280 de grade. Acest material este folosit pentru a face forme pentru jeleu și brioșe cu gheață. Vasele de gătit din silicon sunt moi, foarte alunecoase și au proprietăți antiaderente, deci nu trebuie lubrifiate înainte de utilizare.

Bisfenol A și ftalați

Biberoanele din policarbonat le-au înlocuit pe cele din sticlă. Dar nu toată lumea știe că bisfenolul A (BPA), care este folosit în producția de policarbonat, poate proveni din policarbonat în lichide.

BPA este foarte asemănător cu hormonii sexuali feminini, interferând cu funcția hormonală normală și contribuind la obezitate, cancer de sân, boli de inimă și diabet. Este deosebit de periculos pentru dezvoltarea sistemului reproducător al băiatului atunci când acesta se află în stomacul mamei sale.

În Statele Unite, au interzis chiar și utilizarea biberoanelor care foloseau bisfenol în producția lor.

În urmă cu trei ani, oamenii de știință canadieni au exprimat primele avertismente despre pericolele BPA. Ei au demonstrat că substanța folosită la fabricarea veselei din plastic duce la modificări ale creierului și expune organismul la risc de cancer de sân sau de prostată.

Pe lista de substanțe toxice care pot trece în grăsimile din vasele de plastic trebuie adăugați și ftalații. Ele conferă plasticului elasticitate. Ftalații sunt la fel de toxici ca bisfenolul. Se găsesc în peliculele în care sunt ambalate cârnați, brânzeturi și alte produse.

Utilizarea în siguranță a ustensilelor din plastic

După ce au adus produse din magazin, acestea trebuie imediat transferate din ambalaj în vase din sticlă, metal sau ceramică.

Dacă folosiți ustensile de plastic acasă, atunci numai pentru alimente reci și apă, deoarece atunci când pregătiți cafea sau supe, apa se încălzește până la 100 ° C. Și conform GOST, ustensilele sunt testate la temperaturi de până la 75 ° C, ceea ce înseamnă că testele sunt circumstanțe adevărate mai blânde în bucătărie.

Pentru gătit și mâncare fierbinte, puteți folosi doar ustensile gătite în care suprafața s-a glazut și, ca urmare, a devenit inertă față de alimente. Oțelul inoxidabil și sticla se comportă în mod similar pasiv.

La reproducerea textului articolului Ustensilele din plastic dăunează și etichetează, integral sau parțial, este necesar un link activ către site-ul cooktips.ru.

Alte articole despre vase pentru bucataria perfecta.

cooktips.ru

Etichetarea ustensilelor din plastic: răul și beneficiile plasticului

ÎN perioada de vara Ustensilele din plastic câștigă popularitate. Este destul de convenabil să transportați alimente în el. De regulă, astfel de lucruri sunt folosite în călătorii lungi și la picnicuri. Avantajul incontestabil al unor astfel de feluri de mâncare este costul lor scăzut. Nu este un secret pentru nimeni că în cele mai multe cazuri este de unică folosință. Etichetarea ustensilelor din plastic poate spune multe despre calitatea acestora. După ce ați citit articolul nostru, puteți determina cu ușurință ce înseamnă exact semnele care sunt situate pe fundul unei farfurii sau paharului de unică folosință.

Istoria creării veselei din plastic

Astăzi, vesela din plastic de unică folosință ne este destul de familiară. Îl folosim ca cutie de prânz sau îl luăm cu noi la picnic. Știe toată lumea exact când a apărut? Puteți afla aceste informații în articolul nostru.

Ustensilele din plastic au fost descoperite pentru prima dată în Statele Unite ale Americii în 1910. Primul care a fost creat a fost un pahar de unică folosință, iar apoi au început să producă furculițe, farfurii, linguri și alte obiecte cunoscute de noi astăzi. Primele vase au fost făcute din hârtie groasă. A câștigat popularitate abia în 1950. Și tocmai în acest moment hârtia a început să fie înlocuită cu un alt material, și anume plasticul.

Vase de plastic în URSS. In zilele de azi

În Uniunea Sovietică, astfel de feluri de mâncare au început să apară abia în 1960, dar nu au fost populare până în 1990. Acest lucru s-a datorat lipsei unităților de fast-food. Merită să acordați atenție faptului că vesela de hârtie de unică folosință câștigă din nou popularitate. Nu este o coincidență, pentru că destul de des produse din plastic pentru depozitarea alimentelor nu îndeplinesc standardele de calitate. Hârtia, la rândul său, este un material sigur și prietenos cu mediul.

Pentru a cumpăra ustensile care sunt inofensive pentru sănătate, trebuie să știți ce înseamnă marcajele de pe ustensilele din plastic. Puteți afla acest lucru și multe altele în articolul nostru.

Ustensilele din plastic au masă calități pozitive. Primul lucru pe care consumatorii îl acordă atenție este costul scăzut al unui astfel de produs. Este convenabil de transportat și nu este nevoie de spălare. Se știe că vasele din plastic sunt destul de durabile, dar numai dacă nu există o sarcină excesivă asupra lor. De regulă, datorită calităților sale pozitive, este folosit pentru picnicuri, petreceri sau pur și simplu luat cu mâncare la serviciu sau într-o călătorie lungă. Etichetarea ustensilelor din plastic pentru produsele alimentare poate spune multe despre calitatea și recomandările de utilizare. Pentru ca recipientele pentru alimente de unică folosință să aducă numai beneficii, trebuie să știi să le folosești corect.

Astăzi, multe cafenele și restaurante fast-food folosesc vesela de unică folosință din plastic pentru că este ieftină, convenabilă și plăcută din punct de vedere estetic. Este de remarcat faptul că din acest material sunt create și containere pentru utilizare reutilizabilă. Multe gospodine le folosesc pentru a depozita substanțe în vrac. Este plasticul dăunător? Puteți afla aceste informații în articolul nostru.

Daune și calități negative ale veselei din plastic și de unică folosință

Puțini oameni știu, dar dacă este folosit incorect, orice recipient de unică folosință poate provoca vătămări ireversibile sănătății. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să știți ce înseamnă etichetarea ustensilelor din plastic. Decodificarea markerilor este furnizată în articolul nostru.

Veselele reutilizabile și de unică folosință sunt dăunătoare dacă sunt folosite incorect. Cu toate acestea, unii medici cred că prezintă un anumit pericol în orice circumstanță. În primul rând, experții nu recomandă reutilizarea recipientelor care sunt destinate utilizării unice. Pe a doua aplicație se lansează un numar mare de substanțe periculoase pentru sănătate.

Nu este un secret pentru nimeni că plasticul este un material obținut chimic. Din acest motiv, atunci când este expus la diferite produse, se poate comporta complet diferit. De exemplu, nu orice pahar de unică folosință poate fi folosit pentru a bea ceai cald. Etichetarea recipientelor din plastic este o modalitate excelentă de a afla cum poate fi utilizat un anumit recipient.

Se știe că plasticul este greu de degradat. Acest proces durează mai mult de zece ani. Din acest motiv, acest material afectează negativ ecologia noastră. Pentru a face față acestei probleme, în multe orașe se deschid fabrici care procesează materiale periculoase pentru mediu. Din păcate, există destul de multe astfel de întreprinderi. Din acest motiv, multe unități de fast-food preferă să folosească doar ustensile de hârtie. Este mai ecologic și mai inofensiv.

Marcare pe plastic. Vase din polistiren

Pentru a nu vă afecta sănătatea, trebuie să știți ce înseamnă marcajele de pe ustensilele din plastic. Decodificarea, care este descrisă în articolul nostru, este amintită destul de simplu. Aceste informații vă vor fi cu siguranță utile la un picnic sau petrecere și, de asemenea, vă vor ajuta să vă mențineți sănătatea.

Dacă există un semn PS pe recipientele din plastic, puteți fi sigur că astfel de recipiente conțin polistiren. Dacă este folosit incorect, este extrem de periculos pentru sănătate. Recipientele din plastic marcate astfel pot fi folosite numai pentru depozitarea alimentelor refrigerate. Chestia este că la contactul cu alimente fierbinți, recipientele cu polistiren eliberează stiren, care se acumulează în organele vitale. În timp, acest lucru poate provoca dezvoltarea unor boli grave. De asemenea, este foarte recomandat să nu depozitați băuturile alcoolice în astfel de recipiente sau să încălziți alimentele în cuptorul cu microunde.

Ustensile din plastic din polipropilenă

Există ustensile de plastic pentru cuptorul cu microunde? Marcarea și decodificarea acesteia, care sunt descrise în articolul nostru, vă vor permite să aflați.

Există opinia că vesela de unică folosință nu ar trebui să fie niciodată folosită în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, nu este. Pe unele recipiente din plastic găsiți un semn cu numărul 5 și simbolurile PP. Acest marcaj indică faptul că vasul de gătit conține polipropilenă. Este într-un astfel de recipient în care puteți încălzi mâncarea în cuptorul cu microunde și puteți turna ceai fierbinte în el. Puțini oameni știu, dar vasele din polipropilenă nu se deformează în contact cu conținutul a cărui temperatură nu depășește 100 de grade Celsius.

Singurul lucru care nu trebuie păstrat niciodată într-un astfel de recipient este alcoolul. Dacă alcoolul este turnat într-un recipient din polipropilenă, plasticul începe să elibereze fenol, din ale cărui efecte o persoană își poate pierde complet vederea. Un recipient din polipropilenă are o mulțime de calități pozitive. Se știe că este destul de durabil și reține bine căldura. Ustensilele din plastic sunt extrem de populare astăzi. Etichetarea pentru consumator este principala sursă de informații care vă permite să aflați pentru ce este destinat un anumit recipient.

Ce înseamnă triunghiul cu trei săgeți pe recipientele de plastic?

Știți cum arată marcajele de pe ustensilele din plastic. Pe lângă numere și litere, există un semn triunghiular, care constă din trei săgeți. Nu toată lumea înțelege ce înseamnă. Un astfel de ciclu închis de săgeți indică faptul că vasele folosite sunt supuse unei prelucrări ulterioare. De regulă, există un număr în interiorul triunghiului și mai multe litere sub acesta. Ei vă pot spune despre materialul din care este făcută vasele de gătit alese.

Semnează cu tacâmuri

Etichetarea ustensilelor din plastic este primul lucru la care ar trebui să acorde atenție consumatorului atunci când cumpără. După cum am spus mai devreme, dacă recipientele sunt utilizate incorect, acestea pot provoca vătămări ireversibile sănătății. Adesea, pe ustensile de plastic puteți găsi un semn cu imaginea tacâmurilor. Acest marker indică faptul că acest recipient poate fi folosit pentru depozitare Produse alimentare. Dacă un astfel de semn este barat, atunci puteți fi sigur că produsul nu este destinat utilizării în bucătărie.

Pentru a vă proteja pe dumneavoastră și pe cei dragi, trebuie să știți și să vă amintiți ce înseamnă etichetarea ustensilelor din plastic. Decodificarea, care este descrisă în articolul nostru, vă va permite să aflați ce este inclus într-un anumit container.

Dacă mergeți la un picnic cu ustensile de plastic, atunci sub nicio formă nu le ardeți după ce picnicul se termină. Când sunt arse, recipientele de unică folosință eliberează substanțe periculoase pentru sănătate. Experții recomandă insistent să nu mănânci în unitățile care folosesc ustensile de plastic. Dacă nu aveți altă opțiune, asigurați-vă că acordați atenție calității sale. Etichetarea ustensilelor din plastic vă va permite să aflați dacă acestea sunt utilizate corect într-o anumită unitate. O situație similară există și cu aparatele de cafea. Adesea, când există o dorință puternică de a economisi bani, folosesc pahare mai ieftine, care nu sunt destinate depozitării băuturilor calde.

După cum am spus mai devreme, nu reutilizați niciodată vesela de unică folosință. Această regulă nu este întâmplătoare, deoarece în acest caz la suprafață recipient din plastic stratul superior este distrus și începe să elibereze substanțe chimice care pun viața în pericol.

Gastroenterologii descurajează cu tărie folosirea ustensilelor din plastic. Aceștia subliniază că, în orice circumstanțe, unii polimeri încă intră în corpul uman. Se știe că în timp se acumulează și devin agenți cauzali ai bolilor grave. Experții recomandă insistent să nu folosiți recipiente de unică folosință sau cel puțin să acordați atenție recomandărilor pentru utilizarea acestora. Etichetarea ustensilelor din plastic vă va permite să aflați pentru ce este potrivit un anumit recipient. Medicii recomandă astăzi să nu mai folosiți astfel de produse articole de bucătărieși folosiți numai recipiente de unică folosință din hârtie groasă.

Să rezumam

În sezonul cald, vasele din plastic sunt deosebit de populare. Marcarea unor astfel de containere este descrisă în articolul nostru. Vă recomandăm insistent să vă amintiți decodarea acestuia pentru a vă menține sănătatea. Vasele din plastic au o mulțime de calități pozitive. Este ieftin si compact. Cu toate acestea, are și câteva dezavantaje. Dacă este folosit corect, vă va aduce doar bucurie și nu vă va strica picnicul. Fii sănătos!

fb.ru

Daune cauzate de vasele de plastic

Ce este plasticul

Plastic sau plasticMaterial organic bazat pe compuși naturali sau sintetici cu moleculare înaltă. Cel mai popular tip de plastic este fabricat din polimeri sintetici.

Cele mai comune materiale polimerice (tipuri de plastic):

Clorura de polivinil (PVC)
Polipropilenă
Polietilenă
Polistiren
Policarbonat

Acestea sunt folosite pentru a produce atât materiale plastice tehnice, cât și alimentare.

Materialele plastice utilizate pentru producerea produselor în contact cu alimentele și sortimentul pentru copii trebuie să fie supuse examinării pentru conformitatea cu standardele sanitare și igienice și să fie certificate. Producătorul este obligat să-și eticheteze produsele. Plasticul alimentar are marcajul general acceptat - „sticlă și furculiță”. Se poate spune că este destinat alimentelor reci, vrac sau fierbinți, pentru utilizare la cuptorul cu microunde sau pentru congelare, indicând uneori un interval de temperatură.

Marcajele de pe ustensilele din plastic indică în ce cazuri pot fi utilizate

De exemplu, „fulgi de zăpadă” indică faptul că recipientul este potrivit pentru congelarea alimentelor, „aragaz cu valuri” - că vasele pot fi încălzite în cuptorul cu microunde, iar „placile de duș” indică faptul că recipientele pot fi spălate în mașina de spălat vase. Acest marcaj este folosit și de unii producători ruși.

Daunele plasticului

Plasticul în forma sa pură este un material destul de fragil, fragil - crapă la lumină și se topește la căldură. Pentru rezistență, i se adaugă stabilizatori. Acest lucru face plasticul mai puternic, dar și mai toxic. Din această cauză, se manifestă răul ustensilelor din plastic.

Polimerii înșiși sunt inerți, netoxici și nu „migrează” în alimente. Dar substanțele intermediare, aditivii tehnologici, solvenții, precum și produsele de descompunere chimică pot pătrunde în alimente și pot avea un efect toxic asupra oamenilor. În anumite condiții, plasticul eliberează compuși toxici care, la intrarea în corpul uman, îi afectează negativ sănătatea.

În timp, produsele de descompunere sunt eliberate din vasele de plastic

Acest proces poate avea loc în timp ce alimentele sunt depozitate sau când sunt încălzite. În plus, materialele polimerice sunt supuse modificării (îmbătrânirii), în urma cărora se eliberează produse de distrugere din ele. în plus tipuri diferite plasticele devin toxice atunci când conditii diferite- unele nu pot fi încălzite, altele nu pot fi spălate etc. Utilizarea necorespunzătoare devine principala cauză a deteriorării ustensilelor din plastic.

Oamenii de știință americani susțin că până la 80% din substanțele „plastice” găsite în corpul uman provin din materiale de construcție și finisare, în special din materiale atât de populare. ferestre din plastic, mobilier, dar mai ales - din vase: din plastic alimentar, în produsele alimentare trec tot felul de compuși. Producătorii autohtoni se asigură că vesela din plastic certificată este absolut sigură - dacă este utilizată conform intenției.

Avantajele vaselor din plastic

Compactitatea, ușurința, igiena, costul redus, ușurința în exploatare vă permit să utilizați ustensile de plastic în afara casei - pe drum, în aer liber etc. Nu necesită spălare sau curățare. Prin urmare, nevoia de a folosi ustensile de plastic este în creștere. Ustensilele din plastic sunt folosite și de restaurantele fast-food, cafenelele în aer liber și snack-baruri.

Vesela de masă din plastic este foarte populară datorită costului redus

Ustensile alimentare din plastic: cum se utilizează

Pentru a preveni ca ustensilele din plastic să dăuneze sănătății, acestea trebuie folosite strict în scopul pentru care sunt destinate. Plastic alimentar de diferite mărci are proprietăți diferite. O marcă a acestei materii prime polimerice este destinată producției de sticle de apă, cealaltă pentru sticle de băuturi carbogazoase. Cupele de iaurt sunt fabricate dintr-un material plastic care permite metodei de turnare să producă un recipient ușor, ieftin, care este neutru față de grăsimea din lapte, în timp ce paharele de budincă trebuie să reziste zahărului.

Experții insistă: în niciun caz nu trebuie folosite ambalajele din plastic ca recipiente pentru depozitarea alimentelor, iar vesela de unică folosință nu trebuie folosită în mod repetat. Ambalajele de unică folosință trebuie folosite o singură dată.

Cum va reacționa plasticul la contactul cu ingrediente pentru care nu a fost destinat și ce compuși se pot forma în acest caz, nimeni nu a studiat. Deosebit de insidioase sunt grăsimile și acizii, care pot extrage compuși toxici liberi din plastic.

Alimentele bogate în zahăr și grăsimi nu trebuie gătite în recipiente de plastic. Sunt încălzite până la punctul în care plasticul se topește și se deformează. Trebuie să le gătiți într-un recipient special care poate rezista la încălzire până la 140, 180 sau mai mult C.

Când utilizați ustensile de plastic, respectați marcajele de temperatură

La reutilizarea veselei din plastic de unică folosință, stratul său protector exterior este deteriorat și încep să se elibereze substanțe cancerigene - formaldehidă, fenol, cadmiu, plumb.

Nu trebuie să beți alcool din pahare de plastic de unică folosință. Orice plastic conține substanțe toxice care nu se dizolvă în băuturile reci obișnuite, dar nu pot rezista atacului chimic al alcoolului.

Eliberarea diferiților compuși din plastic crește de multe ori atunci când este încălzit. Prin urmare, numai recipientele speciale concepute în acest scop pot fi folosite într-un cuptor cu microunde.

Acasă, îndepărtați imediat folia de ambalaj din alimente. Tăiați stratul superior al alimentelor depozitate în ambalaje de plastic.

Nu folosiți ambalaje de unică folosință pentru a păstra alimente. Păstrați alimentele în sticlă și vase ceramice. Încercați să evitați produsele ambalate în plastic ori de câte ori este posibil, preferând cele vrac.

Cumpărați alimente pentru bebeluși numai în sticlă sau carton. Nu folosiți recipiente din plastic pentru alimentele pentru copii. Nu puneți alimente cu microunde în recipiente de plastic.

Nu păstrați apă în filtrele de ulcior pentru o perioadă lungă de timp. Dimineața și seara, înlocuiți apa rămasă cu apă proaspătă. Un ulcior de plastic cu apă care devine tulbure trebuie aruncat.

De asemenea, ambalajele de unică folosință nu au fost destinate spălării, așa că rezultatul poate fi imprevizibil.

Orice material polimeric îmbătrânește sub influența luminii, căldurii, încălzirii și contactului cu tot felul de substanțe. Apoi devine tulbure, absoarbe mirosurile și ingredientele din conținut și eliberează substanțe toxice.

Producătorii de alimente indică faptul că termenul de valabilitate se aplică nu numai produsului în sine, ci și ambalajului. Acest lucru este cel mai adevărat pentru produsele conservate. De exemplu, ele pot fi găsite substanță toxică- bifenol.

Folia de plastic care conține bifenol este utilizată pentru a căptuși interiorul conservelor pentru a preveni contactul metalului cu alimentele. De aici bifenolul poate trece în conținut.

Este recomandabil să înlocuiți conservele cu alimente proaspete sau congelate.

Transferați alimentele din cutiile deschise în recipiente de sticlă, chiar dacă despre care vorbim despre depozitarea pe termen scurt (sub influența oxigenului, coroziunea conservelor crește brusc, iar conținutul de plumb și staniu din alimente începe să crească rapid).

Toxinele se pot acumula în organism ani de zile, subminându-ți sănătatea. Chiar și cantitățile mici sunt otrăvitoare dacă sunt expuse pentru o perioadă lungă de timp.

Cumpărați alimente, ustensile de plastic și folie alimentară numai de la producători de renume și numai din magazine de încredere.

Astăzi, există veselă de unică folosință din materiale ecologice - stuf, bambus, coji de ouă, precum și vesela din hârtie din carton.

O alternativă la plastic astăzi este vesela de unică folosință ecologică.

ÎN SUPLIMENTARE

Etichetarea ustensilelor din plastic

Pentru a simplifica sortarea plasticului, a fost dezvoltat un marcaj internațional special - triunghiuri formate din săgeți cu un număr în interior. Numărul care indică tipul de plastic este situat în interiorul triunghiului. Sub triunghi este o abreviere a literei care indică tipul de plastic.

Când cumpărați ustensile de plastic, asigurați-vă că acordați atenție etichetei

PET Polietilen tereftalat: sticle pentru băuturi carbogazoase, apă, sucuri, produse lactate, uleiuri vegetale, produse cosmetice etc.

Mâncărurile preparate congelate în tăvi care pot fi reîncălzite în cuptorul cu microunde sau cuptor sunt realizate din polietilen tereftalat cristalizat. Proprietățile sale rămân neschimbate în intervalul de la -40º la +250ºС. Adevărat, unele mărci pot pierde rezistența necesară la căldură după ce au fost supuse unei răciri profunde.

Cumpărați băuturi numai în sticle PET și nu le refolosi.

Polipropilenă PP: produse medicale, capace de sticle, vase calde, folie de ambalare a alimentelor

Vasele din polipropilenă (marcaj PP) sunt mai sigure. Sticla din polipropilenă poate rezista la temperaturi de până la +100°C. Puteți bea ceai fierbinte sau cafea din pahare din polipropilenă; puteți încălzi mâncarea în cuptorul cu microunde în farfurii făcute din el. Dar la contactul cu băuturile tari și alcoolul, eliberează formaldehidă sau fenol. Dacă bei vodcă dintr-un astfel de pahar, nu numai rinichii tăi, ci și vederea ta vor avea de suferit. Formaldehida este, de asemenea, considerată cancerigen.

PS Polistiren: veselă de unică folosință, pahare pentru produse lactate, iaurt, folie electroizolantă

Polistirenul este indiferent la lichidele reci. Dar atunci când vasele de gătit din polistiren intră în contact cu apa fierbinte sau alcool, începe să elibereze un compus toxic (monomeri) – stirenul. Nu este recomandat să puneți alimente fierbinți în farfurii din polistiren. Farfuriile din polistiren sunt adesea folosite in cafenelele de vara pentru gratar. Iar alături de carnea fierbinte și ketchup, clientul primește și o doză de toxine - stiren, care se acumulează în ficat și rinichi.

Paharele de unică folosință pot fi folosite numai pentru apă. Este mai bine să nu beți sucuri acidulate, sucuri, băuturi calde și tari din ele. Unele aparate de cafea folosesc cești din polistiren. Adică nu poți bea cafea fierbinte sau ceai din ele.

Achiziționarea produselor gătit instant(cele care trebuie doar turnate cu apă clocotită), acordați atenție ambalajului (cană, pungă, farfurie). Deși Rospotrebnadzor și organismele de certificare monitorizează siguranța materialelor, cu toate acestea, producătorii folosesc adesea ambalaje din polistiren. Prin urmare, este mai bine să transferați alimentele în ceramică sau vase emailateși apoi turnați peste el apă clocotită.

Răciți alimentele înainte de a le depozita într-un recipient. Pentru alimente fierbinți și cuptoare cu microunde, utilizați numai recipiente speciale.

Vasele de gătit marcate cu PS sunt destinate numai lichidelor reci.

Dacă nu există niciun marcaj pe plastic, puteți distinge PS de PP prin atingere - zbârcituri și rupturi din polistiren și riduri din polipropilenă. De asemenea, principala caracteristică distinctivă a sticlelor din polistiren este culoarea albăstruie a recipientului. Și atunci când apăsați cu unghia pe plastic PS, rămâne întotdeauna o cicatrice albicioasă (dungă); pe plastic PP, recipientul va rămâne neted.

Polietilenă de înaltă densitate HDP: saci de ambalare, saci de gunoi

PVC Policlorură de vinil: construcție și Materiale de decorare, mobilier, pantofi, produse medicale, sticle de apa, folie alimentara

Dioxina otrăvitoare sintetică poate fi eliberată din ustensilele din PVC în cazul încălzirii alimentelor cuptoare cu microunde, apă înghețată în congelatoare. Dioxinele se acumulează în țesutul adipos uman și nu sunt eliminate din organism o perioadă foarte lungă de timp (până la 30 de ani). Dioxina eliberată provoacă cancer (în special cancer de sân).

LDP Polietilenă de joasă densitate (presiune joasă): sticle pentru detergenți și uleiuri vegetale comestibile, jucării, țevi, pungi de plastic.

Alte tipuri de plastic sunt ambalajele multistrat sau plasticul combinat.

Maioneză, ketchup și alte sosuri, condimente, sucuri, dulcețuri, supe gata preparate și cereale care necesită încălzire, vândute la pungi. Astfel de pungi sunt fabricate din filme combinate multistrat. Alegerea filmului depinde de proprietățile produsului, perioada și condițiile de depozitare a acestuia. Supele, cerealele și felurile principale sunt ambalate în pungi din folii care au un punct de topire ridicat. Vasele din astfel de ambalaje pot fi încălzite în cuptorul cu microunde sau fierte direct în pungă. Astfel de vase pot rezista la temperaturi de la -40 la +230 ° C sau mai mult. Dar fiziologii tot sfătuiesc să le mănânci mai rar.

Vase din melamină (formaldehidă polimerizată) - este albă, strălucitoare (amintește de porțelan), cântărește mai ușor și nu se rupe. Când sunt bătute, vasele din melamină nu produc un sunet, ci un sunet plictisitor.

Produsele periculoase din melamina se gasesc adesea in seturile de vesela pentru copii.

Folosirea unor astfel de ustensile este extrem de periculoasă. Pentru a face vasele mai puternice, se poate adăuga azbest, care este interzis chiar și în construcții (astfel de feluri de mâncare vin în Rusia din Turcia, Iordania și China). Nu poate fi folosit pentru alimente fierbinți. Când se toarnă vase din melamină apa fierbinte, formaldehida începe să se dizolve în apă. Formaldehida și azbestul pot provoca cancer. Pentru a se asigura că designul pe o astfel de placă durează mult timp, se folosesc vopsele care conțin metale grele, în principal plumb.

Utilizarea și aplicarea plasticului a devenit obișnuită pentru societate modernă. Fără să-l observăm noi înșine, putem spune că obiectele din plastic ne-au invadat serios viața. La urma urmei, folosim produse din plastic în viața noastră de zi cu zi. Recipiente din plastic, vase, sticle, pungi, recipiente pentru depozitarea alimentelor - toate acestea le folosim zilnic.

Producția a cinci tipuri de plastic este acum larg răspândită. Polipropilena este considerată cel mai popular tip de plastic. Acest plastic dăunează minim sănătății. Dar, deoarece vasele din polipropilenă sunt în contact constant cu alimente și apă, acest lucru poate afecta negativ sănătatea noastră. Există un număr mare de mituri despre polipropilenă. Acest lucru va trebui analizat în continuare.

Produse din polipropilenă

Plasticul din polipropilenă este produs prin încălzirea și comprimarea suplimentară a materiilor prime sintetice. Mulțumită tensiune arterială crescută Puteți obține material de cea mai înaltă calitate, care devine un tip de plastic durabil și mai sigur. Este utilizat pe scară largă în producția de vase din plastic, recipiente pentru iaurt și brânză prelucrată, produse semifabricate, băuturi carbogazoase și alte produse diverse.

Principalul avantaj al polipropilenei este rezistență la căldură și temperaturi relativ ridicate. Temperatura maximă pe care o poate rezista acest plastic este de 150 0 C. Acest lucru ne simplifică viața și ne economisește timp, deoarece alimentele pot fi încălzite într-un cuptor cu microunde deja într-un recipient din plastic, fără a fi nevoie să folosim vase din sticlă sau ceramică. În unitățile de alimentație publică, ustensilele din plastic din polipropilenă sunt foarte utilizate pentru cafea fierbinte și ceai și alte produse.

Este foarte important să știți un lucru: nu trebuie să folosiți pahare din polipropilenă pentru băuturi alcoolice, deoarece atunci când alcoolul intră în contact cu plasticul, eliberează formaldehidă, care este o substanță toxică. Cu utilizarea constantă, poate apărea o reacție alergică severă.

S-a stabilit deja științific că plasticul, care este fabricat la presiune scăzută, este periculos pentru utilizarea în articolele care vin în contact cu alimentele.

Beneficiile utilizării vaselor de gătit din polipropilenă

Produsele din polipropilenă au propriul lor marcaj, care este indicat PP. Acest plastic are trei grade de rezistență la căldură - mare, medie, scăzută. Acest marcaj indică faptul că sunt cele mai sigure atunci când sunt încălzite; ele pot fi utilizate pentru încălzire în cuptoarele cu microunde. Poate fi folosit și în mașini de spălat vase. Este necesar să țineți cont de marcajele de pe fundul vaselor de gătit.

Prin urmare, pe rafturile magazinelor, în unitățile de alimentație publică și acasă, puteți găsi produse din acest plastic special. Acest material este folosit și pentru a face capace pentru borcane pe care le folosim în viața de zi cu zi.

Caracteristicile pozitive ale produselor din polipropilenă:

Polipropilena se referă la plastic ecologic, astfel încât utilizarea sa este utilizată pe scară largă în medicină.
Astfel de feluri de mâncare au proprietăți igienice ridicate, ne salvează de răspândirea multor boli dăunătoare.
De asemenea, se remarcă prin rezistența sa ridicată, de exemplu, cu un impact ușor sau cădere nu se va rupe.
Produsele din plastic au greutate redusă.
Nu se corodează.
Cost scăzut.
Nu absoarbe mirosurile străine.
Vesela de unică folosință din polipropilenă nu trebuie spălată sau curățată după masă; este suficient să le aruncați într-un recipient de gunoi.

Aceste caracteristici fac acest plastic foarte popular și practic. Poate fi găsit în fiecare casă. Pentru a vă asigura că beneficiați doar de el, este recomandat să îl utilizați numai strict în scopul pentru care a fost destinat, respectând recomandările și condițiile de temperatură.

Daune pentru oameni din cauza utilizării veselei din polipropilenă

Pe lângă beneficiile lor, produsele din polipropilenă pot provoca daune oamenilor dacă sunt utilizate incorect sau în alte scopuri. Au foarte puține dezavantaje în comparație cu alte tipuri de plastic, dar încă există. Acest lucru trebuie luat în considerare.

Să ne uităm la câteva dintre dezavantajele produselor din polipropilenă:

Este strict interzis să bei băuturi alcoolice în recipiente din polipropilenă; acest lucru este periculos pentru viața și sănătatea umană. Acest lucru vă poate afecta rinichii și vederea. Afectează și sistemul nervos central.
Vesela din plastic de unică folosință este destinată utilizării unice.
Nu este recomandat să cumpărați produse din polipropilenă de la producători necunoscuți fără a marca tipul de plastic.
Evitați contactul cu focul.
Depozitarea pe termen lung a alimentelor în recipiente de plastic nu este recomandată.

Acestea au fost dezavantajele folosirii ustensilelor din plastic. În general, are calități pozitive bune. Când este utilizat corect, este complet sigur.

Recomandări care nu vor aduce decât beneficii din folosirea ustensilelor din plastic

Produsele fabricate din polipropilenă sunt considerate sigure. Prin urmare, sunt la mare căutare.

Nu este recomandat să folosiți vesela de unică folosință de mai multe ori.
Recipientele alimentare din polipropilenă trebuie înlocuite cu altele noi după aproximativ 5-6 luni din momentul folosirii.
Nu depozitați alimente într-un recipient din polipropilenă pentru o perioadă lungă de timp, atunci nu va fi periculos.
Când cumpărați, acordați atenție calității produselor.
Foarte des, producătorii fără scrupule folosesc în producția lor recipiente din plastic non-alimentare, așa că trebuie să acordați întotdeauna atenție etichetării.
Dacă pe produse apare un miros neplăcut, trebuie să le aruncați.
Articolele din polipropilenă trebuie aruncate ca deșeuri menajere, care merg la stațiile de tratare a deșeurilor. Deoarece acest plastic se descompune în sol pentru o perioadă foarte lungă de timp, iar atunci când este ars, începe să elibereze substanțe toxice periculoase.

Oamenii de știință autohtoni susțin că vesela din polipropilenă certificată este sigură, dar numai dacă este folosită în scopul pentru care a fost prevăzut, respectând termenii și regulile de depozitare. Dacă cineva este încă îngrijorat de sănătatea sa, atunci există întotdeauna o alternativă. Puteți folosi vase din hârtie sau bambus.

Vara, vasele din plastic câștigă popularitate. Este destul de convenabil să transportați alimente în el. De regulă, astfel de lucruri sunt folosite în călătorii lungi și la picnicuri. Avantajul incontestabil al unor astfel de feluri de mâncare este costul lor scăzut. Nu este un secret pentru nimeni că în cele mai multe cazuri este de unică folosință. Calitatea unui fel de mâncare vă poate spune multe despre calitatea lui. După ce ați citit articolul nostru, puteți determina cu ușurință ce înseamnă exact semnele care sunt situate pe fundul unei farfurii sau paharului de unică folosință.

Istoria creării veselei din plastic

Vase de plastic în URSS. In zilele de azi

În Uniunea Sovietică, astfel de feluri de mâncare au început să apară abia în 1960, dar nu au fost populare până în 1990. Acest lucru s-a datorat lipsei unităților de fast-food. Merită să acordați atenție faptului că vesela de hârtie de unică folosință câștigă din nou popularitate. Acest lucru nu este o coincidență, deoarece destul de des produsele din plastic pentru depozitarea alimentelor nu îndeplinesc standardele de calitate. Hârtia, la rândul său, este un material sigur și prietenos cu mediul.

Vasele din plastic au o mulțime de calități pozitive. Primul lucru pe care consumatorii îl acordă atenție este costul scăzut al unui astfel de produs. Este convenabil de transportat și nu este nevoie de spălare. Se știe că vasele din plastic sunt destul de durabile, dar numai dacă nu există o sarcină excesivă asupra lor. De regulă, datorită calităților sale pozitive, este folosit pentru picnicuri, petreceri sau pur și simplu luat cu mâncare la serviciu sau într-o călătorie lungă. Etichetarea ustensilelor din plastic pentru produsele alimentare poate spune multe despre calitatea și recomandările de utilizare. Pentru ca recipientele pentru alimente de unică folosință să aducă numai beneficii, trebuie să știi să le folosești corect.

Daune și calități negative ale veselei din plastic și de unică folosință

Veselele reutilizabile și de unică folosință sunt dăunătoare dacă sunt folosite incorect. Cu toate acestea, unii medici cred că prezintă un anumit pericol în orice circumstanță. În primul rând, experții nu recomandă reutilizarea recipientelor care sunt destinate utilizării unice. A doua oară când este folosit, eliberează o cantitate mare de substanțe periculoase pentru sănătate.

Marcare pe plastic. Vase din polistiren

Ustensile din plastic din polipropilenă

Există marcajul din plastic și decodificarea acestuia, care este descrisă în articolul nostru, vă va permite să aflați.

Ce înseamnă triunghiul cu trei săgeți pe recipientele de plastic?

Semnează cu tacâmuri

Etichetarea ustensilelor din plastic este primul lucru la care ar trebui să acorde atenție consumatorului atunci când cumpără. După cum am spus mai devreme, dacă recipientele sunt utilizate incorect, acestea pot provoca vătămări ireversibile sănătății. Adesea, pe ustensile de plastic puteți găsi un semn cu imaginea tacâmurilor. Acest marker indică faptul că alimentele pot fi depozitate în acest recipient. Dacă un astfel de semn este barat, atunci puteți fi sigur că produsul nu este destinat utilizării în bucătărie.

Dacă mergeți la un picnic cu ustensile de plastic, atunci sub nicio formă nu le ardeți după ce picnicul se termină. Când sunt arse, recipientele de unică folosință eliberează substanțe periculoase pentru sănătate. Experții recomandă insistent să nu mănânci în unitățile care folosesc ustensile de plastic. Dacă nu aveți altă opțiune, asigurați-vă că acordați atenție calității sale. Etichetarea ustensilelor din plastic vă va permite să aflați dacă acestea sunt utilizate corect într-o anumită unitate. O situație similară există și cu Adesea, când există o mare dorință de a economisi bani, se folosesc pahare mai ieftine care nu sunt destinate depozitării băuturilor calde.

După cum am spus mai devreme, nu reutilizați niciodată vesela de unică folosință. Această regulă nu este întâmplătoare, deoarece în acest caz, stratul superior de pe suprafața recipientului de plastic este distrus și începe să elibereze substanțe chimice care pun viața în pericol.

Gastroenterologii descurajează cu tărie folosirea ustensilelor din plastic. Aceștia subliniază că, în orice circumstanțe, unii polimeri încă intră în corpul uman. Se știe că în timp se acumulează și devin agenți cauzali ai bolilor grave. Experții recomandă insistent să nu folosiți recipiente de unică folosință sau cel puțin să acordați atenție recomandărilor pentru utilizarea acestora. Etichetarea ustensilelor din plastic vă va permite să aflați pentru ce este potrivit un anumit recipient. Medicii recomandă astăzi să nu mai folosiți astfel de articole de bucătărie și să folosiți numai recipiente de unică folosință din hârtie groasă.

Să rezumam

Oficialii ruși ar putea interzice complet ambalajele alimentare din polistiren. Cel puțin, două departamente se ocupă acum de această problemă: Rosprirodnadzor și Rospotrebnadzor. Anastasia Pisarevskaya, corespondent al canalului TV MIR 24, a aflat dacă vasele de plastic ucid.

Recipientele din plastic, borcanele de depozitare, paharele de unică folosință au intrat ferm și, se pare, de mult timp în viața noastră de zi cu zi. Sunt confortabile, durabile și ieftine. Dar nu vor trebui oamenii să plătească pentru acest confort? propria sănătate?

„Am folosit metoda ecastoscopiei. În acest caz, ne uităm doar la ce tip de polimer este: stabilim dacă este dăunător sau nu. Proba de capac este din polipropilenă modificată”, a spus expertul chimist Mihail.

Ustensilele din polipropilenă sunt complet sigure. Apropo, mostrele noastre sunt făcute din el. Produsele fabricate din clorură de polivinil sunt cu adevărat periculoase. Acordați atenție marcajelor: numărul 3 într-un triunghi și literele latine PVC. În același timp, este utilizat pe scară largă în industria casnică, de exemplu, în producția de ferestre.

„Clorura de polivinil poate fi distinsă după cum urmează: dacă o persoană ia polimerul și îi aduce o flacără, atunci când polimerul arde, va emite un miros puternic de clor”, a subliniat Kostochka.

Marcaj pentru sticla de securitate: polietilen tereftalat. Este folosit în producția de sticle de plastic. Sticlele pentru răcitoare sunt fabricate din polietilenă de înaltă densitate. Polipropilena și polistirenul sunt folosite pentru a produce veselă și recipiente pentru alimente. Cu toate acestea, plasticul, chiar și plasticul sigur, trebuie manipulat corect.

„Ceea ce este vesela de unică folosință nu poate fi folosit de mai multe ori. Acest lucru este periculos din cauza eliberării de substanțe precum plumbul, calciul, fenolul, formaldehida, care nu se găsesc în recipientul de plastic în sine, ci în acei aditivi care se adaugă pentru rezistență”, a menționat chimistul de mărfuri Olga Serova.

Experții sfătuiesc să înveți să citești corect simbolurile. „Duș” - un astfel de recipient poate fi plasat în siguranță în mașina de spălat vase; „cuptorul cu microunde și cuptorul” se explică de la sine (atenție la pictograma de temperatură); „fulg de zăpadă” - alimentele din astfel de feluri de mâncare pot fi congelate în siguranță.

„Aceste pahare de unică folosință pot rezista la temperaturi de până la 100 de grade, dar atunci când interacționează cu alcoolul, încep să elibereze substanțe fenolice foarte puternic”, a spus Serova.

Ar trebui să fiți mai atenți când manipulați preparate groase din. „Polistirenul nu este destinat grătarului fierbinte”, explică chimistul de mărfuri.

Când este încălzit, acest tip de plastic începe să se descompună și eliberează stirenul cancerigen. Pentru vase calde, caută vase din plastic rezistent la căldură. Este marcat cu cifra 5 și literele latine PP.