Particularități de utilizare și proprietăți medicinale ale arpașului. Arpaș comun (Berberis vulgaris) Arpaș comun berberis vulgaris l

» Barberry

Aproape fiecare adult își amintește din copilărie de o bomboane de caramel cu gust plăcut numită „Barberry”. Această bomboană poartă numele arbustului cu același nume, care a devenit recent popular printre grădinarii din țara noastră. Arpaș comun - drăguț arbust ornamental , în special în timpul înfloririi și coacerii fructelor.

Planta este cultivată nu numai pentru decorare căsuță de vară, dar și pentru recoltare, pentru că boabele sale acrișoare fac minunate compoturi și siropuri, gemuri și jeleuri, lichioruri și lichioruri, bezele și jeleuri.

Bucătăria armeană și georgiană nu se poate lipsi de arpaș, ale căror fructe de pădure murate adaugă o notă specială mâncărurilor de miel, carne de pasăre, vițel, orez și legume.

Conform descrierii, Barberry obișnuit este arbust spinos care atinge o înălțime de 2-2,5 m. Lăstarii și trunchiurile săi alungite sunt acoperite cu spini, ceea ce permite ca planta să fie folosită ca gard viu sigur, plantând mai multe tufișuri la rând, la o distanță apropiată unul de celălalt.

Pe lăstarii scurtați se formează frunze alternative de formă obovată sau eliptică. Frunzele nu au dimensiuni mari: lungimea medie este de 4 cm, lățimea este de 2 cm.

Frunzișul arată deosebit de frumos toamna când culoarea sa devine roșu aprins sau roșu-visiniu.

Arpașul comun este un arbust spinos, înflorește în aprilie-mai, boabele alungite roșii strălucitoare se coacă în septembrie-octombrie

Lăstarii de arpaș cresc într-o manieră arcuită în direcții diferite, creând o coroană răspândită care poate fi formată cu ușurință prin tăiere.

Rizomii târâtori ai arbustului se află în stratul de suprafață al solului și devin lemnos în timp. Scoarța trunchiurilor este maro deschis.

Arpașul înflorește în aprilie-mai, formând perii din 15-25 de flori galbene. Planta este o plantă excelentă de miere - polenul produce miere aromată, delicat dulce. Puteți admira înflorirea tufișului timp de trei săptămâni.

În loc de flori boabele alungite roșii strălucitoare se coc în septembrie-octombrie, gust acru-acru. Lungimea medie a fiecărei boabe este de 1,5 cm, iar greutatea este de aproximativ 4 g.

Boabele necoapte din cauza conținut grozav alcaloizii sunt otrăvitori și nepotriviți pentru alimente.

Condiții pentru cultivarea arpașului

Arpacul crește aproape peste tot: în Asia Centrală, sudul și centrul Europei, Siberia de Est și America de Nord. Planta se găsește în munții din Caucaz și Crimeea, care, potrivit biologilor, sunt patria sa.

Arpacul are o bună rezistență la iarnă și rezistență la căldură, prin urmare, printre grădinari și-a câștigat faima ca o cultură nepretențioasă și ușor de îngrijit, care nu este pretențioasă pentru fertilitatea solului și poate fi cultivată cu succes pe soluri sărace.

Solurile neutre cu un indice de aciditate nu mai mare de 7,0 sunt mai potrivite pentru plantă. Înainte de plantare, solul acid este calcat cu var stins, cenușă de lemn sau cretă măcinată.

Singura cerință pe care arpașul o face pentru locul său de creștere este– apariția profundă a apelor subterane și absența ploilor sezoniere prelungite, deoarece excesul de umiditate este dăunător plantei.

Arpacul poate fi cultivat cu succes în mega-orașe. Dacă multe plante nu pot tolera poluarea aerului urban, se ofilesc și mor de praf și gaze, atunci arpașul nu se teme de ecologia „rea”..

O condiție importantă pentru fructificarea abundentă este iluminarea bună., de aceea este recomandat sa alegeti un loc insorit pentru plantare. Dacă planta este plantată la umbră parțială, acest lucru va reduce semnificativ randamentul.

Plantarea în pământ deschis

V teren deschis efectuate atat toamna cat si primavara.

Plantarea de toamnă este de preferat, deoarece primăvara arbustul începe să crească foarte devreme. Dacă este necesar, plantarea de primăvară se face înainte ca mugurii să se deschidă.

Răsadurile de 2-3 ani sunt potrivite pentru plantare, deși plantele mai vechi (6-7 ani) sunt și ele bine acceptate. Pentru viitorul tufiș, se pregătește o gaură cu o adâncime de 40 cm și un diametru de aproximativ 50 cm.

Pământul fertil și îngrășămintele sunt turnate în fundul găurii:

• gunoi de grajd putrezit sau compost;
• îngrășământ cu potasiu - 2 linguri. l (sau 2 căni de cenușă);
• superfosfat - 1 cană.

Îngrășămintele sunt amestecate cu pământ fertil, astfel încât rădăcinile răsadului să nu intre în contact cu chimicale. După aceasta, arpașul este pus în gaura pregătită, acoperit cu pământ și solul este compactat cu un picior.

În concluzie cercul trunchiului se udă și se mulci cu humus sau turbă.

Caracteristici benefice

Plantând arpaș pe un teren, puteți obține materii prime medicinale, deoarece toate părțile tufișului conțin material util . Putere vindecatoare Planta este cunoscută din cele mai vechi timpuri și a fost folosită de medicii din Babilon și India.

Prepararea frunzelor pentru prepararea poțiunilor medicinale, acestea se efectuează în timpul înmuguririi și înfloririi plantei. Conțin vitamina C, carotenoide și săruri minerale.

Rizomi de arpaca folosite si pentru tratament, se recolteaza primavara devreme, inainte de deschiderea mugurilor, sau toamna dupa recoltarea fructelor.

Toate părțile tufișului conțin alcaloidul berberină, care este utilizat pentru a trata bolile vezicii biliare și neoplasmele maligne.

Preparatele pe bază de arpaș au diferite proprietăți medicinale:

În funcție de scopurile terapeutice utilizați decocturi de frunze, scoarță sau rizomi. Decocturile nu sunt luate doar pe cale orală, ci și utilizate extern pentru a spăla rănile și ochii dureroase.

Preparatele cu arpaș în comprese și frecare sunt eficiente pentru osteocondroză, radiculită, reumatism și artrită. O infuzie de apă din scoarță este folosită pentru durerea în gât ca gargară.

Fructele de pădure conțin acizi– lamaie, tartru si mar. Sucul de fructe de padure imbunatateste pofta de mancare si ajuta la constipatie, avand un usor efect laxativ.

Luarea fructelor de arpaș cu miere este prescrisă după expunerea la radiații ca mijloc de creștere a apărării organismului.

Chiar și florile plantei sunt folosite în scopuri medicinale. pentru probleme cu sistemul cardiovascular, preparând decocturi de apă din acestea.

Cultivam arpaca la tara:

Îngrijirea arpaciului

Îngrijirea arpașului nu este o mare problemă. Planta are nevoie de udare rar, afânare și plivire, fertilizare și tăiere formativă.

Udarea și plivitul

Având în vedere intoleranța arbustului la umiditatea stagnată, Nu este nevoie să udați des arpașul. În vreme normală, cu precipitații suficiente, planta nu are nevoie de umiditate suplimentară.

Dar în timpul căldurii uscate, arpașul trebuie udat o dată pe săptămână apa calda, evitând contactul acestuia cu frunzele. Udarea săptămânală este necesară pentru puieții tineri pentru o mai bună supraviețuire într-un loc nou.

În procesul de creștere a arpașului este necesar îndepărtați în mod regulat lăstarii abundenți de rădăcini și buruienile. După plivire, se recomandă slăbirea la o adâncime de 5-8 cm pentru a asigura accesul oxigenului la rădăcini.

Pansament de top

Dacă la plantarea arpașului au fost respectate recomandările de aplicare a îngrășămintelor complexe și organice, nu este necesară hrănirea plantei în primul an de la plantare.

Anul urmator începând din primăvară se adaugă 20-30 g de uree diluată în 10 litri de apă la fiecare tufă de arpaș.. Această hrănire se efectuează o dată la trei ani.

Când creșteți o plantă pentru recoltare, arpașul este hrănit după înflorire și la începutul toamnei cu potasiu și fosfor.

În aceste scopuri, utilizați îngrășăminte complexe gata făcute („Kemira universal” și analogi) sau îngrășământ cu potasiu și superfosfat, 10-15 g din fiecare substanță.

Tunderea

Arbustul crește destul de încet, dând un spor de 30 cm pe an, dar din primii ani are nevoie de tăiere.

Tăieri sanitare. Ramurile bolnave, uscate și îngroșate ale tufișului sunt tăiate în mod regulat.

Tăiere formativă. Formarea unei coroane de arpaș se reduce la reglarea numărului de ramuri. Pentru a face acest lucru, trebuie să decideți în ce scop este cultivat arbustul.

Dacă prioritatea este obținerea unei recolte, atunci tufa este mai rărit, altfel, cu îngroșare puternică, fructificarea este redusă brusc.

Întinerire. De-a lungul timpului, arpașul îmbătrânește și are nevoie de tăiere de întinerire, în care ramurile vechi sunt tăiate în întregime și în locul lor se formează altele noi.

Tunde la începutul primăverii înainte ca mugurii să înceapă să se deschidă. Nu te lăsa dus de cap și nu scurtează prea mult ramurile. sa nu uiti asta arpașul înflorește și rodește în principal pe lăstarii anuali.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Arpacul este susceptibil de a fi atacat de diferite insecte dăunătoare și infecții fungice, dar principalul pericol pentru plantă este rugina, mucegaiul praf și afida arpaciului.

Rugina și mucegaiul pudră. Rugina apare ca pete portocalii pe partea superioară a frunzelor. Pe partea inferioară a frunzelor apar „tampoane” portocalii convexe, în care se formează spori ai ciupercii puccinia.

Dacă boala devine amenințătoare, lăstarii încep să se usuce, iar frunzele încep să cadă. Apropierea tufelor de arpaș de câmpurile de grâu, ovăz și alte cereale amenință răspândirea ruginii.

Tratați infecția cu o soluție de sulf coloidal (1,5%) sau amestec Bordeaux (1-3%). Tratamentul începe în primele zile după înflorirea frunzelor și se repetă de două ori la fiecare trei săptămâni.

Făinarea apare ca o acoperire albă sau cenușie și afectează nu numai frunzele, ci și lăstarii cu fructe de pădure.

Pentru combaterea bolii se utilizează sulf coloidal (soluție 0,5%) sau preparate fungicide, a căror alegere este destul de mare. Frunzele și lăstarii afectați trebuie tăiate și arse.

Afida arpaciului. Biciul arpaciului este afidele, care se așează în flori și pe partea inferioară a frunzelor. Dacă măsurile de tratament nu sunt efectuate la timp, planta își va pierde efectul decorativ în câteva zile.

Există mai multe moduri de a combate afidele arpaciului:

1. În scop preventiv în primăvară, arpaca este pulverizat cu o soluție sapun de rufe(1 bucată la 10 litri de apă).
2. Pentru a preveni atacurile de afide, tufișurile sunt tratate cu o soluție de tutun preparată din 0,5 kg de coroan și 10 litri de apă. Pentru o aderență mai bună, la soluție se adaugă săpun de rufe.
3. Remediile populare sunt eficiente: decocturile și infuziile de ardei iute, usturoi, gălbenele și alte plante care resping micii dăunători.
4. Ajută bine preparatele insecticide (Fitoverm, Decis și similare), care sunt folosite atât pentru prevenirea, cât și pentru distrugerea coloniilor de afide arpaș.

Arpacul este un arbust frumos cu nume arab. Este folosit în designul peisajului ca plantă ornamentală sau gard viu, care, datorită spinilor săi, servește drept protecție fiabilă.

Arpacul este atractiv pe tot parcursul sezonului de vegetație: primăvara cu inflorescențe delicate parfumate, toamna cu ciorchini de fructe de pădure roșii și frunziș violet.

Având în vedere lipsa de pretenții a plantei, chiar și un rezident de vară fără experiență îi poate face față, iar planta vă va mulțumi pentru îngrijirea ei simplă cu o recoltă de fructe de pădure sănătoase.

Site-ul oferă informații de referință doar în scop informativ. Diagnosticul și tratamentul bolilor trebuie efectuate sub supravegherea unui specialist. Toate medicamentele au contraindicații. Este necesară consultarea unui specialist!

Descriere

Agrişă este un arbust spinos de foioase de cel mult trei metri înălțime.

Frunzele, boabele, coaja și rădăcinile plantei sunt folosite în scopuri medicinale. Arpasul comun (berberis vulgaris) și arpașul de Amur (berberis amurensis) sunt utilizate în principal. Au aproape aceleași proprietăți, deoarece sunt specii foarte apropiate ca origine.

Proprietățile vindecătoare ale arpașului erau cunoscute în Mesopotamia Antică. Astăzi, frunzele, florile, fructele de pădure, rădăcinile și coaja acestei plante sunt utilizate pe scară largă în medicina populară, precum și materii prime pentru fabricarea preparatelor farmaceutice și homeopate.

Următoarele preparate de arpaș sunt folosite astăzi în medicina științifică:

• biosulfat de berberină;
• colelitină;
• tinctură de arpaș.

Compus

Planta conține alcaloidul berberină, care determină proprietățile coleretice ale arpaciului.

Arpacul conține:

• alcaloizi;
• caroten;
• taninuri;
• acid ascorbic;
• tocoferol;
• acizi organici.

Proprietăți benefice ale arpașului comun și ale arpașului de Amur

Remediile populare din arpaca sunt utilizate pentru următoarele patologii:

• boli hepatice;
• boli de rinichi (în special pietre la rinichi);
• boli ale vezicii biliare (în special colelitiază);
• inflamația vezicii biliare;
• hepatocolecistita;
• patologii stomacale, crampe stomacale;
• boli ale splinei;
• patologii oculare;
• boli bucale;
• scorbut;
• tuberculoză;
• pleurezie;
• reumatism;
• lumbago;
• boli tumorale ale ficatului, stomacului și gâtului;
• sângerare asociată cu nașterea;
• sângerare uterină după naștere;
• întârzierea dezvoltării inverse a uterului după naștere sau avort;
• sângerare din cauza inflamației uterului;
• toxicoza femeilor însărcinate;
• dureri de inimă;
• boala hipertonică;

Preparatele de arpaca pot fi folosite si ca:

• stimulator al apetitului;
• tonic;
• ca antipiretic și diaforetic.

Arpacul are o proprietate unică - ameliorează atacurile de greață și vărsături. Această proprietate a plantei este utilizată la femeile însărcinate cu toxicoză în prima jumătate a sarcinii, deoarece medicamentele farmaceutice care au un efect similar au adesea efecte secundare, punând în pericol mama și fătul.

De asemenea, are capacitatea de a ameliora atacurile de tuse, în special cele umede - atunci când bronhiile sunt înfundate cu spută vâscoasă.

Arpacul își găsește chiar utilizarea în tratamentul cancerului. Oamenii de știință au demonstrat că berberina, care face parte din aceasta, are efecte antitumorale și antileucemice. Cu toate acestea, berberina nu este în prezent supusă sintezei chimice. Și din moment ce această descoperire a fost făcută relativ recent, astăzi este folosită doar de specialiști rari în medicina tradițională care au studiat proprietățile antitumorale ale plantei.

Retete pentru remedii populare din arpaca

Următoarele rețete folosesc arpaș obișnuit sau arpaș de Amur.

Fructe de pădure

Fructele de pădure necoapte sunt otrăvitoare și pot duce la intoxicații severe. ÎN Medicina traditionala Se folosesc doar fructe coapte.

Fructele de pădure ajută la întărirea sistemului imunitar. În unele regiuni ale Rusiei, se obișnuiește să înghețe boabele coapte pentru a le dezgheța și a le mânca iarna.

Frunze

Tinctură de frunze de arpaș cu vodcă preparate într-un raport de 1 la 5, respectiv. Ei insistă 15 zile. Se beau 25-30 de picaturi de trei ori pe zi, in timpul 15-20 zile. Urmează o pauză de 5-10 zile, după care, în absența contraindicațiilor, cursul se repetă. Această tinctură este utilizată pentru sângerări atone în perioada postpartum, cu subinvoluție uterină, sângerări cauzate de inflamație, precum și în practica obstetrică și ginecologică.

Infuzie din frunze de plante: două linguri de frunze uscate se infuzează în 200 ml apă clocotită timp de o oră (în termos). Apoi se filtrează și se bea câte o lingură de 4-5 ori pe zi timp de o lună. Este folosit pentru patologii ale ficatului și vezicii biliare, ca agent antiinflamator și coleretic.

Flori

Decoctul de flori de arpaș. Turnați o lingură de flori în 1,5 căni apă curată, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 10 minute, apoi se lasă 2 ore, se strecoară. Se beau 2 lingurite. De 2-3 ori pe zi. Folosit pentru dureri de inimă și hipertensiune arterială.
Decoctul de flori de plante de mai sus tratează inflamația mucoasei oculare, spălându-le de 3-6 ori pe zi.

Scoarță, rădăcini și ramuri de arpaș

Rădăcinile de arpaș sunt utilizate ca materie primă pentru producția de berberină, care este utilizată în medicina clasică sub formă de biosulfat de berberină în următoarele scopuri:

• ca substanță coleretică;
• pentru a reduce tensiunea arterială;
• pentru a calma ritmul cardiac crescut;
• pentru a provoca contractii uterine.

Rădăcinile de arpaș servesc ca o componentă importantă a faimosului amestec Zdrenko.

Se toarnă 10 g de coajă și 15 g de rădăcini cu 1,5 pahare de apă curată, se fierbe sub capac timp de 30 de minute. După răcire, se strecoară și se compensează volumul de lichid fiert cu apă fiartă. Luați 50 ml de 3 ori pe zi. Folosit pentru colelitiază.

Infuzie de scoarță de arpaș. Se infuzează 25 g de scoarță de plante în 0,4 litri de apă clocotită timp de 4 ore (în termos). Se strecoară, se iau 0,5 căni de 4 ori pe zi timp de 1 lună. Folosit pentru hepatită, colecistită, inflamație a rinichilor și a vezicii urinare.

Decoctul de rădăcini de arpaș. Se toarnă 400 ml apă clocotită peste o linguriță plină de rădăcini de arpaș uscate măcinate, apoi se fierbe timp de 5 minute, se răcește și se strecoară. Se bea 100 ml de 3 ori pe zi. Folosit pentru pleurezie, tuberculoză, patologii stomacale, reumatism.

Un decoct din ramuri, scoarță și rădăcini de arpaș. 1 lingura. amestec - 200 ml apă. Se fierbe 5 minute, se face lotiuni si comprese. Băutură - 2 linguri. decoct la 100 ml lapte, de 3-4 ori pe zi. Folosit pentru fracturi osoase, entorse, luxații.

Un decoct din scoarță și rădăcini de arpaș. 1/2 linguriță. coaja și rădăcini, se toarnă 200 ml apă clocotită, se fierbe sub capac timp de 15 minute. Se răcește și se strecoară. Se beau 2 linguri. De 3 ori pe zi, înainte de mese. Folosit pentru prevenirea și tratamentul tumorilor și metastazelor.

Când au fost testate pe animale, o infuzie, un decoct de rădăcini de arpaș, precum și substanța pură berberină au provocat o contracție crescută a uterului și o scădere a presiunii.

Contraindicatii

• Odată cu utilizarea prelungită a preparatelor de arpaș, se poate dezvolta constipație (constipație).
• Fructele de arpaca sunt contraindicate persoanelor cu aciditate crescută stomac, care suferă de tromboflebită, precum și persoane în stare pre-infarct.
• În obstetrică și ginecologie, arpașul este contraindicat pentru sângerările cauzate de disfuncția ovariană și eșecul de a îndepărta fragmentele placentare din uter după naștere.
• Deoarece preparatele din scoarță și rădăcini cresc coagularea sângelui și îngustează vasele de sânge, acestea sunt contraindicate pentru spasme ale vaselor cerebrale, patologii ale sistemului cardiovascular și creșterea formării de trombi.
• Arpacul este, de asemenea, contraindicat pentru sângerare în timpul menopauzei.
• O infuzie de frunze este contraindicată femeilor însărcinate.
• Preparatele din arpaș, în special un decoct din rădăcini, reduc tensiunea arterială și, prin urmare, sunt contraindicate pentru hipotensiunea arterială.
• Vârsta sub 12 ani.

Sucuri, băuturi din fructe din arpaș

Sucul de arpaci conține o serie de componente utile, precum acizi organici, vitamine etc. Sucul proaspăt stors este păstrat timp îndelungat în sticle sigilate, astfel încât să vă puteți oferi o băutură gustoasă și extrem de sănătoasă în timpul sezonului rece.

În plus, sucul de arpaș are un efect antipiretic, antibacterian și hemostatic. De asemenea, ajută la curățarea corpului substante toxiceși încetinirea procesului de îmbătrânire.

Pentru raceli, alaturi de sucul de merisor sau lingonberry se poate folosi si sucul de arpaca. În primul rând, reduce temperatura și, în al doilea rând, datorită conținutului unui număr de substanțe utile, inclusiv. vitamine, oferă energie suplimentară pentru combaterea virusului.

ceai de arpaca

Ceaiul de vindecare este preparat din frunze tinere sau fructe de pădure de arpaș. Este ușor de preparat: preparați 1 linguriță în 200 ml apă clocotită. frunze sau fructe de pădure, infuzați timp de 30 de minute și beți de 3 ori pe zi timp de 15 zile pentru a obține un efect terapeutic. Să beau acest ceai pe tot parcursul anului, puteți usca în prealabil frunzele și fructele de pădure, pregătindu-le pentru sezonul rece. Pentru a face acest lucru, frunzele sunt colectate în timpul perioadei de înflorire și apoi uscate în aer liber. Boabele sunt colectate în aceeași perioadă și uscate în cuptor la o temperatură de cel mult 45 o C. Frunzele și boabele uscate se păstrează cel mult 2 ani.

Tratament cu miere de arpaș - rețete populare

Prin prelucrarea nectarului din florile comune de arpaș, albinele colectează miere de arpaș. Are o culoare aurie, un miros plăcut și un gust dulce și delicat.

Mierea de arpaș este folosită pentru a opri sângerările (inclusiv interne), în tratamentul patologiilor tractului digestiv, pentru pietrele la rinichi și tromboze.
Pentru gastrita cu aciditate mare: Se dizolvă 1 lingură de miere de arpaș într-un pahar cu suc proaspăt de cartofi. Se bea 1/2 pahar de 2-3 ori pe zi cu o jumatate de ora pana la o ora inainte de masa. Cursul de tratament este de 10 zile, urmat de o pauză de 10 zile, după care cursul poate fi repetat.

Pentru gastrită cu aciditate ridicată, precum și pentru restabilirea motilității intestinale normale, pentru constipație și hipertensiune arterială primară: 10 g sâmburi măcinați nuc se fierbe in 200 ml lapte. Apoi se strecoară, se adaugă 1 lingură de desert de miere de arpaș. Amestecul rezultat se consumă cald, o treime de pahar, de 3 ori pe zi, timp de 15-20 de minute. înainte de a mânca.

Pentru durerile abdominale se toarnă 200 ml apă clocotită peste 1 lingură de frunze de soc negru, se lasă 2 ore, apoi se strecoară. Se bea un sfert de pahar de 3-4 ori pe zi, cu 20 de minute inainte. înainte de masă, cu adăugarea unei cantități mici de miere de arpaș. O alta reteta: dilueaza 1 lingurita de miere in 100 ml suc de castraveti. Bea în 20 de minute. inaintea meselor.

Cu formare crescută de gaz (flatulenta): se toarna 1 lingura de seminte de marar in 200 ml. apă clocotită, se infuzează, apoi se strecoară și se diluează 1 lingură de miere de arpaș în infuzia rezultată. Bea o jumătate de pahar de 3 ori pe zi.

Pentru a restabili aciditatea normală a stomacului: Fierbeți boabele de ovăz în 1 litru de zer (restul după îndepărtarea brânzei de vaci) (1 parte boabe la 5 părți lichid). Se fierbe vase emailate la foc mic 3-4 ore.Apoi se răcește, se strecoară, se dizolvă 300 g miere de arpaș în bulion și se adaugă 125 ml alcool etilic. Păstrați amestecul rezultat la frigider, consumați cald, 30 ml la 20 de minute. înainte de a mânca. Agitați înainte de utilizare. Acest amestec poate fi utilizat timp de cel mult trei săptămâni.

Pentru ulcerul gastric, amestecați următoarele ingrediente:

• 10 ouă în coajă;
• 1 kg unt;
• 500 g miere de arpaș;
• 250 ml iaurt.

Păstrați amestecul rezultat într-un loc cald până când cojile de ouă se dizolvă. Apoi amestecați și consumați 1 lingură de 3 ori pe zi, înainte de mese. Utilizați până când amestecul dispare.

Pentru sângerare uterină Este util un decoct de borage colectat toamna după recoltarea castraveților. Clătiți bine planta în apă rece, apoi tăiați-o în bucăți mici. Se toarnă 50-100 g de ierburi mărunțite în 500 ml apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute, se lasă 1 oră.Se beau 100 ml de 3 ori pe zi, adăugând miere de arpaș după gust. În primele zile, sângerarea uterină se oprește și starea femeii se îmbunătățește.

Pentru sângerări, menstruații abundente. Următoarele ingrediente sunt amestecate în cantități egale: iarbă de șoricel, plantă de talpă gâscă, rădăcină de valeriană. Se toarnă 2 lingurițe din amestecul rezultat în 200 ml apă clocotită, se lasă 20 de minute, se strecoară, apoi se diluează 1 lingură de miere de arpaș. Se bea 100 ml de 4 ori pe zi.

Pentru tromboflebită Medicina tradițională recomandă utilizarea pe termen lung a unei infuzii de frunze de urzică cu miere de arpaș. Se fierb 2 linguri de frunze de urzică în 200 ml apă clocotită, se lasă 1 oră, se strecoară, apoi se diluează 1 linguriță de miere în infuzie. Se bea de 3 ori pe zi, 70-80 ml. Pe parcursul cursului, este necesar să se respecte unele restricții în dietă (refuzați carnea și peștele, limitați prăjelile).

Pentru a curăța vasele de sânge: Preparați 1 cană de semințe de mărar și 2 linguri de rădăcină de valeriană măcinată în 2 litri de apă clocotită. Se infuzează 25-30 de ore într-un borcan de sticlă, în jurul căruia se înfășoară o pătură caldă. Apoi diluează 2 căni de miere de arpaș în infuzia rezultată până se dizolvă complet. Se bea 1 lingura la fiecare 20 de minute. înainte de mese, de 3 ori pe zi.

Proprietățile benefice ale arpașului erau bine cunoscute în lumea antica pe diferite continente și în diferite părți ale lumii. Vechii greci și romani preparau poțiuni din fructe și frunze de arpaș pentru boli ale stomacului și intestinelor. În India, a fost un tonic popular, calmant de sete și laxativ. ÎN Egiptul antic Fructele de arpaș au fost folosite pentru a curăța sângele și corpul de toxine. Pe Orientul îndepărtat, în Japonia și China au tratat scorbutul, s-au salvat de deficiența de vitamine, au atenuat crizele de febră, au redus presiune ridicata. Floarea arpașului este populară în medicina tibetană; tincturile de întinerire au fost făcute din plantă.

Specii de plante

Este posibil să mănânci fructe de barbaris vulgaris? Arpașul este un gen extins și mare de arbuști și copaci, care are aproximativ 580 de specii. Acestea includ speciile spinoase veșnic verzi și cele de foioase. Ce tipuri de arbuști sunt cel mai des folosite ca materii prime medicinale și care sunt cultivate în scop decorativ?

• Arpacul comun. Acesta este cel mai nepretențios tip de plantă, o iarbă care prinde bine rădăcini în regiunea Rusiei Centrale. „Preferatul” rezidenților de vară și grădinarilor. Este adesea folosită ca plantă ornamentală care încântă ochiul. aspect peste trei anotimpuri - primăvara, vara și toamna. Arbustul arată frumos toamna, când ciorchinii strălucitori de fructe de pădure se coc și frunzele devin roșii.
• arpaș asiatic. Acesta este numele comercial general al mai multor specii botanice de arbuști care se găsesc în Kazahstan, Uzbekistan, Turkmenistan, Tadjikistan și Kârgâzstan. Aceste soiuri sunt rezistente la îngheț; fructele lor sunt mult mai închise la culoare și acoperite cu un strat albăstrui. Acestea, de exemplu, includ: arpaș alungit, cu fructe sferice, turkmene, cu muchii întregi. Înălțimea medie a soiurilor asiatice este de 2 m. Unele dintre ele sunt folosite în medicina populară, industria alimentară, iar altele doar pentru decorare.
• Arpacul Amur. Crește în Teritoriul Primorsky și este cunoscut și în China și Japonia. În exterior seamănă cu arpașul obișnuit, dar cu fructe, frunze și țepi mai lungi și mai mari. Coroana tufișului este frumoasă, largă, răspândită și poate crește până la 3 m. Este o specie rezistentă la căldură, la uscat și la îngheț. Găsit în sălbăticie, dar și cultivat din 1875.
• Ottawa arpacaș. Acesta este un hibrid obținut prin încrucișarea arpașului comun și a soiului Thunberg. Una dintre cele mai cunoscute specii decorative arbust, care este utilizat pe scară largă pentru amenajarea teritoriului. O coroană frumoasă răspândită, frunziș violet-violet, flori parfumate - acestea sunt avantajele pentru care această specie merită crescută. Aceasta este o adevărată decorare a parcurilor orașului și a terenurilor de grădină. Fructele acestei specii sunt comestibile, dar de dimensiuni mici și foarte acre.
• Barberry Thunberg.În sălbăticie, această specie poate fi găsită în zonele muntoase din Japonia și China. Cultivat în toată Europa pentru design peisagistic. Acesta este un arbust mic de cel mult 1 m înălțime, cu frunze mici, grațioase și fructe abundente. Boabele acestui soi au un gust amar datorită numărului mare de alcaloizi din compoziție, deci nu sunt consumate. Cu toate acestea, păsările se sărbătoresc cu bucurie cu aceste vitamine iarna.

Caracteristici ale arpaciului comun

Ce este arpacașul? Oamenii departe de sfera horticolă își pot imagina clar aspectul fructelor acestei plante. Cel puțin pe baza imaginii de pe învelișul celebrelor caramele „Barberry” sau a fructelor de pădure din condimentul pentru pilaf. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum arată tufa în sine, ce caracteristici benefice arpaș și ce boli se tratează cu el?

Habitat

Arpacul comun poate fi găsit și în Asia. Dar această specie este cea mai tipică pentru Central și Europa de Sud. Distribuit în toată partea europeană a Rusiei, poate fi găsit și în regiunea Volga, Crimeea și Caucazul de Nord. În sălbăticie, arbustul iubește zonele deschise, bine luminate - versanții de munte, dealuri, dealuri, margini de pădure, maluri deschise ale râurilor, păduri ușoare.

Descriere botanica

Planta comună de arpaș este un arbust ramificat care atinge o înălțime de 3 metri sau mai mult. Scoarța lăstarilor tineri și trunchiul este gri, acoperit cu tepi până la 2 cm lungime.Frunzele sunt alterne, pețiolate, fin dințate de-a lungul marginilor, verde aprins vara, violet-roșu, maro toamna. Inflorescențele sunt racemoze (6 cm), flori galbene, cu o aromă plăcută de miere. Fructele sunt roșii aprinse, lungi de până la 1 cm, foarte acre. Planta înflorește la sfârșitul primăverii și începutul verii, iar fructele se coc la sfârșitul verii și începutul toamnei, în funcție de condițiile climatice.

Achizitia de materii prime

Arbustul este renumit pentru utilizarea pe scară largă nu numai a fructelor, ci și a rădăcinilor pregătite, a frunzelor și chiar a scoarței.

• Fructe de pădure. Recoltat în septembrie-octombrie (este mai bine să se recolteze pe vreme uscată). Sunt folosite în proaspăt, dar si uscate la aer sau in uscatoare electrice speciale, la care temperatura sa nu depaseasca 40 °C. A se pastra in saci de in timp de 3 ani. Unii herboriști indică că este mai bine să nu mâncați sau să pregătiți arpaca verde: datorită conținutului ridicat de alcaloizi, fructele de pădure pot provoca otrăvire.
• Frunze. Colectat primăvara - în mai-iunie în perioada de înmugurire. Frunzele se usucă în zone bine ventilate (eventual în aer liber, dar nu sub direct razele de soare). Materiile prime uscate se păstrează în saci de in pentru cel mult 3 ani, ferite de umezeală.
• Latra. Este mai bine să vă pregătiți în octombrie. Scoarța este îndepărtată de pe tulpini groase, înșirate pe o frânghie subțire (fir) și uscată în aer liber pe vreme uscată sau într-o cameră închisă, dar bine ventilată. Scoarța, ca și alte tipuri de materii prime, poate fi păstrată timp de 3 ani.
• Rădăcini. Cel mai adesea sunt săpate toamna (octombrie-noiembrie), dar pot fi săpate și primăvara. Sunt bine curățate, spălate și uscate. Apoi sunt tăiate în farfurii mici, așezate într-un strat subțire și uscate într-o zonă bine ventilată. Rădăcinile uscate pot fi păstrate timp de 3 ani, ferite de umezeală.

Cu toate că proprietăți medicinale arpașul durează 3 ani; dacă este posibil, herbalistii recomandă totuși completarea stocurilor la fiecare 2 ani dacă recolta este bună.

Compoziție și acțiune farmacologică

Care sunt proprietățile benefice ale fructelor de arpaș, frunzele, rădăcinile și coaja acestuia? Cum a meritat această plantă atât de faimă și recunoaștere populară în? Medicină tradițională?

• Compoziție chimică. Valoarea principală a arpașului este alcaloizii (substanțe care conțin azot). Sunt unsprezece dintre ei în barberry. Cele mai importante dintre ele sunt berberina, berbamina, leontina, oxixantina. Boabele coapte conțin o mulțime de zaharuri, săruri minerale, acizi organici, vitamine, iar frunzele conțin mai multă vitamina C, Uleiuri esentiale, caroten, acid malic și citric.
• Efect farmacologic. Coleretic, hemostatic, antiinflamator, diaforetic, tonic, sedativ, astringent, antiseptic, diuretic, hipotensiv, antipiretic, antitumoral, analgezic.

Indicatii

În primul rând, datorită berberinei, toate părțile plantei sunt utilizate pe scară largă ca agent coleretic. Pentru ce boli și simptome se folosește cel mai des această plantă?

• Tulburări ale tractului gastrointestinal. Tincturile și decocturile opresc sângerările gastro-intestinale, tratează boli ale ficatului (inclusiv hepatită și ciroză), splinei, căilor biliare, vezicii biliare, ulcere gastrice, tulburări digestive, hemoroizi, dizenterie.
• Inflamația tractului respirator inferior. Beneficiile arpașului au fost dovedite în tratamentul pneumoniei, bronșitei și oricărei tuse cauzată de inflamarea membranelor mucoase ale tractului respirator. De asemenea, este utilizat în tratamentul pleureziei și tuberculozei.
• Boli ale sistemului cardiovascular. Planta medicinală scade tensiunea arterială și îmbunătățește funcția inimii.
• Boli Vezica urinara si rinichii. Arpacul este un bun diuretic, deci poate fi folosit pentru urolitiaza (sub stricta supraveghere a unui medic!).
• Pentru a îmbunătăți apetitul. Nutriționiștii recomandă să luați suc și jeleu din fructe de arpaș dacă aveți o tulburare a apetitului înainte de fiecare masă. Pentru a reduce acidul, puteți adăuga puțin zahăr la acesta, îl diluați cu apă sau adăugați suc din alte fructe.
• Tratamentul membranelor mucoase ale gurii și gâtului. Infuziile de arpaș sunt recomandate pentru gargară și clătirea gurii în caz de afecțiune a gingiilor. Datorită proprietăților sale bactericide și antiseptice, arpașul este bun la ameliorarea inflamației membranei mucoase.
• Pentru pierderea în greutate. Cum promovează arpașul pierderea în greutate? În primul rând, normalizează procesele metabolice din organism și îmbunătățește digestia. În al doilea rând, datorită pectinelor și acizilor organici, îmbunătățește motilitatea intestinală și o curăță bine. De asemenea, fructele de pădure curăță sângele și întregul corp de toxine. În timpul dietei, preparatele pe bază de arpaș susțin organismul cu vitaminele și componentele minerale necesare, ceea ce este, de asemenea, foarte important. Cu toate acestea, atunci când slăbiți, nu este recomandat să folosiți arpaca ca gustare și condimente, deoarece boabele măresc apetitul. Poti insa prepara compoturi, decocturi, ceaiuri, infuzii cu continut minim de zahar.
• Pentru întinerire. Proprietățile de întinerire ale arpașului erau cunoscute în Tibetul antic și China. Din el au fost făcute măști pentru a netezi ridurile și pentru a îmbunătăți culoarea pielii.
• Boli ale mușchilor și articulațiilor. Pentru artrita, reumatism, radiculita, osteocondroza, arpaca se foloseste intern si extern sub forma de comprese. Nu este doar un antiinflamator, ci și un analgezic.
• Diabet. Arpacul restabilește metabolismul și îmbunătățește diabetul.
• Ginecologie. Decocturile și infuziile sunt folosite pentru a trata sângerările uterine, precum și leucoreea, inflamația organelor genitale feminine folosind băi și dușuri. Sângerarea uterină este un simptom grav care necesită asistență medicală imediată pentru a determina cauza sângerării. Arpașul îngustează rapid vasele de sânge ale uterului, așa că anterior decocturile și infuziile sale erau folosite în medicina populară pentru a opri sângerările după naștere și pentru sângerările uterine în timpul menopauzei și dezechilibrele hormonale.
• Ajutor cu dependențe. Unii herboriști conțin informații conform cărora fructele și frunzele tufișului ajută la eliminarea dependenței de droguri, alcool și nicotină.
• Uz extern. Pentru inflamarea ochilor și a pielii (răni, eczeme), puteți face loțiuni, băi și clătiți cu decoct de arpaș.
• Agent anti-radiații.În timpul expunerii la radiații active, arpașul ajută la creșterea apărării organismului.
• Agent imunostimulant. Datorită cantității mari de vitamina C (în special din frunze), arpașul poate fi luat profilactic pentru a întări sistemul imunitar în perioada de primăvară a deficitului de vitamine.

Unele țări au propriile lor particularități de utilizare a acestei plante. De exemplu, în Germania tratează nu numai tractul gastrointestinal, ci și bolile pulmonare și leziunile mucoasei. În Franța, este un agent antipiretic, bactericid și hipotensiv (scăderea tensiunii arteriale). În Bulgaria este un medicament popular pentru radiculită și dureri reumatice, în Polonia este adesea luat pentru deficit de vitamine, iar în China pentru cancer.

Contraindicatii

Care sunt contraindicațiile?

• Sarcina. Substanțele alcaloide conținute de arpaș pot crește tonusul muscular, ceea ce poate duce la avort spontan. din timp si nastere prematura in ultimul trimestru. Majoritatea surselor conțin, de asemenea, o interdicție privind utilizarea arpașului în timpul alăptării.
• Intoleranță individuală.În caz de hipersensibilitate și reacții alergice severe, arpașul nu trebuie utilizat în scopuri medicinale.
• Boala biliară și ciroza hepatică. Arpacul poate provoca un atac acut. Prin urmare, medicamentul nu poate fi utilizat pentru ciroză și hepatită tipuri variate fără prescripție medicală sau consultarea unui medic.
• Boli asociate cu creșterea coagularii sângelui. Arpacul, având un efect hemostatic, poate agrava boala.
• Copii sub 12 ani. Utilizarea în scopuri medicinale este interzisă sau efectuată sub stricta supraveghere a unui medic. Acest lucru se datorează alcaloizilor, care nu numai că pot aduce beneficii, ci și pot dăuna organismului.

Barberry este un slab plante otrăvitoare. Prin urmare, utilizarea sa în scopuri medicinale fără consultarea medicului nu este recomandată. Un supradozaj poate fi însoțit de următoarele simptome - o reacție alergică sub formă de umflare, greață, vărsături, convulsii, pierderea conștienței, sângerări nazale și chiar sângerare renală. Atunci când luați arpaș și sedative în același timp, efectul acestora din urmă poate crește. Dacă există semne de supradozaj sau reacții alergice, ar trebui să încetați să luați medicamentul și să consultați un medic.

Caracteristici de utilizare în medicina populară și industria farmacologică

Cum să prepari și să folosești arpașul acasă? Și ce medicamente pe bază de această materie primă medicinală pot fi achiziționate de la farmacie?

Cum se folosesc fructele?

Utilizările fructelor de arpaș sunt foarte diverse:

• se consumă proaspete, uscate, fierte, murate;
• făcut din fructe de pădure infuzii medicinaleși decocturi, precum și compoturi, sucuri, siropuri, conserve, lichioruri, marmelade, gemuri;
• Există o rețetă cunoscută pentru prepararea arpașului cu miere (fructele de arpaș se pun în miere lichidă proaspătă), apoi se consumă ca o delicatesă sănătoasă;
• fructele sunt folosite și ca condiment pentru pilaf și alte preparate din carne;
• fructele de pădure proaspete sunt adesea luate pentru boli ale inimii, rinichilor, tractului gastrointestinal, deficiențe de vitamine, pentru scăderea tensiunii arteriale și pentru tuse.

Faceți dulceață din arpaș

1. Pregătiți 1 kg de fructe proaspete și turnați-le apă rece pentru ora 8.
2. Se fierbe siropul din 6 căni de zahăr și 2 căni de apă.
3. Scurgeți fructele de pădure și adăugați sirop.
4. Gatiti la foc moderat timp de 30 de minute.
5. Turnați dulceața în borcane sterilizate și rulați capacele.

Aceasta este una dintre vechile rețete rusești de dulceață de arpaș. Acesta nu este doar o delicatesă, ci și un antipiretic eficient pentru răceli, gripă și ARVI.

Prepararea unei băuturi regeneratoare din fructe de pădure proaspete

1. Stoarceți ½ cană de suc din fructe proaspete.
2. Se diluează cu un pahar cu apă fiartă.
3. Luați ¼ de pahar de băutură înainte de mese.

Acest remediu normalizează pofta de mâncare și, de asemenea, întărește sistemul imunitar. Proprietățile benefice ale fructelor de pădure se păstrează până la primul îngheț, astfel încât fructele pot fi culese chiar și în octombrie-noiembrie.

Cum se folosesc frunzele

Frunzele de arpaca nu sunt mai puțin valoroase decât fructele de pădure, rădăcinile și coaja plantei. Unde și cum sunt folosite?

• În gătit. Se folosesc doar frunze tinere, care pot fi colectate primăvara și începutul verii. Pe vremuri, supa de varză era gătită din frunze, adăugată în salate ca condiment și se făceau marinate. De asemenea, puteți folosi frunze uscate ca condiment pentru a adăuga un gust mai acru primelor feluri.
• Decocturi, infuzii, tincturi de uz intern. Pot exista infuzii de apa si tincturi de alcool. Pentru a le pregăti, luați frunze proaspete și uscate. Sunt utilizate pentru tratarea tractului gastrointestinal, rinichilor, sângerare uterină.
• Ca antiseptic și analgezic pentru uz extern. Pentru a întări gingiile, se recomandă mestecarea frunzelor proaspete de arpaș. Un decoct din frunze poate fi folosit pentru a face gargara, este folosit pentru dusuri pentru inflamatii ginecologice, iar din el se fac lotiuni si bai pentru boli ale pielii si articulatiilor.

Pregătirea tinctura de alcool agrişă

1. Luați 2 linguri. l. frunze uscate zdrobite.
2. Se toarnă ½ pahar de vodcă sau alcool diluat (40%).
3. Lăsați 14 zile într-un loc cald și întunecat.

Tinctura va avea o culoare galben închis, o aromă plăcută și un gust acru. Luați 20-30 de picături de trei ori pe zi timp de 3 săptămâni.

Cum să folosiți rădăcina și scoarța

Utilizarea rădăcinii și a scoarței de arpaș este recomandată pentru procesele inflamatorii ale mucoasei bucale, inflamații ginecologice, tulburări digestive, precum și pentru uz extern - loțiuni și băi.

Prepararea unui decoct din rădăcini de arpaș

1. Luați 1 linguriță. rădăcini tocate.
2. Se toarnă un pahar cu apă.
3. Se fierbe și se ține într-o baie de apă timp de 40 de minute.
4. Strecurați bulionul.

Luați 1 linguriță de trei ori pe zi. Decoctul este util în special pentru pneumonie, bronșită și pleurezie. Acest remediu potolește bine setea.

Medicamente de farmacie

• Tablete de berberină. Substanța activă a medicamentului este alcaloidul de arpaș (berberina). Acesta este un medicament coleretic și antispastic bine-cunoscut care este utilizat pentru a trata boli cronice vezica biliară și ficatul. Sub influența berberinei, secreția biliară crește, vâscozitatea acesteia scade, secreția biliară crește, iar tonusul muscular al vezicii biliare scade.
• Taxa de farmacie. Fructe uscate, frunzele, scoarța și rădăcina pot fi achiziționate de la farmacie. Arpacul poate fi inclus și în alte preparate din farmacie.
• Tinctură de alcool din frunze. Strânge vasele de sânge, accelerează coagularea sângelui și contractă mușchii netezi ai uterului în perioada postpartum. De asemenea, folosit ca agent coleretic. Luați aproximativ 30 de picături de trei ori pe zi timp de 3 săptămâni conform indicațiilor stricte.
• Granule homeopate "Barberry comp". Ele sunt cel mai adesea prescrise pentru amigdalita cronică și adenoide. În homeopatie, se folosește și o tinctură de rădăcini uscate; este luată mult timp în formă diluată pentru colecistită, hemoroizi, colici biliare, sângerări, reumatism și alte boli.

Cosmetologie

Din frunze, fructe și scoarță se prepară decocturi și infuzii cu apă, care se folosesc pentru ștergerea feței. Aceste loțiuni și tonice de casă au efect de întinerire, elimină defectele pielii (petele pigmentare, pistrui, acnee), netezesc ridurile fine și conferă un ten sănătos. Cu toate acestea, atunci când pregătiți măști de față din fructe proaspete de arpaș, trebuie să vă amintiți siguranța: acidul poate irita grav pielea sensibilă. Este recomandat să faceți măști pe o zonă mică de piele pentru a verifica reacția. De asemenea, decocturile și infuziile de arpaș sunt eficiente în îngrijirea generală a părului și elimină bine mătreața.

Pregătirea unui decoct pentru întinerirea pielii

1. Luați 1 lingură. l. frunze de arpaș zdrobite (proaspete sau uscate).
2. Se toarnă un pahar cu apă clocotită.
3. Lăsați timp de 30 de minute.
4. Încordare.

Decoctul se folosește dimineața și seara ca tonic. De asemenea, puteți îngheța bulionul sub formă de cuburi porționați și vă ștergeți fața cu ele.

Pregătirea unei măști de păr

1. Luați ½ cană de fructe de arpaș.
2. Se toarnă 1 litru de apă clocotită.
3. Se lasa 1 ora.

Proprietățile medicinale ale arpașului sunt cunoscute nu numai în medicina populară. Preparatele pe bază de arpaș sunt utilizate în mod activ în medicina tradițională și farmacologie. Principalele sale proprietăți farmacologice sunt coleretice, antiinflamatorii, antiseptice și hemostatice. Datorită conținutului ridicat de alcaloizi, arbustul este clasificat drept o plantă slab otrăvitoare și este periculos în caz de supradozaj și utilizare prelungită, necontrolată.

În articol discutăm arpașul comun. Veți învăța cum arată tufa și unde crește. Vom vorbi despre proprietățile medicinale ale plantei și, de asemenea, vom discuta despre îngrijirea și cultivarea arpașului în grădină. Ne vom uita la rețete de medicamente pe bază de plante care ajută la pancreatită, diabet, adenoide și tensiune arterială crescută. Vă vom spune dacă este posibil să utilizați produse pe bază de arpaș în timpul sarcinii și luăm în considerare contraindicațiile de utilizare.

Arpașul comun sau arpașul de est este un arbust de foioase din familia Arpașului (lat. Berberidaceae). Nume latin: Berberis vulgaris. Planta este cunoscută sub numele de acrișor, berberis și acrișor.

Cu ce ​​seamănă

Aspectul arpașului comun. Tufa spinoasa atinge o inaltime de 2,5 metri. Rizomul arpaciului este lemnos și târâtor. Scoarța arpașului este maro deschis la exterior și galben închis la interior.

Ramurile plantei sunt răspândite și acoperite cu spini. Lăstarii sunt erecți, de culoare galbenă sau galben-violet. Frunzele cresc pe lăstarii scurti, iar spinii pe lăstarii lungi.

Frunzele sunt alterne, îngustate spre bază. Au forma unei elipse cu vârful rotunjit sau ascuțit. Există dinți mici de-a lungul marginilor frunzelor. Lama frunzei atinge 4 cm lungime și 2 cm lățime.

Ciorchinii de inflorescențe conțin de la 15 până la 25 de flori galbene mici. Fiecare floare este formată dintr-un nectar portocaliu, 6 petale, 6 sepale, 1 pistil și 6 stamine. Înflorește la sfârșitul primăverii - din aprilie până în mai.

Mugurii plantei sunt mici, de până la 1 cm lungime, au o suprafață netedă și o formă ascuțită. Fructele de pădure sunt alungite, de culoare roșu aprins și gust acru. Lungimea fructului ajunge la 12 mm. Dă roade la începutul toamnei - din septembrie până în octombrie.

Semințele plantei sunt turtite, nu mai mult de 7 mm lungime.

Unde crește

În sălbăticie, arpașul crește în toată Europa, Asia și Transcaucazia. Găsit în partea europeană a Rusiei și în Caucazul de Nord.

Arbustul preferă zonele ușoare și uscate de sol. Planta se găsește în stepe, pajiști și margini de pădure. Arpacul crește pe zone de cretă și pietricele.

Plantare și îngrijire

Arpacul este cultivat în cabane de vară și în terenuri de grădină. Plantat ca tufe unice sau ca gard viu. Una dintre cele mai neobișnuite și mai colorate soiuri este Barberry thunberga atropurpurea.

Plantarea și îngrijirea arbuștilor are propriile sale caracteristici. Arpasele sunt plantate în zone deschise primăvara. Planta nu se teme de vremea vântului. Pentru a planta arpaș se folosește metoda șanțului. Adâncimea și lățimea șanțului este de 40 cm.

Un strat de nisip și humus se așează în fundul șanțului, apoi se udă, iar abia după aceea se pune răsadul acolo, stropit cu pământ.

Prima tăiere a tufișului se efectuează imediat după plantare.

Pe vreme uscată, planta trebuie udată o dată pe săptămână; în timpul sezonului ploios, udarea este anulată. Răsadurile tinere sunt udate mai des — de 2 ori pe săptămână — până când prinde rădăcini.

Pentru mai multe informații despre arpaș, urmăriți următorul videoclip:

Frunza și rădăcină de arpaș

Din cele mai vechi timpuri, arpașul a fost folosit ca plantă medicinală pentru tratarea bolilor ficatului, tractului gastrointestinal, sistemului genito-urinar și tractului respirator superior. Frunzele și rădăcinile plantei sunt folosite pentru prepararea medicamentelor.

Compoziție chimică

Arpacul comun conține:

• berberină;
• palmitina;
• vitamine;
• taninuri;
• oxiacantină;
• caroten;
• substanțe rășinoase;
• acizi organici;
• tocoferoli.

Proprietăți medicinale

Proprietăți medicinale plante medicinale, inclusiv arpașul, este studiat de știința farmacognoziei. Cu ajutorul lui s-a stabilit că arpaca are

1. antimicrobian,
2. antipiretic,
3. antiinflamator
4. proprietăți astringente.

Datorită berberinei conținute de plantă, produsele pe bază de arpaș au un efect coleretic. De asemenea, reduc tonusul vezicii biliare.

Arpacul este folosit ca anestezic și, de asemenea, pentru a opri sângerarea - berberina crește coagularea sângelui. Agenții hemostatici cu acesta sunt utilizați pentru a opri hemoragia postpartum.

Arpacul prezintă proprietăți antibacteriene și antispastice. Preparatele pe bază de plantă sunt folosite pentru tratarea bolilor inflamatorii ale căilor respiratorii superioare și a dizenteriei.

Produsele pe bază de arpaș opresc dezvoltarea tumorilor canceroase.

Arpacul are un efect laxativ ușor și este folosit și ca diuretic. Arpacul dilată vasele de sânge și scade tensiunea arterială. Din plantă se fac infuzii și decocturi medicinale.

Cum să colectezi

Încep să culeagă fructele de pădure când nu sunt încă coapte. Fructele necoapte își păstrează mai bine forma. Scoarța plantei este colectată în aprilie și mai. De la începutul înfloririi până la mijlocul verii se culeg florile de arpaș. Rădăcinile sunt colectate de 2 ori pe an - primăvara și toamna.

Barberries sunt uscate la o temperatură de cel mult 50 de grade sub un baldachin sau într-o zonă ventilată și depozitate în pungi de țesătură într-o cameră cu umiditate scăzută.

Perioada de valabilitate - 3 ani.

Cum se utilizează

Arpacul este folosit în medicina convențională și populară. Rădăcina uscată poate fi cumpărată la orice farmacie. Acasă, infuziile și decocturile medicinale sunt făcute din materii prime medicinale. Sunt utilizate ca agent antipiretic și coleretic pentru tratamentul bolilor vezicii biliare, dizenteriei și răcelii.

O infuzie din plantă este utilizată pentru a trata bolile inflamatorii ale tractului respirator superior.

Tinctura de arpaca normalizeaza metabolismul si imbunatateste pofta de mancare. Medicamentul este utilizat pentru a trata bolile de ficat și rinichi. Tinctura elimină intoxicația hepatică și îi reduce umflarea.

Proprietățile antiseptice și tonice ale plantei ajută la gută și reumatism.

Decoctul de arpaș reduce splina, mărită în timpul malariei.

În ginecologie, tinctura de arpaș este adesea folosită pentru a opri sângerările uterine. Medicamentul crește coagularea sângelui.

Produsele farmaceutice sunt produse din arpacaș medicamentele. De exemplu, pentru colecistită, se prescrie Berberine. Principalul ingredient activ este bisulfatul de berberină. Este extras din frunzele de arpaș.

Medicamentele pe bază de arpaș opresc creșterea tumorilor canceroase.

Clătirea gurii cu decoct de arpaș elimină procesul inflamator.

Infuzia și decoctul de plantă sunt folosite ca loțiuni pentru eczeme și pentru vindecarea rănilor.

Decoctul pentru clătire cu adenoide

Adenoide - inflamație a adenoidelor. Această boală apare la copiii cu vârsta de 2 ani și peste. Pentru tratamentul amigdalelor inflamate în copilărie folosește infuzia de arpaș pentru a face gargară.

Medicamentul homeopat Barberry Comp Job-baby este prescris pentru administrare orală. Acest produs este sigur pentru copii deoarece conține o concentrație scăzută de ingrediente active.

Ingrediente:

1. Rădăcină de arpaș - 20 gr.
2. Apă - 500 ml.

Cum să gătească: Peste rădăcina de arpaș se toarnă apă clocotită, se pune la foc mic și se fierbe sub capac timp de 5 minute. Se răcește bulionul finit și se strecoară prin pânză de brânză.

Cum se utilizează: Se face gargara de 2-3 ori pe zi.

Rezultat: Produsul ameliorează inflamația și are un efect analgezic. Cu utilizarea regulată, elimină umflarea adenoidelor.

Infuzie pentru pancreatită

Pentru a trata bolile pancreasului, se folosește o infuzie apoasă de arpaș. Are efect coleretic și analgezic. Medicamentul ameliorează inflamația și reduce tonusul pereților vezicii biliare.

Ingrediente:

1. frunze de arpaș - 10 gr.
2. Apă - 250 ml.

Cum să gătească: Se toarnă apă clocotită peste iarbă și se așează baie de apăși aduceți la fierbere. Se amestecă bulionul la foc mic timp de 10 minute. Scoateți de pe aragaz, acoperiți cu un capac, înveliți într-un prosop și lăsați să stea timp de 2 ore. Se strecoară infuzia răcită printr-o strecurătoare.

Cum se utilizează: Luați 10 ml de 3-4 ori pe zi înainte de mese.

Rezultat: Infuzia de arpaș ameliorează inflamația pancreasului și are un efect coleretic. Produsul ameliorează eficient durerea.

Infuzie pentru diabet

Pentru a reduce nivelul de zahăr din sânge, puteți mânca arpașuri proaspete sau puteți lua infuzii pe baza acestora. Sucul plantei saturează organismul cu vitamine, îmbunătățește metabolismul și reduce setea, care apare adesea în cazul diabetului.

Ingrediente:

1. fructe de pădure - 20 gr.
2. Apă - 500 ml.

Cum să gătească: Se macină fructele de arpaș, se toarnă într-un termos, se toarnă apă clocotită peste ele și se lasă să se infuzeze cel puțin 3-4 ore.

Cum se utilizează: Luați o jumătate de pahar de infuzie înainte de fiecare masă, dar nu mai mult de 5 ori pe zi.

Rezultat: Infuzia întărește pereții vaselor de sânge, normalizează metabolismul și scade nivelul zahărului din sânge.

Tinctură anti-presiune

Arpacul reduce eficient tensiunea arterială, tonifică și întărește vasele de sânge. Produsele pe bază de plante sunt utilizate în terapia complexă pentru hipertensiune arterială.

Ingrediente:

1. Flori de arpaș - 30 gr.
2. Vodcă - 200 ml.

Cum să gătească: Turnați materialul vegetal în Borcan de sticlă, umpleți cu vodcă și puneți într-un loc răcoros și întunecat timp de două săptămâni. Tinctura finită are o culoare de vișine și un gust acru.

Cum se utilizează: Luați 20 de picături de tinctură de 3 ori pe zi. Cursul tratamentului este de 3 săptămâni, apoi trebuie să faceți o pauză de o săptămână și să reluați tratamentul.

Rezultat: Tinctura dilată vasele de sânge și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Utilizarea regulată a medicamentului normalizează tensiunea arterială.

Arpaș în timpul sarcinii (alăptarea)

Arpacul are un efect de întărire asupra sistemului imunitar, care este deosebit de important în timpul sarcinii. Dar, în ciuda acestui fapt, este strict interzisă utilizarea oricăror medicamente pe bază de arpaș în timpul așteptării unui copil și în timpul alăptării.

Planta contine un numar mare de alcaloizi care sunt nocivi pentru corpul unei femei gravide. În plus, arpașul stimulează contracția diferitelor grupe musculare, ceea ce poate duce la avort spontan.

Preparatele pe bază de arpaș pot provoca umflături și pot duce la formarea de cheaguri de sânge.

În timpul sarcinii, este permis să consumați sosuri și condimente pe bază de arpaș, dar numai cu moderație.

Barberry la gătit

Frunzele de arpaș și fructele de pădure ale plantei sunt folosite în gătit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. De exemplu, se adaugă la pilaf, sosuri sau condimente.

Arpacul este folosit pentru a face conserve și gemuri. Cunoscutele bomboane „Arpaș” conțin esența fructelor de pădure ale plantei.

Sucul de arpaca are un gust acru si poate inlocui sucul de lamaie. Compoturile de vitamine sunt făcute din fructe de arpaș, iar ceaiul este, de asemenea, infuzat.

Contraindicatii

Contraindicații pentru a lua produse pe bază de arpaș:

• sângerare uterină înainte de separarea placentei;
• copii sub 12 ani;
• perioada de sarcină și alăptare;
• intoleranță individuală;
• ciroza hepatică;
• colelitiaza;
• ulcer la stomac.

Fructele de pădure verzi nu trebuie consumate deoarece sunt otrăvitoare.

Clasificare

Arpașul comun (lat. Berberis vulgaris) este o specie din genul Arpaș (lat. Berberis). Familia Barberry (lat. Berberidaceae), căreia îi aparține arpașul, reunește 19 genuri de plante. Arpașul comun aparține ordinului Ranunculales (lat. Ranunculales), clasa Dicotyledons (lat. Dicotyledones), diviziunea Flori (lat. Magnoliophyta).

Soiuri

Genul Barberry include 580 de specii de plante. Cele mai faimoase dintre ele:

• Amur arpaca;
• arpaș comun;
• Purpuriu arpaș;
• Barberry reticulat;
• Multiflora arpaciului;
• arpașul lui Wilson;
• Neruși de arpaș;
• păducel de arpaș.

Infografice comune cu arpaș

Fotografie de arpaș comun, proprietățile și utilizările sale benefice
Infografică despre arpaca comună

Ce să-ți amintești

1. Arpacul comun este folosit ca plantă ornamentală, precum și în gătit și ca materie primă medicinală pentru preparate medicinale.
2. Arpacul scade tensiunea arterială, are efecte coleretice, analgezice și antibacteriene.
3. În ciuda gamei sale largi de aplicații, planta are o serie de contraindicații cu care trebuie să vă familiarizați.

Numeroasele proprietăți benefice ale arpașului fac ca planta să fie unică. Este recunoscut atât de medicina oficială, cât și de medicina medicinală. Totuși, aceasta nu este singura lui întrupare. Grădinarilor amatori și profesioniști le place să-l folosească pentru a decora parcuri și terenuri de grădină. Arbustul este bun în orice moment al anului.

Primăvara, în perioada de înflorire, atrage albinele cu aroma sa, în perioada de coacere mulțumește ochiul cu o revoltă de coroane de diverse flori, în funcție de soi, iar toamna dă fructe minunate - frumoase, picante. si sanatos.

Fructele de pădure relativ mici conţin o mare varietate de elemente chimice importante pentru corpul uman. Datorită acestui fapt, arpașul este considerat unul dintre liderii plantelor medicinale.

Fructele de pădure conțin următoarele substanțe:

• acid ascorbic (vitamina C);
• vitaminele E, K;
• taninuri;
• acizi organici (tartric, malic, citric);
• pectine;
• carotenoizi (luteină, xantofilă, crizantemumaxantină, auroxantină, flavoxantină, capsantină);
• alcaloizi (berberină, oxiacantină, columbamină, palmatină etc.);
• frasin;
• cantitate mică de carbohidrați.

Conținutul de calorii al arpașului proaspăt cules este de aproximativ 30 kcal la 100 de grame, uscate - puțin mai mult de 150 kcal la 100 de grame.

Alungite, rotunde - roșu, albastru închis sau bej deschis, în funcție de soi, fructele de arpaș se disting printr-un gust dulce și acru unic, ceea ce le face atractive pentru utilizare în gătit - nu numai în produse de cofetărie (dulciuri, dulceață, bezele, confiate). fructe, marmeladă și băuturi), dar și pentru prepararea marinatelor și a sosurilor. În formă uscată, este folosit ca condiment pentru preparatele din carne.

În interiorul fiecărei boabe există semințe care ajung la 5 mm. În Caucaz, se obișnuiește să se adauge fructe de pădure la pilaf.
Aroma plăcută și acrișiunea fructelor și-au găsit aplicație chiar și în industria de distilerie. Gustul de arpaș este incomparabil și adaugă farmec preparatelor.

De asemenea, fructele de pădure sunt incluse în produse cosmetice. Au efect antiseptic și antiinflamator și tonifică pielea. Mai mult, nu numai fructele, ci și frunzele și rădăcinile plantei au proprietăți vindecătoare.

Infuziile ajută la luminarea pielii, la îndepărtarea petelor de vârstă și la combaterea ridurilor de pe față. Substanțele tonifiante vindecă și întăresc părul, îi accelerează creșterea și ajută la combaterea mătreții.

La ce este utila planta?

Puterea de vindecare a arpaciului este greu de supraestimat. Se știe că a fost folosit în Grecia antică. Medicamentul din el a purificat sângele. Călugării tibetani îl considerau elixirul tinereții.

În prezent, se iau pentru tratament tot felul de tincturi și decocturi de fructe de pădure, frunze și rădăcini:

• raceli (sunt agenti antipiretici si antimicrobieni);
• elimina cu succes toxinele din organism;
• promovează coagularea sângelui;
• face față sângerării uterine;
• prezența alcaloidului berberinei îi permite să aibă un efect coleretic în colecistită (este eficient chiar și în lupta împotriva unei boli grave - hepatita);
• ajută la inflamația sistemului genito-urinar (cistita și pielonefrită);
• pentru boli gastrointestinale;
• ca regulator al tensiunii arteriale;
• inhibă creșterea tumorilor maligne.

Pregătirea plantelor pentru iarnă

Când să colectați arpaca

Cel mai bun moment pentru recoltare este toamna târziu, când toate fructele sunt în sfârșit coapte. Fructele necoapte sunt otrăvitoare și periculoase pentru sănătate, deoarece conțin prea mulți alcaloizi.

După colectarea fructelor de pădure din tufiș, acestea trebuie spălate cu apă rece curentă și uscate. Orice recipient cu fund de plasă este potrivit pentru aceasta - o sită, o sită sau o tavă de plastic cu găuri. Boabele sunt așezate într-un singur strat, așezate cu grijă pentru a evita deteriorarea cojii. Trebuie să tratați fructele cu grijă deosebită dacă au fost deja prinse de îngheț.

Uscarea fructelor de pădure, frunzelor și rădăcinilor pentru iarnă

Uscarea fructelor de arpaș nu este diferită de uscarea altor fructe de pădure. O foaie de copt cu fructe așezate într-un strat se pune într-un cuptor preîncălzit la 40-50 de grade, crescând treptat temperatura la 60 de grade. Este ușor să verificați pregătirea. Strângeți o mână de fructe de pădure în palmă. Dacă nu se lipesc împreună, atunci sunt gata.
Proprietățile benefice durează până la doi ani. Cel mai bine este să se păstreze într-un recipient de sticlă cu capac sau în recipiente din scoarță de mesteacăn.

Frunzele de arpaș împreună cu crenguțele sunt colectate la sfârșitul primăverii sau începutul lunii iunie. Frunzele sunt încă foarte fragede în acest moment. De obicei, ramurile cu frunzele nu mai lungi de 10 cm sunt tăiate, cel mai bine este să faceți acest lucru după ploaie, atunci când praful a fost spălat.

Ramurile sunt așezate pe o suprafață plană la umbră; este mai bine să faceți acest lucru sub un baldachin, deoarece uscarea naturală va dura cel puțin o săptămână. După aceasta, frunzele uscate pot fi puse în pungi de material textil. Cum păstrează fructele de pădure? Proprietăți de vindecare doi ani.

Rădăcinile de arpaș sunt recoltate la sfârșitul toamnei. Pentru aceasta, se folosesc o treime din toate rădăcinile tufișului, acestea sunt curățate de sol și așezate în întuneric pentru a se usuca. Acesta este un proces destul de lung. Pentru a accelera, puteți pune rădăcinile în cuptor. Chiar și la temperaturi scăzute (până la 50 de grade C), se vor usca mult mai repede. Rădăcinile se păstrează timp de trei ani fără a-și pierde proprietățile medicinale. Rădăcinile, uscate conform regulilor, rămân galben strălucitor.

Aplicarea arpașului

Acest arbust unic este util din „cap până în picioare”, adică rădăcinile, fructele de pădure și frunzele - totul este potrivit pentru prepararea decocturilor vindecătoare.

Decoctul de fructe

Decoctul de fructe de pădure este un remediu excelent pentru deficiența de vitamine. Se prepară foarte ușor, la fel ca ceaiul obișnuit. Fructe de pădure (o lingură mare de fructe proaspete sau uscate se toarnă într-o cană de apă clocotită și se lasă sub capac până se răcește complet. Băutura se bea de trei ori pe zi. De asemenea, va aduce alinare de răceli. Puteți adăuga o lingură de miere la o ceașcă de ceai.

Această băutură este utilă și pentru:

• boli hepatice (ca agent coleretic);
• pancreatită (inflamația pancreasului);
• cistita (inflamația vezicii urinare);
• tensiune arterială crescută;
• stomac deranjat;
• vasele de sânge deteriorate.

Decoctul de frunze

Se toarnă două linguri mari de frunze uscate într-o cană cu apă clocotită și se lasă într-un recipient de sticlă cu capac până se răcește complet. Apoi filtrează. Produsul este gata de utilizare. Va ajuta cu:

1. colecistită;
2. Durere de gât;
3. sângerare a gingiilor;
4. sângerare uterină;
5. boala ulcerului peptic.

Decoctul de rădăcină

Se toarnă rădăcină de arpaș (jumătate de lingură mică de rădăcini zdrobite) cu o cană de apă și se pune pe aragaz. După ce a fiert timp de 30 de minute, se strecoară. Adăugați apă fiartă la volumul inițial. Luați medicamentul într-o lingură mică de mai multe ori pe zi.

Ușurarea va veni atunci când:

1. hepatită;
2. pleurezie;
3. bronşită;
4. febră;
5. diabetul zaharat;
6. metastaze și tumori maligne.

Barberry pentru pierderea în greutate

Datorită faptului că fructele conțin o cantitate mare de vitamina C, pectine, acizi organici și microelemente, tot ceea ce mărește peristaltismul, ele sunt folosite pentru pierderea în greutate. La aceasta trebuie să adăugăm absența grăsimilor și conținut scăzut carbohidrați.

Consumul de fructe proaspete sau infuzii uscate reface substanțele benefice din organism, a căror deficiență se simte în timpul dietelor speciale. Cu toate acestea, nu trebuie să vă așteptați la miracole și la pierderea instantanee în greutate de la arpaș. Procesul se desfășoară ușor, eliberând treptat organismul de toxine.

Pentru a scăpa de excesul de greutate, puteți pregăti o tinctură, un decoct sau un ceai.
Tinctură de frunze cu vodcă (se toarnă o mână de frunze într-o jumătate de pahar și se pune într-un loc întunecat timp de 15 zile). Luați o jumătate de lingură de câteva ori pe zi.

Decoctul de fructe. Poate fi făcut din fructe de pădure proaspete sau uscate. Pune o mână mare într-o cratiță și adaugă jumătate de litru de apă clocotită. Gatiti la foc mic timp de un sfert de ora. Apoi se acoperă tigaia și se lasă la infuzat câteva ore. După răcire, adăugați apă fiartă la volumul inițial și luați 50 mg de trei ori pe zi după mese.

Ceai de fructe de padure. Arpaș uscat (se toarnă o lingură mică de fructe de pădure cu o cană de apă clocotită și se lasă). Bea pe tot parcursul zilei.

Contraindicații pentru consumul de arpaș

Când folosiți fructe de pădure sau alte părți ale plantei în scopuri medicinale, trebuie să vă amintiți că pot fi dăunătoare dacă sunt folosite o perioadă lungă de timp. Intestinele vor reacționa cu constipație.

În plus, infuziile și fructele nu pot fi folosite dacă:

• aciditate crescută;
• sângerare în timpul menopauzei;
• femeile însărcinate (arpașul este periculos în timpul sarcinii datorită prezenței alcaloizilor care stimulează contracțiile uterine, ducând la avort spontan);
• hipotensiune;
• disfuncție hepatică severă;
• tromboflebită;
• spasme vasculare cerebrale;
• insuficienta cardiaca;
• alergii la plante;
• în copilărie.

Din toate cele de mai sus rezultă că arpașul este o plantă utilă, bogat in vitamineși microelemente, dar ar trebui să existe un simț al proporției în toate. Dacă aveți îndoieli, este mai bine să vă consultați cu medicul dumneavoastră decât să vă automedicați.