Ce se poate la post. Ce fel de mâncare puteți găti și mânca în timpul Postului Mare?

Conform canoanelor creștinilor, se obișnuiește să se respecte Postul Mare este o modalitate de a-I arăta lui Hristos dragostea adevărată și smerenia înaintea Lui. În astfel de zile, o persoană trebuie să controleze nu numai mâncarea, ci și gândurile și să încerce să nu arate emoții negative. Postul durează patruzeci și opt de zile.

Primele patruzeci de zile simbolizează închinarea Fiului lui Dumnezeu pe un munte de lângă Ierihon. Cele șapte zile rămase (Săptămâna Mare) amintesc creștinilor de ultima săptămână a Mântuitorului petrecută pe pământ.

Este de remarcat faptul că regulile de post pot fi modificate din cauza unor contraindicații medicale din motive de sănătate. Femeile însărcinate, persoanele în vârstă și copiii sunt sfătuiți să ușureze puțin restricțiile.

Ce poți mânca în Postul Mare?

Legumele și fructele vor deveni indispensabile în timpul postului. Sunt permise și ciupercile și fructele de pădure. Dar amintiți-vă, nu folosiți excesiv aceste produse. Este suficient doar pentru a satisface senzația de foame. Fructele uscate, nucile și mierea sunt excelente pentru a face o gustare ușoară.

În timpul respectării postului, cu excepția zilelor nestrictive, nu este permis să consumați ulei vegetal. Prin urmare, trebuie să renunțați imediat la alimentele prăjite. Este mai bine să acordați preferință fierberii, tocanei și fierberii la abur. Mâncarea poate fi variată, dar cât se poate de simplă.

În dietă trebuie incluse și diverse tipuri de cereale și leguminoase. Terciul, desigur, trebuie gătit în apă fără a adăuga unt. Totuși, acestea pot fi combinate cu legume sau alte alimente gustoase permise în perioada de post.

În zilele de post nestrict, interzicerea consumului ulei vegetal iar peștele este îndepărtat. Gătiți peștele așa cum doriți, cu excepția prăjirii.

Bea mult lichid în zilele de post strict: apă, ceaiuri, băuturi din fructe, compoturi, decocturi. Toate acestea trebuie preparate fără zahăr.

Puternic bauturi alcoolice ar trebui exclus complet. Sâmbătă și duminică puteți bea niște vin din struguri roșii (preferabil Cahors). Toate produsele de origine animală sunt interzise în timpul postului:

  • carne;
  • salon;
  • măruntaie;
  • lactate;
  • unt.

Merită să acordați atenție interdicției ciocolatei, diferitelor dulciuri și produse de patiserie și alimente instant.

În sâmbăta dinaintea Paștelui, ar trebui să evitați complet să mâncați până seara, adică. la prima stea.

La sfârșitul postului, nu trebuie să vă întoarceți brusc la dieta normală - trebuie să introduceți treptat produse de origine animală în dieta dvs. și să nu vă lăsați dus de alimente sărate și dulci.

Principala regulă a postului este să nu mănânci în exces. Respectarea Postului Mare nu numai că ajută la menținerea unei legături spirituale cu Dumnezeu, ci antrenează și voința și ajută la restabilirea unei forme fizice excelente și la îmbunătățirea sănătății tractului gastrointestinal.

Video: alimentația în Postul Mare

biserică ortodoxă leagă tradiția postului cu Sărbători Mari, Sfinte evenimente istoriceși Sacramentul Împărtășaniei. Postul este o practică ascetică care implică abstinența unei persoane de a mânca hrană de origine animală, moderația în mâncarea de post și renunțarea la alte plăceri carnale.

În zilele de post, nu doar trupul trece printr-o cale de purificare, ci și sufletul, care se eliberează în această perioadă de gândurile rele, cuvintele și dorințele răutăcioase. Astfel, scopul principal al abstinenței corporale și spirituale este dobândirea armoniei între cele două principii.

Posturile principale conform calendarului ortodox

Viața este structurată în așa fel încât o persoană să nu primească nimic în ea fără efort, prin urmare, înainte de începerea oricărei Sărbători Mare, este important să aflați: ce posturi principale vor avea loc în acest an? Calendar ortodox, cât vor rezista, care este istoricul lor și ce stil de viață și alimentație ar trebui urmate în aceste zile speciale.

Biserica Ortodoxă Rusă prevede patru posturi principale:

NumeDuratăDescrierePrevederi generale despre meniul Postului Mare
Postul MareDin 19 februarie până în 7 aprilie 2018Călăuzit de duh, Mântuitorul a fost trimis în pustie, unde timp de patruzeci de zile a fost ispitit de diavol. În cinstea lui Iisus Hristos și în numele suferinței sale se sărbătorește Postul Mare.Refuzul alimentelor de origine animală și uleiului vegetal, practica consumului uscat.
Petrov sau Postul ApostolicÎn perioada 4 iunie - 11 iulie 2018Vara s-a stabilit înainte de sărbătoarea lui Petru și Pavel. Începe în Lunia Mare.După o perioadă de mâncare uscată, sunt permise alimente slabe fără ulei, mâncăruri din cereale, pește și ciuperci.
Post de dormitÎn perioada 14-28 august 2018Postul este dedicat Maicii Domnului, care a rămas în rugăciune și abținere de la mâncare înainte de înălțarea ei la cer.Mâncarea uscată strictă în primele trei zile de post, mâncarea fără a adăuga ulei, permițând preparate din pește dacă Adormirea din acest an a căzut miercuri sau vineri.
Crăciun sau Filippov postDin 28 noiembrie 2018 până în 6 ianuarie 2019Perioada postului de iarnă începe după Ziua Filipi și durează până la sărbătorile de Crăciun. Păzind acest post, oamenii fac un sacrificiu de recunoștință Domnului pentru binefacerile care le-au fost date de Sus în timpul anului.Mâncărurile din pește sunt permise în zilele speciale când o anumită sărbătoare ortodoxă coincide cu anumite date. Se obișnuiește să se bucure de sochiv - boabe de grâu cu miere sau orez cu stafide.

Central (principal) după ortodocși calendarul bisericii considerat a fi Postul Mare, care stă etapa pregătitoare pentru sarbatoarea Pastelui. Fiecare creștin ortodox ar trebui să știe să se comporte corect în această perioadă specială, ce poate și nu poate fi mâncat, precum și ce alte reguli obligatorii sunt impuse de Postul Mare.

Toți cei care hotărăsc să postească nu urmăresc primul scop de a urma o dietă, ci se străduiește să obțină curățirea spirituală pentru a îndeplini sărbătoarea strălucitoare a Învierii lui Hristos „reînnoită”.

Întreaga perioadă a Postului Mare este împărțită în mod tradițional în patru etape.

  1. Rusaliile durează primele patruzeci de zile.
  2. Sâmbăta lui Lazăr cade în a șasea sâmbătă din Postul Mare.
  3. Sărbătoarea creștină, Intrarea Domnului în Ierusalim sau Duminica Floriilor, este sărbătorită în a șasea duminică a Postului Mare.
  4. Săptămâna Mare sau Săptămâna Mare.

Povestea video

Ce tradiții sunt respectate în timpul Postului Mare?

Durata totală a Postului Mare este de patruzeci și opt de zile. Ultima săptămână, timpul Săptămânii Mare, este dedicată pregătirii atente pentru Paște.

  • Odată cu începerea Lunii Mari, este important să începeți curățenia și aranjarea locuinței.
  • Marți, petreceți timp spălând și călcând hainele.
  • Mediul este destinat realizării unor lucrări economice.
  • Joi - pentru a scăpa de gunoi. Tot în această zi, conform tradiției, se coace prăjiturile de Paște, care nu sunt doar un simbol al pâinii de sărbătoare, ci trupul lui Hristos însuși.
  • Vinerea este o zi specială de abstinență de la orice mâncare, treburi casnice și distracție.
  • Sâmbătă, toate gospodinele încep din nou treburile casnice - ocupate în bucătărie, pictând ouă.

Oamenii petrec întreaga perioadă a Postului Mare în rugăciune, citind cărți spirituale și mărturisindu-se și abținându-se de la mâncarea alimentelor care nu sunt din post.

Ce alimente poți mânca în timpul postului?


Timpul de abținere de la mâncăruri non-postului nu anulează varietatea felurilor de mâncare; dimpotrivă, scopul special al postului este de a obține înțelegerea unei persoane despre adevărata bucurie și sfințenie a procesului de a mânca alimente simple. Produsele sunt gătite la abur, fierte, coapte sau la grătar fără a adăuga ulei sau condimente. Baza tuturor ar trebui să fie: legume, fructe și fructe de pădure, rădăcinoase, cereale, leguminoase, nuci, ciuperci.

Această listă de produse nu implică doar utilizarea strictă a acestora. Puteți diversifica delicios meniul fără a încălca canoanele postului: coaceți pâine din cereale, faceți gem, gătiți supă de fasole și multe altele.

Ce alimente poți mânca?

Categoria de preparateNumeIngredienteReţetă
PrimulSupa de cartofi cu hrisca

  • 2 cartofi mari;

  • 2 morcovi;

  • Pătrunjel;

  • Păstârnac;

  • ½ usturoi;

  • 3 cepe;

  • 200 g hrișcă.

Legumele se fierb. Pe măsură ce cartofii sunt gătiți, adăugați cereale și continuați să gătiți până când hrișca este complet fiartă.
Supă de linte

  • 500 g linte;

  • 200 g morcovi rasi;

  • 2 catei de usturoi;

  • sare, condimente - după gust;

  • frunză de dafin și cepe verzi pentru a decora vasul.

Lintea se fierbe împreună cu morcovii timp de 3 ore, se amestecă în mod regulat. Se adauga sare, piper si dafin. Tăiați usturoiul cu 5 minute înainte ca vasul să fie gata. Pentru a dilua grosimea tocanei, puteți adăuga puțină apă.
Supă de varză cu roșii

  • 2 cartofi;

  • 1 ceapă mare;

  • 1 morcov;

  • ½ cap de varză (400 g);

  • Pasta de tomate;

  • Frunza de dafin;

Cartofii tăiați cubulețe se trimit la fiert până când sunt fierți pe jumătate, apoi se adaugă ceapa tocată mărunt, varza și morcovii (le puteți tăia în felii) și se condimentează pasta de tomate(2 linguri), se adaugă frunza de dafin cu 5 minute înainte ca supa să fie complet gătită. Pătrunjelul și mărarul sunt folosite pentru decor.
Supă de varză de post

  • 2 cartofi;

  • 100 g varză; 1 morcov; 2 cepe;

  • Verdeață - pătrunjel, mărar (se poate adăuga rădăcină de țelină);

  • ienibahar;

  • usturoi uscat;

  • Frunza de dafin.

Cartofii se taie in 2 parti, ceapa in 4. Frunzele de varza se despart de cotor, se taie si se arunca in bulion cu ierburi, se adauga piper si dafin. Dacă se folosește rădăcină de țelină, se taie fâșii mari sau se da pe răzătoare grosieră. Morcovii tăiați mărunt se amestecă cu condimente de usturoi și se adaugă în supa de varză. Pentru picant, puteți condimenta cu ardei roșu.
Al doileaCartofi fierti cu nuci

  • 500 g cartofi;

  • 1 ceapă;

  • 100 g nuci;

  • 1 catel de usturoi;

  • oțet de vin (1 lingură);

  • Coriandru, pătrunjel, mărar - pentru decor;

  • Condimente – sare, piper roșu.

Cartofii spalati se fierb in coaja, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete. Amestecați nucile măcinate cu usturoi, piper roșu și sare. Se amestecă un amestec picant cu cartofi, se condimentează cu oțet de vin și ceapă tocată și se decorează vasul finit cu ierburi proaspete.
Chiftele de cartofi de post

  • 500 g cartofi;

  • 1 ceapă;

  • 100 g nuci;

  • 1 catel de usturoi;

  • 250 ml apă curată;

  • Oţet;

  • Verdeturi – coriandru, șofran.

  • amestec de ardei;

  • Sare.

Fierbeți cartofii și zdrobiți-i într-un piure. Stoarceți uleiul de nuci în amestecul de condimente și ierburi (folosește un blender de mare putere pentru a zdrobi nucile până când „sucul” este eliberat) și turnați într-un castron separat. Adăugați apă cu oțet diluat în ea la amestecul de nuci și condimente, adăugați ceapa și ierburi tocate mărunt. Se amestecă cu masa de cartofi. Din „aluatul” rezultat se modelează chifteluțe mici, așezate pe o farfurie, făcând o mică adâncitură în fiecare bile, în care se toarnă unt de nuci.
Piure de fasole

  • 200 g fasole rosie;

  • Ceapa - dupa gust;

  • 40 g nuci;

  • Oţet;

  • Sare;

  • Mărar, coriandru, pătrunjel.

Se fierbe fasolea pana la jumatate fiarta, se adauga ceapa tocata marunt si sare. Când vasul este gata, strecoară piureul, lăsând bulionul să dilueze masa de fasole. Totul este asezonat cu firimituri de nuci, otet si decorat cu ierburi.
Orz perlat vegetal

  • 200 g orz perlat;

  • 1 morcov;

  • 1 ceapă;

  • Condimente și sare - după gust;

  • Frunza de dafin.

Orzul perlat se toarnă cu apă, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu timp de 2 ore. În timpul procesului de gătire, adăugați morcovii rasi, ceapa și condimentele tocate mărunt, frunza de dafin - cu 5 minute înainte ca vasul să fie gata.
Salate fără ulei adăugatSalată cu prune uscate

  • 100 g varză;

  • 8-10 buc. prune uscate;

  • ½ lămâie;

  • 1 morcov;

  • Sare, zahăr - după gust.

Varza tocata fin se macina cu zahar si sare, iar zeama se stoarce. Prunele sunt fără sâmburi și înmuiate timp de 2 ore apa fierbinte. Se rade morcovii cu lamaie. Toate ingredientele sunt amestecate într-un bol mare.
Salată cu morcovi și murături

  • 800 g morcovi;

  • 5 cornibii;

  • 200 ml suc de rosii;

  • Piper.

Se toacă mărunt castraveții și se toarnă suc de roșii, se condimentează cu piper și se lasă deoparte 20 de minute. Tăiați mărunt morcovii, combinați cu amestecul de castraveți și serviți.
Salata de morcovi cu mere

  • 2 morcovi;

  • 1 măr;

  • Zahăr și sare - după gust;

  • Oțet de masă.

Mărul se curăță de coajă, se taie fâșii, se amestecă cu morcovii rasi. Adăugați zahăr, sare, condimentați cu oțet.
Salată de dovleac și mere

  • 200 g dovleac;

  • 1 măr;

  • Coaja de 1 lămâie;

  • 1 lingura. l. miere lichidă;

  • Orice nuci.

Dovleacul și merele sunt măcinate în așchii, „asezonate” cu coaja de lămâie și stropite cu suc de lămâie. Amestecul este îndulcit cu miere, iar deasupra se sfărâmă nucile.
DesertMousse de afine

  • 750 ml apă curată;

  • 150 g afine;

  • 150 g gris;

  • 100 g zahăr.

Sucul este stors din merișoare, fiert și filtrat. Se fierbe sucul de afine, se adaugă zahăr și gris. Amestecați regulat în timpul gătirii. Se răcește pulpa finită, se adaugă nectarul de merișor și se bate cu un tel de bucătărie sau un mixer. Mousse-ul se pune în boluri. Decorați cu merișoare întregi.
Jeleu de lamaie cu orez

  • 100 g orez alb;

  • 100 g zahăr;

  • Agar-agar – pentru jeleu (1 lingura);

  • 4 lămâi;

  • 100 g lamaie - pentru sirop.

Orezul se fierbe cu zahar adaugat. Se toarnă apă în agar, se încălzește până se dizolvă complet (nu fierbe!), se adaugă zahăr și sucul de la 2 lămâi. Se încălzește din nou, evitând fierberea. Orezul cald se toarnă în amestecul de jeleu, se răcește și se pune la frigider. Porțiile congelate de jeleu de orez se toarnă cu sirop de zahăr-lămâie.
  • Fructele uscate și nucile sunt potrivite ca bază nutrițională a unei diete slabe. Se pot combina cu miere. O gustare delicioasă de desert va satura corpul cu energie pentru o lungă perioadă de timp și va acționa, de asemenea, ca o sursă de vitamine.
  • Este o credință greșită că meniul de postare este mai sărac decât de obicei. Puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare numai din legume rădăcinoase. Folosind un arc conopidă sau broccoli îți pot diversifica dieta cu beneficii pentru sănătate.
  • Verdele și fasolea vă vor ajuta digestia să-și facă treaba.
  • Un mic dejun consistent de cereale, preparat fara adaugare de lapte, poate fi combinat cu legume. Și pentru iubitorii de mic dejun dulci, dulceața este potrivită ca adaos la fel de mâncare.
  • Mâncărurile de paste oferă spațiu pentru manifestarea fanteziilor culinare. Rețetele de tăiței vă vor permite să vă diversificați masa, adaugand sosuri de legume si ciuperci.
  • O alternativă la uleiul vegetal pentru sosirea salatelor este marinada sau sucul de lămâie. Există și înlocuitori pentru ouă - de exemplu, tofu, in, floarea soarelui sau semințele de dovleac.

Sfaturi video

Ce alimente sunt strict interzise în timpul Postului Mare?

În timpul postului, următoarele alimente sunt strict interzise:

  • Origine animală: carne, ouă, lapte. Cu toate acestea, în anumite zile, preparatele din pește - de Buna Vestire (7 aprilie) și Duminica Floriilor - sunt acceptabile. Puteți mânca caviar sâmbăta lui Lazăr.
  • Uleiul vegetal nu este permis să fie adăugat în alimente pe tot parcursul Postului Mare, dar puteți asezona terci sau salate în Joia Mare și sărbătorile în cinstea sfinților - Mucenicii lui Sebaste și Sfântul Grigorie Dvoeslov.
  • Orice dulciuri, inclusiv produse de patiserie.
  • Fast-food și băuturi alcoolice.
  • Se obișnuiește să petreceți Lunea Curată și Vinerea Mare fără mâncare.

Mulți oameni consideră că tradiția postului este ascetică, dar abstinența conștientă se dovedește a fi o practică utilă pentru corpul uman. Toate bolile provin din necunoașterea moderației. Excluderea mâncărurilor prăjite, grase și condimentate din meniu pentru o perioadă ajută la stabilirea digestiei normale.

Biserica Ortodoxă permite o relaxare a regulilor dietetice stricte în perioada Postului Mare pentru femeile însărcinate, persoanele în vârstă cu boli grave și cei care se angajează la muncă fizică grea.


Timpul Postului - conditii ideale pentru purificarea spirituală a unei persoane. Este foarte important să respectați reguli speciale de conduită în această perioadă:

  • Evitați consumul de băuturi alcoolice.
  • Limitați activitățile de divertisment și divertisment.
  • Fă toate eforturile pentru a-ți controla emoțiile și evita accesele de furie.
  • A-ți liniști carnea înseamnă a face primul pas spre linișterea spiritului tău. Alimentația limitată ajută la înțelegerea corectă a conștientizării de sine spirituală și la curățarea de emoțiile și gândurile negative. Dacă nu există un scop de a curăța sufletul, postul se dovedește a fi pur și simplu dietetic.

Cum să-ți organizezi corect dieta după post


La sfârșitul Postului Mare, este important să reveniți corect la dieta obișnuită:

  • Nu treceți brusc la alimente de origine animală. Sistem digestiv Va fi dificil să faci față digestiei cărnii după o perioadă lungă de abstinență.
  • Se recomandă să începeți cu o bucată mică de brânză sau piept de pui aburit.
  • Este important să nu sărați excesiv alimentele în primele zile după încheierea postului.
  • Trebuie să mănânci în porții mici de mai multe ori pe zi, crescând treptat conținutul farfurii pentru a nu supraîncărca stomacul.

Practica postului trebuie abordată în mod conștient, după ce ai studiat nu numai lista alimentelor permise sau interzise, ​​dar și ți-ai adaptat corpul la schimbările spirituale.

Pentru oameni moderni Canoanele stăpânirii monahale sunt prea exigente și stricte, așa că mulți oameni postesc, evitând experiența mâncării uscate. Un mentor spiritual din biserică va putea oferi tuturor sfaturi individuale despre cum să organizeze cel mai bine mesele în timpul Postului Mare.

Postul este un moment special în care un credincios trebuie să se abțină de la mâncare, să se roage și să-și schimbe viața pentru a deveni mai aproape de Dumnezeu. Dacă sunteți de multă vreme în Biserică, probabil că ați reușit deja să vă creați un meniu de Post. Este mai dificil dacă ai trecut de curând pragul templului. Vă recomandăm să cereți recomandări unui preot, dar acest lucru nu este întotdeauna posibil. Prin urmare, vom încerca să dezvăluim esența tradițiilor ortodoxe care se referă la post.

Esența postului nu este doar abstinența fizică, dar credincioșii ortodocși au încă multe întrebări. Cum să ținem un post conform cerințelor statutului bisericii? Pot să citesc și să fac sport? Citiți materialul nostru despre ce puteți mânca în timpul Postului Mare și dacă vă puteți căsători și vă puteți planifica copii în acest moment.

Ce poți mânca în Postul Mare?

Ce poţi face în Postul Mare? Poţi să-ţi permiţi, de exemplu, ceva dulce în Postul Mare? Esența postului este limitarea. Dacă, din motive de sănătate, o persoană nu poate respecta postul conform tuturor canoanelor, este mai bine să ceri binecuvântarea unui mărturisitor pentru a relaxa postul decât pentru a vătăma grav sănătatea. Femeile însărcinate și care alăptează ar trebui, de asemenea, să postească cât mai mult posibil, pentru că în astfel de cazuri despre care vorbimși despre copil.

În perioada Postului Mare este permis să mănânci alimente de origine vegetală. Sunt interzise lactatele, produsele din carne, ouăle și alte alimente de origine animală. Există însă și excepții: de sărbătorile Bunei Vestiri și Duminica Floriilor este permis consumul de pește. Dacă o sărbătoare patronală cade în Postul Mare, Carta Bisericii permite consumul de pește.

Dacă o persoană, din cauza împrejurărilor, nu are control asupra alimentației sale, de exemplu, se află într-un spital sau în închisoare, nu ar trebui să moară de foame; în astfel de cazuri, Biserica permite o relaxare a postului. Astfel de probleme se rezolvă individual, cu participarea mărturisitorului. Scopul postului nu este să ne facem rău, dimpotrivă, postul este un exercițiu spiritual important și este menit să ne ajute să creștem în dragostea față de Dumnezeu, în capacitatea de a ne ruga și de a renunța la lucrurile pământești în favoarea celor Cerești.

Dacă vii în vizită în timpul Postului Mare, iar gazdele tale ospitaliere te tratează cu mâncare non-postului, este mai bine, dacă este posibil, să refuzi politicos și să explici că mănânci fast-food în aceste zile. Dar este, de asemenea, important să nu jignești oamenii în timpul postului care îți oferă mâncare pentru că îți doresc bine. Dacă cei care te invitau pur și simplu nu au știut să respecte postul corect, este mai bine să permiti postului să fie relaxat decât să creezi resentimente în inimile celor dragi în aceste zile. Dacă ești sigur că relația nu se va deteriora, poți vorbi despre regulile postului și poți cere scuze pentru că nu te-ai răsfățat cu unele feluri de mâncare. Amintiți-vă, de asemenea, că apostolul Pavel a spus: „Dacă mâncarea îl face pe fratele meu să se poticnească, nu voi mânca niciodată carne, ca să nu pot face pe fratele meu să se poticnească”. Încercați să nu mâncați alimente interzise în fața celor care postesc strict, dacă aveți voie să vă relaxați din motive de sănătate sau cu binecuvântarea mărturisitorului.

Ce poți bea în timpul postului?

În timpul postului, este permis să se consume alimente vegetale, acest lucru este valabil și pentru băuturi. Produsele lactate sunt interzise, ​​așa că va trebui să evitați cafeaua cu lapte sau smântână. Nu trebuie să vă răsfățați dacă consumul de lapte nu este o nevoie urgentă asociată cu o boală, ci un obicei, pentru că mulți oameni beau cafea cu lapte dimineața. Puteți bea ceai din a doua până în a șasea săptămână a postului, chiar și cu produse de patiserie de post. La urma urmei, ceaiul este de origine vegetală.

Dar, dacă sunteți hotărât să respectați un post strict, este mai bine să nu mâncați ceea ce este o „delicie” pentru dvs., deoarece în timpul postului este mai bine să vă limitați, decât să vă răsfățați.

Desigur, puteți bea apă în timpul postului.

Ce nu ar trebui să mănânci în Postul Mare?

În perioada Postului Mare nu trebuie să consumați alimente de origine animală, ouă sau produse lactate.

Este posibil să bei vin în timpul Postului Mare?

Ce fel de băuturi alcoolice poți folosi în timpul postului și poți bea puțin vin în timpul postului? Băuturile alcoolice sunt interzise în timpul postului, cu excepția unei cantități mici de vin natural, fără alcool și zahăr, în anumite zile. Dar este totuși mai bine să vă abțineți de la alcool. Consumul de astfel de băuturi nu corespunde deloc cu starea de post. Până la urmă, în Postul Mare ne confruntăm cu Săptămâna Mare, când ne amintim de suferința și moartea lui Hristos.

Moderația în a bea vin ar trebui să fie respectată și în afara postului.

Este posibil să botezi un copil în Postul Mare?

Dar poți boteza un copil în timpul Postului Mare. Singura dificultate poate apărea deoarece bisericile sunt aglomerate în aceste zile, slujbele din Postul Mare durează mult, așa că va fi dificil să alegeți un moment pentru a boteza un copil sau un adult. Nu există nicio interdicție privind Taina Botezului în timpul Postului Mare.

Nunta in Postul Mare, nunta: este posibil?

Credincioșii ortodocși știu că nunta nu trebuie planificată în timpul Postului Mare. Biserica nu face nunți în timpul posturilor: Postul Mare - cu 7 săptămâni înainte de Paști, Petru, Adormire și Naștere.

Postul implică și renunțare viata intima sotii.

Este posibil să bei pește și fructe de mare în timpul Postului Mare?

În anumite zile de post, este permis consumul de pește și fructe de mare. Așadar, în Postul Mare, puteți mânca pește de sărbătorile Bunei Vestiri și Duminica Floriilor. Înainte de a mânca ceva de origine non-plantă, este mai bine să verificați calendarul de post. Îți poți slăbi postul dacă sănătatea nu îți permite să renunți complet la pește în acele zile în care, conform regulilor bisericii, consumul acestuia este interzis.

Este posibil să mănânci creveți și calmari în timpul Postului Mare?

Se crede că în acele zile în care postul permite consumul de pește, puteți mânca și alte fructe de mare, aceasta nu va fi o încălcare a tradiției postului. Dacă mai ai îndoieli, poți lua o binecuvântare de la mărturisitorul tău. Postul Mare nu presupune banchete luxuriante cu preparate exotice, ci o anumită asceză. Și, dacă reținerea de sine nu se combină cu consumul de creveți și calmari, ar trebui să renunțați la aceste feluri de mâncare.

Este posibil să citești postarea?

În perioada Postului Mare se recomandă citirea literaturii spirituale și a autorilor ortodocși. În primul rând, ar trebui să apelezi la Sfintele Scripturi. Dar multe lucrări fictiune poate fi clasificată ca lectură spirituală, care nu va dăuna sufletului în niciun fel.

Este important să acționezi ca un cenzor intern pentru tine. În timpul Postului Mare, distracția este limitată; este un timp de reflecție și comunicare cu Dumnezeu. Dacă citirea unei anumite cărți este de natură distractivă, este mai bine să o amânați pentru o altă dată, în afara postului.

Este posibil ca soții să aibă o viață intimă în timpul Postului Mare?

Abstinența fizică este încurajată în timpul Postului Mare. Preoții spun că postul ar trebui să fie în limitele puterii. Pentru mulți tineri soți, abstinența pe termen lung este un risc de a cădea în ispită. Apoi (dacă sunteți gata să discutați această problemă cu mărturisitorul dvs., prin acord) puteți permite o relaxare a postului în ceea ce privește relațiile conjugale. Și totuși, acest lucru nu este binevenit.

În Scriptură sunt cuvintele apostolului Pavel despre aceasta: „Nu vă îndepărtați unii de alții, decât prin consimțământ, pentru o vreme, să practicați postul și rugăciunea, apoi fiți din nou împreună, ca să nu vă ispitească Satana prin necumpătare” (1 Cor. 7:5)”

Ar trebui să vă evaluați starea, să discutați cu soțul/soția și să decideți împreună cum să nu abuzați de permisiunea de a trăi o viață intima în timpul Postului Mare, dar și să nu cădeți în ispită sau să vă puneți în pericol relația cu soțul/soția din cauza refuzului de a trăi o viață intimă. Această interdicție poate fi o provocare serioasă dacă unul dintre soți este un necredincios, dar ce se întâmplă dacă nu ați putea face sex din motive de sănătate? Sau ar exista o separare temporară? Încercați să discutați despre asta cu soțul dvs.

Este posibil să te căsătorești, să semnezi pentru post?

Taina Nunții nu se sărbătorește în timpul Postului Mare, ceea ce înseamnă că nu ar trebui să vă căsătoriți și să semnați nici la registratura. Aceasta este o tradiție evlavioasă, iar o căsătorie înregistrată la registratura este recunoscută de Biserică. Astfel de evenimente ar trebui reprogramate pentru zilele de după post. În plus, intimitatea conjugală în timpul postului este limitată, deoarece postul implică abstinența corporală.

Este posibil să citești un acatist în Postul Mare?

Gândindu-se la ce se poate face în timpul Postului Mare, credincioșii se întreabă adesea dacă este posibil să citești un acatist în timpul Postului Mare? Lectura acatistului în aceste zile nu este binevenită de Biserică. Acatistul nu corespunde dispoziției și tonului postării. Refrenul acatistului „Bucură-te” este un cântec vesel și laudativ; în zilele de post, mai ales în Săptămâna Mare a Postului Mare, trebuie să ne gândim la lepădarea de sine și la pocăința profundă. Acatistul nu se citește în acest moment.

Este posibil să mănânci miere în timpul postului?

Fiecare își stabilește gradul de post, după ce s-a consultat cu confesorul. Va trebui să răspundeți pentru respectarea sau nerespectarea postului înaintea Domnului. Pe baza acestui lucru, merită să ne gândim dacă mierea poate fi consumată. Carta bisericii nu interzice acest produs în timpul Postului Mare.

Este posibil să te spovedești și să primești împărtășania în timpul Postului Mare?

Mărturisirea și primirea împărtășirii în Postul Mare este nu numai posibilă, ci și necesară.

Este posibil să postești cu ulei?

Untul este un produs lactat, așa că nu este permis consumul de unt în timpul postului. Însă uleiul de floarea soarelui este de origine vegetală, ceea ce înseamnă că îl poți mânca în zilele de post.

Este posibil să mănânci paste în timpul Postului Mare?

Poti consuma paste in timpul Postului Mare, dar mai intai este mai bine sa citesti ingredientele, deoarece pot contine produse interzise in Postul Mare.

Post: ce poți mânca în timpul zilei?

Săptămâni Calendarul de nutriție
Postul Mare 2019: mese în prima săptămână (11 martie - 16 martie)

11 martieLuni curat. Abțineți-vă de la mâncare.
12 Martie- Marţi. Abțineți-vă de la mâncare.
Pentru cei care au probleme de sănătate, precum și pentru cei în vârstă, pâinea și kvasul sunt permise marți după Vecernie. Puteți mânca pâine cu sare și puteți bea apă sau kvas (opțional)
13 martie - Miercuri. Mâncare uscată: pâine, apă, ierburi, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (un fel de mâncare din care să alegeți).
Infuzie de marar sau decoct din fructe de padure/fructe cu miere.
Mâncarea se ia o dată pe zi, în timpul zilei.
14 martie- Joi. Abțineți-vă de la mâncare.
15 martie- Vineri. Mâncare fierbinte coaptă sau fiartă fără ulei o dată pe zi, în timpul zilei.
16 martie- Sambata. Alimente coapte sau fierte cu ulei vegetal de două ori pe zi. Măslinele și măslinele negre sunt acceptabile. Vinul de struguri fără alcool și zahăr, diluat în apă fierbinte, este permis în cantități mici, dar se recomandă abținerea de la vin.

Postul Mare 2019: mese în timpul celei de-a doua săptămâni (17 martie - 23 martie)

Prima săptămână Postul Mare (prima duminică de post). Triumful Ortodoxiei
În săptămâna Triumfului Ortodoxiei se sărbătorește victoria Ortodoxiei asupra ereziei iconoclaste. Iconoclaștii credeau că venerarea icoanelor este idolatrie. Datorită patronajului împăraților, persecuția icoanelor a continuat aproape o sută de ani. Venerarea icoanelor a fost în cele din urmă restaurată în secolul al IX-lea de către împărăteasa Teodora în prima duminică a Postului Mare, în care se sărbătorește de atunci Triumful Ortodoxiei.

18 martie- Luni.

19 martie- Marţi.

2 0 martie– Miercuri.
O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
21 martie- Joi.

Mâncarea fierbinte a trecut tratament termic, adică fiert, copt etc. Cu ulei vegetal si vin (un castron 200g). O dată pe zi, în jurul orei 15.00. Vin de struguri pur, fără alcool și zahăr, în mare parte diluat apa fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.
22 martie- Vineri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
23 martie- Sambata.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal și vin (un bol de 200g) de două ori pe zi. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.

Postul Mare 2019: mese în timpul celei de-a treia săptămâni (24 martie - 30 martie)

24 martie- Duminică.
A doua săptămână a Postului Mare (a doua duminică de post). Ziua Memorială a Sfântului Grigorie Palama.
Sfântul Grigorie Palama a trăit în secolul al XIV-lea. În conformitate cu credința ortodoxă, a învățat că pentru isprava postului și rugăciunii, Domnul luminează pe credincioși cu lumina Sa milostivă, așa cum a strălucit Domnul pe Tabor. Din motivul că Sf. Grigore a dezvăluit învățătura despre puterea postului și a rugăciunii și a fost stabilită pentru a-l comemora în a doua duminică a Postului Mare.
25 martie- Luni.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
26 martie- Marţi.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Fara ulei. O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
27 martie– Miercuri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
28 martie- Joi.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Fara ulei. O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
29 martie- Vineri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
30 martie- Sambata.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal și vin (un bol de 200g) de două ori pe zi. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.
Sâmbăta din a treia săptămână, în timpul Utreniei, Crucea dătătoare de viață a Domnului este adusă în mijlocul bisericii pentru ca închinătorii să se închine, de aceea săptămâna a treia și săptămâna următoare, a patra, sunt numite Închinarea Crucii. .

Postul Mare 2019: mese în săptămâna a patra (31 martie - 6 aprilie)

31 martie- Duminică.
A treia săptămână Postul Mare (duminica a treia de post) - venerație încrucișată.
În această zi, ei citesc tradiții, consacră prosphyra, nu lucrează, vizitează bisericile pentru a venera crucea, reflectă asupra conceptului de „purtarea crucii” și post (cu consumul de ulei și vin fiert).
1 aprilie- Luni.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
2 Aprilie- Marţi.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Fara ulei. O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
3 aprilie– Miercuri.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu vin (o cana 200g). O masă pe zi. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.
4 aprilie- Joi.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Fara ulei. O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
5 aprilie- Vineri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
6 aprilie- Sambata.

Postul Mare 2019: mese în săptămâna a cincea (7 aprilie - 13 aprilie)

7 aprilie- Duminică.
A patra săptămână Postul Mare (duminica a patra de post). Ziua Memorială a teologului John Climacus.
Ioan Climacus a fost starețul Mănăstirii Sinai, a scris celebra „Scara virtuților”, unde a arătat treptele ascensiunii spre desăvârșirea spirituală. („Scara” din slava veche „scara”. Opțiuni - Scara Paradisului, Tablete spirituale). Imaginea „Scării” este împrumutată din Biblie, care descrie viziunea Scării lui Iacov, de-a lungul căreia se înalță îngerii (Geneza 28:12).
Amintirea calendaristică a lui Ioan Climacus cade în Postul Mare, a fost mutată în Duminica și a fost repartizată în Duminica a IV-a a Postului Mare.
În ziua pomenirii Sfântului Ioan Climacul au copt „scări”.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal și vin (un bol de 200g) de două ori pe zi. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.
8 aprilie- Luni.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
9 aprilie- Marţi.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Fara ulei. O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
10 aprilie– Miercuri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
Miercuri seara, în bisericile ortodoxe este săvârșită o slujbă specială - „Stățirea Mariei”. La această slujbă, singura dată pe an se citește integral Canonul Mare al Sfântului Andrei al Cretei, care a fost citit pe părți de luni până joi din prima săptămână a Postului Mare și canonul Sfintei Maria Egipteanca. .
11 aprilie- Joi. Rev. în picioare. Maria Egipteanca.
În această zi, după obiceiul străvechi, se cântă șirul Marelui Canon. L-a compus reverend Andrewîn acelaşi timp când Sfântul Sofronie, Patriarhul Ierusalimului, a notat viaţa Mariei Egipteanca. Părintele Andrei a adus pentru prima dată Canonul cel Mare și cuvântul despre Cuviosul Maria la Constantinopol când a fost trimis de Patriarhul Teodor al Ierusalimului să ajute la Sinodul al VI-lea.
Pe Rev. Maria a Egiptului - mâncare fierbinte care a suferit un tratament termic, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal si vin (200g). O dată pe zi, în jurul orei 15.00. Unele statute permit doar vinul și nu uleiul (ulei).
12 aprilie- Vineri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
Înainte de Sărbătoarea Laudă a Sfintei Fecioare Maria, unele statute permit vinul. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.
13 aprilie- Sambata.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal și vin (un bol de 200g) de două ori pe zi. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.

Postul Mare 2019: mese în săptămâna a șasea (14 aprilie - 20 aprilie)

14 aprilie- Duminică.
Săptămâna a cincea din Postul Mare (duminica a cincea de post). Ziua Memorială a Rev. Maria Egipteanca
Venerabila Maria s-a născut în Egipt la mijlocul secolului al V-lea. La 12 ani, și-a părăsit părinții și a plecat la Alexandria, unde a petrecut 17 ani trăind în păcat. Într-o zi, Maria a ajuns la Ierusalim de sărbătoarea Înălțării Sfintei Cruci și a încercat să intre în Biserica Sfântului Mormânt, dar unele forțe au reținut-o. Realizând căderea ei, a început să se roage în fața icoanei Maicii Domnului, aflată în vestibulul templului. După aceasta, ea a putut să intre în templu. A doua zi, Maria a trecut Iordanul si a plecat in pustie, unde si-a petrecut restul vietii, 47 de ani, in post si pocainta. Biserica dă în persoana Sfintei Maria Egipteanca un exemplu de pocăință adevărată și arată în ea un exemplu de mila inefabilă a lui Dumnezeu față de păcătoșii pocăiți. Amintirea calendaristică a Mariei Egiptului cade în timpul Postului Mare, a fost mutată în Duminica și a fost repartizată Duminica a 5-a din Postul Mare.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal și vin (un bol de 200g) de două ori pe zi. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.
15 aprilie- Luni.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
16 aprilie- Marţi.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Fara ulei. O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
17 aprilie– Miercuri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată). O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
18 aprilie- Joi.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Fara ulei. O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
19 aprilie- Vineri , sărbătoarea Bunei Vestiri.
Numele sărbătorii - Buna Vestire - transmite semnificația principală a evenimentului asociat acesteia: anunțarea către Fecioara Maria a veștii bune despre conceperea și nașterea Divinului Prunc Hristos.
Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal și vin. Pește permis. O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
20 aprilie- Sambata. Lazarev sâmbătă.
În această zi, creștinii își amintesc de minunea învierii lui Hristos a dreptului Lazăr (Ioan 11:1-45), care a fost săvârșită ca dovadă a învierii viitoare a tuturor morților. Sărbătoarea Sâmbătei lui Lazăr a fost stabilită din cele mai vechi timpuri; ea precede Intrarea Domnului în Ierusalim
Este permisă caviar de pește de până la 100 de grame. Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal și vin (un bol de 200g) de două ori pe zi. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.

Postul Mare 2019: mese în săptămâna a șaptea (21 aprilie - 27 aprilie)

21 aprilie- Duminică. A șasea săptămână Postul Mare (duminica a șasea de post).
Intrarea Domnului în Ierusalim (Duminica Floriilor). - (sosirea lui Iisus la Ierusalim pe un măgar, când oamenii l-au întâmpinat aruncând ramuri de palmier pe drum - înlocuite cu salcie în Rus') - ultima duminică dinaintea Paştelui. Este permis peștele. Mâncare fierbinte care a fost gătită, de ex. fiert, copt etc. Cu ulei vegetal și vin (un bol de 200g) de două ori pe zi. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.
22 aprilie – Luni Mare
În Luni Mare, Patriarhul Vechiului Testament Iosif, vândut de frații săi Egiptului, este amintit ca un prototip al suferindului Iisus Hristos, precum și povestea Evangheliei despre blestemul lui Iisus asupra smochinului stearp, simbolizând un suflet care nu aduce roade spirituale - adevărată pocăință, credință, rugăciune și fapte bune. Matei 21:18-22
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată).



23 aprilie - Marțea Mare
În Marțea Mare ne amintim de predica lui Isus Hristos în Templul din Ierusalim. În această zi, El le-a spus ucenicilor despre a doua venire a lui Matei 24, pilda celor zece fecioare, pilda talanților Matei 25:1-30. Preoții cei mai de seamă și bătrânii l-au ispitit cu întrebări, au vrut să-L aresteze, dar se temeau să facă acest lucru pe față din cauza oamenilor, care îl venerau pe Isus ca pe un profet și îl ascultau cu atenție.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată).
De băut: mărar (infuzie fierbinte sau decoct de ierburi sau fructe de pădure, fructe) cu miere.
O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
„Ca și în prima săptămână a acestui sfânt Post.”
24 aprilie - Miercurea Mare
În Miercurea Mare ne amintim de ungerea lui Iisus Hristos cu mir și de trădarea lui Iuda. Matei 26.6-16
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - una dintre acestea de fiecare dată).
De băut: mărar (infuzie fierbinte sau decoct de ierburi sau fructe de pădure, fructe) cu miere.
O dată pe zi, în jurul orei 15.00.
„Ca și în prima săptămână a acestui sfânt Post.”
25 aprilie - Joia Mare. Cina cea de Taină
În Joia Mare ne amintim ultima cinași instituirea de către Iisus Hristos a sacramentului Euharistiei (Împărtășania). Matei 26:17-35, Marcu 14:12-31, Luca 22:7-39, Ioan 13-18
Conform tradiției obișnuite (palestiniană), se servește un fel de mâncare, dar este permis consumul de alimente fierte cu ulei vegetal.
Potrivit Studio Charter, se presupune un fel de mâncare fiert, dar completat cu sochivo (orice terci) și leguminoase; fara ulei.
Potrivit hrisovului Sfântului Munte Athos, există două feluri de mâncare fierte cu ulei și vin. Vin de struguri pur fără alcool și zahăr, de preferință diluat cu apă fierbinte. În același timp, abținerea de la vin este foarte lăudabilă.
26 aprilie – Vinerea Mare. Vinerea Mare. Răstignirea lui Hristos
În Vinerea Mare, creștinii ortodocși își amintesc de arestarea lui Iisus Hristos în Grădina Ghetsimani, de judecata marilor preoți, de procesul lui Pilat, de calea crucii lui Isus, de răstignirea, de moarte și de semnele care o însoțesc, de îndepărtarea de la cruce și înmormântare.
Ei nu mănâncă nimic. Pentru persoanele în vârstă, pâinea și apa sunt permise după apusul soarelui.
27 aprilie – Sâmbăta Mare. Coborârea lui Hristos în Iad
Sâmbăta Mare este dedicată amintirii șederii lui Iisus Hristos în mormânt și coborârii Lui în iad pentru eliberarea sufletelor morților.
În Sâmbăta Mare, mulți credincioși refuză și mâncarea până la Paști. În rest - 200-250g pâine, 6 bucăți de smochine sau curmale și o ceașcă de vin, sau kvas, sau băutură cu miere. Sau pâine cu legume. O dată pe zi, în jurul orei 19.00.
Sfârșitul Postului Mare.

Este posibil să rămâneți însărcinată și să concepeți un copil în timpul postului?

Deoarece postul implică abstinența fizică și restrângerea vieții intime, conceperea unui copil în timpul postului nu este încurajată. Credincioșii ortodocși nu plănuiesc să conceapă un copil în aceste zile.

Există multe superstiții asociate cu faptul că un copil care este conceput în timpul postului poartă păcatul părinților săi, se poate îmbolnăvi și are nevoie de pocăință specială. Acest lucru nu este adevărat și Biserica nu acuză un copil pentru că a fost conceput în timpul Postului Mare. Mai mult, Biserica permite relaxarea în problemele vieții intime între soți, dacă abstinența devine o ispită mai mare decât viața conjugală în timpul Postului Mare.

Este posibil să aveți lapte de soia și carne de soia în timpul postului?

Produsele din soia pot fi consumate în timpul postului deoarece sunt de origine vegetală. Dar merită să ne gândim dacă ne amăgim că postim dacă nu ne-am limitat la nimic consumând astfel de lapte și carne? La urma urmei, postul nu este doar o dietă foarte strictă, ci o ispravă spirituală. Există o anumită înșelăciune în consumul de produse din soia în acest caz. În timpul postului, uităm de hrana trupească în favoarea hranei spirituale. Dacă, atunci când consumi produse din soia, tot te limitezi într-un anumit fel, Biserica permite acest lucru. La urma urmei, a nu mânca cutare sau cutare mâncare nu este scopul principal al postului.

Este posibil să faci mișcare în timpul Postului Mare?

Ce fel de activitate fizică poți face în timpul postului?Este posibil să faci sport în timpul postului? Biserica recomandă reducerea exercițiu fizicîn zilele de post, când se respectă restricții alimentare deosebit de stricte, deoarece acest lucru poate dăuna sănătății umane. De fapt, în timpul Postului Mare nu există o interdicție strictă de a practica sport; fiecare credincios decide individual această problemă.

Citește și despre postarea de pe Pravmir:

Urmăriți un videoclip despre ce puteți posta:

Potrivit canoanelor bisericești, în această perioadă toți credincioșii ortodocși trebuie să excludă o serie de alimente din alimentația zilnică și să se dedice curățării, pocăinței și luptei împotriva propriilor păcate. Restricțiile alimentare din Postul Mare includ interzicerea ouălor, a cărnii și a produselor lactate. Biserica cheamă, de asemenea, să renunțăm la distracție, deșertăciunea și plăcerile trupești, să ne gândim la Dumnezeu, să dedică timp slujirii altora și să vizitezi biserica.

În Buriația, toată lumea se alătură în post în fiecare an mai multi oameni. Și deși mulți sunt speriați de gândul la o astfel de abstinență „gastronomică” pe termen lung, medicii asigură că aceasta are un efect pozitiv asupra sănătății umane. Principalul lucru este să cunoașteți cu moderație în toate și să combinați alimentele corect pentru a nu dăuna organismului. Preoții amintesc: restrângerea alimentelor nu este scopul postului, ci doar un mijloc. Acest lucru este necesar pentru ca corpul să nu interfereze cu munca spirituală internă a sufletului. Prin urmare, postul nu trebuie privit ca o „dietă” și o oportunitate de a pierde excesul de greutate.

Cele șapte săptămâni ale Postului Mare constau în Rusalii - patruzeci de zile din 19 februarie până pe 30 martie și Săptămâna Mare - ultima săptămână dinaintea Paștelui (din 2 până în 7 aprilie). Este dedicat amintirilor ultimelor zile ale vieții pământești și morții pe cruce a lui Hristos.

Săptămâna Mare este precedată de Sâmbăta lui Lazăr (31 martie), când biserica își amintește de minunea învierii lui Isus Hristos a dreptului Lazăr și de Duminica Floriilor (1 aprilie), sărbătoarea Intrării Domnului în Ierusalim. În aceste zile postul este slăbit.

Interzis

Cei care decid să postească ar trebui să renunțe la „hrana din carne”, adică la produsele de origine animală - carne, produse lactate, ouă, pâine albă, parțial pește, caviar și ulei vegetal. În plus, produsele de patiserie, ciocolata, bomboane, fast-food și toate băuturile alcoolice - cu excepția vinului roșu - sunt tabu. Se poate consuma sâmbăta și duminica pe tot parcursul Postului Mare, dar numai în doze moderate.

Principalele componente ale meniului în această perioadă sunt legumele (proaspete, sărate sau murate), fructele și fructele uscate, ciupercile, ierburile, terci de apă, supe (fără carne), pastele, salate de legume, pâine neagră, miere, diverse condimente, jeleu, ceai și kvas.

Primele două și ultimele două zile de post impun cele mai stricte restricții: credincioșilor li se cere să se abțină complet de la mâncare. Laicii sunt încurajați să primească în prealabil o binecuvântare de la mărturisitorul lor. Prima și ultima săptămână (cu excepția weekend-urilor), precum și toate zilele de luni, miercuri și vineri de la a doua până la a șasea săptămână inclusiv (de la 26 februarie până la 1 aprilie) - mâncare uscată, când biserica permite doar alimente reci (neprocesate termic) ): legume și fructe crude, pâine nedospită (fără zahăr și unt), fermentații, murături, nuci și miere.

În zilele de marți și joi, din a doua până în a șasea săptămână de post, puteți mânca alimente fierbinți fără ulei - supe și terci de cereale, cartofi fierți, legume fierte și fierte. În weekend (sâmbătă și duminică) este permisă includerea alcoolului în meniu, precum și mâncarea caldă cu unt - cartofi prăjiți, cotlet de varză sau morcov etc.

Sâmbăta lui Lazăr și Duminica Floriilor poți mânca preparate din pește, dar de Buna Vestire va trebui să renunți la ele, pentru că în 2018 cade în Sâmbăta Mare (7 aprilie). În această zi, de dragul sărbătorii, canoanele permit mâncarea caldă cu ulei vegetal și vin. În Vinerea Mare (sau Mare), 6 aprilie, oamenii se abțin de la mâncare până la Vecernia de vineri, al cărei moment culminant este scoaterea giulgiului de pe altar până în mijlocul templului, unde rămâne până sâmbătă noaptea - Miezul Nopții de Paște. Birou.

Cine nu poate să postească?

Din punct de vedere medical, o reducere accentuată a alimentelor proteice în timpul postului poate duce la pierderea țesutului muscular și la slăbirea imunității. Aceasta se referă în primul rând la copiii mici, adolescenții, femeile însărcinate și care alăptează, vârstnicii și persoanele cu sănătate precară, precum și cei care suferă de anemie, boli de stomac și inimă, diabet, osteoporoză și diferite inflamații.

Restricțiile alimentare sunt, de asemenea, periculoase pentru persoanele cu niveluri scăzute de hemoglobină. Biserica tratează astfel de situații cu loialitate. Pentru a primi o binecuvântare pentru un post „mai blând”, este suficient să vii la mărturisitorul tău și să-i explici situația.

Sănătos

Potrivit nutriționiștilor, refuzul regulat al alimentelor de origine animală și o creștere a alimentelor vegetale în meniu în timpul postului este foarte benefică pentru organism: nivelurile de colesterol și zahăr din sânge sunt reduse, tensiunea arterială și microflora intestinală sunt normalizate, iar funcționarea ficatul și vezica biliară se îmbunătățesc. Dar pentru a îndura postul, este important să abordați această problemă cu înțelepciune și să nu vă grăbiți la extreme. În caz contrar, vă puteți confrunta cu complicații grave.

  1. Dacă decideți să postați, consultați-vă medicul: pentru unele boli este strict contraindicat un meniu de post.
  2. În timpul postului, încercați să mâncați de cel puțin 4-5 ori pe zi. Deoarece alimentele pe bază de plante au mult mai puține calorii decât alimentele pe bază de carne, va fi mult mai dificil să obțineți suficient. Este indicat ca aportul caloric zilnic să rămână la nivelul obișnuit. Pentru un adult, norma este de 1600-2000 kcal.
  3. Urmează-ți dieta: este mai bine să te așezi la masă la aceeași oră în fiecare zi.
  4. Includeți cereale, linte, fasole, mazăre, nuci, ciuperci și produse din soia în meniul dvs. zilnic: acest lucru va ajuta la completarea deficitului de proteine ​​din organism.
  5. Monitorizați-vă aportul de lichide. Este mai bine dacă este vorba de sucuri proaspăt stoarse diluate cu apă, apă minerală fără gaz, ceai verde, merișor și băuturi din fructe de lingonberry sau compoturi de casă. Dar este mai bine să evitați cafeaua sau ceaiul tare: aceste băuturi se supraîncărcă sistem nervos. Încercați să beți cel puțin 1,5-2 litri de lichid pe zi. Apropo, opțiunea ideală pentru potolirea setei este apa de băut obișnuită.
  6. Planifică-ți dieta: Postul are loc primăvara, când organismul suferă deja de deficit de vitamine. Prin urmare, este important nu numai să îi furnizați vitaminele și microelementele necesare, ci și să le combinați corect între ele. Deficiența vitaminelor liposolubile A, E, K și D poate fi compensată prin luarea adecvată complexe de vitamine. Carbohidrații care dau energie organismului se găsesc în pâine, cereale, legume și cartofi. Nu uitați de sursele de fier și calciu - mere, hrișcă, nuciși fulgi de ovăz.
  7. Poți adăuga mirodenii naturale în mâncarea ta care îmbunătățesc digestia: cardamom, anason, chimen, melisa, mărar, rozmarin, cimbru, salvie, semințe de in, mentă, susan. Între mesele principale, potolește-ți foamea cu nuci, fructe uscate sau fructe proaspete.
  8. Nu folosiți în exces murăturile: acest lucru poate duce la tensiune arterială crescutăși exacerbarea diferitelor boli gastrointestinale.
  9. În dimineața de Paște, puteți mânca aproximativ 200 g de tort de Paște, un ou și o bucată mică de carne. Este recomandat să bei un pahar cu apă înainte de a începe masa.
  10. Postul nu ar trebui să vă dăuneze sănătății. Dacă nu vă simțiți bine în prima săptămână și sănătatea dumneavoastră se înrăutățește, ar trebui să slăbiți restricțiile (de exemplu, să includeți pește în alimentație) sau să le abandonați cu totul. Atitudinea psihologică joacă, de asemenea, un rol important. Pentru a face mai ușor să supraviețuiți zilelor de abstinență, să dormiți bine, să vă plimbați mai mult în aer curat și să vă relaxați, faceți băi cu ace de pin sau cu ierburi liniștitoare - mentă, oregano, valeriană sau mamă.

Calea corectă de ieșire

În timpul postului, corpul se obișnuiește să lucreze în modul „economie”. Dacă nu respectați anumite reguli, ieșirea din această stare va fi destul de problematică.

Perioada de „tranziție” este de obicei de 10-14 zile, așa că nu ar trebui să te arunci imediat după sfârșitul postului pe alimente grase și din carne. Acest lucru este plin de exacerbarea gastritei sau a ulcerelor gastrice. Cert este că organismul, deja obișnuit cu produsele vegetale, produce enzime mai rele necesare descompunerii proteinelor animale. Iar abuzul de alimente grase, prăjituri și produse de patiserie poate duce la dezvoltarea colecistitei, pancreatitei sau excesului de greutate. Trebuie să introduci astfel de alimente în dieta ta zilnică treptat și încet.

  1. Pentru început, includeți în meniu fructe și legume bogate în vitamine și microelemente, produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi (ryazhenka, brânză de vaci, chefir, iaurturi), apoi lapte integral (lapte, ouă și brânză de vaci) și, în final, preparate din pește. Produsele din carne pot fi consumate în a cincea sau a șasea zi: este mai bine dacă este pui, carne slabă de porc, vițel sau cotlet la abur.
  2. Mâncați de 5-6 ori pe zi în porții mici: acest lucru vă va proteja stomacul de suprasolicitare.
  3. Este mai bine să folosiți cartofii ca garnitură pentru preparatele din carne: carbohidrații simpli pe care îi conțin îmbunătățesc absorbția proteinelor animale.
  4. La început, renunțați la băuturile alcoolice și la produsele fast-food - sandvișuri, sandvișuri, biscuiți, chipsuri și o varietate de biscuiți.

Renunțând voluntar la mâncare și neparticipând la divertisment, o persoană postește. De obicei creștinii iau această decizie, știind ce pot mânca în timpul Postului Mare și respectând dieta corecta, poți, chiar și fără fast-food, să menții vigoarea și forța pentru muncă și o viață plină.

Unii creștini ortodocși începători fac uneori greșeala de a crede că postul înseamnă un refuz complet de a mânca. Deloc. Pentru început, ar trebui să evitați tot felul de evenimente în care o persoană se distrează fără să facă nimic:

  • fără sărbători;
  • nu vizionați programe de divertisment;
  • evitați tot felul de acțiuni negative și abateri;
  • nu face dragoste;
  • nu injura;
  • nu discuta cu nimeni sau barfa.

Abia după aceasta ar trebui să mănânci mâncarea specificată în Postul Mare, refuzând mâncarea de tip fast-food.

Ce să mănânci în timpul postului - listă cu alimente de bază

Oricine a vrut să postească nu ar trebui să ezite să se familiarizeze cu lista celor mai populare alimente permise pentru consum.

Puteți mânca următoarele în timpul Postului Mare:

  • Aproape toate soiurile de produse din cereale: de la gris la orz perlat.
  • Toate legumele posibile.
  • Mâncăruri din fructe și fructe de pădure sub orice formă (crude, prăjite, coapte, fierte, conservate).
  • Nuci, orice este disponibil.
  • Orice ciuperci.
  • Condimente din plante și legume (piper măcinat și întreg, ierburi, cardamom, cuișoare, scorțișoară etc.).
  • Miere și alte produse apicole.

Este obligatoriu să mănânci în perioada de post, deoarece nimeni nu te obligă să treci la un test strict de supraviețuire. Acesta este doar un anumit test pentru credincios. Pentru ca organismul să funcționeze corect în aceste zile, va avea nevoie de proteine. Ce surse pot exista dacă alimentele de origine animală sunt interzise?

E simplu. Proteinele vegetale vor fi salvatoare. Dieta include mazăre, fasole și alte leguminoase disponibile. Te vor ajuta să postești delicios. Nu va fi dificil să gătești o supă frumoasă din legume, niște cereale, năut și să o asezonezi cu condimentele tale preferate. Cu toate acestea, chiar și un astfel de fel de mâncare ar trebui consumat cu moderație, folosindu-l doar pentru a potoli foamea.

Când este permis să mănânci pește în timpul postului?

Acest produs este interzis în unele cazuri. Acest lucru se aplică zilelor din timpul postului strict. Pentru a evita greșelile, trebuie să știi să-l folosești corect.

Includere produse din pește Nu este interzisă participarea la o dietă de post dacă postul în sine coincide cu un mare sarbatoare bisericeasca. De obicei asta

  • Buna Vestire
  • Lazarev sâmbătă
  • Duminică înainte de Paște
  • Transfigurarea

În timpul postului Nașterii Domnului, peștele este permis pe masă sâmbăta și duminica. În aceleași zile ale săptămânii îl puteți mânca în timpul Postului lui Petru, plus joi și marți.

Dacă sănătatea ta este prea slabă, este mai bine să mănânci pește în toate zilele, după ce ai discutat în prealabil acest lucru cu preotul.

Mese în diferite zile ale săptămânii

Există anumite reguli care dictează să mănânci diferit în zile diferite. În unele cazuri, ei nu mănâncă deloc. Uneori relaxarea este posibilă.

Postul cel mai strict cade în trei zile impare:

  1. luni
  2. miercuri
  3. vineri

Dacă ai putere, este mai bine să refuzi mâncarea sau să mănânci alimente crude fără a adăuga ulei vegetal.

Principalul lucru este în ce va consta masa:

  • pâine, de preferință secară;
  • jeleu sau compoturi, fără aditivi dulci;
  • fructe legume.

Zilele care permit alimente fierte sau prăjite fără uleiuri vegetale sunt joi și marți.

În weekend, aveți voie să vă răsfățați cu supă preparată din floarea soarelui sau orice alt ulei vegetal. Peștele nu este interzis.

Câteva reguli pentru a mânca în Postul Mare

Pentru asta. Pentru a respecta cel mai strict post, în primul rând trebuie să-ți calculezi puterea. Starea de sănătate a persoanei care urmează să o suporte joacă un rol important. Uneori, mamelor care alăptează bebelușii li se permite o cantitate mică de produse din carne. Același lucru este valabil și pentru cei care suferă de boli grave.

La ce renunți în Postul Mare?

  • fructe de mare;
  • carne;
  • orice pește;
  • laptele și tot ce se face din el
  • ou;
  • orice produse de patiserie care conțin aditivi din cei de mai sus;
  • sosuri, maioneza de orice fel, daca contin lapte sau oua, ou praf;
  • alcool.

O regulă importantă: nu mâncați vinerea și în prima zi. Prima și ultima săptămână sunt cele mai dificile. Ei beau doar apă și mănâncă fructe și legume. Alteori este permisă mierea, iar în unele cazuri preparatele din pește cu ulei vegetal.

Pot avea dulciuri?

Uneori apare întrebarea: este permis să bei ceai cu dulciuri sau ciocolată? Da. Dacă amar, fără lapte și în cantități mici. Nu este interzis să mănânci kozinaki, fructe de pădure uscate și marmeladă.

Creștinii ortodocși mai stricți, în special monahii, sunt împotriva folosirii mierii. Cu toate acestea, clerul nu o interzice. După sfaturile lor, pentru a avea o sursă bună de vitamine, este mai bine să mănânci miere de tei sau hrișcă.

Meniu aproximativ pentru o zi

Pentru cei care decid să postească, le putem recomanda un plan de masă dovedit:

  • Dimineata, ia micul dejun cu terci (250 g) din orice cereala, fiert in apa si o bucata de paine, de preferat neagra.
  • Puteți lua prânzul cu o salată ușoară de roșii, castraveți, frunze de salată, sărate și stropite cu suc de lămâie.
  • Au o gustare de după-amiază cu fructe și compot de fructe de pădure.
  • Se recomanda cina cu o tocanita facuta dintr-o combinatie de cartofi, morcovi si varza.

Abținându-se fizic și spiritual, o persoană devine mai aproape de Creator.